تترك المكونات على النار حتى تغلي. يرفع البراد من على النار ونضيف له الشاي والسكر ويترك جانباً. نضيف الحليب في البراد ونضعها على النار مرة أخرى مع التقليب حتى الغليان. يصفى شاي الكرك، ثم يصب في الأكواب الخاصة بالشاي. وأخيراً، لايُنصح بتناول شاي الكرك بكثرة لاحتوائه على نسبة دهون عالية بسبب إضافة الحليب المكثف له، فقد يعمل على زيادة الوزن وتكدس الدهون في الخصر والأرداف. كما أن إضافة الحليب إلى الشاي تعمل على فقدان فاعلية المواد الكيميائية التي يحتويها الشاي مثل الكاتيكنز و البوليفينولات والتي تعد مضادات أكسدة قوية والتي تؤدي بروتينات الحليب والكازيين إلى تعطيل عمل هذه المضادات. وهنا نكون انتهينا من مقال طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات، إلى اللقاء في وصفات جديدة.
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات - الاكيلة
طريقة كرك لذيذ
المكونات الرئيسية
حليب مكثف: كوبان
الماء المغلي: 1 لتر
حب هال: 5 عدد
القرفة: 2 قطعة
الزنجبيل: حبتان صغيرتان
الشاي الأسود: ملعقتان كبيرتان
الزعفران المطحون: كمية قليلة
سكر: ١ كوب
طريقة تحضير:
يتم في هذه الوصفة عمل شاي كرك بأن نخلط أولاً الحليب المركز، والهيل، والقرفة، والزنجبيل، والزعفران ، والشاي الأسود في إبريق الشاي ونضعه على نار خفيفة حتى يغلي، ثم نملأ القارورة ونتركها لمدة 20 دقيقة ثم نصفي الشاي، ويصبح جاهز للتقديم. اقرأ أيضاً: طريقة عمل بابا غنوج
كانت هذه طريقة عمل شاي كرك بمختلف النكهات والاضافات، ولا تنسوا مشاركة رأيكم في التعليقات بهذا الشاي اللذيذ، وصحة وعافية.
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
شاي كرك هو عبارة عن شاي محضر بطريقة مميزة تأتي من الهند وهو من المشروبات المفضلة في كافة أنحاء البلدان العربية وخاصة الخليج العربي، ونقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية لتحضيره وذلك بمزج الماء والسكر والشاي والبهارات مع الحليب المبخر أو المركز الذي يعطي المذاق الاصلي والمميز لشاي الكرك. المقادير
½ ملعقة كبيرة شاي
1 كوب ماء
¼ كوب حليب مبخر أو مركز
2 حبة هيل
2 حبة قرنفل
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
سكر حسب الذوق
خطوات التحضير
نضع في وعاء كلاً من الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك جيداً ثم نتركها على نار عالية حتى الغليان. بعد أن يغلي المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر أو المركز ونحرك ونترك المزيج لحوالي 5-7 دقائق حتى يغلي. نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الاصلي في أكواب التقديم ونقدمه. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب
شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.
وأكملت: "كما مثّلَ التقاء البحر بالبر ميزة لهذه البيئة، فقد جمعت حياة القطريين بين النّعمتين، فاغتنى عيشهم بخيراتهما، فكانوا يرتادون البحر للغوص صيفاً، ويربّعون في الشتاء". وتابعت اللجنة: "من أجل اللؤلؤ ركبوا ناصية البحر بالحكمة والشّجاعة، وآمنوا بأنَّ الحياة تفاعلٌ مع الآخر، فكانوا يستقبلون السفن القادمة لشواطئهم من كلِّ مكان بكرم وترحيب". وأردفت: "في الصّحراء وجدوا الإلهام والفطنة رغم ما يكتنف العيش فيها من صعوبةٍ، تعكسها ندرة الماء وقلّة العشب، واستطاعوا ترويض الصّحراء بصبرهم. وزاد جمال الرّوض منْ شاعريّتهم وإبداعهم". وأشارت قائلة: "سار القطريّون في الأرض التي استخلفهم اللّه عليها، فنظروا فيها واعتنوا بها، وبنوا بيوتهم من حجر الأرض ووبر الحيوانات، دونَ إسراف لأنّهم قدّروا نعمة الله عليهم، وكان تعبيرهم بالشّكر لله بالفعل قبل القولِ". صور شعار اليوم العالمي للغة العربية الجديد | معلومة. وأكّدت: "قد زاد تشبّثُ القطريّين ببيئتهم من حبّهم لوطنهم وشعورهم بالانتماء والفخر به، حتّى اتّخذت البيئةُ مكانةً هامّة في حياتهم، فبرزت في أناشيدهم وقصائدهم". ويأتي شعار اليوم الوطني لقطر متناغماً مع رؤية اللجنة المنظمة لاحتفالات اليوم الوطني للدولة، والمتمثلة في تعزيز الولاء والتكاتف والوحدة والاعتزاز بالهوية الوطنية لدولة قطر، وتأكيداً على قيم اللجنة، المتضمنة المشاركة والإلهام والإبداع والشفافية، على حد وصفها.
وزير العدل: مأموريات الشهر العقارى تستقبل المواطنين لتسجيل العقارات 7 مايو - اليوم السابع
إذا كانت هذه المرة الأولى التي تسمع فيها عن شهر القراءة في الامارات، فلا بد أن تكون على دراية بأنه واحد من أبرز الفعاليات الشهرية التي أوجدها مجلس الوزراء بعدما أصدر قرار ينص على جعل شهر مارس من كل عام شهر القراءة، بهدف تحقيق مجموعة من الأهداف السامية التي تسعى في المقدمة إلى السمو بمكانة المجتمع الإماراتي والرقي به على مستوى العالم. تعرّف من خلال هذا المقال أكثر على شهر القراءة 2022 وبعض أهم التفاصيل التي قد ترغب بمعرفتها عنه، مثل فعاليات شهر القراءة 2022، الى جانب شعار شهر القراءة 2022، وغير ذلك.
