ثم نقوم بوضع الخليط في الخلاط بعدما يبرد، ثم نضيف إليه الزيت والخل والمايونيز والملح ونخلطهم جيدا. بعد ذلك نضيف ربع كوب من الماء ونخلطهم جيدا حتى يتكون لدينا خليط ناعم. ثم نقوم بسكب الثومية في وعاء التقديم ونقدمها مع صينية بطاطس باللحم والخضار. طريقة عمل المايونيز
كوب من الحليب. كوب ونصف من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من صوص المستردة. جبنة مثلثات أو فيتا. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الحليب والخل وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح وصوص المستردة، ثم نخلطهم جيدا في الخلاط. صينية بطاطس باللحم والخضار بطريقة سهلة وسريعة وصحية وبمذاق روعة - ثقفني. ثم نضيف الزيت النباتي بالتدريج ونخلط جيدا حتى يثقل الخليط. ثم نضيف الجبنة المثلثات أو الفيتا ونخلط جيداً، ثم نسكب المايونيز في وعاء، وبعد ذلك يكون المايونيز جاهز للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل صينية بطاطس محشية باللحمة المفرومة - Layalina
- طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل | الشيف حسن | شيف مصر
- صينية بطاطس باللحم والخضار بطريقة سهلة وسريعة وصحية وبمذاق روعة - ثقفني
- قراءة نقدية للبحث الموسوم: "رفع الحرج المظنون عن استعمال لفظ القانون"
- يجوز حلق اللحية أو تخفيفها إذا اقتضى العلاج ذلك - الإسلام سؤال وجواب
- المبتلى بالوسوسة ومسألة رفع الحرج عنه - إسلام ويب - مركز الفتوى
- لا حرج في ترك الموسوس بعض المستحبات المسببة لزيادة الوسوسة - إسلام ويب - مركز الفتوى
- هل يجوز أن يأخذ بمذهب مالك في الطهارة حتى يدفع عن نفسه الوسواس؟ - الإسلام سؤال وجواب
طريقة عمل صينية بطاطس محشية باللحمة المفرومة - Layalina
تقيم الوصفة
| 29 تقييم
العمر المناسب
لكل الأعمار
وقت الأكلة
طوال اليوم
المقادير
مقادير ومكونات صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل نصف كيلولحم مفروم أحمر كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة أو مسلوقة ومهروسة ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة زعتر وروزماري وسماق حسب الرغبة 2 ملعقة زبد أو زيت بصلة كبيرة مفرومة 4 ملاعق كبيرة دقيق 4 أكواب حليب جبن شيدر ورومي مبشور حسب الرغبة بما لا يزيد عن كوب
الخطوات
خطوات عمل صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل أعدي اللحم المفروم عصاج بالطريقة العادية مع البصل والثوم والملح والفلفل والبهارات والروزماري والزعتر والسماق. في إناء آخر، أعدي البشاميل. ضعي ملعقة من الزيت أو الزبد مع الدقيق وبعد أن يصبح لونه ذهبيًا أضيفي الحليب وقلبي حتى يصبح الخليط سميكًا، ثم أضيفي نصف كمية الجبن. في إناء ثالث، شوحي البصل في ملعقة الزبد الثانية حتى يصبح لونه ذهبيًا. سخني الفرن على درجة حرارة 180، وابدئي في تجهيز الصينية. طريقة عمل صينية بطاطس محشية باللحمة المفرومة - Layalina. اخلطي البصل بالبطاطس سواء كانت مسلوقة أو شرائح نيئة ادهني الصينية بقطعة صغيرة من الزبد ورشي بعض البقسماط ثم ضعي مغرفة بشاميل ثم نصف كمية البطاطس ثم اللحم المفروم ثم بقية البطاطس ثم البشاميل ورشي بعض البقسماط ونصف كمية الجبن المتبقية.
طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل | الشيف حسن | شيف مصر
نضع البصل والخُضار واللَّحم في صينيّة مُناسبة ونفرد المُكوّنات بحيث تُشكّل طبقة مستويّة، ونضع طبقة من البطاطا المهروسة فوقها، ونقوم بتسويّة سطحها بواسطة الشوكة حتّى تنضج وتحمّر بالتساوي. نضع الصينيّة في الفُرن ونتركها لمُدَّة نصف ساعة إلى أن تٌصبح طبقة البطاطس بُنيّة من الخارج، ويُمكن أن نضع الصينيّة تحت المشواة قبل أن نُخرجها ببضعة دقائق من الفرن حتّى تحمرّ.
