اطيب دجاج مشوي
اطيب دجاج مشوي هو دجاج بصوص الباربكيو هو احدى طر تتبيل الجاج المشوي الذي له عدة طرق لتتبيله وشويه ، وهو عادة يشوى على الفحم ليأخذ نكهة الفحم والشواء ، ولكن بإمكان سيدة المنزل ان تقوم بشويه في الفرن ، وسنقوم بإضافة الباربيكيو صوص لهذه الوصفة لنعطيها نكهة الشواء. مقادير اطيب دجاج مشوي
دجاجة كاملة مغسولة ومنظفة او اجزاء الدجاجة
ملح /فلفل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كاتشاب
٤ ملاعق كبيرة صويا صوص المالحة
٤ ملاعق كبيرة الصلصة الحارة
٤ ملاعق كبيرة باربيكيو صوص
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٤ فصوص ثوم مهروسة
ملعقة كبيرة بصل مفروم مثل المعجون بالخلاط
طريقة اطيب دجاج مشوي
١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
٢-توضع الدجاجة المغسولة في صينية الخبز. ٣-في وعاء تخلط جميع المقادير السابقة. ٤-تتبل الدجاجة بجميع المقادير السابقة من الداخل والخارج جيدا. ٦-تغطى صينية الخبز بورق ألمنيوم ولكن لايحب ان يلامس الالمنيوم سطح الدجاجة حتى لا يلتصق جلد الدجاج بالألمنيوم. دجاج مشوي على الفحم. ٧-توضع الدجاجة في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة. ٨-ترفع من الفرن ويزال عنها ورق الالمنيوم ويعاد ادخالها في الفرن حتى تتحمر من السطح ثم تقلب على الوجه الاخر وتحمر ايضا.
الذ دجاج مشوي على الفحم وسر التتبيلة فراخ مشويه - Youtube
محتويات ١ الفراخ المشوية ٢ طريقة شوي الفراخ على الفحم ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل دجاج على الفحم ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ طريقة عمل تتبيله الفراخ المشوية على الفحم ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ الدجاج المشوي عالفحم مع رز الكبسة المدخن ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ طريقة عمل فراخ مشويه بالزبادي على الفحم ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ طريقة عمل الفراخ المشوية بالشطة ٨. ١ المقادير ٨. احلى دجاج مشوي على الفحم - YouTube. ٢ طريقة التحضير ٩ المراجع الفراخ المشوية
يُعدّ الدجاج من المُكونات الأساسية لإعداد مختلف الأطباق المميزة ،وهو من الأطباق المحببة والمفضلة لدى الكبار والصغار، ويكثر تحضيره في أيام العطلة والرحلات، وتقدم كطبق رئيسي مع السلطات والطماطم المشوية، ويعتبر من أكثر المأكولات انتشاراً في العالم، وتختلف طريقة تحضيره وتوابله باختلاف الثقافة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة شوي الفراخ على الفحم. طريقة شوي الفراخ على الفحم
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
فرخة متوسطة الحجم. علبة من الزبادي.
المراجع
احلى دجاج مشوي على الفحم - Youtube
تغسل الفرخة جيداً ويترك الجلد عليها ،ثم تفتح كل قطع الدجاج حتى تتشرب التتبيله. تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض. تتبل الفرخة جيدا وتترك في الثلاجة ليلة كاملة. يولع الفحم ويوضع في الشوايه ويهوى عليه حتى يولع كله. توضع شبكه الشوي ،ونضع عليها الفراخ وتقلب كل دقيقتين حتى يبقى لونها ذهبي. يقدم الدجاج مع طحينة وعيش وسلطة ومخلل وممكن تقدك مع أرز بالكاري. طريقة عمل الفراخ المشوية بالشطة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
فرخة مقطعة حسب الرغبة. نصف كوب من الشطة. نصف كوب من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزعتر الناشف. تغسل قطع الفراخ جيداً ثم توضع في وعاء. توضع الشطة الحارة في وعاء ثم تضاف صلصة الطماطم ،وعصير الليمون، والزعتر الناشف وتخلط المكونات جيداً. يسكب الخليط فوق قطع الفراخ وتقلب حتى تتغطى القطع بالكامل. يغطي الوعاء بكيس بلاستيكي ثم يوضع في الثلاجة ليلة كاملة. يسخن الفحم حتى يصبح لونه أحمر. توضع قطع الفراخ المتبلة على الشواية مع التقليب المستمر حتى تنضج وتكتسب اللون البني. الذ دجاج مشوي على الفحم وسر التتبيلة فراخ مشويه - YouTube. توضع الفراخ المشوية في طبق التقديم مع أوراق الخس والسلطة واللبن وتقدم.
