يتم العجن باليد لحين الحصول على عجينة طريقة ومتماسكة. طريقة استخدام عجينة العشر دقائق:
تعد عجينة العشر دقائق من أفضل أنواع المعجنات التي يتم استخدمها في أكثر من وصفة، منها البيتزا أو عمل معجنات الفرن مثل الكرواسون والباتية بكل أنواعه. رشا حبشي مصرية، حاصلة على دبلومة مهنية في الصحافة والإعلام، حاصلة على كارنية النقابة العامة للصحافة والإعلام المصري، حاصلة على كارنية استشاري اعلام؛ صحفية لدى جريدة الرأي العام "جريدة ورقية"، وعملت في أكثر من صحيفة إلكترونية، أهتم بالتغطية المباشرة للأخبار، ولدت في الإسكندرية 24 أغسطس، وأقيم بالإسكندرية
- بكوب دقيق اعملي عجينة القطايف الرمضانية زي الجاهزة وطريقة عمل القطايف بالقشطة في عشر دقايق فقط - ثقفني
- لأول مرة كارينا كابور تنشر صورة والدتها في شبابها.. لاحظوا الشبه الكبير بينهما
- تيمور ابن كارينا و سيف يفاجئ الصحافه بحركته - YouTube
بكوب دقيق اعملي عجينة القطايف الرمضانية زي الجاهزة وطريقة عمل القطايف بالقشطة في عشر دقايق فقط - ثقفني
أما الرير فهي طريقة تستغرق وقت أطول من الطريقة السابقة وهي تسوية فرنسية أيضًا حيث تقومي بتسوية كل جانب من جوانب اللحمة لمدة ثلاث دقائق فقط حتى يصبح لونها أحمر. والنوع الثالث هو التسوية بأقل من نصف تسوية حيث يتم تسوية اللحم المقطع إلى شراح لمدة سبع دقائق فقط حتى يتوّرد لونها. النصف تسوية هي تشبه الطريقة الثالثة ولكنها تستغرق ثماني دقائق حيث أن كل جنب يحتاج إلى أربع دقائق حتى ينضج. بكوب دقيق اعملي عجينة القطايف الرمضانية زي الجاهزة وطريقة عمل القطايف بالقشطة في عشر دقايق فقط - ثقفني. التسوية أعلى من النصف تسوية بقليل فهي تستغرق عشر دقائق كل جانب من جوانب اللحمة يحتاج إلى خمس دقائق حتى يصبح لونها الداخلي وردي اللون. تسوية كاملة وهي أن تقومي بتسوية اللحمة لمدة إثني عشر دقيقة أو ربع ساعة ويجب عدم ترك اللحمة أكثر من ذلك حتى لا تجف تمامًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعرفي على طريقة تسوية اللحوم بسرعة بدون استخدام حلة ضغط وبوضع مكون خارق يساهم في إسراع عملية التسوية بسهولة، فاللحوم من المعروف أنها تحتاج الكثير من الوقت في التسوية وحتى تصبح طريّة تمامًا ويرجع ذلك إلى الترابط القوي بين جزيئات اللحمة وبعضها البعض، وهذه الطريقة هي من أكثر الطرق المناسبة للمرأة العاملة التي لا يسعفها الوقت لتسوية اللحمة في وقت طويل فتابعوا معنا ما سنقدمه في السطور القادمة للتعرف على الطريقة. عجينه عشر دقايق. طريقة تسوية اللحوم بسرعة بدون حلة ضغط
قومي بإحضار وعاء كبيرة أو حلة مناسبة وضعي بداخلها كمية وفيرة من الماء ثم قومي برفعها على النار حتى يغلي الماء تمامًا. بعد ذلك قومي بتقطيع اللحمة إلى قطع متوسطة وأضيفيها إلى الماء المغلي ثم قومي بإضافة ملعقة السكر أولًا وبعد ذلك البهارات الخاصة باللحمة. في النهاية قومي بإضافة الملح إلى اللحمة بالبهارات لأن الملح يبطئ من عملية التسوية قليلًا وبعد خمسة عشر دقيقة ستجدي أن اللحمة أصبحت ناضجة تمامًا وطريّة. أنواع الطرق لتسوية اللحمة
هناك أنواع مختلفة من تسوية اللحوم وقد يرجع كل نوع إلى دولة معينة ومن بين هذه الأنواع ما يلي:-
تسوية اللحمة البلو هي تسوية فرنسية الأصل حيث تقومي بتقطيع اللحمة وتسويتها على درجة حرارة عالية ويجب تسويتها لعدة دقائق وتقليبها على كل جوانبها على الشواية.
ويعلم والد تيمور أن ابنه يحظى بشعبية هائلة، وقال عن ذلك في مقابلة سابقة: "أعتقد أن الجميع يحب تيمور، فهو يمنحك طاقة هائلة عندما يكون في الجوار، فضلاً عن أنه يحظى بحياة اجتماعية مفعمة أيضاً". وعندما علم سيف خان بدمية تيمور، أعرب عن سعادته الشديدة، وقال: "ربما أفكر في جعل اسمه علامة تجارية"، طالباً من الله أن يحفظه. فيما لم تعرف والدته الممثلة كارينا كابور كيفية الاستجابة لدمية تشبه ابنها عندما رأتها لأول مرة، خاصة أنها لا تروق لهذا النوع من الانتباه الذي يحظى به ابنها الصغير. وعلقت: "لن يتمكن تيمور من الفرار من شعبيته. عندما رأيت الدمية تساءلت ما الذي يمكنني قوله؟، لكن سيف أوضح لي أن الناس يحبونه جداً وأن هذه الأمور التي تحدث بمثابة نعمة كبيرة"، مشيرة إلى أنه ينبغي على الناس مراعاة أنه طفل ذو عامين ويحتاج إلى حياة طبيعية. وكان لها تصريح سابق قالت خلاله إنها لا تحب فكرة مراقبة ابنها يومياً أينما ذهب والتقاط صور له ولما يقوم به، ثم نشر هذه الصور عبر الإنترنت. وأضافت: "هذا طفل عمره شهور فقط، ولا أعلم كيف يمكنني وقف ذلك؟".
