مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
صينية البطاطس باللحم
60 دقيقة
8 اشخاص
180K
مقادير الوصفة
6-5
حبة كبيرة
بطاطس
2
ملعقة كبيرة
زيت
500
جرام
لحم مفروم
3
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
1
بهارات لحم
ملعقة صغيرة
ملح
2/1
فلفل أسود
كوب
بقدونس مفروم
طماطم مقشر مفروم
معجون الطماطم
كريمة سائلة
طريقة التحضير
باستعمال أداة تقشير الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سكين حادة قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة. في طبق عميق ضعي كمية كبيرة من الماء. أضيفي كمية وفيرة من الملح. ضعي البطاطس في الماء المملح لمدة ٣٠ دقيقة. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي اللحم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم إلى أن يصبح لونه بني غامق ويجف ماؤه. أضيفي البصل، الثوم، البهار، الملح والفلفل. قلبي اللحم مع البصل لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن ينضج اللحم تماما. أبعدي القدر عن النار. أضيفي البقدونس والطماطم. صينية بطاطس باللحمة المفرومة وباللحم الضاني - منصة مطبخك. قلبي المواد لتختلط. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة. خذي نصف كمية شرائح البطاطس وضعيها في طبق الفرن لتغطي القاع تماما.
- طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة - موضوع
- صينية بطاطس باللحمة المفرومة وباللحم الضاني - منصة مطبخك
- إحالة فريق برنامج مسابقات في القناة الثانية الكويتية للتحقيق لنشره خريطة إسرائيل بدلا من فلسطين | سواح هوست
- نتيجة مباراة السعودية والصين يلا شوت اليوم 24-03-2022 في التصفيات الاسيويه المؤهله لكاس العالم
- قناة السعودية الرياضيه الثانية ksa Sport2
طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة - موضوع
2 كوب (400 جم) طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صوص رسيستيرشاير. ½ 1 كوب (375 مل) مرق لحم. ½ كوب (100 جم) مشروم مقطع شرائح. ثمرة جزر متوسطة الحجم مبشورة. ثمرة فلفل أخضر حار مفروم. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) جرافي بودرة (مرق لحم مطحون). بقدونس طازج مفروم. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي البطاطس والبابريكا والكركم في صينية بايركس، ثم أضيفي نصف كمية الزيت، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة، حتى تُصبح البطاطس ذهبية اللون. سخني باقي الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل واللحم، وقلبي لمدة ست إلى ثماني دقائق حتى يتغير لون اللحم. أضيفي الطماطم والصلصة وصوص رسيستيرشاير والمرق والمشروم والجزر والفلفل الحار، واتركيه حتى يغلي. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى يغلظ الخليط قليلًا. أضيفي الجرافي، وقلبي باستمرار حتى يغلظ المرق، ثم ضعي البطاطس، وقلبي جيدًا. طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة - موضوع. ضعي البطاطس باللحم المفروم في أطباق التقديم، وزينيها بالبقدونس. طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم المقادير: ¾ كيلو (750 جم) بطاطس صغيرة الحجم.
صينية بطاطس باللحمة المفرومة وباللحم الضاني - منصة مطبخك
صينية بطاطس باللحمة أكثر الأكلات المصرية شعبية، تتمتع صينية البطاطس بالمذاق اللذيذ والقيمة الغذائية، واحترف المصريين كالعادة في صنع أشهى صواني البطاطس باللحم وبطرق مختلفة، وفيما يلي سنقدم لكم متابعينا من خلال موقع مطبخك وصفات مختلفة لتحضير ألذ صينية بطاطس باللحمة بجانب طبق أرز بشعرية أو أرز أبيض. صينية بطاطس باللحمة
المكونات
عدد 1 كيلو من اللحم البقري الطازج. عدد 1 كيلو من البطاطس المقطعة إلى شرائح سميكة. عدد 5 حبات من الطماطم المفرومة ناعم. عدد 2 حبة من البصل المقطع. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. عدد 3 ملاعق من الزيت. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. عدد 1 كوب من الماء. عدد 4 فصوص من الثوم المهروس. أقرا أيضا: طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس والبرغل مقلية ومشوية
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة
نقوم بتقطيع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم ، ثم نقوم بإحضار وعاء مع إضافة قليل من الزيت والانتظار قليلاً ثم نقوم بإضافة البصل والتقليب لمدة 4 دقائق حتى يصبح ذابلاً. نقوم بإضافة الثوم المهروس إلى البصل مع التقليب لمدة دقيقة أخرى. نقوم بإضافة اللحم حتى يتغير لونه الأصلي ، قم نقوم بإضافة الفلفل الأسود والملح وقليل من البهارات مع التقليب لمدة دقيقتين.