صينية بطاطس باللحم والخضار بطريقة سهلة وسريعة وصحية وبمذاق روعة - ثقفني
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة مغطاة بورق فويل، ثم ارفعي الغطاء عنها واتركيها لمدة 5 دقائق حتى يحمر وجهها. يمكنك تقليل الحرارة إلى 150 درجة. قدميها مع الخبز أو الأرز الأبيض.
الحمد لله. لا نرى حرجا شرعيا في تخفيف لحية المريض النفسي أو حلقها ، إذا تحقق الطبيب ، أو
غلب على ظنه ، أن الحلق سيكون سببا في العلاج والشفاء بإذن الله تعالى ، وذلك
للأدلة الآتية:
الأمراض النفسية تصنف في الطب الحديث والقديم ضمن قائمة الأمراض الحقيقية التي
تعتري الإنسان ، وتخرجه عن طور الاعتدال البدني أو النفسي إلى الخلل والاضطراب ،
وليس كما يظن بعض الناس أن اعتبار العارض النفسي مرضا ، مبالغةٌ لا ترقى إلى درجة
الحرج المعروفة في جميع الأمراض. ولهذا قرر الفقهاء في كثير من المواضع رفع الحرج عن " الموسوِس "، وهو أحد أنواع
الأمراض النفسية ، فقد جاء في " رد المحتار " قوله: " وعن الليث: لا يجوز طلاق
الموسوس قال: يعني المغلوب في عقله ،. قراءة نقدية للبحث الموسوم: "رفع الحرج المظنون عن استعمال لفظ القانون". وعن الحاكم: هو المصاب في عقله ، إذا تكلم
يتكلم بغير نظام " انتهى. وقد سبق تقرير ذلك في موقعنا في الأرقام الآتية: ( 127870) ، ( 39684). بل قالوا إن المبتلى بالوسواس يجوز له تتبع الرخص ، إذا كان في الرخصة علاج وشفاء
له من حالته تلك ، فجاء في " إعانة الطالبين " (4/250) للدمياطي الشافعي: " الأولى
لمن ابتلي بوسواس: الأخذ بالأخف والرخص ؛ لئلا يزداد ، فيخرج بسبب زيادة الوسواس
عن الشرع ، مثلا ابتلى بالوسواس في النية في الوضوء ، أو بقراءة الفاتحة خلف الإمام
، وصار يصرف أكثر الوقت في الوضوء أو في الصلاة ، فله أن يترك النية ، ويقلد الإمام
أبا حنيفة فيه ، فإنها سنة عنده ، أو يقلده في ترك الفاتحة خلف الإمام ، حتى يذهب
عنه الوسواس " انتهى.
قراءة نقدية للبحث الموسوم: "رفع الحرج المظنون عن استعمال لفظ القانون"
ولما رفع الله عز وجل الحرج عن المريض ، فقال سبحانه: ( وَلَا عَلَى الْمَرِيضِ
حَرَجٌ) النور/61، وجعل سبحانه وتعالى حاجة العلاج أو ضرورة الشفاء سببا لرفع
الحظر والتحريم ، وذلك في قوله سبحانه: ( وَقَدْ فَصَّلَ لَكُمْ مَا حَرَّمَ
عَلَيْكُمْ إِلَّا مَا اضْطُرِرْتُمْ إِلَيْهِ) الأنعام/119، فإن من الظاهر حينئذ
أن نميل إلى رفع الحرج عن مريضك – أيها السائل المكرم – في أمره بتخفيف لحيته إلى
الحد الذي يندفع به هذا الأذى عنه ، ولا يتمكن من نتفها ، ويندفع تأذيه بها. فإن لم ينفع التقصير ، ولم يندفع عنه بلاؤه بذلك: فلا يظهر لنا حرج في أن تطلب منه
أن يحلق لحيته ، حتى يتجاوز ما ألم به ، ثم يعود إلى سنة النبي صلى الله عليه وسلم
فور انقضاء علاجه ، وهو في ذلك يحتسب أمره عند الله تعالى ، ويدعوه ويسأله أن يعفو
عنه ، ويكتب له الشفاء من كل داء. وكل ذلك مشروط – كما سبق ذكره أول الجواب – بأن يغلب على ظن الطبيب أن الحلق أو
التقصير سيكون سببا في الشفاء بإذن الله ، وليس مجرد توهم أو ظن. المبتلى بالوسوسة ومسألة رفع الحرج عنه - إسلام ويب - مركز الفتوى. وللتوسع يمكن مراجعة الفتاوى رقم: ( 70319) ، ( 177699). والله أعلم.
