وأكد رئيس جامعة بنى سويف، أن المبادرة شملت العديد من الفاعليات وبعض الفقرات الرياضية وتوزيع هدايا على الأطفال والأهالي، مثنيا على دعم الجامعة لمشروع تخرج الطلاب وتوفير كافة الإمكانيات لهم.
كلمات تخرج من الجامعة وعلاقتها بأمراض الأكتئاب
بعدها ألقى الأستاذ خالد الخضير رئيس مجلس أمناء الجامعة كلمته التي شكر فيها أمير المنطقة على حضوره وعلى تشريفه حفل التخرج وإن هذه المبادرة الكريمة ستبقى ذكرى جميلة عالقة في أذهان الخريجين.
أعلنت عميدة القبول والتسجيل بجامعة البحرين الدكتورة أمل زايد الزايد، أن الجامعة سوف تطرح عدداً من المقررات الأكاديمية من مستوى 300 و400 اختيارياً، خلال الفصل الصيفي من العام الجامعي الحالي 2021/2022م. وأوضحت أن الإعلان عن هذه المقررات سيتم خلال فترة التسجيل الصيفي المبدئي في يوم الخميس (5 مايو 2022). كلمات تخرج من الجامعة. وقالت د. الزايد: «إن الفصل الصيفي يعد فصلاً اختيارياً توفره الجامعة لتسهيل وتسريع تخرج الطلبة، وسيكون التسجيل متاحاً وفق الرسوم الاعتيادية المقررة بثمانية دنانير للساعة المعتمدة للطلبة البحرينيين، و80 ديناراً للساعة المعتمدة لمن لا يحملون الجنسية البحرينية، بالإضافة إلى بدل مصاريف إدارية لتشغيل الفصل الصيفي قدرها 50 ديناراً. وكانت جامعة البحرين تطرح في الفصل الصيفي المقررات من مستوى 100 و200، وقد وردت الكثير من المطالبات من قبل الطلبة لطرح مقررات المستويين التاليين (300 و400) ليسهل تخرجهم في وقت مناسب ويقلل فترة دراستهم الكلية. وأوضحت د. الزايد أنه من المقرر أن تشهد أعداد المقررات والشعب هذا الصيف، زيادة بنسبة تصل إلى 47%، مقارنة بما تمَّ طرحه في الصيف الماضي، مشيرة إلى أن عدد الشعب الدراسية التي سيتم طرحها تصل إلى 250 شعبة.
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مشروب الكاسترد الساخن بمختلف النكهات
طريقة عمل السبانخ المجمدة | أطيب طبخة
ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من الشطة. كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السماق. طريقة عمل السبانخ المجمدة | أطيب طبخة. حبة من البصل. طريقة التحضير
لتحضير العجينة: توضع الخميرة مع الماء والسكر في وعاء صغير حتى تختمر، ويوضع الطحين في وعاء عميق مع الملح والخميرة المفورة والماء وتعجن باليد سريعًا ثم يضاف الزيت النباتي ثم يعجن لمدة خمس دقائق. تغطى العجينة بالنايلون الغذائي وتترك جانبًا لمدة ساعة حتى تختمر. لتحضير الحشوة: يوضع في وعاء عميق كل من السبانخ المجمدة المذابة وتعصر في مصفاة حتى ينزل منها كل الماء ثم تضاف إليها الشطة والملح والسماق والبصل المقطع لمكعبات صغيرة والخل والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتخلط المكونات. تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم ثم ترق بالنشابة وتحشى بخلطة السبانخ ثم تغلق بشكل مثلث ثم توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت النباتي. يحمى الفرن على درجة حرارة 220 مئوية لمدة عشر دقائق. توضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تشقر من الأسفل ثم تحمر على الشواية ثم ترفع من الفرن وتوضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
بعد أن تعطى القطع اللون الذهبى نقوم بإستخراجها. الطريقة الثالثة السبانخ المجمدة باللحم المفروم
يمكنك تحضير السبانخ المجمدة بطريقة جديدة من خلال مزجها باللحم المفروم مع المكونات الأتية:-
لفتين من السبانخ المجمدة
حزمتين من الكزبرة الخضراء. بصلة صغيرة مبشورة. سمن بمقدار معلقتين كبيرتين. ربع كيلو لحم مفروم. مرقة لحم. معلقة ملح صغيرة. فلفل أسود وبهارات مشكلة. كيلو طماطم. ماء مغلي. كزبرة جافة بمقدار معلقتين. ثوم مهروس بمقدار ملعقة كبيرة. قرن فلفل أخضر. نقوم بإذابة الجليد من على السبانخ المجمدة ونقوم بخلطها مع الكزبرة ونقوم بتصفيتهم. نقوم بحفظ جزء من الكزيرة الخضراء بعيداً لإستخدامها مرة أخرى. نحضر إناء طهى ونضع عليه البصلة ونقوم بتحميرها على نار هادئة ونضيف إليها اللحم والمرقة والبهارات. ثم نقوم بوضع عصير الطماطم على الخليط وتركها حتى تمتزج مع بعضها البعض وتختلط باللحم. نقوم بعدها بوضع كوب من الماء وملعقة ملح على الخليط ونقلبهم حتى يغلى. نقوم بخلط كلاً من الثوم المهروس مع الكزبرة الجافة والكزبرة الخضراء والفلفل الأخضر. ثم نقوم بتشويح المكونات السابقة فى السمن وبعد تحمير الثوم نضعهم على خليط صلصة الطماطم.