فطيرة التفاح من الأشياء التي أحب تناولها دائما, خصوصا فطيرة التفاح الهشة المحشوة بالتفاح ومزيج القرفة مع الجوز, يمكن تناولها مع مشروب عصير بارد خصوصا عصير التفاح, أنصح أي شخص يحب تناول الفطائر الحلوة أنصحه بتجربته هذه الفطيرة لأنها حقاً لذيذة ومنعشة للغاية, فأنا متأكدة من أنك سوف تدمن عليها. طريقة عمل فطيرة التفاح بالجوز والقرفة, من خلال مطبخ سيدتي سوف نتعرف على طريقة عملها مثل التي نشتريها في الشارع بل ألذ وأفضل منها. أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح
مكونات العجينة:
ملعقتان صغيرتان خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب ماء دافئ
بيضة واحدة
نصف كوب حليب
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
3كوب طحين
كوب زبدة مقطعة مكعبات
مكونات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان زبدة
3حبات تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات
3/4كوب سكر
ملعقة وربع طحين
3ملاعق صغيرة قرفة
نصف كأس جوز أو مايسمى بعين الجمل مقطع قطع صغيرة. ملعقة صغيرة ماء الزهر
طريقة التحضير
العجينة:
– أولا نقوم بخلط الخميرة والسكر والماء في وعاء. ثم نتركه مدة 5 دقائق حتى يتفاعل. نضيف إليه البيض، الحليب، السكر والملح ونخلط جيداً. نترك الوعاء جانباً. – في وعاء آخر نضيف الطحين والزبدة.
أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الهشة التي أبهرت كل من تذوقها الطعم حكاية بأقل المكونات - ثقفني
أما عن الخطوات فهي بسيطة جدًا أولًا يضاف السكر حتى يذوب (يفضل الاعتماد على ملعقة غير ناقلة للحرارة أو ملعقة خشبية) لأنه عليك الاستمرار بالتحريك، بعدها تتم إضافة كل من الزبدة والكريمة وتبقى حتى تغلي في النهاية يأتي دور الملح وانتهى الأمر. قد يعجبك: طريقة عمل الكراميل … 5 مكونات مع 8 دقائق أكثر من كافية
2 – يمكنك تخزين الكراميل لشهر أو ثلاثة أشهر
بالنسبة للكراميل فمن السهل أن يتم تخزينه بعد وضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، أما عن مدة التخزين فهي تصل حتى شهر واحد في البراد و3 أشهر عند تجميد الكراميل في الثلاجة. وبشكل عام قبل استخدامه لا بد من تركه حتى يذوب ويمكن أن يتم بعد ذلك تسخينه قليلًا للحصول على قوام الكراميل الناعم من جديد. 3 – بتغيير واحد يمكنك تحضير الكراميل العادي
على الرغم من أنه هذا الكراميل المملح هو الأكثر شعبية ولكن يمكنك تحضير الكراميل العادية بالاعتماد على المكونات والخطوات ذاتها مع تغير واحد فقط وهو الملح: أي الاعتماد على زبدة غير مملحة بالإضافة إلى تقليل كمية الملح إلى رشة صغيرة فقط. 4 – حتى لو كنت تريد المزيد لا تزيد المكونات
ليس فقط لأجل فطيرة التفاح يمكن أن ترغب بالمزيد من الكراميل لإضافته لوصفات أخرى أو لتخزينه وبقاء كمية جيدة جاهزة، ولكن رجاءً لا تقم بتحضير كمية أكبر من المكونات لأن الكمية الإضافية سوف تعيق ذوبان السكر أي لن تحصل على نفس الكراميل اللذيذ.
