منتجع قرية العصر الحجري ستون فلج - YouTube
- يلا شوت سبورت
- جزيرة باروس - فهرس
- جريدة الرياض | «حائل» تجتذب الزائرين بتعدد مواقعها التاريخية
- جريدة الرياض | اكتشاف قرية إماراتية من العصر الحجري
- كيفية عمل اليغمش | المرسال
يلا شوت سبورت
(قلعة أعيرف) وهذه القلعة واحدة من أبرز آثار المدينة وتقع على قمة جبل عرفت باسمه وهي قلعة حصينة أبعادها (40 متراً طولاً) و(11 متراً عرضاً) وتقع في الجانب الشرقي من المدينة. (قصر القشلة) يقع في وسط البلد وهو من الطين المحلي عمره يقارب السبعين عاماً ويمثل المعمار المحلي بجبابه ومقاصيره وباحاته. (الموقدة) موقع فوق قمة جبل السمراء يقال ان حاتم الطائي كان يوقد فيها النار ليلاً لتجلب الضيوف. يلا شوت سبورت. وهناك عشرات من المواقع الأثرية في شرق المنطقة وغربها وشمالها وجنوبها مثل مدينة عباسية جنوب جبال العلم جبل بزاخة التاريخي الذي شهد وقعة المرتدين من بني أسد وقرية ضرغط التاريخية وآبار النفود المتعددة في وسطه والمساجد التاريخية في حائل والكثير الكثير.
جزيرة باروس - فهرس
بين الصخور توجد شواطئ رملية جذابة، ستجد كذلك أن الصخور تخلق بركًا من المياه الهادئة المتلألئة لممارسة السباحة أو الغطس. قلعة ناوسا البندقية كانت مدينة ناوسا ميناءً تجاريًا مهمًا في العصر الفينيسي. استجابة للتهديد المتزايد من الإمبراطورية العثمانية، بنى حاكم الجزيرة كروسينو الأول سوماريبا حصنًا لحراسة الميناء. تم بناء البرج الدائري الصغير في العقود الأولى من القرن السادس عشر، قبل سقوط جزيرة باروس في أيدي العثمانيين تحت قيادة بربروسا. يمكنك الوصول إلى الحصن سيرًا على الأقدام عن طريق المرفأ. يمكنك كذلك النظر من خلال مواقع إطلاق النار القديمة للحصول على منظور جميل لواجهة ناوسا البحرية البيضاء والزرقاء. جريدة الرياض | «حائل» تجتذب الزائرين بتعدد مواقعها التاريخية. ميناء باريكيا في جزيرة باروس الميناء الرئيسي لباروس، ميناء باريكيا هو متاهة ساحرة من الشوارع والممرات المرصوفة بالرخام ويواجهها منازل على شكل مكعب سيكلاد مع أبواب وشرفات ومصاريع زرقاء. أثناء السياحة في جزيرة باروس ستجد أن نبات اللقلقي ونبات الجهنمية والزهور المحفوظة في وعاء تضفي مزيدًا من الألوان على جدران المدينة البيضاء. كانت باريكيا هي الميناء التي تستخدم في شحن رخام الجزيرة في العصور القديمة، ومبانيها الحالية شيدت فوق المدينة القديمة.
جريدة الرياض | «حائل» تجتذب الزائرين بتعدد مواقعها التاريخية
م مملكة كبرى في وسط كردستان عرفت بمملكة أورارتو، وسيطرت مجدداً على المناطق الهورية القديمة في شمالي سوريا وحلب، كما خضعت لها الامارات الارامية في منطقة مثلث سيروس والجزيرة. إلا أن أورارتو مع حلفائها الاراميين، لم تتمكن من الصمود أمام اندفاع الجيوش الاشوريه المتجهة نحو شمالي سوريا وحلب، فتراجعت قوات أورارتو إلى معقلها في منطقة وان. أما حلفاؤها من الامارات الارامية في شمالي سورية، فقد سقطت الواحدة تلو الاخرى بيد الاشوريين في بداية النصف الثاني من القرن الثامن ق. منتجع قريه العصر الحجري في العزيزيه. ومن المعروف لدى الباحثين، أنه على الرغم من ازدهار الدولة الاشورية واتساع رقعتها، لم يترافق حكمها بأي استيطان للعنصر الاشوري في المناطق الشمالية الغربية من الهلال الخصيب. ربما لان الشعب الاشوري كان قليل العدد، واعتمد في بسط سيطرته السياسية على قواه العسكرية المتفوقة. ومن المفيد ذكره هنا، أن بعض الملوك الاشوريين، عمدوا أحيانا إلى نقل مجموعات سكانية بأكملها من أوطانها الاصلية إلى أماكن أخرى بعيدة، كوسيلة من ًوسائل السيطرة على أرجاء دولتهم وشعوبها. ولا يستبعد لجوء الاشوريين إلى نقل بعض المجموعات الميدية من شرقي الامبراطورية، حيث بلد الميديين "المشاغبين" إلى غربيها، لأن الميديين كانوا من أكثر شعوب الامبراطورية ازعاجا لها كما تؤكد المصادر التاريخية الاشورية "في نهضتها الثانية" الى ان سقطت هذه الامبراطورية بيد الميديين 612 ق.
جريدة الرياض | اكتشاف قرية إماراتية من العصر الحجري
– في العصور التاريخية:تشير المكتشفات لهذه الحقبة إلى استمرار الصلات الثقافية والحضارية الوثيقة بين مناطق بلاد الرافدين العليا، ومناطق الزاوية الشمالية الغربية من الهلال الخصيب ومنها سيروس(منطقة عفرين) وتدل مكتشفات الثلث الاخير من الالفية الثالثة ق. م، على أن سكان سهل العمق كانوا خليطا من شعوب جبلية شمالية وشرقية، وأسس هؤلاء منذ حوالي 2700ق. م مملكة خاصة بهم في سهل العمق سميت بمملكة آلالاخ، استمر وجودها حتى حوالي 1500 ق. م وكانوا طوال هذه الفترة قائمين على حكمها، ويشكلون كتلتها البشرية الاساسية. جزيرة باروس - فهرس. ثم خضعت هذه المملكة بعد عام 2300 ق. م بصورة مؤقتة- للملك الاكادي "سارجون" حينما قام بغزو آلالاخ ، بغية فتح الطريق أمام وصول إمدادات الخشب من جبال "الامانوس" إلى آكاد. إلا أن الدلائل الاثرية في الالاخ تنبئ عن استيطان عناصر من أصول آكادية في مناطق آلالاخ في ذلك التاريخ، والى هجرات أخرى جديدة إلى العمق، دون تبدل الهوية العرقية الجبلية لسكان الالاخ والعمق عموما خلال القرون الخمسة التالية لقيام مملكة آلالاخ. وبعد سنة 1900 ق. م، سيطر الفراعنة على مملكة يمخاض "حلب"، وأخضعوا آلالاخ إلى سلطة حكام يمخاض ويعتقد أنهم كانوا من العنصر الساميين ولكن كافة المؤشرات الاجتماعية والحضارية المستخلصة من تنقيبات الالاخ تؤكد على أن حكم هؤلاء في الالاخ ، والذي دام نحو 200عام، لم يتجاوز حدود تمركز الجنود حول مقرات إقامتهم، إذ كانوا يحكمون سواداً من الشعب يختلف عنهم عرقيا وحضاريا.
نشر بتاريخ: 28/07/2013 ( آخر تحديث: 28/07/2013 الساعة: 11:53)
نابلس- معا- توصل قسم السياحة والآثار في جامعة النجاح الوطنية من خلال الحفريات الأثرية التي أجراها في الفترة الزمنية بين 29/06/2013-04/07/2013 في تل صوفر إلى اكتشاف آثار قرية زراعية تعود إلى العصر البيزنطي. وكانت الحفرية قد تمت بإشراف الدكتور لؤي أبو السعود وبمشاركة الأستاذ عاطف خويره من قسم السياحة والآثار، والرسام الأثري إبراهيم اقطيط من معهد الآثار بجامعة أبو ديس، وبمشاركة 30 طالباً وطالبة. وأشار الدكتور أبو السعود الى أن العمل في التل استمر لمدة خمسة أسابيع استطاع فيها الطاقم الأثري للحفرية من اكتشاف مجموعة من الصوامع Silos وهي عبارة عن مباني دائرية ونصف دائرية كانت تستخدم لتخزين الحبوب، وتم اكتشاف ثلاث منها، وجرار فخارية متوسطة الحجم كانت تستخدم لأغراض مختلفة، وغرف وأساسات وجدران مباني، بالإضافة إلى أدوات زراعية مختلفة كانت تستخدم لدق وطحن الحبوب. |230864| وأكد أبو السعود أن الاكتشافات المذكورة آنفاً تعد في غاية الأهمية، حيث تعود بتاريخها إلى العصر البيزنطي، أي تعود بتاريخها إلى الفترة بين 324-638م، وأن استخدام التل وما حوله كان مسكوناً خلال الفترات التاريخية المختلفة ابتداءً من العصر الحجري النحاسي Chalcolithic (4500 ق.
