Last updated ديسمبر 13, 2020
كيكة العسل الروسية
تعتبر كيكة العسل الروسية م ن أشهر الحلويات الروسية اللذيذة ويتم تقديمها في المناسبات والأعياد، ولها مذاق خاص مع العسل والكريمة وتحتوي هذه الكيكة على قيمة غذائية عالية، ونجد أن طريقة تحضيرها بسيطة وسوف نتحدث هنا عن مكونات هذه الكيكة وطريقة تحضيرها، وعندما تقومي باتباع التعليمات والخطوات سوف تحصلين على كيكة العسل الروسية بمذاق رائع وشهي، وهنا سوف نقوم بعرض مكونات الكيكة ومكونات الكريمة وطريقة تحضير الكيكة بالتفصيل. طريقة كيكة العسل الروسية
مقادير كيكة العسل الروسية
سوف نقوم بعرض مكونات كيكة العسل بكل دقة وكذلك مقادير الكريمة التي يتم تزيين الكيكة بيها وطريقة التزيين من المكسرات والبسكويت ، وعندما تقومين باتباع هذه الخطوات سوف تحصلين على كيكة عسل ناجحة ومميزة، والمقادير هي كما يلي
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من السكر البودرة. نصف كوب من الزبد. أربع ملاعق كبيرة من العسل. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. طالع ايضا: تعرف على اجمل اكلات المطبخ الروسي
مقادير الكريمة
علبة كبيرة من القشدة. من المطبخ الروسي .. طريقة تحضير كيكة العسل الروسية | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة عمل كيكة العسل الروسية - مجلة هي
تعد كيكة العسل من الأنواع اللذيذة والفخمة لعمل الكيك، وهى وصفة جئنا بها من المطبخ الروسي وتعتبر وصفة لذيذ ومغذية، حيث إن مكونها الأساسي وهو عسل النحل له العديد من الفوائد للجسم، وهذا النوع من الكيك يحتاج إلى الصبر فى تحضيرها لأنه يحتاج إلى وقت طويل بعض الشئ ولكن نتيجة عملها تستحق التعب، وهى تختلف عن الكيكات العادية فلا داعى للقلق من هبوط الكيكة أو أن تكون مكوناتها تسوى عن طريق طبقات على حدة كل واحدة فى صينية، والأطفال سوف يحبون طعمها كثيراً وتستفيدى منها للحفاظ على صحتهم، وسوف اقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير كيكة العسل الروسية بالتفصيل. مكونات كيكة العسل الروسية
تتكون كيكة العسل الروسية من مكونات تعتبر مكلفة نوعاً ما ولاكنها مفيدة ومغذية وهى كالتالي:
٢ كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ١/٤ كوب من العسل. ٣ حبات من البيض. ميدوفك (طعام) - ويكيبيديا. ١/٤ كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ١/٢ كوب من الكريمة الحامضة. ٣ ملعقة كبيرة من البندق. ٣/٤ كوب من الزبدة. علبة حليب مكثف محلى. ماء. طريقة الاعداد والتجهيز
طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة ولكن تحتاج إلى بعض الوقت فى تجهيزها وهى كمايلي:
نحضر حلة مناسبة ونضع بها كمية من الماء ونضعها على النار ونضع بها علبة الحليب المكثف مغلقة ونتركها لمدة ١١/٢ ساعة.
كيكة العسل الروسية. 8 طبقات كعكة العسل الناعمة مع كريمة القشدة الحامضة اللذيذة. هذه الكعكة هي واحدة من الكيكات المفضلة في العالم. كعكة جميلة ومثيرة للإعجاب لأعياد الميلاد، أو أي مناسبة. طريقة عمل كيكة العسل الروسية
من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة العسل الروسية الشهيرة, كعكة بثمان طبقات, لذيذة للغاية بطريقة سهلة ومبسطة للمبتدئات. المكونات
طبقات الكعكة:
7 ملاعق كبيرة (100 غرام) زبدة 4 ملاعق كبيرة (80 غرام) عسل 1 ملعقة صغيرة (5 غرام) بيكاربونات الصودا 31/2 كوب (450 غرام) دقيق 3 بيضات 3/4 كوب (150 غرام) سكر
الكريمة:
21/4 أكواب (515 غرام) كريمة حامضة 1 كوب (240 مل) كريمة سائلة 11/2 كوب (190 غرام) سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
الطريقة
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت (175C). في وعاء مقاوم للحرارة يخفق البيض مع السكر, يُضاف الزبدة والعسل. ضعها على حمام مائي فوق نار متوسطة (الغلاية المزدوجة). طريقة عمل كيكة العسل الروسية - مجلة هي. يُحرّك المزيج حتى تذوب الزبدة بالكامل ويذوب السكر. نزيلها من على النار, يضاف صودا الخبز إلى خليط العسل والزبدة ويخفق. يُضاف الطحين تدريجياً ويُخلط مع ملعقة خشبية حتى تتشكل العجينة.