يجوز حلق اللحية أو تخفيفها إذا اقتضى العلاج ذلك - الإسلام سؤال وجواب
بتصرّف. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 362، صحيح. ^ أ ب مجموعة من المؤلفين (2009م)، فتاوى الشبكة الإسلامية >، صفحة 1729، جزء 11. بتصرّف.
^ أ ب ت ث إيمان عصر، ، مصر، كلية الدراسات الإسلامية والعربية للبنات، صفحة 557-561. بتصرّف. ↑ سورة الأعراف، آية: 201. ↑ سورة فاطر، آية: 6. ↑ سورة البقرة، آية: 185. ↑ سورة الحج، آية: 78. ↑ سورة النساء، آية: 28. ↑ ابن عثيمين (1426ه)، شرح رياض الصالحين ، الرياض، دار الوطن للنشر، صفحة 548، جزء 5. بتصرّف. يجوز حلق اللحية أو تخفيفها إذا اقتضى العلاج ذلك - الإسلام سؤال وجواب. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبي العلاء البياضي، الصفحة أو الرقم: 2203، صحيح. ↑ سورة الناس، آية: 1-6. ↑ محمد صالح المنجد، دروس للشيخ محمد المنجد >، دروس صوتية قام بتفريغها موقع الشبكة الإسلامية، صفحة 2، جزء 57. بتصرّف. ↑ مجموعة من المؤلفين (2009م)، فتاوى الشبكة الإسلامية >، صفحة 2125، جزء 6. بتصرّف. ↑ إيمان عصر، أثر الوسواس القهري على الطهارة والصلاة ، مصر، كلية الدراسات الإسلامية والعربية للبنات، صفحة 505.
المبتلى بالوسوسة ومسألة رفع الحرج عنه - إسلام ويب - مركز الفتوى
وإذا خطر له أنه لم ينو ولم يكبر يقول بقلبه: بلى قد نويت وكبرت. فيثبت على الحق ويدفع ما يعارضه من الوسواس، فيرى الشيطان قوته وثباته على الحق فيندفع عنه، وإلا فمتى رآه قابلا للشكوك والشبهات مستجيبا إلى الوساوس والخطرات أورد عليه من ذلك ما يعجز عن دفعه وصار قلبه موردا لما توحيه شياطين الإنس والجن من زخرف القول، وانتقل من ذلك إلى غيره إلى أن يسوقه الشيطان إلى الهلكة. انتهى. وقول الله تعالى: وَلا عَلَى الْمَرِيضِ حَرَجٌ. قد يشمل بعمومه الموسوس فإنه مريض بلا شك، وهو مأمور بألا يسترسل مع وساوسه، فإذا فعل ما أمر به فقد فعل ما وجب عليه، قال السعدي رحمه الله في تفسير هذه الآية من سورة النور: يخبر تعالى عن منته على عباده، وأنه لم يجعل عليهم في الدين من حرج، بل يسره غاية التيسير، فقال: لَيْسَ عَلَى الأعْمَى حَرَجٌ وَلا عَلَى الأعْرَجِ حَرَجٌ وَلا عَلَى الْمَرِيضِ حَرَجٌ أي: ليس على هؤلاء جناح، في ترك الأمور الواجبة، التي تتوقف على واحد منها، وذلك كالجهاد ونحوه، مما يتوقف على بصر الأعمى، أو سلامة الأعرج، أو صحة للمريض، ولهذا المعنى العام الذي ذكرناه، أطلق الكلام في ذلك، ولم يقيد، كما قيد قوله: وَلا عَلَى أَنْفُسِكُمْ.
لا حرج في ترك الموسوس بعض المستحبات المسببة لزيادة الوسوسة - إسلام ويب - مركز الفتوى
والآية المذكورة وهي قوله تعالى: وَلَا عَلَى الْمَرِيضِ حَرَجٌ.