اشوي الدجاج لمدة 20 إلى 25 دقيقة مع تقليبه كل فترة وأدهنيه بالمتبقي من التتبيلة للمحافظة على طراوته. ضعي قليلًا من البقدونس في طبق التقديم ثم رصي قطع الدجاج عليها وقدميه ساخنًة لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
دجاج مشوي على الفحم الجزء الاول خاص للمحترفين #مشاوي #دجاج_مشوي - Youtube
شوي الدجاج
اخرجي وعاء الدجاج من الثلاجة وضعي الدجاج علي شبك الشواء المعدني بعد إشعال الفحم وتحوله لجمر وقلبي حتى ينضج تمام النضج ويصبح لونه ذهبيا. تقديم الدجاج المشوي
انقلي الدجاج المشوي إلى طبق التقديم المفروش بالخس وزينيه بالطماطم الكرزية والبقدونس والخضار المفضلة. قدميها ساخنة علي السفرة مباشرة إلى جانب الأرز المفلفل أو الخضروات السوتيه وبالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
2272
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة شوي دجاج على الفحم. جهزي الدجاج المشوي مع ألذ تتبيلة وقدميها على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الدجاج في وعاء. 2 أضيفي معجون الطماطم، دبس الفليفلة، الثوم، الزنجبيل، بودرة البصل، الكركم، الزعتر، الاوريغانو، الفلفل الاسود، عصير الليمون، البابريكا والملح. 3 قلبي الدجاج جيداً حتى يمتزج بالتتبيلة. 4 غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة 3 ساعات على الاقل ليتشرب التتبيلة. 5 ضعي الدجاج المتبل على الشواية واشويه على الفحم مع تقليبه من الجهتين حتى ينضج. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه! 20 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز!
02-16-2010, 12:44 PM
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: سعودية
المشاركات: 43, 819
معدل تقييم المستوى: 59
اضاءات الدرج الجانبية والسفلية افكار ومعلومات ***
من ملاحظاتي
المناطق الانتقالية كالسلم و الممرات
تهمل و يعتقد أنها مساحات من المنزل
ليس لها أهمية في الديكور ولكن في
الواقع يمكن تحويل تلك الردهات ودرجات
السلم أو مهبط الدرج إلى مساحات تلفت
الأنظار، باستخدام الألوان المناسبة
والنباتات والإضاءة والتعامل مع كل هذا
بنظرة فنية رفيعة. فإضاءة الردهات والسلالم بشكل جيد يشد
النظر و يكون بمثابة الإشارات الخفية
لما يختفي من زوايا أخرى ساحرة داخل
غرف المنزل. ديكورات الدرج الداخلي في المنزل - NH. وهنا تلعب الإضاءة دوراً مثيراً حيث تمنح
أبعاداً ونسيجاً خاصاً للأماكن التي طالما
أغفلها الناس. إضاءة السلالم هذا جزء منسي في معظم البيوت كما
سبق ذكره مع أنها مكان نمر فيه
في اليوم كثيراً و نحتاج لإضاءة
جيدة هناك. يمكن وضع الإضاءة بين عتبات السلم
تحت كل عتبة بحيث تظهر كل منها بوضوح
و يمكن توزيع وحدات إضاءة كالأباليك
على الحائط المجاور للسلم تتوزع بشكل
أنيق و مرتب... و في السلالم الكبيرة التي تتوسط الصالات
يفضل وضع إضاءة كبيرة كنجف الكريستال
متدلية من أعلى معطية للمكان فخامة
و تميزاً.
اضاءات الدرج الداخلي للجوازات
لا تقل الإضاءة أهميةً عن باقي عناصر المنزل كالأثاث والطلاء وغيرها، إذ تعتبر الإضاءة جزءاً لا يتجزأ من الديكور الداخلي للمنزل، والذي يلعب دوراً مهماً في اكتمال الجمال الداخلي للمنزل. يغفل البعض عن الجانب الجمالي الذي تضفيه الإضاءة على المكان، وطريقة توزيعها في المنزل، لذلك سنتحدث في هذا المقال عن انواع الاضاءة ودورها المهم في جمالية المنزل. انواع الاضاءة
يعتبر الضوء عنصراً مهماً في التصميم الداخلي، والذي لا بدّ من انتقائه بدقة وعناية من قبل المتخصّصين حتى يتسنّى لهم القيام بأعمالهم اليومية على أكمل وجه، ولممارسة حياتهم ووظائفهم، مما يحقّق لهم مزيداً من الراحة والسكينة. اضاءات الدرج الداخلي وزارة. تالياً بعض أشهر انواع الاضاءه. الإضاءة الوظيفية
تعد الإضاءة الوظيفية أبسط انواع الاضاءة الداخلية، فالهدف الأساسي منها هو انارة الأجزاء الأكثر أهمية والتي تساعد سكان المنزل على أداء بعض الوظائف المعينة، مثل القراءة أو إعداد الطعام في المطبخ على سبيل المثال. الاباجورات
عادة ما تُستخدم الأباجورات في غرف الضيوف
توفر الاباجورات انارة متوسطة المدى، أي في مكان أو نقطة معينة، كما لا تعتبر الانارة الهدف الرئيسي منها، فرغم قدم استخدام الاباجورات، إلا أنها ومع مرور الزمن أصبحت تستخدم لتضفي نوعاً جمالياً على الغرفة، حيث تصنع الاباجورات حالياً بأشكال واحجام مختلفة.
