11:59 AM | الأربعاء, 26 أيار 2021
2021-05-26 11:59:03
هل الجريش يرفع السكر؟ الجريش هو أحد منتجات حبوب القمح وهو عبارة عن قمح مجروش أو مطحون، ويوجد منه نوعان الجريش الناعم والجريش الخشن، ويستخدم هذا النوع من القمح في عمل العديد من الأكلات والأطعمة العربيّة والشعبيّة المختلفة، كما أنّه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمّة لجسم الإنسان. ولكن هل الجريش يرفع السكر؟ وهل بإمكان مرضى السكري تناول الجريش؟
تعرّفي مع يومياتي على أجوبة هذه الأسئلة، كما على فوائد وأضرار الجريش على جسم الإنسان في السطور التالية. هل الجريش يرفع السكر؟
إليكِ أهم فوائد الجريش على الصحة وبشكل خاص لمرضى السكري:
يحتوي الجريش على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، لذالك فهو علاج جيّد وفعّال لارتفاع ضغط الدم ، كما يعالج أيضًا ارتفاع السكر في الدم. جريدة الرياض | القرصان والجريش ... تساعد على خفض الوزن والكلسترول وتمنع الإمساك !. ويعمل على خفض معدّل الكولسترول في الدم، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب وخطر انسداد الشرايين. كما يعمل على الحدّ والوقاية من تكوّن وانتشار الخلايا السرطانية في الجسم وذلك بفضل المعادن والفيتامينات الهامّة المضادّة للأكسدة والتي يحتويها. وكما يعمل الجريش على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض، وتنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.
- ما هي فوائد الجريش - موضوع
- جريدة الرياض | القرصان والجريش ... تساعد على خفض الوزن والكلسترول وتمنع الإمساك !
ما هي فوائد الجريش - موضوع
يساعد على الشعور بالشبع: إحدى الطرق التي قد تساعدكِ على التحكم في وزنك الحبوب الكاملة، فهي تحقق الشعور بالشبع الشديد ، لأنها تستغرق وقتًا أطول في الهضم. أما عن أفضل طرق طهي الجريش، فتعرفي إليها من خلال السطور التالية. طرق تناول الجريش كل فوائد الجريش التي تعرفتِ إليها تجعله طعامًا مثاليًّا لأسرتكِ يجب تناوله بانتظام، وهذا يتطلب معرفة طرق مختلفة لطهيه، إليكِ بعض طرق تناوله: الجريش المطبوخ: اغلى مقدارًا من الجريش مع ضعفه من الماء أو المرق أو الحليب في وعاء على النار، ثم غطيه واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج ويمتص السائل، ثم استخدميه في أطباق الحساء والسلطات الجانبية، ويمكنكِ إضافة الجبن البارميزان وزيت الزيتون مع السلطة. الجريش المحمص: ضعيه في الفرن لمدة عشر دقائق، وتناوليه كوجبة خفيفة كما هو، أو ضعيه في السلطات أو مع الخضراوات المشوية أو المكرونة، وتناولوا وجبة مقرمشة ولذيذة. ما هي فوائد الجريش - موضوع. تعرفتِ عزيزتي من خلال هذا المقال إلى فوائد الجريش، إذا لم تجربيه من قبل، فأمامك الفرصة الآن، أعديه بإحدى الطريقتين السابقتين، واستمتعي مع أسرتكِ بمذاقه، وأخبرينا رأيكِ فيه. تعرفي إلى مزيد من أنواع الأطعمة المختلفة وفوائدها وطرق طهيها في قسم نصائح الطبخ على موقع "سوبرماما".
جريدة الرياض | القرصان والجريش ... تساعد على خفض الوزن والكلسترول وتمنع الإمساك !
تناول المزيد من الخضروات:
يميل بعض الأشخاص إلى أن يملأ طبقه بالطعام بطريقة إرادية أو لا إرادية (ويلاحظ ذلك بوضوح في مناسبات البوفيه المفتوح)، ويمكن علاج هذه المشكلة بزيادة أصناف الخضار في الطبق، فإذا كنا نشعر بقلة كمية الوجبة أو الحاجة إلى إضافة المزيد من الغذاء في الطبق، فيمكن أن نزيد وجبتنا بتناول 3 حصص من الخضار، مع أهمية أن يكون ذلك فقط عند إحساسنا بالجوع، أو رغبتنا في تناول مزيدا من الطعام. فتناول المزيد من الفواكه والخضروات هي طريقة أفضل لإنقاص الوزن. فارتفاع كمية الألياف والمحتوى المائي في الخضار والفاكهة تعطي شعورا بالشبع، وتزودنا مع كمية من الفيتامينات والمعادن مع سعرات حرارية أقل. 5- قلل من كمية الدهون في الطبخ:
عند تناول الأغذية المطبوخة فيجب ملاحظة أن يتم إعدادها بدون إضافة الدهون أو الزيوت، ويمكن إضافة عصير الليمون والبهارات وبعض الأعشاب بدلا من غمرها في الصلصات أو المرق الدهني أو المايونيز. ابدأ بتناول الحساء قبل تناول وجبة الغداء:
أضف الشوربة أو مرق الخضار إلى وجباتك اليومية، فهي تزودنا بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم وتشعرنا بالشبع وتزودنا بسعرات حرارية أقل، لذلك لنبدأ وجباتنا الرئيسية بتناول طبق الشوربة مثل شوربة الشوفان أو الفطر، أو حساء الخضار (الطازج أو المجمد)، مع أهمية تجنب الحساء أو المرق الدسم، فهي تحتوي على دهون عالية وبالتالي تزودنا بسعرات حرارية عالية.