هل يجوز أن يأخذ بمذهب مالك في الطهارة حتى يدفع عن نفسه الوسواس؟ - الإسلام سؤال وجواب
السؤال
انصحوني، فعندي نحس في كسب الرزق منذ سنوات، وأعاني من تعب وعياء ووسواس قهرني في عباداتي ومعاملاتي اليومية. وجزاكم الله خيرا. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فالذي ننصحك به هو أن تتقي الله تعالى، وتبتغي مرضاته، وتبذل وسعك في التقرب إليه، فإن هذا هو أعظم سبيل لتحصيل الرزق وسعته، وذلك أنه ما نال أحد ما عند الله بمثل طاعته، وقد قال تعالى: وَمَنْ يَتَّقِ اللَّهَ يَجْعَلْ لَهُ مَخْرَجًا وَيَرْزُقْهُ مِنْ حَيْثُ لَا يَحْتَسِبُ {الطلاق:2ـ 3}. ووطن نفسك على الرضا والتسليم، واجتهد في دعاء الله تعالى، وسؤاله الرزق الطيب، فإن الدعاء من أعظم الأسلحة التي يحصل بها المطلوب، ويدفع بها المرهوب، والتمس الرزق مظانه آخذا بالأسباب غير معطل لها، مستعينا بالله، متوكلا عليه؛ فإن من توكل على الله كفاه، فمتى كملت التوكل على الله، واجتهدت في دعائه، وأخذت بالأسباب المشروعة لم يخطئك ما كتب الله لك من الرزق، فارض بعد هذا بما يقسمه الله لك مادمت لم تقصر، واحمده على ما آتاك من فضله، وأما الوسوسة وغيرها من الأمراض: فعلاجها يكون بمراجعة المختصين من الأطباء الثقات. فإننا نذكرك أولا بضرورة الرضا بقضاء الله تعالى وقدره، والصبر على ما يصيبك من البلاء، سواء كان قلة في الرزق، وضيقا في ذات اليد، أو غير ذلك، واعلم يقينا أن الرزق مقسوم، وأن ما أصابك لم يكن ليخطئك، وما أخطأك لم يكن ليصيبك، ولعل في حجب الله عنك ما حجبه من الأرزاق مصلحة لك أنت لا تعلمها، فإن عقول البشر قاصرة عن إدراك ما لله تعالى من حكمة فيما يقدره ويقضيه، قال الله: وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئًا وَهُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ {البقرة:216}.
[١٢]
سابعاً: أنّ يتحلّى المسلم بالإرادةِ والحزمِ بأن يَعقِلَ ثمّ يتوكل، [٤] فالمسلم لو طبّقَ الشروطَ الصحيحة للطهارةِ ولم يُعِرِ وساوسَ الشيطانِ اهتماماً يكونُ بذلك قد أدّى ما عليه تجاه طهارته فوجبَ عليه أن يُسلِّمَ أمرهُ لله -عز وجل ولا يلتفت. ثامناً: أن يتعلمَ المُسلمُ الطريقةَ الصّحيحة للطهارة: فإن تعلّمها ثمّ مارسها فأتقنها فاعتادَ عليها، لم يعد له مجالٌ للشكِ في أدائه لها، ومن شأنِ هذا أن يَطرُدَ وساوسَ الشّيطانِ الّتي قد تُراوِده. [١٣]
عاشراً: التضييقُ على النّفسِ ومُخالفتها: بأن يضعَ الإنسان حدوداً لما تحثهُ نفسه عليه، فيخالِفُها ويفعلُ الصّوابَ بعدمِ الالتفاتِ إلى هذه الوساوِس. [١٤]
ماهو وسواس الطّهارة وأمثلة عليه
ماهو وسواس الطّهارة
يستخدمُ الفقهاء مصطلح الوسوسة لقصدِ معانٍ عدّة، نذكر شيئاً منها فيما يأتي: [١٥]
التعريفُ الأول: أنّ الوسوسةَ هي حديثُ الإنسانِ لنفسه وتردده في فعلِ الشيءِ أو عدمِ فعله. التعريف الثاني: أنّ الوسوسة هي أحاديثٌ يُلقيها الشّيطانُ الرّجيم في نفسِ الإنسان. التعريف الثالث: أنّ الوسوسةَ شيئٌ يُقذَفُ في نفسِ الإنسانُ يُدخلُ الشكَّ إليها، حتّى يحتاطَ لها بإعادة الفعلِ مراراً وتكراراً اعتقاداً منه أنّه لم يفعله، أو لم يفعله بطريقةٍ صحيحة، ويكونُ الإنسانُ بِها مسلوبَ العقل تُسيطرُ الوساوس عليه.