الدوحة - العرب
الثلاثاء 26 أبريل 2022
01:01 ص
قامت كلية الهندسة في جامعة قطر بتكريم طلابها المنتسبين لنادي الذكاء الاصطناعي، ممَّن قاموا بتنظيم عدد من الفعاليات العام الحالي، وكان من أبرزها أسبوع الذكاء الاصطناعي، الذي حظي بتأثير ملموس ومشاركة واضحة من طلبة الجامعة والمجتمع المحلي. أتاح المعرض، الذي استمر على مدار أسبوع، للشباب والمؤسسات المحلية عرض ابتكاراتهم وحلولهم في الذكاء الاصطناعي، كما صاحب المعرض عدة ورش يقدمها مختصون من كافة المجالات. قام بتكريم الطلبة كل من: الدكتور خالد كمال ناجي، عميد كلية الهندسة ود. الذكاء الاصطناعي | UPM. عبدالله العلي، رئيس قسم علوم وهندسة الحاسب ود. عبدالعزيز العلي، مدير مركز الكندي لبحوث الحوسبة والمهندس وليد مكحل، مساعد العميد لشؤون الطلبة. وقال الدكتور خالد كمال ناجي عميد الكلية: «حقيقة قام نادي الذكاء الاصطناعي بإبراز دور طلبتنا ومقدرتهم على صناعة الفعاليات المميزة والمبتكرة والتي تسهم في تلبية حاجة المجتمع القطري للموارد البشرية في الذكاء الاصطناعي. كما تؤثر إيجابيا على شريحة الشباب والطلبة في مجتمع قطر من خلال توسيع مداركهم ووعيهم حول الحلول المتوفرة في الذكاء الاصطناعي وكيفية عملها»، لافتا إلى التعاون بين الطلبة وأعضاء هيئة التدريس في كلية الهندسة وما يمكنهم تقديمه معًا من خلال هذا النادي.
الذكاء الاصطناعي | Upm
التفاصيل:
تخصص الذكاء الاصطناعي هو أحد التخصصات التي ظهرت في الفترة الأخيرة في ظل الثورة التكنولوجية الرهيبة التي يعيشها العالم اليوم, الا أنه قد انتشر و أصبح من أفضل التخصصات الجامعية, كما حقق علم الذكاء الاصطناعي نجاحا واسعا في تطور ثورة الآلات الذكية و إدخالها في أغلب المجالات. حيث أصبح هناك تخوف من سيطرة الآلات على معظم الوظائف كما انه فعلا انقرضت بعض الوظائف بسبب أتمتتها, بفضل دراسة هذا التخصص اصبح من الممكن ان تقوم الآلات بكل الأعمال التي يقوم بها الإنسان و بشكل دقيق. الذكاء الاصطناعي تخصص. ويعد تخصص الذكاء الاصطناعي artificial intelligence تخصص منشق عن علوم الحاسوب, حيث يتمحور هذا التخصص حول علوم الحاسب الآلي و تطوير البرمجيات الإلكترونية و التطبيقات وتكنولوجيا الآلات الحديثة و أجهزة متطورة, لزيادة الدقة و الإنتاجية في العمل و توفير الوقت و الجهد من خلال الآلة في القطاعات الصناعية و التجارية و العديد من القطاعات الأخرى. ما هو علم الذكاء الاصطناعي ؟. والذكاء الصناعي ( باللغة الإنجليزية: artificial intelligence) هو عبارة عن عملية محاكاة للوصول قدر الإمكان الى الذكاء البشري باستخدام الآلات و أنظمة الحاسوب العملاقة, و تتم هذه العملية باستخدام علوم عدة مثل علم الحاسوب و الرياضيات و الهندسة والبيانات.