كما يحتوي التمر على البروتين، والكربوهيدرات، وفيتامين ب6، والحديد. يحتوي التمر أيضًا على البوليفينول وهي أحد العناصر المضادة للأكسدة. فوائد التمر الصحية
يعد التمر غني بمجموعة من العناصر الغذائية المهمة والتي قد توفر مجموعة من الفوائد لمرضى السكري، نذكر أهمها في ما يأتي:
1. غني بالألياف الغذائية
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في التمر على إبطاء امتصاص السكر في الدم وبالتالي تساعد على منع ارتفاع السكر في الدم. حيث تبين أن الإصابة بمرض السكري أقل من بين الأشخاص الذين يستهلكون الألياف بشكل أكبر في الوجبات الغذائية. 2. غني بالمغنيسيوم
يحتوي التمر على 26 مليغرام من البوتاسيوم والذي قد يكون مفيد لمرضى السكري لأنه يلعب دورًا في التحكم في نسبة السكر في الدم. قد يقلل المغنيسيوم من خطر الإصابة بالسكري، حيث وجد أن الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني لديهم مستويات أقل من المغنيسيوم مقارنة بالأشخاص العاديين. 3. يحتوي على مضادات الأكسدة
يحتوي التمر على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية، وعلى نسبة عالية من البوليفينول الذي يساعد على تقليل الالتهاب في الجسم. يلعب الاتهاب دورًا في مرض السكري من النوع الأول والثاني وما يرتبط به من اضطرابات في الأيض، مثل حدوث السمنة ، وارتفاع ضغط الدم.
وقبل هذا التشريع، كان رئيس الوزراء بشر الخصاونة قد أصدر قرارا لوقف إجراءات حبس المَدين، بما يشمل الشيكات المرتجعة.
أكد الفنان عمرو مصطفى، أنه تعامل مع أشخاص كثر وكان الخبث هو السمة الغالبة عليهم، قائلا: "اتعاملت مع ناس كتير وكانت خبيثة وتعبت من تعليم شباب جديدة، ووقتي بيضيع وحاولت أعلم شباب جديدة وأنا ضحيت لناس كتير ومحدش يجي يقولي اكتشف شباب جديدة وكنت بتقابل بالغيرة والحقد". وأضاف الفنان عمرو مصطفى، خلال حواره ببرنامج "حبر سري"، مع الإعلامية أسما إبراهيم، على قناة القاهرة والناس، أنه سيعمل من أجل موسيقاه فقط، متابعا: "أنا ساعدت شباب كتير ومش هكمل مع أي حد هينزل من موسيقيتي أو يقلل منها، وأنا وقفت مع الشباب وكان النتيجة ضرب في ضهري والآن أهتم بحالتي النفسية". وتابع: "علمت شباب وأنا تعبت وقدمت كل حاجة حلوة وأدوات لشغلهم، وبعد كده سبوني ومش بفكر دلوقتي غير في نفسي".
وأعربت مفوضة حقوق الإنسان عن القلق من تكرار حوادث العنف القبلي الخطيرة في المنطقة، والتي تحصد أعدادا كبيرة من الأرواح. وأدان مبعوث الأمم المتحدة إلى السودان فولكر بيرثيس عمليات القتل الاثنين ودعا إلى إجراء تحقيق كما فعلت واشنطن ولندن والأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش. بدأت أعمال العنف هذه الجمعة في كرينك وخلفت ثمانية قتلى و12 جريحا، بحسب ما أكد الوالي في مقطع الفيديو. كذلك سقط أربعة قتلى على الأقلّ في مواجهات دارت الإثنين في الجنينة التي امتد إليها القتال. وقال مكتب الأمم المتحدة لحقوق الإنسان إن أكثر من 1000 مسلح من قبيلة الرزيقات العربية هاجموا البلدة في ذلك اليوم الذي قتل فيه ثمانية رجال على الأقل ينتمون إلى قبيلة المساليت الأفريقية وسبعة رجال عرب. وينشط في المنطقة مقاتلون كثر تابعون لمليشيات عدة غالبا ما يتنقلون في شاحنات صغيرة محملة بمدافع رشاشة. وألقى أبكر اللوم على بعض القوات الحكومية المشتركة المكلفة تأمين المنطقة حين "انسحبت القوة (المشتركة) بدون مبرر وتركوا المواطنين العزل في المدينة"، بعد شن الهجوم عليها. ونقل مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية عن مصادر محلية إشارتها إلى أن النيران أضرمت في مركز الشرطة وأن المستشفى تعرض لهجوم وأن السوق "نُهبت وأحرقت".
المصدر: