أسس شيف آند شيف الأخوين سلطان و خالد في العام ٢٠١٢ و لكن القصة تمتد لسنوات قبلها. بدأت رحلة شيف آند شيف عندما كان سلطان يدرس الماجستير في كندا، حيث اضطرته حياة الغربة لتعلم الطبخ و تجهيز الطعام بنفسه. لم يكتفي سلطان بالوجبات السهلة و لكنه أحب الطبخ وبدأ يتعلم الوصفات ليجهز طبق جديد كل يوم. إسينشالز – Chef & Chef. و كلما ازدادت الوصفات صعوبة تطلبت استخدام أدوات و أواني احترافية و متخصصة. و كانت المرة الأولى التي يكتشف فيها هذا المجال عندما زار أحد المتاجر المتخصصة في أدوات الطهي فقد تعرف هنالك على المعادن المختلفة المستخدمة في الأواني كالنحاس و الحديد و الزهر و تأثيراتها المختلفة على النكهة و سرعة الطبخ. و مع استخدامه لهذه الأواني و الأدوات الاحترافية أصبح بمقدوره طهي أطباق ألذ و أشهى. و خلال سفره كان سلطان يشارك صور إبداعاته مع أخيه خالد الذي كان يكمل دراسة البكالوريوس في جدة آنذاك، و الذي بدوره أُعجب بفكرة الطبخ و خصوصا أنها أطباق شهية و صحية. و قام خالد بدوره بتعلم بعض الوصفات من أخيه ليبدأ هو أيضا تجربة الطبخ. و لكن المشكلة التي واجهته أنه لم يكن في جدة أي متاجر متخصصة تقدم أواني و أدوات طبخ احترافية كالتي في كندا، فكان ينتظر عودة أخيه في الإجازات ليُحضر له منها.
- إسينشالز – Chef & Chef
- زيارتي لـ شيف اند شيف - YouTube
- التهاب المستقيم: الأعراض، والأسباب، والعلاج
- احجز عند اشطر دكتور جهاز هضمي وكبد في المقطم , الدكتور سمير احمد
- التهاب المستقيم - ويكيبيديا
إسينشالز &Ndash; Chef &Amp; Chef
قامت شيف آند شيف برعاية بطولة جدة المفتوحة للطبخ و التي أقامتها الجمعية السعودية للطهاة في ابريل ٢٠١٥ حيث تسعى إدارة شيف آند شيف لدعم المواهب الشابة في هذا المجال. و تم تقديم جوائز للفائزين في المسابقة للمراكز الأولى تمثلت في جوائز عينية و قسائم شرائية من متجر شيف آند شيف. و نظراً لهذه الرعاية للبطولة، قامت جمعية الطهاة السعوديين بتكريم شيف آند شيف على مجهوداتها و دعمها للجمعية.
زيارتي لـ شيف اند شيف - Youtube
و في عام ٢٠١٢ نال سلطان درجة الماجستير في إدارة الأعمال من كندا و صادف أن تخرج خالد و نال البكالوريوس في نفس التخصص و نفس العام. و قرر الأخوين أن يبدءآ مشروعهما الأول بأن يفتتحا متجراً متخصصاً في أدوات الطهي لخدمة كل هواة الطهي و ربات البيوت و الطهاة المحترفين في المملكة، لتبدأ بعدها مرحلة اختيار الماركات العالمية و عرض الفكرة على الشركات و توقيع الاتفاقيات و الوكالات. زيارتي لـ شيف اند شيف - YouTube. واجه الأخوان صعوبات بالغة في التواصل مع الشركات الكبيرة، حيث لم يكن لديهم في البداية متجر أو اسم تجاري أو مبيعات أو موظفين، بل كان كل ما لديهم هي خطة عمل طموحة. كانت الشركات ترفض فكرة التعاون معهما أساساً، و لكن الأخوين أصرَّا و واصلا المحاولات و قررا السفر لمقابلة جميع هذه الشركات و التفاوض معهم وجها لوجه. و رغم أن بعض الشركات لم تأخذ الاجتماعات بجدية في البداية و تطلب الأمر أكثر من سنة لمجرد تحديد موعد لاجتماع، إلا أن سلطان و خالد نجحا في النهاية بإقناعهم بالفكرة و توقيع عقود وكالات و توزيع مع كل هذه الشركات ليبدءآ بعد ذلك في تأسيس المتجر و التوظيف و تنسيق الأمور اللوجستية. و في ٢٠١٤ إفتتحا أول فرع لشيف آند شيف ليكون تتويجا لجهديهما في هذا المشروع، و يكون أول خطوة لهما لتحقيق طموحهما في خدمة كل مدن المملكة و الخليج.