شهر القراءة - شعار شهر القراءة 2022 - فعاليات شهر القراءة | ماي بيوت
حصاد الرياضة المصرية اليوم الثلاثاء 26 أبريل 2022
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 09:30 م
حصاد الرياضة المصرية اليوم الثلاثاء 26 أبريل 2022، حيث شهدت الساحة العديد من الأخبار الرياضية المهمة، أهمها موسيمانى يعود للعب بثنائي وسط ملعب أمام طلائع الجيش، وبعد خروج المصري وبيراميدز.. الكونفدرالية بطولة تتمرد على المصريين. أوباما وزيزو وبن شرقي يخوضون تدريبات إضافية
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 05:48 م
شهدت التقسيمة المطولة التي خاضها لاعبو الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك خلال مران اليوم الثلاثاء، الذي أقيم بملعب عبد اللطيف أبورجيلة، تدريب اللاعبين على استغلال الكرات الثابتة من أماكن مختلفة في أرض الملعب.
صور شعار اليوم العالمي للغة العربية الجديد | معلومة
وهنا يجدر بالذكر أن مجلس الوزراء قد أطلق اسم عام القراءة على عام 2016 بتوجيهات من صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله ورعاه"، إذ تُرجم اهتمام الدولة بالقراءة في خطواتٍ فعلية تهدف إلى إعدادها وترسيخها كعاصمة للثقافة والمعرفة، فهي تعمل بكفاءة لتربية جيل قارئ شغوف بالمعرفة، ثم أوعز صاحب السمو رئيس الدولة ببدء الإجراءات من أجل إعداد قانون للقراءة في دولة الإمارات العربية المتحدة، وتم بعد ذلك تحديد هذا الشهر "شهر القراءة"! أهداف شهر القراءة في الامارات 2022
كما نؤمن جميعاً، فإن الحضارات تقوم على عمودين أساسيين، ألا وهما العلم والفكر، ولهذا تولي القيادة الإماراتية الرشيدة اهتماماً كبيراً بنشر المعرفة وترسيخ القراءة في ثقافة الأفراد، كي تصبح جزءاً أصيلاً من شخصية الفرد وأسلوب حياته.
الزمالك - اليوم السابع
فعاليات شهر القراءة 2022
تُقام المسابقات خلال شهر القراءة لتشجيع الموهوبين والمبدعين
تصب فعاليات شهر القراءة 2022 في تحقيق الأهداف السامية لهذا الشهر المميز، وعليه تقوم مختلف المؤسسات والجهات وعلى رأسها وزارة الثقافة وتنمية المعرفة الإماراتية بتنظيم العديد من الفعاليات، والمؤتمرات، والمسابقات التي تحرص على إشراك جميع فئات المجتمع فيها. تشمل أبرز فعاليات شهر القراءة 2022 كل مما يلي:
الإمارات خلال 50 عاماً
ستُقام محاضرة رائعة يتم من خلالها مناقشة مسيرة التحول الكبيرة في دولة الإمارات العربية المتحدة خلال خمسين عاماً. الزمالك - اليوم السابع. الموقع: بيت الاتحاد، أبوظبي التاريخ: 6 مارس 2022
مكتبة الإمارات: موئل المتعطشين إلى المعرفة
تقام هذه المحاضرة عبر المنصات الرقمية، وتهدف إلى تثبيت ثقافة القراءة وما ينتج منها من إيجابيات في المجتمع والأسرة، الى جانب التعريف بمكتبة الإمارات التابعة للأرشيف الوطني وبرنامج الفعاليات. الموقع: عبر المنصات الرقمية التاريخ: 8 مارس 2022
رحلة في عالم القراءة والمطالعة
رحلة في عالم القراءة والمطالعة هي محاضرة تراثية تهدف إلى زراعة وترسيخ ثقافة القراءة وعاداتها الإيجابية في المجتمع والأسرة.
أعلن المستشار عمر مروان وزير العدل، عن موعد تطبيق تعديلات قانون الشهر العقارى الأخيرة، التى تسهل خدمات تسجيل الملكية للعقارات والشقق، وهو يوم الأحد الموافق 7 مايو المقبل، حيث تفتح كل مأموريات الشهر العقارى على مستوى الجمهورية فى هذا الموعد أبوابها لاستقبال المواطنين الراغبين فى تسجيل عقاراتهم. وقال المستشار عمر مروان وزير العدل، إن وزارة العدل عملت منذ فترة طويلة على تحسين خدمات التوثيق والقضاء على الزحام التى كانت تسبب فيه، والآن يتم تحسين خدمات تسجيل الملكية، من خلال تعديلات قانون الشهر العقارى الجديدة، حيث تسمح هذه التعديلات بتسجيل الملكية دون اشتراط إثبات تسلسل الملكية وسابقة تسجيل الأرض المقام عليها العقار، مؤكدا على أن هذه التعديلات نقلة نوعية فى عمل الشهر العقارى وملكية المواطنين. يذكر أن الشهر العقارى حدد مجموعة من المستندات والأوراق لتسجيل العقار وفقا لثلاثة حالات حصرتها التعديلات الأخيرة المتمثلة فى:
أولا: العقد النهائي بين البائع والمالك الحالى للشقة أو العقار وإيصال مرافق تثبت الإقامة. ثانيا: العقد العرفى أو الابتدائي يكون مر على تحريره 5 سنوات بالإضافة إلى إيصال مرافق أو ما يثبت الإقامة طوال هذه المدة.