ستيك بصلصة المحار
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
عدد الحصص
خمسة أشخاص
طريقة الطهي
تقليب على النار
المكوّنات
مكوّنات الصلصة:
ثلاثة أكواب من الماء. خمس ملاعق كبيرة من صلصة المحار. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ربع ملعقة صغيره من الفلفل الأسود الناعم. مكعبان من مرق الدجاج. مكوّنات الستيك:
سبعمئة وخمسون غراماً من لحم ستيك المقطّع إلى شرائح. حبّتان من الجزر متوسطتا الحجم ومقطّعتان إلى شرائح متوسطة. كوب من القرنبيط المقطّع الى زهرات صغيرة. كوب من اللوبياء العريضة المقطّعة. التغذية والطب البديل. حبّة من الفلفل الأخضر. بصلة مقطّعة. مئة وعشرون غراماً من الملفوف الأبيض المقطّع. تحضير الصلصة:
مزج مكوّنات الصلصه في قدر وتركها حتى تتكاثف مع التحريك المستمر ووضعها جانباً. تسخين الزيت في في مقلاه الووك ثمّ قلي شرائح اللحم حتى تكتسب اللون البني. إضافة كافة الخضار (ويفضل تقطيعهم طوليا نفس الستيك) ماعدا الملفوف (الكرنب) والتحريك دقيقتين. سكب الصلصة المغلية فوق الخضار وترك الخليط على النار الهادئة لمدّة دقيقتين. إضافة الملفوف (الكرنب) إلى الخليط وترك الخليط على النار الهادئة لمدّة دقيقة.
- صوص ستيك دجاج - ووردز
- التغذية والطب البديل
- شاليهات الجبيلة بالرياض 2021
صوص ستيك دجاج - ووردز
ان طبق الستيك يحضر بطرق عديدة اليك وصفة سهلة وشهية. ستيك الدجاج بصلصة الصويا.
التغذية والطب البديل
إضافة الكريمة والماء وترك الصلصة تغلى على نار هادئة المدة 4-5 دقائق. إضافة قطع الستيك المشوية إلى الصلصة وسكبها في طبق التقديم وتزيينها بالبقدونس. تقديم البطاطس المشوية أو الخضار المسلوقة. موزات مع صلصة المشروم
6 أشخاص
50 دقيقة
6-5 قطع من الموزات. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبتان كبيرتان من البصل المقطع. 3 فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح. كوبان من المشروم المقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من خل البلسمك. حبة بندورة مقشرة ومفرومة. مكوّنات التقديم:
أرز بالشعيرية. بقدونس مفروم. صوص ستيك دجاج - ووردز. وضع الموزات في طبق واسع ونثر الهيل، والملح، والفلفل، و الكزبرة و فركها جيدًا بالبهارات. وضع الزيت والزبدة في قدر واسع سميك القاعدة على نار متوسطة لتذوب الزبدة ووضع الموزات في المقلاة إلى أن تصبح ذهبية اللون مع التقليب على الجهة الأخرى بين الحين والآخر. إضافة البصل، والثوم، وخل البلسمك والمشروم وتقليب اللحم مع الخضروات لتختلط وإضافة البندورة المفرومة وكوب الماء وتغطية القدر وترك الموزات إلى أن تنضج تمامًا.
نقع الأسياخ بالماء مسبقاً بالماء. شك كل شريحة لحم من المنتصف باستخدام السيخ. دهن الوجه بالصلصة. وضع الأسياخ في مقلاة الشواء أو الجريل مع مراعاة دهن الستيك بالصلصة أثناء الشواء لمدّة دقيقتين على كل جانب. توزيه أسياخ الشواء في صينية الشواء ووضعها تحت الشوّاية لمدّة دقيقتين. ستيك مشوي مع الصلصة البيضاء
ثلاثون دقيقة
ثلاثة أشخاص
ثلاث شرائح رفيعة من لحم الستيك الأحمر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. رشّة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا -حسب الرغبة-. مكوّنات الصلصة البيضاء:
كوب من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من الزبدة. رشّة من الملح -حسب الرغبة -. رشّة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا. رشّ الستيك بالملح، والفلفل وسكب زيت الزيتون عليه. شوي الستيك لمدّة خمس دقائق على كل جانب ثمّ وضع الستيك على لوح التقطيع وتركه لمدّة عشر دقائق يرتاح. تسخين الزبدة في قدر مناسب الحجم ثمّ تقليب الكريمة مع رشّة من الملح، والفلفل الأسود بالزبدة الساخنة. ترك الصلصة على الناء الهادئة مع التقليب المستمر إلى أن تثخن. تقطيع الستيك إلى شرائح رفيعة (يترك فترة ليرتاح كي تتماسك الألياف ويسهل تقطيعه) ثمّ وضعها في طبق التقديم.
