صوص الرانش:
مقادير صوص الرانش:
أربع ملاعق كبيرة مايونيز. ملعقة كبيرة قشطة. ملعقة كبيرة من الزبادى. ملعقة صغيرة من الخل. ملعقة صغيرة بصل بودر. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ملعقة صغيرة من الثوم المعمر. طريقة عمل صوص الرانش:
يتم احضار الوعاء المناسب، ويوضع به كل من المايونيز والزبادى والكريمة والقشطة والخل وصلصة، وتقلب المكونات جيدا. ثم يتم اضافة البص والثوم البودر الى الخليط السابق ويقلب جيدا. ثم يتم اضافة أوراق الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة، ويقلب جيدا جميع المكونات. ثم يوضع الصوص فى طبق تقديم مناسب، ويقدم بارداً. صوص الكارى:
مقادير عمل صوص الكارى:
نصف كوب من الزبادى. ملعقة كبيرة من بودرة كارى. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة عمل صوص الكارى:
يتم احضار وعاء مناسب، ويخلط به كل من الزبادى والكارى وعصير الليمون، وتقلب المكونات جيدا الى ان يمتزجوا معا. ثم يتم اضافة كل من الملح والفلفل ويستمر التقليب جيدا حتى يندمج الخليط. يوضع الصوص فى طبق تقديم مناسب، ويقدم بارداً. صوص السمسم والزنجبيل:
مقادير عمل صوص السمسم والزنجبيل:
ملعقتان كبيرتان من صوص صويا. ملعقتان كبيرتان من خل أرز. ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
صوص الرانش للسلطات - طريقة
تعرفي مع مطبخ اكلات على أسهل خطوات تحضير أطيب الصلصات المخصصة للسلطات، لتضيف عليها الطعم المميز والشهي، صوص الرانش للسلطات.. جربيه الآن
طريقة التحضير
1. افرمي الثوم ناعم واخلطيه مع الملح ثم دقيه حتى يصبح كالمعجون. 2. اخلطي الثوم مع البقدونس المفروم. 3. اخلطي المايونيز مع اللبن والخل. 4. أضيفي الثوم والبقدونس وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات. 5. احفظي الخليط في مرطبان محكم بالثلاجة واستخدميه للسلطات أو تغميسة حسب الرغبة. سيعجبك أيضاً:
صلصة الرانش
Source:
صوص الرانش للسلطات - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
طريقة عمل صوص الرانش للسلطات والبيتزا السريعة صوص الرانش هو من أحد أنواع الصلصات التي توضع فوق البيتزا بأنواعها والسلطات أيضا فهو يتميز بطعم لذيذ ومذاق طيب و صوص الرانش يحصل على إعجاب كثير من الأشخاص وتوجد هناك طرق عديدة لعمل الصوص وهي: طريقة عمل صُوص الرانش الجاهز المكونات ١/٢ كوب من الكريمة الحامضة. ١ كوب من المايونيز. ١/٢ معلقة من البقدونس المجفف. ١/٢ معلقة من الثوم المجفف. ١/٢معلقة من الشبت المجفف. ١/٤ ملعقة من البصل البودر. ١/٨ معلقة من الملح. ١/٨ معلقة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نقوم بإحضار وعاء كبير ثم نقوم بوضع المايونيز في هذا الوعاء ثم نقوم بوضع الكريمة الحامضة ثم نقوم بوضع الثوم المجفف ثم نقوم بوضع الشبت والبقدونس المجفف. ثم نقوم بوضع الفلفل الأسود والملح و البصل ثم الثوم البودرة. ثم نقوم بعد ذلك بتغطية الوعاء ونضعه بالثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. ثم نقوم بعد ذلك بإخراجه من الثلاجة وإحضار بولات التقديم المخصصة لوضع الأنواع المختلفة من الصوصات ثم نقوم بتقديمه. طريقة عمل صُوص الرانش الجاهز طريقة عمل صوص الرانش بالجبن المكونات ١كوب من الزبادي. ١/٢ معلقة من الثوم البودر.