نقوم بحشو كرات العجينة بحشوة اللحمة المفرومة وبواسطة ملعقة نفردها في وسط العجينة ثم نقوم بلف العجينة على شكل نصف دائرة. نقوم بتحميره في الفرن على درجة حرارة 180. بعد الانتهاء من الكرات نقوم بوضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت حتى لا تلتصق العجينة بالصينية ثم نقوم بدهن الكرات بالبيضة. ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن المحمي مسبقاً لمدة نصف ساعة. تخرج الصينية من الفرن ويوضع اليغمش في طبق التقديم. مقادير العجينة
نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من السمنة النباتي المخلوطة بالزبدة. بيضتين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء حسب الحاجة. مقادير الحشوة
بصلتين من الحجم الكبير. نصف كيلو من اللحمة المفرومة (الطازجة). حبة كبيرة من الطماطم. كيفية عمل اليغمش | المرسال. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. نصف ملعقة من بهارات اللحمة. وهي عبارة عن الآتي:-
في وعاء يتم نخل الدقيق حتى يتم التأكد من عدم وجود شوائب في الدقيق يتم وضع ملعقة صغيرة من الملح. يتم إضافة نصف كوب من السمن النباتي حتى تصبح العجينة طرية. وفي طبق جانبي نقوم بوضع بيضة تلو الأخرى ثم نقوم بخفقة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح البيض سائلا.
كيفية عمل اليغمش | المرسال
عند العجن استخدمي الدقيق المخصص للخبز والمعجنات. السكر مكون أساسي في أي عجين يحتوي علي الخميرة. اضيفي بعضاً من بودرة الزعتر لتحصلي علي مذاق مميز للعجين. من عوامل نجاح المعجنات أن لا تطيلي في فترة الخبيز زيادة عن اللزوم. مكونات عمل الأرز البخاري بالدجاج والجزر
سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال مكونات عمل الأرز البخاري وهي كالاتي:-
2 كوب من الأرز البسمتي. دجاجة مقطعه إلي أربع قطع. نصف كوب من الجزر المبشور. ربع كوب من الطماطم المقطعة. بصلة مقطعه جوانح. 4 فصوص ثوم مفروم. معلقة من الكمون. عود قرفة. معلقة من الفلفل الأحمر البودرة. مكعب مرقة. 2 معلقة كبيرة من الزيت. ثلاث أكواب من الماء المغلي. إليكم خطوات تحضير الأرز البخاري بالدجاج والجزر وهي كما يلي:-
نضع قدراً علي النار ونضع به زيت وتتم إضافة البصل مع التقليب. ثم نضيف الثوم والجزر ونستمر في التقليب حتي تذبل المكونات. ثم نضع الفلفل الأحمر ومكعب المرقة ونقلب المكونات معاً حتي تصدر رائحة البهارات. نضيف قطع الدجاج والطماطم المقطعة مع الاستمرار في التقليب. نضيف بعد ذلك الماء المغلي ويترك الدجاج علي نار حتي ينضج، يتم دهن الدجاج المسلوق بمعجون الطماطم والزيت ونضعه في الفرن تحت الشواية قليلاً.
ذات صلة طريقة اليغمش اليمني طريقة اليغمش البخاري
اليغمش
يعتبر اليغمش من المعجنات اللذيذة والهشة التي يشتهر بإعدادها كل من: المطبخ السعودي والمطبخ اليمني على وجه الخصوص، ومطابخ دول الخليج العربي بشكل عام، وهي تشبه سمبوسة اللحم من حيث مبدأ عملها، وحشوتها، ويزداد الإقبال على تناول هذه الأكلة في إفطار شهر رمضان المبارك، وسنتحدث في هذه المقالة عن كيفيّة إعداد اليغمش المحشو باللحمة المفرومة اللذيذ والشهي بطريقة سهلة وسريعة. عمل اليغمش
مكوّنات العجينة
كأسان من الطحين الأسمر. ربع كأس من الزيت النباتي، والماء الفاتر. ربع ملعقة صغيرة من حبيبات الخميرة الفورية. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كأس من اللحمة المفرومة ناعماً، والبصل المفروم ناعماً. نصف كأس من البندورة المفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الزيت لدهن الصينيّة. بيضة لدهن العجينة. ملعقتان كبيرتان من السمسم للتزيين. طريقة التحضير
لتجهيز العجينة: ضعي الطحين، والخميرة الفورية، والزيت، والبيض، والملح في وعاء، ثم اخلطيها مع بعضها البعض بشكل جيّد.