نقوم بإضافة عصير الطماطم وقليل من السمن إلى صينية البطاطس. نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة 50 دقيقة مع تهدئة الحرارة بعد مرور نصف ساعة ونتركها حتى تنضج. نقوم بإخراج الصينية وتقديمها وبالهنا. صينية بطاطس باللحمة والجبن
صينية بطاطس باللحم | صينية بطاطس باللحمة والجبن
للاستمتاع بمذاق شهي ولذيذ إليكم وصفة البطاطس باللحم والجبن:
مكونات صينية البطاطس باللحم والجبن
نصف كيلو لحم مفروم. 5 ثمرات من البطاطس متوسطة الحجم. بصلة متوسطة الحجم. ملعقتان زيت. مكعبين زبدة. كوب جبن مشكل مبشور. نصف كوب لبن. حبهان مطحون. رشة قرفة. بهارات لحم. طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم والجبن
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ونسلقها في ماء والقليل من الملح. في مقلاة عميقة نضيف الزيت ثم اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لونها ثم نضيف رشة قرفة وحبهان وملح وبهارات اللحم ونقلب المكونات معا. في وعاء كبير نضع مكعبات البطاطس المسلوقة بعد تصفيتها من ماء السلق ثم نضيف قطع الزبدة و نهرس البطاطس والزبدة ثم نضيف اللبن ونقلب جيدا حتى تصبح لينة. نحضر صينية ونضع طبقة من البطاطس المهروسة بالزبدة واللبن ثم نضع اللحم العصاج ومن الممكن إضافة ملعقة صلصة طماطم ثم نضيف نصف كمية الجبن المبشور، ثم نضع باقي كمية البطاطس ونفردها فوق اللحم، ثم الباقي من الجبن.
في ثمانينات القرن الماضي لم يعرف الناس من قنوات التلفاز سوى القناة الأولى من تليفزيون السعودية و كذلك القناة الثانية ، و كان يتم عرض العديد من البرامج التعليمية و الأفلام و الوثائق عليهما ، و في هذا المقال سوف نسلط الضوء على القناة الثانية و ما كانت تقوم ببثه. القناة الثانية السعودية
– القناة الثانية هي قناة سعودية حكومية تم بثها عام 1403هـ 1983م ، و مقرها الرسمي في مدينة الرياض بالمملكة ، كانت القناة الثانية تهتم بعرض البرامج التعليمية و الثقافية أكثر من غيرها من البرامج ، كما اهتمت بعرض نشرات الأخبار ، و لكن كان يوم الأربعاء من أكثر الأيام المميزة في الأسبوع ؛ حيث كانت القناة الثانية تقوم بعرض فيلمًا أسبوعيًا في آخر الليل ، و من قبله تقوم بعرض مسلسلًا كوميديًا يحبه الجميع. – و في ليلة الخميس تقوم القناة بعرض فيلمًا أيضًا بحانب أنها كانت تعرض برنامج اسمه ليلة الخميس ؛ و الذي كان يأتي بمنوعات أجنبية من مقطتفات أفلام و حفلات غنائية لكبار الفانانين ، و تميزت القناة الثانية بعرضها لأفلام متنوعة بكافة لغات العالم ، فكانت تارة تعرض الأفلام الهندية و تارة أخرى تعرض الأفلام الصينية ، و عرضت أيضًا أفلامًا يابانية ، و أفلام رعب أمريكية.
إحالة فريق برنامج مسابقات في القناة الثانية الكويتية للتحقيق لنشره خريطة إسرائيل بدلا من فلسطين | سواح هوست
نشرات الأخبار
تبث القناة نشرتين مفصلتين من الأخبار النشرة الأولى في الساعة الخامسة عصرا والنشرة الثانية والأخيرة في الساعة العاشرة مساء. الحج
تقوم القناة بتقديم خدمة عظيمة في الحج وهي نقل مناسك الحج إلى جميع أنحاء العالم سواء داخل المملكة أو خارجها ويتم إجراء لقاءات وحوارات واستضافة مشايخ دين للتعريف بالإسلام وكل هذا باللغة الإنجليزية. الإنتاج الخاص
قامت القناة بإنتاج الكثير من البرامج. المراجع
^ وزير الإعلام يعلِّق بث القناة الثانية للتطوير، ويدمج القناة الإقتصادية مع الإخبارية. نسخة محفوظة 24 فبراير 2018 على موقع واي باك مشين.