من المطبخ الروسي .. طريقة تحضير كيكة العسل الروسية | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
ميدوفك كعكة ميدوفك معلومات عامة اسم آخر
كعكة العسل الروسية المنشأ
روسيا الترتيب
حلويات النوع
كعكة طبقات حرارة التقديم
باردة أو بدرجة حرارة الغرفة المكونات الرئيسية
عسل وحليب مكثف أو كريمة الزبدة أو كاسترد القيمة الغذائية كمية التقديم
100 غرام السعرات الحرارية
388 [1] البروتينات
5. 1 الدهون
19 الكاربوهيدرات
52. 4 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
ميدوفك ( بالروسية: Медовик) وتُعرف أيضاً بإسم « كعكة العسل الروسية » وهي كعكة طبقات سلافية شائعة في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. المكون الرئيسي المُستخدم فيها هو العسل. [2]
الميدوفك هي كعكة معروفة بوقت إعدادها الطويل. وتتكون من طبقات من الكعك الإسفنجي مع حشوة قشدية وغالباً ما تكون مغطاة بالمكسرات أو الفتات المصنوع من الكعك المتبقي. في الوقت الذي تصبح فيه طبقات الكعك جافة بعد خروجها من الفرن بفترة قصيرة تقوم رطوبة الحشوة بتطريتها مرة أخرى بمرور الزمن. [3] هناك العديد من الوصفات والأنواع لهذه الكعكة ولكن المكون الرئيسي فيها جميعها هو العسل. [4]
تم اختراع الكعكة في القرن التاسع عشر في الإمبراطورية الروسية على يد طاهي شاب سعى لإثارة إعجاب الإمبراطورة إليزابيث أليكسيفنا زوجة الإمبراطور ألكسندر الأول.
المشاركة رقم تم النشر فى:22 - 04 - 2022
جائزه اصدقاء المنتدى
اصدقاء للابد
رونق الحظور
نوع الوسام رونق الحظور الدائم
اكمل قصتك
شكر الاداره
وسام وارث سنابل العطاء
شكرا الاداره
بليت بيك موضوع: كيكه العسل الروسيه بنكهه روعه تم النشر فى:22 - 04 - 2022, ، 【• سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ،•، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم •】 كيكه العسل الروسيه بنكهه روعه التوقيع: بليت بيك ---------------------------- المصدر: منتديات اسد بابل -
ميدوفك (طعام) - ويكيبيديا
[5] لم تطيق الإمبراطورة إليزابيث العسل، وكان يثير غضبها أي طبق مصنوع منه. ولكن في يوم من الأيام لم يكن حلواني شاب جديد في المطبخ الإمبرطوري يعرف بكراهية الإمبراطورة للعسل. وكان يخبز كعكة جديد مع العسل والقشدة الحامضة الكثيفة. وبشكل مفاجئ وقعت الإمبراطورة إليزابيث على الفور في حب الكعكة اللذيذة غير مدركة لمحتواها من العسل. [6] اكتسبت كعكة الميدوفك شعبية شديدة خلال الحقبة السوفيتية. [7] [8] اليوم هناك أشكال عديدة منها مع الحليب المكثف أو كريمة الزبدة أو الكاسترد. المراجع [ عدل]
