طريقة لف المطبق المربع بالصو ر مثل تلك التي تقدم في المطاعم، مع اختلاف أشكاله وأنواعه، خطوة خطوة حتى تستطيعي تحضيره في المنزل بكل سهولة، خاصة وانه من الأطباق التي يحبها مختلف الأعمار، وتقدم على المائدة كوجبة خفيفة في العشاء أو الإفطار، أو كطبق جانبي على المائدة الرئيسية، كما تتنوع حشواتها حتى ترضي جميع الأذواق من لحوم، بيض، خضروات، جبن. طريقة لف المطبق المربع بالصور
لف عجينة المطبق من الأمور التي يسهل عملها بشرط الالتزام بالخطوات الصحيحة، بجانب التعامل مع العجينة بخفة حتى لا يتم تمزقها، وسوف نوضح طريقة سهلة لتحضير المطبق ولفه في المنزل. مقادير الوصفة
عدد أربع أكواب من الطحين المنخول. حبة من البيض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة صغيرة من الملح. كوب وثلث من الماء الفاتر. عجينة سبرنج رول. طريقة التحضير
تبدأ الوصفة من خلال وضع الزيت، الملح، الدقيق، البيض في طبق عميق ونظيف ونقلبهم معاً حتى نحصل على مزيج متجانس. ننزل الماء الدافئ بشكل تدريجي على الخليط ونعجن جيداً حتى يصبح ملمسها خفيف وناعم. يوضع بلاستيك مطبخ على العجين وتترك جانباً حتى ترتاح وتكون أكثر مرونة قبل استخدامها في التشكيل. نقطع العجين بأحجام متساوية ونشكلها على هيئة كرات، ثم نغطيها بفوطة قطنية حتى لا تنشف.
- طريقة لف المطبق - ووردز
- طريقة لف المطبق – لاينز
- طريقة لف المطبق المربع بالصور بطريقة سهلة وبسيطة - موقع محتويات
- وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك - الصفحة 15
- غلطه غير محسوبه ..!!
- كلمات اغنية الجمهرة حامد زيد | كلمات اغاني
- سبب تسمية الخادم بشكار في الامارات ..
- أثر المصايب ماتجيك إلا من الناس القراب
طريقة لف المطبق - ووردز
ذات صلة طريقة عجينة المطبق طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة
المطبق
تعتبر وصفة المطبق من الوصفات الشعبية التي تحضر في العديد من البلدان العربية، وهي من الوصفات سهلة التحضير والتي لا تحتاج الكثير من المكونات، ويمكن لف عجينة المطبق بطرق عديدة وأشهرها شكل المربع أو الظرف وبهذا الشكل تكون طريقة تحميرها وتقديمها سهلة، ويمكن حشو عجينة المطبق بالعديد من الحشوات مثل الجبنة، أو الخضروات، أو البصل، ويمكن حشوها بالموز، أو التفاح المطهو مع القرفة والعسل. المطبق السعودي
المكونات
أربعة أكواب طحين. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة زيت. نصف ملعقة ملح
كوب وربع ماء دافىء. الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبا كراث مقطّع لقطع صغيرة. خمس بيضات. حبة بصل مفروم. ملعقتا سمن. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة التحضير
توضع مكوّنات العجين في وعاء عميق وتمزج المكوّنات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة، ونقطّع العجينة إلى قطع صغيرة، ثم تترك العجينة لترتاح لمدّة نصف ساعة ليسهل التحكّم بها. نضع مقلاة على النار ونضع السمنة ثم البصل ونحركهما حتى يذبل ثمّ نضيف اللحم المفروم ونقلب جيداً. نضيف مقدار البهارات( الفلفل الأسود، والكمون، والملح) ونترك اللحم على النار مع التحريك من وقت لآخر حتى ينضج تماماً.