دائماً اضرب حساب للعمالقة ورؤوس الأموال في البلد في حال سويت المشروع وشافو السوق ماشي بيدخلون في الموجه معك وياخذون حصة كبيرة، خلك دايم جاهز للمنافسة وهمك الاول تكسب العميل، في حال كسبت واحد عملياً انت كسبت 10 لأن الواحد بيخبر اصدقائه عن تجربته وكيف وفر مبلغ وو من هالكلام. وجهز فلوسك او مستثمر مؤمن بفكرتك عشان تنطلق وما تجلس سنة وتقفل المشروع لأسباب ماليه او تضطر ترفع اسعارك. وأهم شيء التصاريح الحكومية الموضوع عندنا يطول مادري عنكم بس جهز لها من بدري. وبالتوفيق لك.
Proctitis
تنظير القولون يُظهر التهاب المستقيم الإشعاعي
معلومات عامة
الاختصاص
طب الجهاز الهضمي
من أنواع
مرض مستقيمي [لغات أخرى] ، ومرض التهابي [لغات أخرى]
الأسباب
نيسرية بنية [1] [2]
المظهر السريري
الأعراض
نزف [3]
الإدارة
أدوية
سيفترياكسون ، وميسالازين
تعديل مصدري - تعديل
التهاب المستقيم هو التهاب في فتحة الشرج وبطانة المستقيم يؤثر فقط على البوصات الست الأخيرة للمستقيم. نظرة عامة [ عدل]
الأعراض هي الإحساس الملح وغير الفعال بضرورة تفريغ الأمعاء والإسهال والنزيف المستقيمي والإفراغ المحتمل والشعور بعدم القدرة على إفراغ الأمعاء بالشكل الكافي والتشنجات اللإرادية والتشنج أثناء حركات الأمعاء والشعور بآلام بطنية في الجانب الأيسر ومرور المخاط من خلال المستقيم والشعور بآلام شرجية. الأسباب [ عدل]
هناك عدة أسباب محتملة لالتهاب المستقيم. فربما يحدث دون أسباب (التهاب المستقيم مجهول السبب). وهناك أسباب أخرى بما في ذلك الضرر الناجم عن الإشعاع (على سبيل المثال في العلاج الإشعاعي لـ سرطان الرحم وسرطان البروستاتا) أو مثل الداء المنقول جنسيًا، مثلما هو الحال في الدَّبل المناخي والتهاب المستقيم الهربسي. ويرتبط التهاب المستقيم أيضًا بالإجهاد [ بحاجة لمصدر] وقد أشارت الدراسات الحديثة إلى المرض البطني المرتبط «بالتهاب المستقيم» والذي يمكن أن يؤدي إلى الحساسية المفرطة من الغلوتين.
التهاب المستقيم: الأعراض، والأسباب، والعلاج
تخلص من الديدان التي تصيب القط بانتظام. لا بد من التخلص من البراغيث عن طريق تطبيق الحلول البيطرية المناسبة. تعامل مع الأعراض الأولية الخاصة بالجهاز الهضمي بأسرع ما يمكن للحد من المضاعفات. تحقق بانتظام من الفتحة الشرجية والمنطقة المحيطة بها عن طريق رفع ذيل القط برفق. "اقرأ أيضًا: مرض التولاريميا عند القطط " الأسئلة الشائعة حول المرض ما هو مآل التهاب الشرج والمستقيم عند القطط؟ يكون مآل هذا المرض جيدًا بشكل عام إذا تم اتباع توصيات الطبيب البيطري بدقة. غالبًا ما يكون التعافي أطول ويتطلب عدة أسابيع إذا تفاقم المرض في منطقة الشرج أو إذا كان ناجمًا عن الحساسية. في الختام، نرى أنه بالرغم من كون مشكلة التهاب المستقيم والشرج عند القطط (Inflammation of the Rectum and Anus in Cats) سهلة التشخيص والعلاج، إلّا أنه من المستحسن التصرف بسرعة للحد من الآفات التي يمكن أن تسببها القطة لنفسها جرّا هذا المرض.