في وعاء اخر نقوم بخفق البيض ويضاف إليه الفانيليا ثم يضاف الى الخليط السابق تدريجيا مع التقليب. بعد إضافة البيض وتغير لون الخليط من اللون الذهبي الفاتح إلى اللون الذهبي الغامق نضيف الدقيق على مراحل مع التقليب حتى تتكون لدينا عجينة. نرش دقيق حول العجينة بدون عجن فقط لمها ثم نقوم بتقطيعها الى قطع بحجم مناسب. تفرد العجينة على ورق الزبدة شكل دائرة ثم نرش الدقيق ثم تفرد العجينة بسمك رفيع. نحضر صينية خبز و نقص أطراف العجين وعن طريق الشوكة نقوم بعمل فتحات في العجينة وترفع العجينة بورقة الزبدة على صنية الخبز. نقوم بعمل كل قطعة من العجين وفردها على ورقة منفردة برشه من دقيق وترص قطع العجين المفرود بجانب بعضها على صواني الخبز. ادخل الصنية الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة من الوقت خمس دقائق فقط وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما. نحضر وعاء صغير و نضع فيه السكر البودره والزبادي ويتم خلطهم حتى يختلط و تماما. يضاف عليهم الكريمة والعسل الأبيض نستمر في الخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتكون لدينا خليط كريمي متماسك. نقوم بقص أطراف الكيك عن طريق صواني التزيين المفتوحة ثم نضع طبقة كيك وطبقة كريمة وهكذا بالتبادل. ثم يرفع الكيك ونغطيه من كل الجوانب ومن اعلي تكون الكريمة ثم نفرم الباقي فرم ناعم و نغطى به كل الجوانب ويزين وجه الكيك من اعلي الكيك المقطع بقطاعات البسكويت.
هذا الحساب متوفر بالريال السعودي والعملات الأجنبية الرئيسية الأخرى مثل اليورو، الدولار الأمريكي، الجنيه الاسترليني. الحصول على كشف حساب بشكل دوري متوفر باللغة الإنجليزية أو العربية وفقاً لاختيار العميل. يمكن للعملاء الأفراد السعوديين والمقيمين غير السعوديين الاشتراك في هذا البرنامج
معلومات إضافية عن برنامج العربي الذهبي
يشترط استخدام 1, 000 ريال سعودي خلال أول 3 أشهر من إصدار البطاقة الإئتمانية في كل سنة للاستفادة من المزايا المذكورة. الحصول على بطاقة مدى للصرف الآلي:
هي أداة أكثر أمانا عند التسوق لوجود رقم سري، حيث تم رفع حد الشراء اليومي لنقاط البيع والشراء عبر الإنترنت حتى 70, 000 ريال سعودي باستخدام بطاقة مدى العربي للصرف الآلي عند الطلب. بطاقة فيزا جولد الائتمانية. كما يمكنك الاستفادة من خدمة النقد عبر نقاط البيع و خدمة الشراء عبر الإنترنت و خدمة اثير للدفع. علاوة عن الحصول على خصومات التجار المشاركة مع البنك. الحصول على بطاقة العربي سيغنتشر الائتمانية:
– يحصل العميل على هذه البطاقة مجاناً للسنة الأولى، وبعد ذلك يستفيد بخصم 50% على رسوم السنوية للسنوات التالية.