طريقة لف المطبق – لاينز
يعتبر المطبق من الأطعمة الشعبية التي يتم إعدادها في العالم العربي وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها ويمكن لف عجينة المطبق بطرق عديدة وعلى أشكال متنوعة وهناك العديد من الحشوات التي نحشو عجينة. طريقة لف المطبق. Mar 15 2017 طريقة عمل المطبق السعودي ولا أروعطريقة عمل المطبق السعودي ولا اروعالمطبق السعوديالمطبق. طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة. تشتهر عجينة المطبق كثيرا في السعودية واليمن ويمكن أن تعد هذه العجينة بأكثر من طريقة وتحشى بخلطات متنوعة. طريقة عمل عجينة السمبوسة مع طريقة لف السمبوسة بالخطوات طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية مقادير العجينة طحين 7 أكواب زيت نباتي نصف كوب زبادي نصف كوب ماء دافئ. طريقة صنع المطبق. طريقة لف المطبق المربع بالصور. إليك من أطيب طبخة طريقة عمل التبولة بدون برغل حضري سلطة تبولة لبنانية على طريقتنا وقدميها على مائدتك إلى جانب الحمص بالطحينة الكبة المقلية والسمبوسة. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة كتابة وفاء صلاحات – آخر تحديث. قدمي اطباقك الجانبية بطريقة مميزة على مائدة العزومات وتفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الفاصوليا الحمراء اليمنية وصفة غنية الطعم وسهلة التحضير.
طريقة لف المطبق المربع بالصور بطريقة سهلة وبسيطة - موقع محتويات
ندهن سطح بالقليل من الزيت ثم نبدأ في فرد العجين، حتى تأخذ شكل دائري وتصبح رقيقة. نستخدم أداة فرد العجين في جعلها خفيفة وشفافة ورقيقة لاستخدامها في تحضير المطبق. نأخذ جزء من عجينة سبرنج رول ونفردها في وسط العجين السابق تحضيرها، لمنع تقطعها وتلفها أثناء تحضير المطبق. طريقة لف المطبق المربع بالصور تتم من خلال وضع جزء من الحشوة في وسط العجين، ثم لفها من الجوانب إلى الداخل حتى تصبح مربعة الشكل. نحضر مقلاة غير لاصقة ونضعها على نار عادية حتى تسخن، ثم نضع المطبق ونهدئ النار ونتركها على كل اتجاه لمدة خمس دقائق تقريباً. توضع قطع المطبق في أطباق التقديم مع التزيين بالخضروات وأوراق البقدونس وتقدم على المائدة ساخنة أو دافئة. شاهد أيضاً: طريقة عمل البلاليط الكويتية بالبيض والقرفة والحليب سريعة ولذيذة
خطوات بالشرح بها طريقة لف المطبق المربع بالصور
إذا كنت مبتدئ في الطبخ وقمت بعمل هذه الطريقة بالتفصيل سوف تحصل على مطبق مماثل لهذا الذي يحضر في الأماكن المتخصصة والمطاعم. نضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب وتصبح دافئة لاستعمالها في لف العجين. نأخذ ورقة من العجينة الموجودة لدينا ونضعها على سطح متساوي، مع مراعاة أن تكون العجينة خفيفة وتوضح ما تحتها من شفافيتها.
طريقة عمل المطبق السعودي من الطرق السهلة والبسيطة، فهي من الأكلات السريعة واللذيذة، وإذا أردت التعرف على هذه الطريقة ابقى معنا. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم
إليك طريقة عمل المطبق مثل المطاعم:
المكونات:
أحضر كأسين من الدقيق، ونصف ملعقة صغيرة ملح و بيضة، وأربع ملاعق كبيرة زيت وماء دافئ للعجن. طريقة التحضير:
ضعي الدقيق والملح في وعاء عميق ثم اخلطي المكونات في وعاء الخلاط حتى تتجانس. قومي بخفق البيضة قليلاً بالشوكة، ثم ضيفي إليها الدقيق، ثم نضيف الزيت، وقومي بوضعهم في الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات. ضع الماء الدافئ شيئًا فشيئًا فوق خليط الدقيق ونعجن المكونات بسرعة متوسطة حتى تحصل على عجينة لزجة لا تلتصق بالوعاء. أخرجي العجينة من الوعاء وقسميها إلى ست قطع كروية، ثم توضع قطع العجين على صينية مدهونة بالزيت، ثم تُمسح كل قطعة من العجين بالزيت. غطّي قطع العجين بقطعة من النايلون ثم اتركيها ترتاح لمدة ثلاث ساعات. قومي بدهن سطح مستو بقليل من الزيت، ثم ابدئي بفرد قطع العجين حتى تصبح رقيقة. املأ أرغفة المعجنات ببعض الحشو، ثم طبقيها على شكل مظروف، وبعد تسخين مقلاة مقاومة للالتصاق، ابدأ ي في القلي بدون وضع زيت.