احجز عند اشطر دكتور جهاز هضمي وكبد في المقطم , الدكتور سمير احمد
بين الأمعاء والجلد الخارجيّ. بين الأمعاء والأعضاء الأخرى كالمثانة أو المهبل. قد تصيب البعض مضاعفات ناتجة عن التهاب المستقيم نتيجة إهماله، ومن هذه المضاعفات هو فقر الدم وظهور الناسور، بالإضافة إلى حدوث تقرّحات في المستقيم. ما هي أنواع التهاب المستقيم؟ وهل تختلف بالأعراض؟
إنّ التهاب المستقيم يُعد من الالتهابات المزمنة، وتنقسم التهابات المستقيم إلى نوعان، عادةً ما يتم التفريق التشخيصيّ بين النوعين حسب الوسيلة التي تمت بها الإصابة بأيّ نوع، فعادةً ينتقل التهاب المستقيم السيلاني عن طريق الاتصال الجنسي، نُوضح فيما يأتي أنواع التهاب المستقيم مع طرق تشخيصها عرضيًّا: [١]
التهاب المستقيم التقرحيّ: يصاحب هذا النوع تقرّحات مع نزيف دمويّ وإفرازات مخاطيّة، مع حاجة شديدة للتبرز، وتنقسم التهابات المستقيم التقرحيّة إلى نوعين: [٤] التهاب المستقيم الحاد: والذي يستمر لفترة زمنية قصيرة. التهاب المستقيم المزمن: والذي يستمر لمدة طويلة. التهاب السيلان: يتم التفريق التشخيصيّ عبر البحث عن الكائنات الحيّة الأخرى، والتي تتسبّب بالأمراض المنقولة جنسيًّا، كعدوى الهربس البسيط والزهري والزخار. [٤] يندرج تحت التهاب المستقيم نوعان، أحدهما التهاب تقرحيّ والآخر التهاب السيلان، ويتميز التقرحي بوجود نزيف دموي مع خروج الإفرازات، ويتميز السيلان بوجود أمراض منقولة جنسيًّا مصاحبة له.
التهاب المستقيم - ويكيبيديا
التهاب القولون في الجانب الأيسر والذي يبدأ من المستقيم ويستمر حتى الجانب الأيسر من القولون. التهاب المستقيم السيني ويكون في المستقيم والجزء السفلي من القولون. التهاب البنكوليت ويسمى أيضًا بالتهاب البنكرياس ويحدث في جميع أنحاء الأمعاء الغليظة. مرض كرون في الغالب يؤثر على القولون فقط علي عكس باقي الانواع. التهاي القولون المجهري هذا النوع يتم الكشف عنه من خلال المجهر فقط ويوجد منه نوعان، النوع الأول يسمى بالتهاب القولون اللمفاوي ويحدث بسبب زيادة خلايا الدم البيضاء تحت طبقات جدار القولون. والنوع الآخر يسمى بالتهاب القولون الكولاجيني ويحدث بسبب تراكم الكولاجين تحت طبقات جدار القولون. التهاب القولون الإقفاري ويحدث بسبب انخفاض تدفق الدم الى القولون. التهاب القولون الغشائي ويحدث نتيجة زيادة نمو نوع من أنواع البكتيريا الموجودة في الجسم. التهاب القولون التحسسي وهو شائع عند الرضع تحديدا في أول شهرين بعد الولادة. إذا كنت من سكان المقطم وتبحث عن دكتور جهاز هضمي شاطر في المقطم بالتأكيد دكتور سمير كامل لانه من افضل الأطباء في تخصصات الكبد والجهاز الهضمي في مصر. يوجد بعض العوامل التي تساهم في زيادة نسبة خطر الإصابة بالتهاب القولون منها: الفئات العمرية الأكثر تعرضا للإصابة بالتهاب القولون من سن 15 – 35 عامًا أومن 55 – 75 عامًا.
وفي حالة الأشخاص المصابين بداء كرون، يتطلب الالتهاب غالبًا العلاج بأدوية تثبط من الجهاز المناعي، مثل إنفليكسيماب (ريميكاد). - إذا لم يخفف العلاج بالأدوية من العلامات والأعراض، فقد يوصي الطبيب بالخضوع لجراحة لاستئصال الجزء التالف من القناة الهضمية. رابعاً: التهاب المستقيم اليوزيني
تعد إزالة عناصر غذائية مختلفة من النظام الغذائي، ومن ثم إدخالها إليه مرة أخرى في وقت لاحق إحدى الاستراتيجيات الفعالة لعلاج هذه المشكلة. * توصيات صحية
- لا تتناول الأدوية المضادة للإسهال المتاحة دون وصفة طبية، مثل لوبيراميد (إيموديوم إيه-دي) إلا بموافقة الطبيب. - تجنب تناول الطعام قبل موعد النوم مباشرة. - تناول مسكنات الألم المتاحة من دون وصفة طبية، لتخفيف الشعور بعدم الراحة. ومع ذلك، إذا كنت تعاني من التهاب القولون، فقد تتسبب مسكنات ألم مثل، الأسبيرين أو الإيبوبروفين، في زيادة حالتك سوءًا، ومن المهم استشارة الطبيب قبل تناول أي من هذه المسكنات. - استحم بمياه دافئة، فقد يوفر لك ذلك بعض الراحة إذا كنت تعاني من التهاب الشرج. - الحد من تعدد العلاقات الجنسية. * المصدر What Is Proctitis? آخر تعديل بتاريخ
15 يوليو 2021