عيش السرايا بالتوست
المكونات
ثماني شرائح من التوست الأبيض. لتر ونصف من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من السكّر. مغلفان من كريمة الخفق. فستق حلبيّ مطحون. طريقة التحضير
نحضّر خبز التوست الأبيض ونضعُه بالفرن لنحمّره من الوجهين بحيث يصبح لونه ذهبيّاً، ثمّ نحضر الحليب السائل، وذلك بوضعه على النار حتى يغلي، ثمّ نضيف له الزبدة والقرفة ونترك الخليط حتى يغلي ويتجانس. نحضر السكّر ونحمره قليلاً حتى يصبح لونه أحمر، ثمّ نضع خليط الحليب فوق السكّر، ونحرك حتى يختلط الحليب بالسكّر. نحضر التوست المحمر من الفرن، ويفضّل أن يكون دافئاً بحيث يتشرّبَ كامل الخليط تماماً، بعد ذلك نرتّب شرائح التوست بصينيّة التقديم ونسكبُ عليه بعد ذلك خليط الحليب والسكّر والزبدة، ويترك بدرجة حرارة الغرفة حتى يتشرّبه بالكامل ويبرد التوست. نحضّرُ الكريمة وذلك باتباع الطريقة الموجودة على المغلّف، ويفضّلُ إضافة ملعقة من الزبدة فوقَ الكريمة لنحصلَ على كريمة كثيفة يمكن تشكيلها بسهولة ويسر. نضع الكريمة بأنبوبة الكريمة أو يتمّ وضعها بكيس ويتم ثقبه من أحد الأطراف، ويتمّ الضغط على الكريمة ونزيّن كامل الطبق بالكريمة حسْب الرغبة.
عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه ايجي بست
ذات صلة طريقة عيش السرايا بالتوست عمل عيش السرايا بالتوست
عيش السرايا
يعدّ عيش السرايا من الحلويات الباردة المنتشرة في جميع البلاد العربية، والتي يكثر الطلب عليها في شهر رمضان المبارك، فهي تُعتبر من طقوس الشهر الكريم عند الكثير من العائلات، وتحتوي حلويات عيش السرايا على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل عيش السرايا بالتوست المطحون. عيش السرايا بالتوست
المكوّنات
عشر قطع من التوست الأبيض الطري منزوع الأطراف. كوب ونصف من السكر. كوب من الماء. لتر من الحليب السائل. علبة من القشطة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوب من النشا. كوب من الفستق الحلبي المطحون. طريقة التحضير
وضع قطع التوست في الصينية، وإدخالها الفرن مدّة عشر دقائق تقريباً، حتّى تتحمر من الجهتين. إخراج التوست من الفرن، وتفتيته، وتوزيعه في طبقٍ خاص بالتقديم. وضع السكر في قدرٍ عميق على نارٍ متوسطة، حتّى يذوب جيداً ويصبح لونه ذهبي. إضافة الماء، وترك الخليط على نارٍ هادئة مدّة ربع ساعة تقريباً، حتّى يغلي تماماً. رفع القدر عن النار، وسكب القطر الجاهز فوق التوست المفتت.
عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه الموسم
عيش السرايا مع التوست بمكونات بصيطة وطعم لا يوصف - YouTube
المكونات:
10 شائح من خبز التوست
لتر حليب
8 ملاعق نشاء
3 علب قشطة
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقتان من العسل
8 ملاعق من سكر
4 ملاعق من ماء الزهر
قطر خفيف مكون من: كوبان من الماء المغلي مع 6 ملاعق سكر وملعقتان من ماء الزهر. قستق حلبي مطحون للتزيين. طريقة التحضير:
- انزعي القشرة الخارجية للخبز وقومي بتحميص الخبز بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون. - رتبي شرائح الخبز قي صينية كقاعدة للطبق
- قومي بسكب القطر او الشيرة او الشربات لترطيب الخبز. - ضعي الحليب على النار حتى يغلي، اضيفي اليه السكر، ماء الزهر، العسل وقهوة النس كافيه. - اخلطي النشاء مع كوب من الماء وحركي جيدا حتى يتجانس، اضيفي خليط النشاء الى خليط الحليب وهو في حالة الغليان، وحركي جيدا. - مع بدء تكاثف الخليط اخفضي حرارة النار وواصلي التحريك حتى يتكاثف اكثر. - اضيفي القشطة وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط وتمتزج القشطة بخليط الحليب،
ارفعي الخليط عن النار واسكبيه فوق قاعدة الخبز والقطر. - انثري فوق الطبق الفستق الحلبي المطحون. - ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد وقطعيها ومن ثم قدميها. الشكل النهائي
و صحتين و عافيه بتمنى الجميع يجربها و يعطيني ارائكم
كاتب الموضوع رسالة amine-13 المستشار جنسيتي: مهنتي: مزاجــي: الجنس: عدد المساهمات: 809 تقييم الأعضاء: 13 نقاط: 97360 العمر: 29 موضوع: ومن عفا وأصلح فأجره على الله الجمعة 25 ديسمبر 2009, 14:09 ومن عفا وأصلح فأجره على الله ما أجمل أن يتحلى الإنسان بالسماحة مع الآخرين؛ لأن الناس بشر، والنفس ضعيفة، فلا بد من الخطأ، ولا بد للنفس أن تتأثر.