فرك المكونات جيدا حتى تختلط وتتجانس. ثم وضع الماء البارد ويعجن الخليط حتى الحصول على عجينة جامدة. تترك العجينة جانبا حتى تتخمر وترتاح. نضع العجينة على رخامة التقطيع. يتم فرد العجينة بالنشا وليس بالدقيق حيث يتم رش النشا على الرخامة عند تقطيع العجين ثم رش النشا على العجينة بعد فردها. يتم فرد العجينة والحصول على طبقة رقيقة تشبه الرقاق. او الجلاش. تقطع العجينة إلى مستطيلات عريضة. تحضير الحشو
وضع قدر على النار ثم يتم وضع بعض الزيت والبصل والتقليب حتى يصفر لونة. اضافة اللحم والملح والفلفل الاسود والقرفة والزنجبيل. بعد ذلك يتم وضع الطماطم الشرائح والكرات المقطع الى قطع صغيرة على اللحم. التقليب جيدا ثم اضافة البيض المخفوق مع التقليب جيدا. وضع بعض الحشو فى كل قطعة من العجينة وغلق الحواف جيدا على شكل مربع. حتى تنتهى من كل العجينة. نحضر مقلاة ونضع بها بعض الزيت للقلى والتحمير ثم يتم قلى قطع العجينة باللحم على نار هادئة ومتوسطة. يتم تغطية المقلاة حتى نضج قطع اللحم بالعجينة ثم ترفع وهكذا حتى الانتهاء من الكمية. تقديم مطبق اللحم فى اطباق مع بعض المخللات والفلفل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
27-12-2007, 01:07
#1
فديــ ظفــار ــت
إنا الآن
رقم العضوية:
10342
تاريخ التسجيل:
Dec 2007
المشاركات:
163
السلامـ عليكمـ ورحمهـ اللهـ
هلاويـ وغلاويـ,,
هـــــــــــــــــــــــــالفلــمـ رووعهـ اسمهـ veer-zaara
جبتـ لكمـ اول اغنيهـ فيهـ
مالت البدايهـ
وجبتـ بعض الصور عن الفلمـ
وهذي اغنيهـ ثانيهـ من الفلــمـ
انـــــــــــصحكمـ تشوفونهـ حلوووو مووووتـ,,
تحيــــــــــــــــــاتي
اختكمـ
فديـ ظفارـت:SnipeR (87):. *. البارحه ثارت علي رقاب وأوتني رقاب. *.. البارحه ياثقل دم البارح ويامحقره. وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك - الصفحة 15. أثر المصايب ماتجيك إلا من الناس القراب. وبهالزمن حتى الخوي اللي تثق فيه أحذره. *.
وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك - الصفحة 15
2009-07-23, 22:11
#1
نجمة براقة
قصة سبب تسمية الخادم بشكار في الإمارات..
جاء رجل بريطاني الى دولة الامارات وتحديدا مدينة دبي وبينما هو راكب سيارته
يتجول في مناطق المدينة.. غرست سيارته في التراب. مسكين تورط!!
غلطه غير محسوبه ..!!