كيفية صنع صلصة الرانش للسلطات في المنزل هذه صلصة الرانش تضاف إلى السلطات المختلفة وتحضر في المطاعم. لها مذاق شهي ولذيذ ، حيث أن العديد من ربات البيوت مهتمات بمعرفة كيفية عمل صلصة الرانش للسلطات بالمكونات والخطوات الصحيحة ، وهذا ما سنقوم بشرحه لكم في الأسطر القليلة القادمة. تحضير صلصة الرانش للسلطات
المكونات،
ربع ملعقة ملح
فصين من الثوم
نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً
ملعقة من الخل الأبيض
كوب مايونيز
نصف كوب زبادي
الإعداد
في الخطوة الأولى ، يُهرس الثوم حتى يصبح طريًا ونفرم الثوم مع البقدونس حتى تتجانس المكونات ، ثم نضيف الحليب والخل والمايونيز ونقلب المكونات معًا حتى تتجانس ، ثم نحافظ عليها نظيفة ، جرة جافة وثلاجات. طريقة عمل صلصة الرانش
تنتمي هذه الصلصة إلى تلك الأطباق التي يتم تناولها جنبًا إلى جنب مع الوجبات الرئيسية وتتميز بطعمها اللذيذ واللذيذ ولهذا نوضح بالتفصيل الخطوات اللازمة لتحضير صلصة الرانش. نصف كوب مايونيز
ربع كوب زبادي
فص ثوم مطحون
ملعقة من البقدونس الناعم
في الخطوة الأولى نحضر وعاء مناسب ونضعه في المايونيز والبقدونس ونقلب المكونات معا ثم نضيف الزبادي والثوم ونستمر في التقليب حتى تتجانس المكونات ثم نضعها في وعاء التقديم ونتركها حتى تستخدم في ثلاجة.
سوق النظارات في عابدين – تصوير – عبد الرحمن محمد وفي الوقت نفسه كانت حارة الصوَّافة الواقعة بالقرب من مقهى حورس الشهير في منطقة عابدين، في البداية عبارة عن "عربخانة" للخيول، بمرور السنين أغلقت وافتتحت في المكان الذي كان تقام عليه الكثير من المحال التجارية، وتحولت المنطقة فيما بعد لأكبر سوق للنظارات في مصر، اجتمع فيها أغلب التجار الذين كانوا يتعاملون مع الخواجة جوزيف ووجدوا فيها المكان المثالي الذي يصلح لأن يكون مقرًا لتجارتهم، ومن تلك الحارة ازدهرت وراجت تجارة النظارات في محافظات مصر المختلفة. نفس الخامات والماركات التي تباع في أشهر محال النظارات تجدها في حارة الصوَّافة تلك وبسعر زهيد، ونتيجة لاستيراد بعض التجار النظارات ال "كوبي" القريبة من الأصلية، فقد اهتز سوق أصحاب العلامات التجارية ولم يعد هناك احتكارًا لماركة بعينها، سوى للفئة القليلة منهم. تصوير – عبد الرحمن محمد وائل أحد أصحاب محال بيع النظارات في منطقة عابدين، يعمل في تجارة النظارات منذ نحو عشر سنوات، بعد تخرجه من كلية الحقوق، ورث مهنة والده في مجال تجارة النظارات، يقول لـ"منطقتي": "تجارة النظارات لها مقاييسها الخاصة، وللأسف لا توجد صناعة للنظارات في مصر، فبدءًا من أكياس النظارات وعبواتها الخاصة وصولًا للشنبر، كل تلك الأجزاء يتم استيرادها من الخارج وخصوصًا من كوريا والصين وجبل علي في دبي، وثمان مدن مختلفة في الصين".
