نظرة عامة
يقع فندق اوبروي المدينة بالقرب من المسجد النبوي الشريف ويوفر فندق اوبروي المدينة اماكن اقامة تتميز بديكور انيق, كما يحتوي فندق اوبروي المدينة المنورة على جيم وسبا ومجمع تجاري يضم محلات ذات علامات تجارية شهيرة, استمتع بالإقامة في ذلك الفندق الفاخر ذو الـ5 نجوم في قلب المدينة المنورة
فندق اوبروي المدينة المنورة
فندق المدينة أوبروي ، أحد أكبر فنادق المدينة المنورة وأقربها للمسجد النبوي الشريف. مواصفات الفندق [ عدل]
تطل معظم غرف الفندق، وعددها 326 غرفة، مباشرة على المسجد النبوي الشريف، ويبعد حوالي 15 دقيقة عن المطار. تتميز قاعات الحفلات والمؤتمرات في الفندق بملائمتها لجميع الأغراض كحفلات الأفراح والولائم، وتتسع لحوالي 800 شخص، كما تتسع قاعات الاجتماعات لأكثر من 1000 شخص، وهي مزودة بأحدث الوسائل السمعية والبصرية. ومن هذه القاعات قاعة الزمرد، قاعة العقيق، قاعة الفيروز. يوفر الفندق خدمات مميزة لرجال الأعمال كتوفير الإنترنت والفاكس على مدار الساعة، كما يقدم خدمات أخرى لكافة النزلاء كالنادي الصحي وخدمة جليسة الأطفال وغيرها.
موقف سيارات:
يقدم الفندق خدمة ركن السيارات المجانية.
صينية البطاطا في الفرن من الحلوى
البسيطة المحببة للجميع وخاصة في أوقات الشتاء أو المذاكرة نظرا لأنها تعطي قيمة
غذائية عالية بسبب مكوناتها المختلفة، وتمدنا بالطاقة والدفء.. تعالوا
نتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن من مطبخ الشيف حسن. مدة التحضير: 35 دقيقة
تكفي: 8 أشخاص
مقادير صينية البطاطا الحلوة للشيف
حسن
2 كيلو بطاطا مسلوقة
2 بيضة
زبدة
2 كوب لبن
جوزهند مبشور
½ كوب زبيب
1 باكت باكينج باودر
¾ كوب سكر
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة للشيف حسن
- تقطع البطاطا حلقات مستديرة متساوية
الحجم، ثم تسلق لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن. - إذابة الباكينج باودر مع السكر واللبن ثم تضاف البطاطا،
بعد هرسها جيدا. - توضع الزبدة للخليط السابق ويقلب جيدا
حتى تمتزج المكونات. - ترص البطاطا في الصينية وعليها جوز
الهند والزبيب والبيض. - تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة
180 حتى تمام النضج. طريقة عمل البطاطا الحلوة - YouTube. نصائح تحضير وتقديم البطاطا الحلوة للشيف حسن
- يمكن الاستغناء عن البيضة في
حالة عدم التفضيل. - تقدم البطاطا كوجبة
خفيفة أو سناكس ما بين الوجبات. ما لا تعرفه عن فوائد البطاطا الحلوة
غنيه بالفيتامينات والمعادن
تناول مقدار حبة واحدة من البطاطا الحلوة يوميا يزود الجسم بما نسبته 400% من الكمية اليومية الموصى باستهلاكها من فيتامين أ، والذي يعد مهما للحفاظ على صحة العينين، والجهاز المناعي ودفاعه ضد الجراثيم، بالإضافة إلى أنه جيد للجهاز التناسلي والأعضاء، مثل: القلب، والكلى، ومن الجدير بالذكر أن البطاطا الحلوة غنية ببعض المواد الغذائية، مثل، فيتامينات ب.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
ندهن البطاطا بزيت الزّيتون من الجهات كلّها، ثمّ نرشّ الملح عليها. نفرد البطاطا في صينيّة فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ثمّ ندخلها إلى فرن مُسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجةً مئويةً. نترك البطاطا حوالى خمس عشرة دقيقةً حتّى تنضج من الجهات كلّها. نخلط الكزبرة مع اللّيمون في وعاء صغير الحجم، مع إضافة زيت الزّيتون وقشر الليمون. نخرج الصينيّة من الفرن، وندهن شرائح البطاطا بالقليل من الخليط، ثمّ نعيدها إلى الفرن مدّة خمس دقائق إضافيّة حتّى تتحمّر. صينيّة البطاطا الحلوة
كوب من السكّر. طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه. كيلوغرامان من البطاطا الحلوة. مكسّرات: جوز مجروش، ولوز مُقطّع إلى شرائح، وفستق حلبيّ مجروش. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزّبدة. نغسل البطاطا جيّداً من الأتربة العالقة، ثمّ نضعها في قدر. نغمر قدر البطاطا بالماء، ونضعها على حرارة متوسّطة، ونسلقها إلى أن تنضج تماماً. نرفع القدر عن النّار، ونضع حبّات البطاطا في الماء البارد. نقشّر البطاطا الحلوة ، ونهرسها جيّداً. نضيف الزبدة، والسكّر، والمكسّرات إلى البطاطا، ونمدّ خليط البطاطا الناتج في صينيّة. نخبز صينيّة البطاطا الحلوة على حرارة مئتي درجةٍ، لمدّة تقارب خمساً وأربعين دقيقةً.
إخراج البطاطا الحلوة المشوية من الفرن ثمّ تقشيرها بسكينة أو باليد ووضعها في طبق مناسب الحجم. هرس البطاطا الحلوة المشوية بالهاون أو بالشوكة حتى الحصول على هريس ناعم. إضافة كلٍ من: الملح، الفانيلا، الحليب، الزبدة، البيض والسكر إلى البطاطا الحلوة المهروسة في الطبق وخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً باستخدام الملعقة حتى تجانُس الخليط. تحضير صينية مناسبة الحجم للخبز ووضعها جانباً. صب خليط البطاطا الحلوة في الصينية المجهّزة والضغط عليها بالشوكة حتى توزيعه على كامل قاع الصينية وتسوية السطح ووضعها جانباً. تحضير طبقة التغطية:
وضع كلٍ من: الزبدة، السكر البني، الطحين والجوز في وعاء عميق. خلط مكوّنات الخليط مع بعض باستخدام ملعقة عريضة. طريقة شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف - موضوع. صب الخليط على خليط البطاطا الحلوة في الصينية وتوزيعه على سطح خليط البطاطا حتى تغطية خليط البطاطا بالكامل. إدخال صينية فطيرة البطاطا الحلوة إلى الفرن المسخّن وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة حتى اكتساب وجهها اللون الذهبي. إخراج الفطيرة من الفرن ثمّ تقسيمها وتقديمها مباشرة. البطاطا الحلوة المقلية
المكونات
ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
البابريكا. بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح البحري.