الاقارب مو كلهم ( ما أظلم أحد) ما يعرفونك إلا وقت الحاجهـ.. { وهذا الموضوعـ لـ نقـآشـ وفي ألف حاجهـ تستاهل النـقـآشـ... وهذي هي الاسئلهـ.. واتمنى من الج ـميع المشاركهـ.. "ولكم خالص تحياتي"
كلمات اغنية الجمهرة حامد زيد | كلمات اغاني
والحقيقة القصيدة زادت حلاوتها بمروركم وتشريفكم لها. وانتم والشاهد الله اهل الابداع كله وما نحن الا خلفكم نمشي على خطاكم ومنكم نستفيد. ودمتم سالمين غانمين. 20-04-2005, 04:50 PM
GM
شكرا لك يابو ملاك
على هذا النقل الطيب
للشاعر حامد زيد
__________________ ،
«لا إله إلا الله محمد رسول الله»
،
22-04-2005, 08:42 PM
ارحب يا فارس قحطان
ومشكوور على تشريفك ومرورك
والله لايهينك.
سبب تسمية الخادم بشكار في الامارات ..
لاتزيده
شف غيابك وش يسوي بالصدور وبالمباني
وأنت تدري كيف كانت صدمت غيابك شديده
والله أنك لو وصلت البيت متأخر ثواني
مالقيت إلا بقايا
أثر المصايب ماتجيك إلا من الناس القراب
ب آبتسم وب آضحك و قلبي لآ يِزآلْ:
ثآبِتْ.. و مِتفآئِلْ بِ يوُمٍ جديد
22 - 9 - 2012, 06:28 PM
# 221 رد: وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك كيف ارسمك واترجم احساسي حرووف
والصمت له معنى وصمتي كلاااام
22 - 10 - 2012, 07:36 PM
# 222 رد: وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك روعه ويستحق التثبيت
19 - 11 - 2012, 09:11 AM
# 223 رد: وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $فله تايم §
روعه ويستحق التثبيت كنت حاس ما تجي فله تايم وصدر ضايق
1 - 12 - 2012, 03:21 PM
# 224 رد: وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك گل ما طيفہ على بالي طرا
قمت آلوم آلبعد مني وش خذيت! گل مخلوقِ على همه سرا..
و آشهد آني مع هوى آلغايب سريت ('
5 - 12 - 2012, 12:33 AM
# 225 رد: وش البيت الي تردده لا ضاق صدرك دام إني واثق والنوايـا نظيفه ما همني ناس ظلمتني و سبت اللي يبي يغتاب ﯾغتاب كيفه ﻣاني مربي لي بشر ما تربت
الشعر العربي يزخر بمجموعة رائدة من الشعراء الذين قد أثبتوا مدى موهبتهم الرائعة في نظم الشعر في كافة أغراضه، وفي الكويت مجموعة كبيرة من الشعراء المشهورين ولعل من أبرزهم الشاعر حامد زيد سعدون فارس العازمي من مواليد عام 1977 وقد لقب بالجمهرة والذي قد اكتسب شهرة واسعة حتى مع بداياته الشعرية والتي استطاع من خلالها أن يحظى على أكبر نسبة من إعجاب المهتمين بالشعر من خلال الأمسيات الشعرية التي شارك بها بداخل أو بخارج الكويت ، وفي مقالنا اليوم نقدم أفضل قصائد الشاعر الكويتي حامد زيد والتي نالت على إعجاب الكثيرين
قصيدة الحلم
بـوقـت مــن الـبطا. وبليل تـترقص شـياطينه"
"بـعد شـفت الـضيا يـنزع. مـن ثياب المسا ثلثين
تـحـايلت الـمـنام الـلي مـثل بـيتك تـمرينه "
"وانـا الـلي مـن تـفارقنا. وأنـا ماغمضت لي عين
غـريـبة!! كل حـلـم يـمـر بـرقادي تـزورينه"
"والاغـرب.. كيف أحـلم الحلم. وارجع واحلمه بعدين؟
قـبـل يـومين. شفتك بـالمنام.. غلطه غير محسوبه ..!!. وقمت مـن حـينه! " "ونـمت أمـس. ورجع نـفس الـمنام اللي قبل يومين
أنـا الـلي قـبل اسـافر شـلت قـلبي من شرايينه"
"تـركـته فــي يــدك الأمـانه. واحفظيها زيـن
تــرى حـفـظ الأمـانه ديـن.. مجبورة تـردينه"
" أجـل.