سوق النظارات في الرياض
موديلات وألوان جديدة تنتشر مع بداية فصول السنة
سوق بيع النظارات الشمسية والطبية عالم كبير وواسع تغيب عنه عيون الرقابة، ويتم في هذا السوق بيع النظارات المقلدة للماركات العالمية التي تحمل أسماء أشهر الماركات والمصنعين، في معظم الأسواق العامة وفي الأرصفة بل حتى في المحال المتخصصة في البصريات، ويتم تداولها عبر تجار «شنطة» أو سيارات نقل صغيرة، تجوب المدن والأسواق ليل نهار، وتعد سوق النظارات من أكثر الأسواق التجارية تضخما، ويفوق عددها ستة آلاف مركز منتشر في جميع مناطق المملكة حسب لجنة البصريات بغرفة جدة. فحص النظر المجاني لا يوجد في جميع المحلات ولكنه موجود في معظمها، وتعليقا على ذلك يقول عماد مراد مسؤول مبيعات في أحد مراكز البصريات الشهيرة «إن الفحص المجاني ما هو إلا حالة تعارف بين المحل والعميل لجلب الزبائن وتسويق البضائع وإقامة جسور من العلاقات الجيدة التي تجبر الزبون على القدوم مرة أخرى، فالفحص المجاني ما هو إلا خدمة تقدمها بعض المحلات من أجل التميز والمنافسة الشريفة. ولم ينف مراد بأن التأمين الطبي أثر بشكل ملحوظ في زيادة أسعار النظارات، ويقول «استغل ذلك كثير من المحلات التي تجني الكثير من الأموال من وراء التأمين فيأتي الزبون ليشتري نظارة ليبدأ البائع بلعب لعبته ومحاولة إغرائه بمميزات يضيفها على النظارة ليرفع السعر إلى أضعاف السعر الأصلي، بالإضافة إلى أن الزبون يختار النظارة فقط حتى ولو كان سعرها خياليا فهو لا يتحمل أي شيء من التكلفة فشركة التأمين من تقوم بذلك وهذا ما يفتح المجال أمام ضعاف النفوس ليتلاعبوا بالزبائن.
سوق النظارات في الرياضيات
ويضيف الجلعود "نعم نقوم بالمتاجرة في النظارات المقلدة وهي رجات أيضا هناك درجة أولى ودرجة ثانية، وقد تم تغريمي من وزارة التجارة قبل ثلاثة أشهر بحكم من القاضي بواقع 300 ألف ريال، بعد أن تم ضبط 800 نظارة مقلدة في أحد فروعي في البطحاء". وظائف لـ70 % من المستفيدين في متاجر النظارات - جريدة الوطن السعودية. وقال الجلعود إن العمالة الوافدة التي تبيع في الطرقات وتجار "الشنطة" يسيطرون على نحو 90 في المائة مما يتم بيعه من نظارات مقلدة أو مغشوشة في سوق البطحاء. وكشف الجلعود عن أن بيع وغش النظارات المقلدة لا يقتصر على المحال الصغيرة أو العمالة الوافدة بل هناك مشاركة في هذا النشاط من قبل بعض وكلاء النظارات والعلامات التجارية المشهورة، مبينا أن بعض الوكلاء يقومون بفحص غير دقيق لجودة النظارات لتسهيل بيعها في محالهم. من جانبه، يقول محمد السريع أحد ملاك محال البصريات ويملك ثلاثة أفرع أحدها في السليمانية واثنان في البطحاء إن سوق البصريات في المملكة اعتمدت كثيرا على النظارات المقلدة، مشيرا إلى أن وجود فرق تفتيش من وزارة التجارة بين فترة وأخرى لا يمكن أن يقضي على المشكلة. وزاد "تعقب مندوبي الشركات المصنعة ومحاصرة المنافذ الجمركية هو الحل الأمثل للتخفيف من حجم تلك النظارات في الأسواق، ولا سيما أن وزارة التجارة قامت قبل ستة أشهر بإلزام أصحاب محال البصريات بعرض الفواتير خلال التفتيش للتأكد من مدى جودتها.