ومن عفا وأصلح فأجره على الله
تاريخ النشر: الخميس 6 ذو القعدة 1420 هـ - 10-2-2000 م
التقييم:
رقم الفتوى: 3032
130982
0
399
السؤال
ماالحكمة من مجيء الإصلاح بعد العفو في الآية الكريمة(.. فمن عفا وأصلح فأجره على الله.... الآية) وجزاكم الله كل خير. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه وسلم أما بعد:
فيقول رب العزة جل وعلا: (وجزاء سيئة سيئة مثلها فمن عفا وأصلح فأجره على الله إنه لا يحب الظالمين) [الشورى:31]. من عفى واصلح - الطير الأبابيل. والمعنى أن من عفا عمن ظلمه فلم يقابل السيئة بمثلها وأصلح بالعفو بينه وبين ظالمه فسيكسب بذلك أجرا عند الله. قال مقاتل: "فكان العفو من الأعمال الصالحة". والذي يظهر والعلم عند الله أن المراد بمن عفا: هو من لم يأخذ بحقه ممن ظلمه فتركه ابتغاء وجه الله وأن المراد بمن أصلح من أسقط حقه وزاد على ذلك بأنه قابل السيئة بالحسنة وأهدى إلى ظالمه هدية أو دفع عنه مضرة فالحاصل أن من عفا وأصلح ليس كمن عفا فقط، فلذلك كان الجمع بين الأمرين محتاجاً إلى كثير من الصبر وكان الجامع بينهما ذا حظ عظيم.
من عفى واصلح - الطير الأبابيل
سياسة
السبت 2019/5/11 05:16 ص بتوقيت أبوظبي
مع كل ذلك، ومن باب {فَمَنْ عَفَا وَأَصْلَحَ فَأَجْرُهُ عَلَى اللَّهِ} يجب أن نقبل اعتذارهم ونغفر لهم
اعتذار الدكتور عائض القرني عما فعلته الصحوة بالمجتمع، وتضليلها الإنسان السعودي، يجب قبوله بلا شك؛ لأن العفو والتسامح من شيم العقلاء، ولأن فكرة (الاعتذار) في حد ذاتها إدانة لما حصل في تلك السنين الغابرة التي كان فيها (الفكر الصحوي) مسيطراً على أغلبية أفراد المجتمع وعلى منابر المساجد، والتي صورت من يختلف معها كمن يختلف مع الإسلام، وليس مع رأي فردي لواحد أو مجموعة، استغلوا الظروف في زمن كان الوعي ناهيك عن المنطق والعقلانية غائبا إلا من رحم ربك.
عن اعتذار الشيخ القرني أحدثكم
فقلة تستطيع نشر الخير والأفضل والإحسان. ويخاطب الله هؤلاء القلة الذين يحكمون بالعدل بين الناس وبالإحسان في التعامل: {ولكن الله حبب إليكم الإيمان وزينه في قلوبكم وكرّه إليكم الكفر والفسوق والعصيان أولئك هم الراشدون * فضلاً من الله ونعمةً والله عليم حكيم}.. [الحجرات: 7 - 8]. ومن عفا وأصلح فأجره على الله. ويقول الرسول صلى الله عليه وسلم في حديث له: إنه ينادي مناد يوم القيامة ألا من كان أجره على الله فليقم فلا يقوم إلا من عفا وأصلح. ومن شاء فليقرأ: {وجزاء سيئة سيئة مثلها فمن عفا وأصلح فأجره على الله}. والإنسان يمكن أن يُزَين له سوء عمله فيراه حسنًا ، إن المجتمع له قدرة كبيرة على صنع الأفراد وتوجيههم ، بحيث لا تكون للفرد قدرة على فهم الصواب. وقد كان التاريخ القديم هكذا ، حين كانت المجتمعات معزولة والتواصل غير ممكن. فالفراعنة ما كانوا يعرفون ماذا يحدث في الصين ، ولا الصينيون عرفوا ماذا كان الفراعنة يفعلون ، فكان ذلك زمن الأنبياء الذي بشروا بالسلام والعدل والمستقبل فاعتبرهم جميع الأقوام مجانين ، حيث قال كل رسول: {ولا تجعلوا مع الله إلهًا آخر إني لكم منه نذير مبين ، كذلك ما أتى الذين من قبلهم من رسول إلا قالوا ساحر أو مجنون * أتواصوا به بل هم قوم طاغون * فتولّ عنهم فما أنت بملوم * وذكّر فإن الذكرى تنفع المؤمنين}.. [الذاريات: 51-55].
