احدث المقالات
الفرق بين القهوة الإثيوبية والكولومبيه
قمنا بتجميع اراء لنكهة القهوة على أساس كل منطقة. تذكر أن هذا لا يأخذ في الاعتبار عملية التحميص ، والتي يمكن أن تؤثر حقًا على النتيجة النهائية. لكن في المرة القادمة ، عندما تدخل مقهىًا محترفًا وتشرب كوب من القهوة مليئًا بغطاء سميك ، يرتدي عاملين بالمحل ملابس أمريكية ، ستعرف ما ستطلبه من القائمة. أنواع القهوة المختلفة ومعلومات عنها
القهوة في أمريكا الوسطى (جواتيمالا ، هندوراس ، السلفادور ، نيكاراجوا)
فإن أمريكا الوسطى قد أثرت بشكل كبير على الكثير في نكهة القهوة لديها. الفرق بين القهوة الإثيوبية والكولومبيه. عادة ما تكون هذه القهوة متوازنة للغاية مع خليط جيد من الحلاوة الناعمة وبعض حموضة الفواكه ، حموضة الفواكه (لسطوع مذاق القهوة). وغالبا ما توصف بأنها ذات نكهة "نظيفة". القهوة في أمريكا الجنوبية (كولومبيا والبرازيل والإكوادور وبوليفيا)
و البرازيل هي بالفعل أكبر منتج للبن في العالم ، حيث تقدم 25 في المائة من حبوب البن في الولايات المتحدة. القهوة الأمريكية الجنوبية شبيهة نسبيا بالقهوة الأمريكية الوسطى: إنها خفيفة نسبياً إلى متوسطة. ومع ذلك ، يميل البن الكولومبي إلى أن يكون أكثر حلاوة وأقل حموضة (حتى مع مذاق الجوز به) ، والقهوة البرازيلية أقل حده من حيث الطعم بعد المذاق وأكثر كريمية مع مذاق الشوكلاته.
قمنا بتجميع اراء لنكهة القهوة على أساس كل منطقة. تذكر أن هذا لا يأخذ في الاعتبار عملية التحميص ، والتي يمكن أن تؤثر حقًا على النتيجة النهائية. لكن في المرة القادمة ، عندما تدخل مقهىًا محترفًا وتشرب كوب من القهوة مليئًا بغطاء سميك ، يرتدي عاملين بالمحل ملابس أمريكية ، ستعرف ما ستطلبه من القائمة. أنواع القهوة المختلفة ومعلومات عنهاالقهوة في أمريكا الوسطى (جواتيمالا ، هندوراس ، السلفادور ، نيكاراجوا)
فإن أمريكا الوسطى قد أثرت بشكل كبير على الكثير في نكهة القهوة لديها. عادة ما تكون هذه القهوة متوازنة للغاية مع خليط جيد من الحلاوة الناعمة وبعض حموضة الفواكه ، حموضة الفواكه (لسطوع مذاق القهوة). وغالبا ما توصف بأنها ذات نكهة "نظيفة". القهوة في أمريكا الجنوبية (كولومبيا والبرازيل والإكوادور وبوليفيا)
والبرازيل هي بالفعل أكبر منتج للبن في العالم ، حيث تقدم 25 في المائة من حبوب البن في الولايات المتحدة. القهوة الأمريكية الجنوبية شبيهة نسبيا بالقهوة الأمريكية الوسطى: إنها خفيفة نسبياً إلى متوسطة. ومع ذلك ، يميل البن الكولومبي إلى أن يكون أكثر حلاوة وأقل حموضة (حتى مع مذاق الجوز به) ، والقهوة البرازيلية أقل حده من حيث الطعم بعد المذاق وأكثر كريمية مع مذاق الشوكلاته.