لأول مرة كارينا كابور تنشر صورة والدتها في شبابها.. لاحظوا الشبه الكبير بينهما
قالت الممثلة الهندية كارينا كابور إن طفلها هو روحها، وأصبحت تفعل كل شيء من أجله. وكانت كارينا قد أنجبت طفلها الأول تيمور من زوجها الممثل سيف علي خان في ديسمبر الماضي. ونقل موقع بينك فيلا الإلكتروني، المعني بأخبار المشاهير، عن كارينا القول: «تيمور سوف يظل دائماً محور حياتي، لأنني أفكر فيه أكثر من أي شيء آخر». وأضافت «أولوياتي تغيرت منذ ولادة تيمور. لقد أصبحت متعددة المهام». يشار إلى أن كارينا تصور حالياً فيلم «فير دي ويدينج» مع الممثلة سونام كابور. وكان آخر فيلم عرض لكارينا قبل توقفها عن العمل للاعتناء بابنها هو «اودتا بنجاب» مع شاهد كابور وعليا بهات. ومن المقرر أن تحتفل اليوم كارينا بعيد ميلادها الـ37، حيث تردد أنها سوف تقيم حفلاً صغيراً يقتصر على أفراد أسرتها فقط. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
تيمور ابن كارينا و سيف يفاجئ الصحافه بحركته - Youtube
صور كارينا كابور، هناك الكثير من الشخصيات الفنية التي لاقت شهرة كبيرة خلال الفترة القليلة الماضية، ومن المشاهير التي نالت شهرة كبيرة هي الفنانة كارينا كابور والتي لها الكثير من المتابعين حول العالم، ولديها الكثير من الأعمال الفنية الشهيرة في العالم، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على الفنانة الهندية كارينا كابور وعلى الصور التي ظهرت بها الفنانة. صور كارينا كابور
ظهرت الفنانة الهندية كارينا كابور في العديد من المواقع الرسمية لها على الكثير من مواقع التواصل الاجتماعي، وهي تعتبر من أكثر الفنانات في العالم التي تقوم بعرض الكثير من الصـور لها على هذه المواقع الرسمية، وظهرت في الفترة الآخيرة بصور دفعت الكثير لتعرف أكثر على هذه الصور التي ظهرت بها الفنانة الهندية، وتعتبر الفنانة كارينـا كـابور من اشهر الممثلات الهندية والتي لها الكثير من الأعمال الفنية والتي حققت من خلالها الكثير من المتابعين حول العالم، وقد ظهرت في الفترة الآخيرة بصـور ابهرت جميع المتابعين لها، ودفعت الكثير لتسائل عن هذه الصورالتي ظهرت بها الفنانة الهندية كارينا كابور. من هي كارينا كابور
تعتبر الفنانة الهندية من أكثر الشخصيات الفنية الشهيرة على مستوى العالم، ولدت الفنانا الهندية في الواحد والعشرين من شهر سبتمبر عام 1980، وفي المحافظات الهندية، متزوجة من الفنان الهندي الشهير سيف علي خان و سبق لها الإرتباط بالممثل شاهيد كابور قبل حوالي عشرين عام،وهي من ديانة هندوسية شهيرة في الهند، وهي من عائلة شهيرة في الهند هو عائلة كابور الهنددية الشهيرة، وهي من عائلة فنية شهيرة على مستوى العالم، ويعتبر جدها فنان من الفنانين الذين اشتهرو في الهند.
شاركت الممثلة الهندية كارينا كابور متابعيها عبر خاصيّة "الستوريز" عبر حسابها الخاصّ على موقع التواصل الإجتماعي، لمحة عن وجبة الإفطار الصحية لابنها الأكبر تيمور علي خان ، التي تتكون من الفواكه الطازجة المتنوعة، وعلّقت: "دائماً ما يكون طبق تيمور ممتلئاً"، مضيفة رمزاً تعبيرياً على شكل قلب. وكانت كارينا قد نشرت في وقت سابق من هذا الشهر، صورة طبق باستا مع الكثير من الخضار الصحي، بما في ذلك الفلفل الحلو والفاصوليا والطماطم الكرزية، لافتةً إلى أن "تيم يحب في وجبته أن تكون خضراء". وخلال ظهورها في برنامج الطهي " Star Vs Food "، قالت كارينا إن زوجها سيف علي خان وتيمور يحبان عرض مهاراتهما في الطهي، وفي العام الماضي، استمتع الجميع بمخبوزات من صنعهما في المنزل. وأضافت: "تيمور وسيف يحبان ذلك، ويعشقان الوجود في المطبخ، وفي هذه الحالة أتولى أنا مسؤولية الموسيقى.. إنهما يحبان الاستماع إلى موسيقى الجاز اللطيفة".