وسبب انقطاع الأنبياء أن العالم صار متواصلاً الآن وصار الناس يتمكنون من معرفة الخطأ والصواب، والرشد والغي والنافع من الضار من عواقب التاريخ. والتاريخ والأحداث تأتي داعمةً بعضها بعضًا يحكمها قانون الله. فكما قال: (كذلك ما أتى الذين من قبلهم من رسول إلا قالوا ساحر أو مجنون)، قال: (كذلك يضرب الله الحق والباطل فأما الزَّبَد فيذهب جُفاء، وأما ما ينفع الناس فيمكث في الأرض كذلك يضرب الله الأمثال) (الرعد: 17). لماذا لا يعرض هذا العفو الذي قام به رجل عادي من سواد الناس؟ ما الذي دعاه لهذا العفو؟ ولماذا لا يسأل الجمهور الذي حضر هذا المشهد عن آرائهم سواء كانت سلبًا أم إيجابًا حتى نعرف أنفسنا أين نحن؟ ولماذا لا نسأل المجرم الذي كان تحت السيف وفوق النَّطع عن شعوره بعد هذه اللحظة؟ ولماذا لا نسأل أقاربه عن شعورهم؟ ولماذا لا نسأل أهل الاختصاص في العلم والمعرفة عن هذا الذي حدث؟ إنني أنا أيضًا لم أكن أنتبه لحديث الرسول: [إن قتله فهو مثله]، لقد مررت عليه في أول قراءاتي من غير أن أتأمله، كأنه حدث غير جدير بالوقوف، وكأنه شاذ!. وهذا ما قال عنه الله - تعالى -: (وكأي من آيةٍ, في السماوات والأرض يمرون عليها وهم عنها معرضون) (يوسف: 105).
فقلة تستطيع نشر الخير والأفضل والإحسان. ويخاطب الله هؤلاء القلة الذين يحكمون بالعدل بين الناس وبالإحسان في التعامل: (ولكن الله حبب إليكم الإيمان وزينه في قلوبكم وكرّه إليكم الكفر والفسوق والعصيان أولئك هم الراشدون، فضلاً من الله ونعمةً والله عليم حكيم) (الحجرات: 7 - 8). ويقول الرسول - صلى الله عليه وسلم - في حديث له: إنه ينادي مناد يوم القيامة ألا من كان أجره على الله فليقم فلا يقوم إلا من عفا وأصلح. ومن شاء فليقرأ: (وجزاء سيئة سيئة مثلها فمن عفا وأصلح فأجره على الله). والإنسان يمكن أن يُزَين له سوء عمله فيراه حسنًا، إن المجتمع له قدرة كبيرة على صنع الأفراد وتوجيههم، بحيث لا تكون للفرد قدرة على فهم الصواب. وقد كان التاريخ القديم هكذا، حين كانت المجتمعات معزولة والتواصل غير ممكن. فالفراعنة ما كانوا يعرفون ماذا يحدث في الصين، ولا الصينيون عرفوا ماذا كان الفراعنة يفعلون، فكان ذلك زمن الأنبياء الذي بشروا بالسلام والعدل والمستقبل فاعتبرهم جميع الأقوام مجانين، حيث قال كل رسول: (ولا تجعلوا مع الله إلهًا آخر إني لكم منه نذير مبين، كذلك ما أتى الذين من قبلهم من رسول إلا قالوا ساحر أو مجنون، أتواصوا به بل هم قوم طاغون، فتولّ عنهم فما أنت بملوم، وذكّر فإن الذكرى تنفع المؤمنين) (الذاريات: 51-55).