بطاقة العربي الذهبي الجديد
المستندات المطلوبة لفتح حساب في البنك العربي الوطني
تقديم بطاقة أحوال أو جواز سفر/ إقامة صاحب الولاية
تعبئة نموذج طلب فتح الحساب الجاري
الموافقة على شروط البنك العربي لفتح الحساب
إدخال رقم جوال سعودي محلي صحيح
إدخال العنوان البريد الوطني للعميل
إدخال العنوان البريد إلكتروني صحيح
معلومات إضافية
عملة الحساب
الريال السعودي, عملات أجنبية رئيسية
متاح
للمقيمين الأجانب, للسيدات, للسعوديين
هذا الحساب
متوافق مع أحكام الشريعة الإسلامية, حساب بنكي تقليدي
بطاقة العربي الذهبي بمكة “المطرفي” دعمي
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
بطاقة العربي الذهبي جديد
لمحة عامة
أنت تدرك تماماً ماذا تريد وكيف تلبي احتياجاتك. فإذا أردت أن تختبر بعداً جديداً للرفاهية، فإن باقة الذهبي هي كل ما تحتاجه. بصفتك عميل الذهبي، ستستمتع بمجموعة من الخدمات والمكافآت التي تفي بتوقعاتك كالأولوية في إتمام المعاملات، بطاقات ائتمانية ، حسابات ، قروض وخدمات التداول. بطاقة World Mastercard الوطني الائتمانية التي تناسب أسلوبك حياتك
حسابات وقروض تلبي متطلباتك
الصرافة للخدمات المصرفية الممتازة داخل الفرع لتمنحك الأولوية في إنجاز معاملاتك المالية
خدمات دولية من خلال شبكة الوطني
الوطني للتداول والذي يشمل مجموعة متكاملة من خدمات التداول
مجموعة من العروض والمزايا الحصرية
من المؤهل للحصول على الباقة؟
كافة عملاء بنك الكويت الوطني الذين تتراوح رواتبهم بين 1, 500 د. ك و 3, 000 د. وفاق سطيف الجزائري يخطف بطاقة العبور للمربع الذهبي بدوري أبطال أفريقيا بالفوز على الترجي التونسي القدس العربي : برس بي. ك
العملاء الذين لديهم إيداعات في البنك بين 30, 000 د. ك و 100, 000 د. ك في أي من حسابات البنك (مثل الجوهرة، ودائع الوطني الثابتة أو صناديق الوطني الاستثمارية)
ما هي المزايا المقدمة؟
بطاقة الذهبي Visa Platinum الوطني للسحب الآلي:
إصدار فوري للبطاقة
خدمة NBK Tap & Pay
حد السحب النقدي 3, 000 د. ك مع إمكانية زيادة المبلغ لغاية 5, 000 د.
بطاقة العربي الذهبي لفريق لعبة كرة
الرسوم والعمولات
قائمة الرسوم والعمولات
خصم 25 د. ك من حسابك شهرياً في حال انخفاض راتبك أو رصيدك حسابك عن الحد الأدنى للمبلغ المطلوب لمدة ثلاثة أشهر على التوالي
الأسئلة الشائعة
كيف يمكنني أن أصبح عميلاً في الذهبي؟
يجب أن تتوفر لديك إحدى الشروط التالية:
راتب محوّل إلــــى بنـــــك الكويت الوطني يتراوح بين 1, 500 و 2, 999 د. بطاقة العربي الذهبي 2021. ك*
إيداع مبلغ 30, 000 د. ك أو أكثر في أي من حسابات البنك الوطني سواء بفائدة أو بدون فائدة، بما فيها الجوهرة، الودائع لأجل أو المشاركة بأحد صناديق الوطني الاستثمارية لمدة ثلاثة أشهر متتالية*
* فـي حال انخفاض الراتب، رصيد الحساب أو رصيد الصندوق عن الحد الأدنى للمبلغ المطلوب لمدة ثلاثة أشهر متتالية، يتم خصم رسوم خدمة شهرية بقيمة 25 د. ك من حسابك الشخصي أو سيتم إيقاف الخدمات.
بطاقة العربي الذهبي تحميل
شرح البنك الذهبي العربي بكل مميزاته
برس بي - القدس العربي: تونس: نجح وفاق سطيف الجزائري في التأهل للدور قبل النهائي من دوري أبطال أفريقيا، بعدما فاز على مضيفه الترجي التونسي 1 / صفر، في إياب دور الثمانية من البطولة. وتأهل وفاق سطيف بعد تفوقه بمجموع المباراتين 1 / صفر، حيث كانت مباراة الذهاب قد انتهت بالتعادل السلبي. بطاقة العربي الذهبي جديد. وسجل عبد المؤمن جابو هدف المباراة الوحيد لوفاق […] The post وفاق سطيف الجزائري يخطف بطاقة العبور للمربع الذهبي بدوري أبطال أفريقيا بالفوز على الترجي التونسي first appeared on القدس العربي. وفاق سطيف الجزائري يخطف بطاقة العبور للمربع الذهبي بدوري أبطال أفريقيا بالفوز على الترجي التونسي للمزيد اقرأ الخبر من المصدر كانت هذه تفاصيل وفاق سطيف الجزائري يخطف بطاقة العبور للمربع الذهبي بدوري أبطال أفريقيا بالفوز على الترجي التونسي نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَر الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على القدس العربي وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الموضوع من مصدره الاساسي.