الجمعة 14 محرم 1433هـ "بتقويم أم القرى" - 9 ديسمبر 2011م - العدد 15873
أول مرة في المملكة
أطلق المهندس محمد أحمد حسن فتيحي المدير العام لشركة تجارة السلع الكمالية الثمينة، التابعة لمجموعة فتيحي القابضة، خدمة التجارة الإلكترونية E-commerce لمجوهرات "بيبي فتيحي". وصرح فتيحي في المؤتمر الصحفي الذي عُقد الإسبوع الماضي بفندق «بارك حياة» بأن "بيبي فتيحي" هو الاسم التجاري الأول والوحيد في قطاع السلع الكمالية بالمملكة الذي يبيع منتجاته مباشرة لعملائه من دون الحاجة إلى الاستعانة بوسيط آخر كالمواقع الإلكترونية الأخرى، ويتم ذلك عن طريق البطاقات الائتمانية المختلفة «كالفيزا والماستركارد»، ومن ثم إيصالها إلى العميل مباشرة. ويضيف: «نحن نُعتبر الرواد في هذا المجال من خلال تسويق المجوهرات عبر E-Commerce داخل السعودية، وبذلك يكون "بيبي فتيحي" ليس الأول الذي بدأ سوقًا جديدةً في قطاع الذهب والمجوهرات للأطفال والمواليد فحسب، بل هو الأول أيضاً في مجال التجارة الإلكترونية المباشرة لقطاع السلع الكمالية؛ حيث إن موقع تم تزويده بالربط المباشر بخدمة «فاتورة» للدفع الائتماني التي تعد الخدمة الأولى والوحيدة في نوعها في المملكة العربية السعودية، ويتم من خلالها إتمام عمليات الشراء ثم التوصيل مباشرة».
بيبي فتيحي الرياض دراسة لآثار التغير
بيبي فتيحي
التسوق
مجوهرات
التواصل
هاتف 112057415
فاكس –
جوال –
موقع إنترنت
–
العنوان
الطابق الأرضى, حياة مول, طريق الملك عبد العزيز, الرياض
تقع بيبي فتيحي في الطابق الأرضى, حياة مول, طريق الملك عبد العزيز, الرياض
ويقول المهندس محمد فتيحي حول مفهوم التجارة الإلكترونية: «هي عبارة عن تحويل طرق البيع والشراء التقليدية إلى طرق إلكترونية باستخدام الإنترنت؛ حيث يمكن عرض السلع والمنتجات بجميع مواصفاتها وأسعارها على شبكة الإنترنت ما يتيح للعميل اختيار متطالباته حسب رغبته لتصل إليه فيما بعد بطريقة يوفرها البائع»
وحول الهدف من هذه الخدمة يقول: في البداية شدت انتباهي كرجل أعمال الإحصاءات المتعلقة بتطور عدد مستخدمي الإنترنت في السعودية فقد سجلت معدلات تزايد كبيرة من 5% في عام 2001 إلى 41% في عام 2010 أي ما يعادل أكثر من 11 مليون مستخدم حسب إحصاءات "هيئة الاتصالات وتقنية المعلومات". بيبي فتيحي الرياضيات. وهذه النسبة في ازدياد؛ حيث أن المتوسط العالمي يصل إلى 71% وبالتالي أعتقد أن هذا التطور سيستمر حتى الوصول إلى مصاف الدول المتقدمة. كما تشير إحصاءات "الفيس بوك" إلى أكثر من أربعة ملايين مستخدم بنهاية الربع الأول من عام 2011. وهذا بالتأكيد يعطي فرصة كبيرة للمتاجر الإلكترونية لتسويق منتجاتها لهذه الشرائح». ويتابع حديثه قائلاً: «كما ذكرت آنفا، فبعد ملاحظاتنا لهذا التطور الكبير في سوق الإنترنت واستخداماتها في السعودية فكرنا بهذه الخدمة وبحثنا عن وسيلة محلية رائدة ومعروفة في هذا المجال فوجدنا خدمة "فاتورة" التي وفرت لنا الحلول الكاملة بدأً ببناء المتجر الإلكتروني، ووصولاً إلى إتمام عملية البيع عن طريق خدمة "فاتورة للدفع الإلكتروني" باستخدام بطاقات "فيزا وماستر كارد"».
لا يمكن مقاومة رغيف من خبز الصاج الطازج الساخن مع طبق من اللبنة والقليل من زيت الزيتون. إذا كنت تخططين لتحضير خبز الصاج في المنزل، سنقدم لك فيما يلي سر نجاح خبز الصاج في كل مرة على ضمانتي. سر نجاح خبز الصاج في كل مرة: عند البدء بتحضير الخبز، لا تقومي بإضافة الخميرة سوى بعد تخميرها بالماء الدافئ والسكر لمدة 30 دقيقة تقريباً. أضيفي الخميرة الى الدقيق بعد أن تنمو الفقاعات فيها. لا تقومي أبداً بإضافة الملح فوق الخميرة مباشرةً، يمكن أن يبطل الملح فعّالية الخميرة تماماً. عجينة خبز تورتيلا خبز الصاج طري مناسب لجميع أنواع السندوتشات وجبات سريعة .. مباشر نت. أتركي عجينة خبز الصاج حتى تختمر لمدة 60 الى 90 دقيقة على الاقل قبل إستخدامها. عند تشكيل دائرة العجين في البداية وقبل فردها بواسطة النشابة، إحرصي على رش القليل من الدقيق الاسمر أو دقيق القمح على السطح للمساعدة على فرد العجينة بسهولة أكثر. أزيلي الفقاعات من العجين أثناء فردها بالنشابة قبل البدء بعملية خبزها. إحرصي على أن يكون الصاج أو حتى المقلاة إذا كنت تحضرين الخبز في المقلاة ساخن تماماً لتتأكدي من توزيع الحرارة على الخبز بالتساوي. في حال لم تكن المقلاة أو الصاج بالحرارة المناسبة فقد تحصلين حينها على خبز غير طري وقد تأخذ عملية خبزه الكثير من الوقت.
عجينة خبز الصاج بالتفصيل.... - Youtube
عجينة خبز الصاج بالتفصيل.... - YouTube
عجينة خبز تورتيلا خبز الصاج طري مناسب لجميع أنواع السندوتشات وجبات سريعة .. مباشر نت
تفرد قطع العجينة بشكل دائري، ويوضع الصاج على درجة حرارة متوسطة لكي يسخن. يضاف قطع الخبز على الصاج حتى تنضج ويتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح. اقرأ أيضًا: طريقة عمل عجينة الفطائر الطرية والهشة مثل المخابز
وفي نهاية المقال نكون تعرفنا على طريقة خبز الشاورما السوري، كما يمكنكم الاستفادة من التعرف على الطرق المختلفة لإعداد الصاج بالطريقة السعودية أو بدون خميرة في المنزل بكل سهولة.
؟
يسلموو يا حبيبة (:
هههههههههههههههههههههههههههه والله انك عسسسسسسسسسسسسسسل ام صلاح وانا متاكدة انك لو تحطي الطبخ بمخك بتصيري
مميييييييييييييزة جدا جداااااااااااااا