نتيجة مباراة السعودية والصين يلا شوت اليوم 24-03-2022 في التصفيات الاسيويه المؤهله لكاس العالم
وطن أعلنت وزارة الإعلام الكويتية عن إحالة فريق برنامج مسابقات في القناة الثانية للتحقيق بعد نشر خريطة اسرائيل بدلاً عن فلسطين بطريق الخطأ. وأكد وزير الاعلام الدكتور حمد روح الدين على ضرورة تحري الدقة في العمل وأن الوزارة لن تتردد في اتخاذ اي اجراء قانوني في حق المقصرين. #وزارة_الاعلام تحيل فريق برنامج مسابقات في القناة الثانية للتحقيق #وزارة_الإعلام_الكويت
— MOI وزارة الإعلام (@MOInformation) April 28, 2022
وكانت القناة الثانية الكويتية والناطقة باللغة الإنجليزية قد بثت برنامجا للمسابقات، ظهر فيه هذا الخطأ الذي أثار استياء العديد من الكويتيين على مواقع التواصل. وظهرت مقدمة البرنامج وهي توجه سؤالا لعدد من المقيمين الأجانب وتسألهم في أي بلد تتواجد مدينة الطيور. إسرائيل بدلا من فلسطين
وبحسب الفيديو المتداول، أظهرت القناة خريطة لتوضح للمشاهدين مكان توجد المدينة التي تم السؤال عنها، ليظهر اسم "إسرائيل" على خريطة فلسطين.
قناة السعودية الرياضيه الثانية Ksa Sport2
نماذج أفلام القناة الثانية
صناعة السينما في المملكة
– عُرفت صناعة السينما في المملكة من الموظفين الأجانب في شركة كاليفورنيا العربية للزيت القياسي ، و التي تحولت فيما بعد إلى شركة آرامكو السعودية ، خلال فترة نهاية الستينات و بداية السبعينات الميلادية بدأت تنتشر دور العرض بين السكان المحليين، و كانت صالات العرض المتاحة للمواطنين موجودة في جميع الأماكن خاصة في مدن مثل: الرياض ، و جدة ، و الطائف ، و أبها ، و الدمام. – تم إنتاج أول فيلم سعودي عام 1950م ، و حمل عنوان الذباب و هو من بطولة حسن الغانم ، و هو يعتبر أول ممثل سنمائي سعودي ، و في منتصف الستينيات الميلادية قام التلفزيون السعودي بإنتاج أفلام تلفزيونية ، لكن البداية الحقيقية للإنتاج السينمائي السعودي كانت عام 1966م حيث تم إنتاج فيلم تأنيب الضمير ، و الذي كان من إخراج المخرج السعودي سعد الفريح و بطولة الممثل السعودي حسن دردير. – و في عام 1975م قام المخرج السعودي عبدالله المحيسن بإخراج فيلم عن ( تطوير مدينة الرياض) ، و شارك به في مهرجان الأفلام التسجيلية في القاهرة عام 1976م قبل أن يقدم من جديد عام 1977م فيلمًا سينمائيا أكثر أهمية و حضورا و حسا فنيا و هو الفيلم الوثائقي (اغتيال مدينة) في عرض درامي حول الحرب الأهلية اللبنانية ، و مدى الضرر الذي ألحقته هذه الحرب بمدينة بيروت الجميلة ، و حاز حينها على جائزة (نفرتيتي) لأفضل فيلم قصير ، كما كان الفيلم قد عرض في مهرجان القاهرة السينمائي عام 1977م.
– و لقد بلغ عدد الأفلام السعودية التي تم إنتاجها منذ عام 1975م و حتى عام 2012م قد بلغ (255) فيلم سعودي ، و كانت معظمها أفلام تسجيلية أو قصيرة و بميزانية محدودة و منخفضة التكاليف ، و لم تعرض إلا في المسابقات و المهرجانات سواء المحلية أو العربية و الدولية للمنافسة على الجوائز المختلفة و القليل منها كان تجارياً و بميزانية ضخمة و عرض بصالات السينما ، و تنوعت مابين أفلام وثائقية و أفلام قصيرة و أفلام روائية و من ناحية نوع المحتوى إلى أفلام رعب و أفلام أكشن و أفلام كوميدية و أفلام صامتة و أفلام خيال علمي و أفلام تلفزيونية و أفلام رسوم متحركة و أفلام يوتيوبية. نماذج من الممثلين السعوديين
محمد العيسى
– ولد محمد العيسى في مدينة الرياض ، و بدأ حياته المهنية بالعمل في الطيران السعودي ، ثم ترك وظيفته واتجه إلى حياته الفنية ، اشتهر بأدواره الكوميدية والمسلسل الكوميدي طاش ما طاش هو أساس شهرته الحقيقية، له العديد من المسلسلات الدرامية منها " بيوت من ثلج " ، " أبو رش رش "، " سليمان القرنقش ". ريم عبدالله
– بدأت الفنانة ريم رحلتها الفنية بالموسم الخامس عشر لمسلسل " طاش ما طاش " ثم مسلسل " بيني وبينك "، شاركت في العديد من المسلسلات التليفزيونية، ولها مشاركة سينمائية واحدة.