هناك بالفعل نماذج لغوية لا تصدق مثل GPT-3 الذي يمكنه توقع النص والجمل النهائية بفعالية ، تمامًا مثل ما نستخدمه من أجل التصحيح التلقائي. بينما لدينا التكنولوجيا ، هذه الأنواع من النماذج اللغوية قادرة فقط على أن تكون فعالة للغاية لأنها تستخدم حوالي 175 مليار كلمة لتعلم اللغات البشرية. الذكاء الاصطناعي ی. وبالمقارنة ، فإن المجموعة الحالية من أكواد حوت العنبر تبلغ حوالي 100, 000. كل هذا يعني ، بمجرد أن نضيف بشكل كبير إلى تسجيلات حوت العنبر ، سنتمكن أخيرًا من إجراء محادثة لمدى الحياة. من يدري ، قد نكتشف أنهم محرجون اجتماعيًا بعض الشيء. "ربما سيردون فقط ،" توقفوا عن الحديث عن مثل هذه القمامة! " قال برونشتاين.
مناقيش الزعتر بالدقيق الأسمر
المكوّنات
كوب من الدقيق الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء الفاتر. مكوّنات الحشوة:
خمس ملاعق كبيرة من الزعتر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يُخلط كلٌ من الدقيق، والخميرة، والملح في وعاءٍ عميقٍ. يُضاف الزيت، والماء، وتُعجن المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة القوام، وغير قابلة للالتصاق. تُغطى العجينة بقطعةٍ من القماش، وتُوضع جانباً في مكانٍ دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. تُقسم إلى دوائر متساوية الحجم، وتُفرد كلّ دائرة على سطحٍ صلبٍ باستخدام الشوبك. يُخلط الزعتر، والماء، والزيت في وعاءٍ صغيرٍ. يُوضع حوالي نصف ملعقة صغيرة من الخليط على كل قرص من أقراص العجين. تُخبز المناقيش في الفرن مدة ست دقائق حتى تتحمر، ثم تُقدم إلى جانب الخضروات، واللبنة. فطائر السبانخ بالدقيق الأسمر
نصف كوب من دقيق القمح الكامل. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. فيديو: عجينة العشر دقائق بالطحين الاسمر | دنيا الوطن. مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام من السبانخ المسلوقة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
عجينة العشر دقائق بالطحين الاسمر كتاب حياتي
ماء دافئ للعجن. تذوب الخميرة في كوب فيه ماء دافئ مع ملعقة صغيرة من السكر، ثم تترك جانبًا حتى تصبح رغويةً ومنتفخةً. تقاس المقادير من الطحين، وزيت الزيتون، والملح، والسكر في وعاء عميق ثم يضاف لها خليط الخميرة، ويمكن أن ينخل الطحين للحصول على نتيجة أفضل. يحضر كوبان من الماء الدافئ ثم تعجن العجينة تدريجيًّا، إما بالخلاط الكهربائي وإما باليدين. يضاف الماء تدريجيًّا أثناء العجن حتى تتشكل عجينة غير ملتصقة. تعجن العجينة لمدة تتراوح بين 7- 10 دقائق، حتى تصبح العجينة متماسكةً ومطاطيةً وطريةً وناعمة القوام. يدهن وعاء بالزيت ثم توضع فيه العجينة، ثم تغطى بفوطة مطبخ نظيفة. عمل الخبز بالطحين الاسمر. توضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى تنتفخ ويتضاعف حجمها. أسهل عجينة معجنات بالجبنة الكريمية
لتحضير عجينة المعجنات بالجبنة الكريمية يمكن اتباع الإرشادات التالية [٥]:
إصبعا زبدة غير مملحة وباردة. لوح من الجبنة الكريمية باردة. كوبان ونصف من الطحين. ملعقتان كبيرتان من السكر. تحضر المكونات جميعها على سطح العمل، ويجب أن تكون الزبدة والجبنة الكريمية باردةً، وتقطع أصابع الزبدة والجبنة الكريمية لقطع مربعة صغيرة الحجم، ثم توضع في وعاء العجانة الكهربائية.
صحة وعافية.. ♥️. قوارب الجبن