حيث يأتي المسبح بمساحة 8×4 متر، وبعمق متر ونصف. المجلس: وهو مكان مخصص للمناسبات والحفلات الصغيرة، يحوي جلسة كنب فاخرة، ويتسع لقرابة 20 ضيف. كما جهزت شاليهات بيرلا حي الجبيلة بوسائل راحة إضافية، حيث تجد شاشة سينمائية 75 بوصة، وباقة قنوات تلفزيونية مناسبة لكل أفراد العائلة، إضافة إلى خدمة الإنترنت واي فاي مجانية. إقرأ أيضا: شاليهات شانزي حي العمارية مرافق ترفيه ومسبح مغطى للعائلات
أسعار الإقامة
تختلف الأسعار باختلاف أيام الحجز، ومواسم العطلات كذلك الأمر، حيث تتراوح التكلفة ما بين 1500 – 2000 ريال سعودي، وقد تصل حتى 3000 ريال خلال الأعياد. كما يتطلب الحجز دفع مبلغ تأمين قيمته 1000 ريال، يسترد عند التسليم. الأماكن القريبة من شاليهات بيرلا حي الجبيلة
في حي قرطبة، أحد الاحياء الراقية والمميزة في منطقة الجبيلة، تقع الشاليهات. وهذا الموقع يجعلها قريبة من العديد من الأماكن. منتجع ماربيلا العمارية - فيلا 9 - YouTube. والتي من أشهرها على سبيل المثال:
مدينة الدقيل للألعاب تبعد مسافة 1. 7 كم. مول قرطبة يبعد مسافة 3 كم. منتجع اريزونا جولف يبعد مسافة 5. 1 كم. متحف العلوم والتكنولوجيا يبعد مسافة 7. 8 كم. حديقة حي الفلاح تبعد مسافة 8. 5 كم. حديقة اشبيلية الأولى تبعد مسافة 9.
شاليهات الجبيلة بالرياض 2021
عروض استراحات وشاليهات الرياض اليوم 10 يونيو 2021 الموافق 29 شوال 1442 10 يونيو, 2021 عروض استراحات وشاليهات الرياض اليوم 10 يونيو 2021 الموافق 29 شوال 1442 عروض استراحات وشاليهات الرياض اليوم 10 يونيو 2021 الموافق 29 شوال 1442. استراحات وشاليهات الرياض دليل متميز … أكمل القراءة » شاليهات لوقانو في الرياض 2016 16 نوفمبر, 2015 شاليهات لوقانو في الرياض 2016 شاليهات لوقانو في الرياض 2016 مدينة الرياض في المملكة العربية السعودية تستقبل زائريها في أرقى شاليهات لوقانو لتقضوا فيها أجمل الأيام الممتعة و المسلية. … أكمل القراءة » شاليهات الأطلال للايجار في الرياض 28 سبتمبر, 2015 شاليهات الأطلال للايجار في الرياض شاليهات الأطلال للايجار في الرياض أمتع و أحلى الأوقات و الأيام تقضونها اليوم في استراحة و شاليهات الأطلال في الرياض في المملكة العربية السعودية.
7 كم. يبعد مطار الملك خالد الدولي عن شاليهات بيرلا حي الجبيلة مسافة 24 كم فقط، حيث يمكن للضيوف القادمين عبره الوصول إليها في غضون 20 دقيقة. إقرأ أيضا: شاليهات الرؤية الرمال بمساحة 500 متر وتضم ألعاب مائية
التقييمات
حازت شاليهات بيرلا حي الجبيلة تقييمات عديدة من قبل نزلائها والضيوف، حيث كانت التقييمات ممتازة. بشكل خاص حازت المرافق أعلى التقييمات، إضافة إلى الخدمات، والراحة.