اضاءات الدرج الداخلي والخارجي
• النباتات و الأشجار في الحديقة تحتاج لإضاءة تبرز قيمتها الجمالية و الكشافات الأرضية بمختلف أحجامها و ألوانها حيث تعكس ظلالها على السور أو تظهر تفاصيل سطحها الجميل كجذوع النخيل. و لإظهار و إبراز جمال حديقتك و العناصر الأخرى الموجودة في خارج محيط مبنى مسكنك و داخل السور. و يمكن الاعتماد على العديد من التقنيات المختلفة في تصميم النارة الخارجية, و تكمن الإختلافات في وضعية مصادر الإنارة و اتجاهاتها الى فوق أو الى تحت أو على الجوانب و نستعرض بعضا من هذه التقنيات المختلفة. اضاءات الدرج الداخلي الخلافات يجب ألا. 1)الإنارة الفوقية up lighting
وسائل الإضاءة الخارجية وفن انارة
وهي انارة توجه الى الأعلى وبها تحصل على انارة شاعرية للغاية خصوصا عندما تكون موجهة الى شجرة ذات غصون ممتدة و عادة ما تكون الانارة غاطسة في الارضية او البساط العشبي. و يستخدم هذا النوع من الانارة في ابراز شجرة كبيرة او على واجهة المسكن لابراز احد التفاصيل المعماريةفيه. و للحصول على أفضل نتيجة لا توجه الاضاءة نحو الهدف المراد اضائته وابرازه بصورة مباشرة و انما بعيد عنه قليلا بحيث نتجنب حدوث الوهج. 2) الإنارة السفلية Down lighting
و هي انارة تركب في الأعلى بحيث تنتشر و تغطي منطقة ما سواء لمداخل و مخارج المسكن أو للحديقة الخلفية بحيث تخدم النواحي الأمنية و تركيبها ليس مقتصرا فقط على البروزات في الحائط الخارجي للمسكن و انما فوق التعريشات او الأشجار أو أي منطقة اخرى بحيث يكون اتجاه الإضاءة سفلي.
أما عند تصميم السلم الخاص بمنزلك فعليك تحديد احتياجاتك واحتياجات عائلتك في البداية، فعند وجود أطفال سيكون من غير الآمن استخدام تصميم كهذا على سبيل المثال، لذا قبل أن تبدأ في اختيار التصميم عليك أولا بكتابة جميع العناصر التي سيؤثر عليها تصميم غريب كهذا… اقرأ أيضا: 10 تصاميم لسلالم مبتكرة
5- السلالم الحلزونية موضة لا تنتهي! اضاءات الدرج الجانبية والسفلية افكار ومعلومات *** - منتديات شبكة المهندس. لا تزال السلالم الحلزونية مستخدمة في كثير من التصميمات العصرية إلى يومنا هذا، إما بإرادة صاحب المنزل أو لضرورة معمارية، إذا كنت من هؤلاء فننصحك بالتجديد في شكل السلم الخاص بك والابتعاد عن أشكال الدرابزين الاعتيادية وغير الجذابة، مع تصميم خشبي للدرابزين كالموجود في هذا السلميمكنك ان تشعر وكأن السلم بالكامل عبارة عن قطعة فنية منحوتة على بعضها بهذا الشكل! اقرأ أيضا: 23 تصميم لسلالم حلزونية موفرة للمساحات
6- إضافة الاكسسوارات تعطي حياة للسلم
بالإضافة إلى تصميم السلم نفسه يجب أن ننظر أيضا إلى التفاصيل المحيطة به مثل خامة الدرجات والإضاءة! هنا الإضاءة كانت عامل الجذب لهذا السلم فقد استخدمت نجفة كلاسيكية وطويلة كما نرى ما جعل السلم هو المكان المحيط والملتف حولها بشكل حلزوني رائع، هذه الإضافة لم تكن من أجل الإضاءة فقط ولكنها عامل جذب للعين وفخامة للديكور وتصميم المنزل بشكل عام.