طريقة عمل فطيرة التفاح المخبوزة الهشة - مجلة رجيم
5%21 سيلينيوم (mcg) 18. 4%33 نحاس (mg) 0. 1%16 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل فطيرة التفاح بالقرفة (Apple Pie) هي طبق أساسي من أطباق حلويات المطبخ الأمريكي، حيث تعتبر من الأصناف المفضلة عند الأمريكيين في مناسبات عديدة، ويتناولونها مع البوظة أو الويب كريم (كريمة الحلويات)، وأحياناً مع الجبنة أيضاً! وعلى الرغم أن فطيرة التفاح تتطلب وقتاً طويلاً للتحضير لكن مكونات العجينة وطريقة عمل حشوة التفاح بالقرفة سهلة ولا تتطلب الكثير من الخبرة. الخطوة 1: عجينة فطيرة التفاح الأمريكية لتحضير عجينة فطيرة التفاح الأمريكية الهشة، نخلي الطحين جيداً وضعيه في وعاء وأضيفي إليه الباكينج باودر وملح الطعام والسكر، واخلطي المكونات معاً. اخلطي الخميرة مع الماء، ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها الزيت والبيض واللبن، واخلطي المزيج جيداً، ثم أضيفي الطحين بالتدريج واستمري بالعجن حتى تتجانس العجينة. الخطوة 2: طبقات فطيرة التفاح اقسمي العجينة إلى قطعتين متساويتين، ثم افردي إحدى قطع عجينة الفطيرة الهشة في قالب خاص بالفطائر بقياس 9 إنشات أي 23 سم، واضغطي العجينة عند أسفل وأعلى جوانب طبق الفطيرة، مع الحرص على عدم ثقب العجين.
ملعقة كبيرة ماء مثلج. 2 ملعقة صغيرة خل تفاح. ربع كيلو من التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح متساوية. 2/3 كوب سكر. 2 ملعقة دقيق لجميع الأغراض. 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة كبيرة زبدة ذائبة غير مملحة. ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
القشرة الخارجية
كوب دقيق لجميع الأغراض. نصف كوب سكر. ربع كوب سكر بني. ملعقة صغيرة ونصف من قرفة مطحونة. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. زبدة مبردة غير مملحة مقطعة. مثلجات الفانيليا. اخلط الدقيق والملح والسكر في وعاء كبير، ثم أضف الزبدة والسكم، افرك العجينة بأطراب أصابعك حتى تتكل عجينة خشنة. امزج 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج وخل التفاح في وعاء صغير، ثم رش ذلك المزيج فوق خليط الدقيق، قلب بالشوكة حتى تتكون كتل رطبة وأضف المزيد من الماء بملعقة صغيرة في حال كان العجين قاسيًا. اجمع العجين على شكل كرة وافردها في صينية دائرية، ضعها في غلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة. سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت، افرد العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، إنقل العجين إلى طبق زجاجي، ضعها في الثلاجة. لعمل الحشوة اخلط جميع المكونات في وعاء كبير,
أضف مكعبات الزبدة وبقية المكونات الخاصة بالحشو. ضع الحشوة داخل قشرة الفطيرة، واخبزها حتى يصبحها سطحها ذهبيًا حوالي 40 دقيقة.
1 حدد رسمتك مسبقًا عن طريق وضع الخطوط العريضة باستخدام قلم جرافيتي، وارسم أولًا أشكالًا وأبنية عامة حيث إن ذلك هو الوقت الذي تحدد فيه موضع كل عنصر مهم في لوحتك. حدد الألوان التي تنوي استخدامها. انظر إلى الرسم التخطيطي وحدد الألوان الرئيسية التي ستشكل المحيط الأكبر من لوحتك. حدد الخطوط العريضة للوحة التي تسمح لك بالانتهاء بشكل مبدأي من الأشكال والأنماط، ثم الجأ إلى الخطوط الأكثر صعوبة وتفصيلًا بمجرد أن تتأكد من أن الصورة كما تريدها. الاستشراق HiSoUR والفن تاريخ معلومات السفر - رسم القباب والماذن. ضع الباستيل الأبيض على المنطقة التي تريد أن تظهرها أفتح قبل وضع اللون، وإذا مازالت المنطقة داكنة جدًا نظفها بمكشطة ثم أعد التلوين. 3 تعزيز اللوحة بطبقات إضافية من الألوان. املء اللوحة بطبقات أثقل وداكنة أكثر بمجرد الانتهاء من معالم اللوحة أو التصميم. 4
أدمج ألوانك من خلال طبقات مختلفة من ألوان الباستيل للحصول على النتيجة المرجوة. أضف نقاطًا ضئيلة من الألوان مع الحرص أن يكون نسيج الألوان في الاتجاه الصحيح ولكن لابد من لمسات فنية عشوائية. اخلط الألوان وارسم نسيجًا مفصلًا باستخدام قلم الباستيل. 5
انته من دمج الألوان باستخدام أصابعك أو مُشَكلات رطبة لألوان أو مازجات ألوان مدببة، وقد يضفي ذلك تفاصيل نهائية وبراقة تجعل اللوحة تبدو رائعة.