[١١] َّ
التعريف بسورة الصافات
سورة الصافات سورة مكيّة، لذا نزلت ترُدَّ على جُحود المشركين في إثبات البعث والحساب، وأنَّ الله واحدٌ لا شريك له، فجاءت مؤيدة بدلائل قدرة الله، [١٢] فإنها ترسِّخ حقيقة الوحدانية؛ وأنَّ الله وحده لا شريك له، ودحض عقيدة الأصنام، وأنَّ الله وحده المستحقُّ للعبادة، وأن لا يُشرك مع الله أحد، فهو المتصرِّف بأمور هذا الكون كلِّه سواءٌ في السماوات أو الأرض. [١٣]
وتحدَّثت عن الحوارات التي تدور مع المتقين، كما في قوله -تعالى-: (أَقْبَلَ بَعْضُهُمْ عَلَى بَعْضٍ يَتَسَاءَلُونَ)، [١٤] وقوله -تعالى-: (إِنِّي كَانَ لِي قَرِينٌ* يَقُولُ أَئِنَّكَ لَمِنَ الْمُصَدِّقِينَ)، فهي هنا تتحدَّث عن فرحهم وسرورهم، و كيف أنَّ الله -عزَّ وجلَّ- نجَّاهم من العذاب، وثبَّتهم حتى دخلوا الجنَّة، وذكرت فضائل الأنبياء -عليهم السلام- وصبرهم، منهم إبراهيم -عليه السلام- كيف هاجرإلى ربِّه وصبر على ابتلائه؛ فأصبح خليلٌ للرحمن بصبره وثباته وطاعته لله. [١٣]
اسمها ومعناه وسبب تسميتها
الاسم الذي اشتهرت به هذه السورة هو الصافات، وقد اتُّفق وأجمع عليه جميع المفسرين، وهو ما ورد في كُلِّ المصاحف وكتب التفاسير، وهذا الاسم عائدٌ لوصف الملائكة في الآيات الأولى من السورة: (وَالصَّافَّاتِ صَفًّا* فَالزَّاجِرَاتِ زَجْرًا* فَالتَّالِيَاتِ ذِكْرًا)، [١٥] مع أنَّ هذه الكلمة وردت في سورة الملك إلّا أنَّها كانت صِفةٌ للطيور.
سورة الصافات مكتوبة &Ndash; سور القرآن الكريم, معارف إسلامية
[١٦]
وذُكِرت كلمة الصافات في سورة النور كوصفٍ للطير أيضاً، وقد سبق نزول سورة الصافات نزول سورة الملك، و سمِّيت بالصافات نسبةً لأوَّل آية بدأت بها السورة، وهذه عادة الله -عزَّ وجلَّ- في كتابه الكريم أن يُسمِّي الأشياء ببعضٍ منها، [١٧] وترتيب نزول سورة الصافات بين السور القرآنية السادسة والخمسون، وتوسَّط نزولها بين سورة الأنعام وسورة لقمان، فقد سبق نزول سورة الصافات سورة الأنعام، وسورة لقمان نزلت بعدها. [١٧]
مناسبتها لما بعدها ولما قبلها من السور
وترتبط سورة الصافات بسورتي ص و يس ارتباطاً وثيقاً، فمثلاً نهاية سورة الصافات مرتبطة ببداية سورة ص وهي السورة التي تليها، فقد قال الله -تعالى- في أواخر آيات سورة الصافات: (لَوْ أَنَّ عِنْدَنا ذِكْراً مِنَ الْأَوَّلِينَ* لَكُنَّا عِبادَ اللَّهِ الْمُخْلَصِينَ ثم كفروا به)، [١٨] وابتدأت سورة ص بقوله -تعالى-: (ص وَالْقُرْآنِ ذِي الذِّكْرِ)، [١٩] تأكيداً على ترابط المعنى بين السورتين فهذا الذكر الذي طلبه أولئك الكافرون ما هو إلا القرآن العظيم، وفي ارتباط آخر بين هاتين السورتين العظيمتين فقد أكملت سورة ص ذكر ما بقي من الأنبياء الذين لم تذكرهم سورة الصافات.
تصف في السماء كصفوف الخلق في الدنيا للصلاة. وقيل: تصف أجنحتها في الهواء واقفة فيه حتى يأمرها الله بما يريد. وهذا كما تقوم العبيد بين أيدي ملوكهم صفوفا. وقال الحسن: صفا لصفوفهم عند ربهم في صلاتهم. وقيل: هي الطير ، دليله قوله تعالى: أولم يروا إلى الطير فوقهم صافات والصف ترتيب الجمع على خط كالصف في الصلاة. والصافات جمع الجمع ، يقال: جماعة صافة ثم يجمع صافات. وقيل: الصافات جماعة الناس المؤمنين إذا قاموا صفا في الصلاة أو في الجهاد ، ذكره القشيري.