ذات صلة طريقة عمل رز بشاور طريقة عمل أرز بشاور
أرز بشاور
يعتبر أرز بشاور أحد أنواع الأرز المنتشر بشكلٍ كبيرٍ في الدول العربيّة، وتحديداً في الخليج العربيّ، ويعود أصله إلى منطقة بشاور الباكستانيّة، حيث يتميز بحبته البيضاء الطويلة والرفيعة، وهو يختلف عن الأرز البسمتي أو الأرز الهنديّ، وذلك في الطعم والرائحة وطول الحبة، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة إعداد الكبسة بأرز البشاور. كبسة أرز بشاور
المكونات
كيلو من الدجاج المغسول جيداً، والمقطع. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. حبة كبيرة من البندورة الطازجة، المقشرة والمقطعة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. قرن كبير من الفلفل الحار. أربعة أكواب من أرز بشاور. كمية من البهارات المشكلة حسب الذوق والرغبة، والتي تشمل: (الفلفل الأسود، وكمون، وقرفة، وبهارات الكبسة). طريقة عمل أرز بشاور - Layalina. حبة من اللومي الأسود. مكعب من مرق الدجاج. كمية من الماء للسلق. رشة من ملح الطعام حسب الرغبة. طريقة التحضير
غسل أرز البشاور جيداً، ثم نقعه في الماء مدّة لا تقلّ عن نصف ساعة. تسخين كمّية الزبدة في قدرٍ على نارٍ متوسطةِ الحرارة إلى أن تبدأ بالذوبان، ومن الممكن استبدال الزبدة بالزيت النباتيّ.
طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء ونقلب. نترك القدر يطهو على نار متوسطة مدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج. طريقة ارز بشاور | Sotor. نضيف الروب، والكزبرة الخضراء والحلبة، ونقلب حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر قدراً واسعاً، ونضع بعض الزيت في القاع، ونسكب نصف كمية الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقية الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز. ونضع القدر على نار هادئة ونتركه مدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة ارز بشاور | Sotor
أوزي بأرز بشاور
مغلّف من البازيلاء والجزر. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. القليل من كلٍ من:
بهارات كبسة حارة. كزبرة ناعمة. ملح. مرقة دجاج. هيل مطحون. فلفل أسود. ماء. طريقة التحضير:
ننقع الأرز، ثمّ نضعه جانباً. نضع الزبدة في مقلاة على النار. نضيف البازيلاء، والجزر، والفلفل الأسود، والكزبرة، والملح، وبهار الكبسة الحار، ثمّ نقلب المكوّنات. نضع الزيت في قدر على النار، ثمّ نضيف الأرز. نحرك المكوّنات، ثمّ نضيف البهارات، والملح. نضيف الماء، وننتظر حتى يغلي، ثمّ نخفض حرارة النار. المندي بأرز بشاور
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع. كوبان من أرز بشاور منقوع لمدّة عشر دقائق. رأس من الثوم مفروم. بصلة مفرومة ناعمة. قرن من الفلفل الأخضر مفروم ناعم. أربع حبات من البندورة المفرومة على الخلاط. فنجان من الزيت. رشّة من المنكهات التالية:
بهارات مندي. كركم. لومي. كاري. هيل. طريقة التحضير:
ننظف قطع الدجاج جيداً، نضعها في قدر على النار. نضيف البصل، والثوم، والمنكهات إلى القدر وكمية من الماء حتى تنضج قطع الدجاج جيداً. نضع القليل من زيت الزيتون في قدر صغير على النار. نضيف الثوم المفروم، والفلفل الأخضر. نقلب المكوّنات ثمّ نضيف البندورة.
شهدت وزارة البيئة العديد الأحداث المهمة والأنشطة، خلال الأسبوع الماضي. احتفلت وزارة البيئة بمركز زوار محمية وادي دجلة بمحافظة القاهرة باليوم العالمي للأرض الثاني والخمسون لعام 2022، والذي يعقد هذا العام تحت شعار "استثمر فى كوكبنا" للتأكيد على أن البيئة هي فرصة حقيقة للجمي،ع وأن التنمية لا تتعارض مع حماية البيئة بل تعززها من أجل حياة أفضل للجميع على كوكب الأرض. جاء ذلك بحضور الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، والدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، واللواء خالد شعيب محافظ مطروح، وأليساندرو فراكاسيتي الممثل المقيم لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي في مصر، وغادة شلبي نائب وزير السياحة والآثار، وعدد من السفراء والإعلاميين، بالإضافة إلى ممثلي المستثمرين في قطاع السياحة البيئية والقطاع الخاص والمجتمع المدني. تابعت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، والدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولى، سلسلة اجتماعاتهما لمناقشة مقترحات التعاون مع شركاء التنمية في إطار رئاسة مصر لمؤتمر الأطراف باتفاقية الأمم المتحدة للتغيرات المناخية "COP27"، بحضور ممثلي وزارات المالية والبيئة والتعاون الدولي. قدمت وزيرة البيئة، خلال ندوة بعنوان "الطريق إلى COP 27 ودور الشباب"، والتي نظمتها كلية الاقتصاد والعلوم السياسية وإدارة الأعمال بالجامعة البريطانية في مصر، مثالاً على تطبيق مفهوم الاستدامة في إدارة الموارد الطبيعة داخل المحميات الطبيعية، حيث تمتلك مصر 30 محمية طبيعية في مصر.