طريقة رسم قبب وماذن - لبس رسمي
درست مادة الرسم في مدرسة الثانوية الشرقية. عينت في مركز وسائل الإيضاح لرسم وسائل إيضاحية للمدارس. عملت كمسؤولة للدعاية والإعلان في أكبر معمل ألبان في العراق. عملت في مديرية التراث الشعبي كمسوؤلة للمتحف واجرت دراسة ميدانية شاملة لتوثيقسوص الصفارين و حرفة الطرق على النحاس. درست فن المينة على النحاس في وفن الباتيك على القماش في باريس. كتب انواع الاقواس في العمارة الإسلامية - مكتبة نور. غادرت العراق ملتحقة بزوجها حميد عباس العزاوي وتنقلت بين عدد من الدول والعواصم، ألمانيا ونيويورك وباريس وعمان وإسبانيا والسودان وتونس ولندن واطلعت على المتاحف والكلريات في هذه البلدان.
أهم الخطوط التي ظهرت في مصر في العهد الفاطمي – E3Arabi – إي عربي
على امتداد تاريخ المسجد في دمشق ، ظهرت العديد من المنشآت في حدودها. على سبيل المثال لا الحصر: قبة الخزانة ، في الجانب الغربي من المحكمة ، قبة الساعات ، شرقًا (كتب وصفًا حيًا ، يعود إلى ابن جبير عام 580 هـ). أيضا ، منصة المنصة ، وكذلك العديد من المدارس ، مثل الغزالية.
كتب انواع الاقواس في العمارة الإسلامية - مكتبة نور
لكن ما يميز مسجد دمشق حقًا ، هو لوحاته المكسوة بالفسيفساء ، والمكونة من الملايين من المكعبات الصغيرة من الأواني الزجاجية ، الملطخة أو المذهبة ، في رسومات فاتنة ، تصور مناظر طبيعية حية وإطلالات على المدينة ، وأشهرها لوحة بردى ، في الرواق الغربي. كان هذا الفن الرفيع مزيجًا مشتركًا من العناصر الفارسية والرومانية. في الجهة الشمالية من المسجد ، يقف ضريح السيادة المسلمة العظيمة: السلطان صلاح الدين الأيوبي الذي بذل كل الجهود خلال 19 عامًا من حكمه في مصر وسوريا ، قسم قتال الغزاة اللاتينيين ، أي الصليبيين. أهم الخطوط التي ظهرت في مصر في العهد الفاطمي – e3arabi – إي عربي. بعد صراع طويل من الحرب الشرسة ، استطاع أن يحقق انتصارًا حاسمًا على قواته ، وكان قادرًا حتى على القبض على ملكهم وباروناتهم ، في معركة حطين ، 1187 م. وقد أعقب ذلك فترة قصيرة تحرير مدينة القدس المقدسة. مع معاقل أخرى. بعد سنوات قليلة ، ودع صلاح الدين وداع فلسطين ، للعودة إلى مكان طفولته الحبيبة ، دمشق ، حيث مات ودُفن. من بين العديد من الأقسام الوظيفية ، يحتوي المسجد على أربع قاعات تذكارية مخصصة للخلفاء الأربعة الراشدين. كان الرواق الموجود في الجانب الشرقي يحمل اسم الإمام علي ، ولكن بعد ذلك تم استدعاؤه على اسم حفيده زين العابدين ، حيث تم تخصيص تابوت خاص لرأس الشهيد الحسين بن علي.