سوق النظارات في الرياض ب
الأضرار الصحية
من جانبه، حذر الدكتور نواف بن منور العنزي استشاري طب وجراحة العيون في مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون، في تقارير صحافية سابقة، من خطورة النظارات الشمسية المقلدة في السعودية وبين أن الأسواق مملوءة بهذه الأنواع التي يصعب تمييز بعضها لدقة تقليدها من حيث الشكل للأنواع والماركات الأصلية. من يخبر محل في الرياض يبيع نظارات شمسية اصلية ورخيصة - الصفحة 3 - هوامير البورصة السعودية. من جهته، يرى الدكتور عبد الله الأسمري إخصائي بصريات، أن خطورة هذه الأنواع المقلدة تكمن في أنها عبارة عن صبغة داكنة تؤدي إلى توسيع حدقة العين ما يعرضها لأكبر قدر من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تؤثر في الشبكية والملتحمة والقرنية، وذلك بعكس أغلب النظارات الشمسية الأصلية التي عادة تأتي بطبقة وفلاتر للحماية من هذه الأشعة. ونبه الأسمري من استخدام هذه الأنواع المقلدة ولا سيما مع ارتفاع درجات الحرارة العالية في فصل الصيف وكثرة الأتربة والغبار، حيث تزيد من حالات الحساسية وجفاف العيون ما يضاعف من أمراض العيون بسبب تعرضها لهذه الأشعة الضارة، حيث يمكن أن تتسبب في لحمية في العين أو "مياه بيضاء". ونصح الراغبين في استخدام النظارات الشمسية باستخدام النظارات الشمسية الحديثة التي تتميز عدساتها بالمواصفات المطلوبة، التي تساعد في توزيع وتشتيت لمعان الضوء المنعكس وتستخدم عادة للرياضيين أو لمن يقودون السيارات تحت أشعة الشمس لفترات طويلة.
سوق النظارات في الرياض اليوم
يشهد العالم تطوراً هائلاً وسريعاً في عالم الأجهزة الإلكترونية التي تغيّر في الحياة اليومية التي يعيشها المستخدمون، ومنها نظارات الواقع الافتراضي التي ستكون التقنية التي ستطغى على العالم في الفترة المقبلة، ومنها نظارات غوغل كاردبورد وأكولوس ريفت والتي ستجد منها مختلف الأنواع والأشكال هنا على موقع السوق المفتوح. أنواع نظارات الواقع الافتراضي ومميزاتها تنقسم النظارات هذه إلى نوعين: المقيدة والمتنقلة. سوق النظارات في الرياض ب. المقيدة تحتوي على شاشات مدمجة وتتصل بحاسوب أو منصة ألعاب الشخصي، بينما النظارات المتنقلة والتي يجب وصلها بالهاتف الذكي ومن دونه تكون دون فائدة. ما يميز النظارات المقيدة بكبر حجمها وسعرها الغالي وتأتي مع أجهزة استشعار لمراقبة حركة الرأس والجسم وهذا ما تختلف به عن بالنظارات المتنقلة، وهي تعمل بالتزامن مع الكاميرات الخارجية لمزيد من الدقة لمتابعة حركة الرأس، حيث تعمل هذه النظارات مع أدوات تحكم ملموسة مثل الأذرع ولوحات المفاتيح وغيرها. أما بالنسبة للنظارات المتنقلة فتمتاز بصغر حجمها وسعرها الرخيص، وذلك لأن العمل الأكبر سيكون في الهاتف الذكي، لذا لن تجد نظارة من هذا النوع بأكثر من 100 دولار. وتتكون هذه النظارات من زر مغناطيسي فقط دون الحاجة إلى مكونات إلكرتونية أو ميكانيكية.
وللأسف نجدها تباع في أماكن غير أماكنها الصحيحة، فالعناية بالعدسات وكيفية لبسها تؤديان بالتالي للحفاظ على العين من الأضرار ولا ننسى محاليل غسيل العدسات يجب البحث عن أفضل المنتجات، كذلك العدسات اللاصقة لا تغسل بالماء العادي بل فقط بالمحلول المخصص لها حتى لا يسبب ذلك الضرار على القرنية العين. @ الرياض: هل سوق الغش في العدسات اللاصقة أوسع وأخطر من الغش في النظارات الشمسية؟
الهريش: نعم يوجد غش وتقليد لماركات مشهورة وبشكل كبير، وكذلك توجد عدسات لاصقة أخرى في السوق السعودي لا تحمل أدنى جودة تستحق الذكر وهذا بالتالي يؤثر سلباً على الأصلي المضمون من الوكلاء وخلال خمس سنوات الماضية أصبح أوسع وأخطر من المتواجد المقلد والمغشوش للعدسات اللاصقة ومحاليل غسيلها. فالحذر الحذر من المقلد والمغشوش ومجهول المصدر.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.