وذات مرة أتتني إحدى الفتيات مرافقة لجثمان أمها وهي تبكي بشدة وتدعو لي دعاءً حاراً لكي أجعلها تقوم بتغسيل والدتها وتقول: هذا ما تبقَّى لي فلا تحرميني من برها، وتحت إلحاحها الشديد تركتها تغسِّل والدتها وأنا أقوم بمساعدتها وتوجيهها، فرأيت فيها ما أعجبني من صبرها واحتسابها، فما أجمل برها وما أجمل إصرارها رغم ما أوقعتني به من حرج. ومن أصعب المواقف التي واجهتها تغسيل امرأة دخل في وجهها زجاج ناعم فاستعنت بالله وتمالكت نفسي وقمت بإزالة الزجاج بواسطة القطن حتى أزيل الزجاج كله. مغسلة النساء للأموات في جامع الراجحي مشاهدات وعجائب وصور مؤثره. وعندما أقوم بالتغسيل أرى أقارب الميتة في عدة أحوال، منهم من هو حزين ومنهم من يتملكه شعور الحنين لهذا الميت وفي هذه اللحظة قد أيقنوا أن هذه الدنيا لا تسوى عند الله جناح بعوضة
وفي كثير من الأحيان ينتابني البكاء أثناء تغسيل الجنائز، إذ حينها أتصور نفسي مكان الميتة، وأتخيّل نفسي أُُجهّز ليصلّى علي ولأدفن، ويدفعني ذلك إلى استغلال الوقت للاستعداد لهذه اللحظة. عندما أنتهي من تجهيز الجنازة أتذكر بأنها ساعات ثم تُسأل، فهذا آخر يوم من الدنيا وأول يوم من البرزخ، وأدعو لها بالثبات وأن يجمعنا الله بها في جنات النعيم. وباعتقادي لو أعطيت الميتة فرصة دقيقة واحدة للرجوع إلى الحياة لكانت تود أن تسجد تائبة وتقول لا إله إلا الله.
جنائز جامع الراجحي اليوم السابع
أدى سكان مدينة الرياض أمس الخميس الأول من شهر رمضان المبارك الصلاة على 47 جنازة في الصلوات الخمس بـ 6 مساجد ، وهو رقم يعد عاليًا في يوم واحد بمدينة واحدة. واستقبل جامع الراجحي بالجزيرة 19 جنازة تم دفنها في مقابر حي النسيم، في حين تلقى جامع الأمير فهد بن محمد بحي الحاير 9 جنائز، ومثلها في جامع الأمير ماجد بحي العزيزية، وفي جامع الأمير عبدالله بن محمد بحي عتيقة تمت الصلاة على 5 جنائز، و4 في جامع الملك خالد بحي أم الحمام، وجنازة واحدة في أبوبكر الصديق بحي الخليج.
جنائز جامع الراجحي اليوم
02-06-2020, 04:50 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 5, 427
خلال يوم واحد في الرياض.. الصلاة على 109 جنائز
عيسى الحربي - الرياض01231, 091
شهد اليوم الاثنين، التاسع من شهر شوال، الصلاة على 109 جنائز خلال يوم واحد فقط. وتم دفن الجثمان في مقابر (المنصورية والشمال والنسيم)، وجثمانَيْن خارج الرياض.
جنائز جامع الراجحي اليوم هجري
لا تقل تأخرت.. استعن بالله ولا تعجز واعزم الآن على الصلاة وستلحق إن شاء الله.. فمعظم هذه المساجد قد تتأخر في إقامة الصلاة حتى نصف ساعة بعد الأذان..
تقبل الله منا ومنك وغفر لنا ولهم.
خلال يوم واحد في #الرياض.. الصلاة على 109 جنائز
شهد اليوم الاثنين، التاسع من شهر شوال، الصلاة على 109 جنائز خلال يوم واحد فقط. وتم دفن الجثمان في مقابر (المنصورية والشمال والنسيم)، وجثمانَيْن خارج الرياض وتصدَّر جامع الراجحي القائمة بتجهيز 27 جنازة، ثم جامع عتيقة 22، والأمير ماجد 22، وجامع الشيخ البواردي 8، وجامع الأمير فهد بن محمد 7، والجوهرة البابطين 7، وجامع الذياب 5، وجامع عبدالله المهيني 5، وجامع الملك خالد 4، وجامع إمام الدعوة جنازة واحدة، وأخيرًا جامع والدة الأمير بندر جنازة واحدة أيضًا