الاستشراق Hisour والفن تاريخ معلومات السفر - رسم القباب والماذن
وفي نهاية القرن الثامن الهجري ظهرت مآذن في مصر ذات رؤوس مزدوجة بصلية الشكل، مثل مئذنة (قايتباي الرماح) ومئذنة مسجد الغوري ذات الأربعة رؤوس في أعلى القمة. وتطور فن المآذن في العصر العثماني حيث زادت في إسطنبول وفي شتى البلاد الإسلامية، طولاً وارتفاعاً وقلت مساحتها وضخامتها بعض الشيء، وتعددت أضلاعها واتسمت بانتهائها بقمة مخروطية مدببة تشبه بشكل كبير القلم الرصاص، واستمرت المئذنة بهذا الشكل حتى عهد أسرة «محمد علي» ومثالها في مصر جامع محمد علي بالقلعة، حيث تظهر سمات هذا العصر بالغة وواضحة للغاية. تطور المآذن كيف تطورت المآذن الإسلامية من عصر إسلامي إلى آخر؟ إن التكوين المعماري للمئذنة يختلف كما سبق وأوضحنا من عصر إلى آخر، إلا أنه حدث أيضاً تطور على بناء المآذن في العصر الأموي، وتلخص التكوين المعماري للمئذنة الأموية في جسم مربع يرتفع عن بناء المسجد، ولقد انتقل هذا الطراز عبر البلاد العربية من المغرب العربي إلى بلاد الأندلس، ويمثل هذا الطراز مسجد «القيروان» في تونس. ولم تقف العمارة الإسلامية في بلاد المشرق عند الشكل المربع للمئذنة إلا أن الشكل تطور بدرجة كبيرة. حيث حدث اختلاف في تصميم المآذن؛ فالمئذنة الحلزونية مثلاً ظهرت في مدينة «سامراء» بالعراق، ومئذنة جامع أحمد بن طولون في القاهرة أطلق عليها اسم المئذنة الملوية، كما ظهرت المآذن ذات المسقط الدائري والمنجم والمصلفة أو المخروطية أو الأسطوانية، وفي الأناضول بتركيا كان نموذج المئذنة ذلك الذي يضيق لأعلى.
فبعد أن كان الفنان العراقي مقيدا بشروط العرض في القاعات الرسمية التي كان بعض منها سياسيا وجد في قاعة الأورفه لي الفضاء الذي ينفتح من خلاله على حريته واستقلاله في قاعة عرض مترفة لا تفرض عليه شروطا مسبقة إلا في ما يتعلق بالمستوى الفني الرفيع. ويضيف.. درست وداد الأورفلي الرسم مرتين، حين كانت طالبة في كلية الملكة عالية وكان معلمها الرسام العراقي الشهير خالد الجادر ثم حين انتسبت إلى القسم المسائي في معهد الفنون الجميلة وتخرجت منه عام. 1960 غير أن صاحبة القاعة لم تطغ على الرسامة في شخصية وداد الأورفه لي. فالأورفه لي المولودة في بغداد عام 1929 كانت قد درست الرسم مرتين: مرة حين كانت طالبة في كلية الملكة عالية وكان معلمها الرسام العراقي الشهير خالد الجادر ومرة أخرى حين انتسبت إلى القسم المسائي في معهد الفنون الجميلة حيث تخرجت منه عام 1960. لهذا يمكننا القول إن تجارب الأورفه لي في الرسم تعود إلى مرحلة كانت قد شهدت نضوج فكر وأساليب الحداثة الفنية الأولى في العراق. وهو ما يجعل البحث عن تفسير للقطيعة التي عاشتها الفنانة مع تحولات الفن في تلك المرحلة مبررا. وفي سيرة وداد الأورفلي نجد ما يفسر وقوع تلك القطيعة.