مشاركة الموضوع
الأكلات المصرية شهيرة في كل أنحاء العالم بالمذاق المميز والطعم الرائع والتوابل المبهرة، لذا في منتدى فتكات سنقدم لكم العديد الوصفات المميزة. أفضل 7 أكلات مصريه شعبية
كفتة الأرز
تعد كفتة الأرز من الوصفات دائمة الانتشار في رمضان. المقادير التي ستحتاجها
ملح الطعام. أرز (نصف كيلو جرام). لحم مفروم ناعم (نصف كيلو جرام). بصل مبشور (ثمرتان). جزر مبشور (ثلاثة ثمرات). طماطم (ثمرتان). زيت طعام. كمون. فلفل أحمر. رشة بسيطة من الكزبرة. ماء (أربعة أكواب). طريقة تحضير كفتة الأرز
أولاً سنقشر الطماطم ونقطعها قطع صغيرة. نبشر البصل والجزر. نضع البصل والجزر المبشورين في وعاء للضغط. ثم نضع الطماطم المقطعة قطع صغيرة والبقدونس والملح والكزبرة والفلفل الأحمر والكمون ووعاء جانبي ونخلطهم معا جيداً. وبالمثل نضيف عليهم اللحمة المفرومة الناعمة والزيت ونقلبهم معاً حتى تصبح اللحمة متبلة. نجعل اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم أو بالحجم الذي تريده. نرص الكفتة في وعاء الضغط مع الجزر والبص المبشورين. السمك المملح و طواجن الصيادية .. تعرف على طريقة عمل اشهر اكلات عيد الفطر فى مصر - طلاب مصر. بعد ذلك نضعهم على نار منخفضة وهادئة بدون تقليب حتى لا تتفكك الكفتة وانما نكتفي ببعض التقليب من وقت لآخر. نضيف الأرز بعد ما يتم غسله جيدا وتصفيته ونحرك الوعاء ببطء حتى تختلط المكونات بدون أن تهترئ.
اكلات مصرية مشهورة | مجلة البرونزية
حيث نجد مطاعم الفول والفلافل منتشرة في جميع المناطق الشعبية والحضارية. كما يتكون هذا الصنف من الفول بالزيت الحار (زيت بذرة الكتان) أو بالزبدة بالإضافة إلى الطحينة والليمون. ويعود أصل الفول إلى العصر الفرعوني ويقدم مع الباذنجان المقلي والسلطة الخضراء وسلطة بابا غنوج، والبطاطس المحمرة والمخلل. أما بالنسبة للفلافل فهي الطعمية بلغة المصريين وتقدم مقلية في الزيت مع الفول. الكشري من أهم أسماء أكلات مصرية مشهورة
يعتبر الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المميزة لدى الشعب المصري. كما يعود أصله إلى أصول هندية ومصرية، حيث قيل أنه انتقل من الهند إلى مصر أثناء التجارة مع الهند. كما ذكر في كتاب (تحفة النظار في غرائب الأمطار وعجائب الأسفار) للرحالة ابن بطوطة. حيث قال عن الهند أنهم يقومون بتسوية الأرز مع الشعير والسمن. مأكولات مصرية مشهورة... تعرف على أشهى المأكولات المصرية - ويكي مقال. كما قيل أنه من أصول مصرية كما ذكر في كتاب (الجيبتانا أسفار التكوين المصرية)، والذي يتحدث عن النصوص الدينية في مصر القديمة؟
حيث كان اسمها كشير بمعنى طعام الآلهة، وكلمة كشري تعني الأرز مع أشياء أخرى باللغة السنسكريتية. ويوجد العديد من المحلات في جميع المناطق في مصر لتقديم طبق الكشري المصري. وهو عبارة عن خليط من الأرز والمكرونة والعدس البني والحمص والبصل المحمر.
السمك المملح و طواجن الصيادية .. تعرف على طريقة عمل اشهر اكلات عيد الفطر فى مصر - طلاب مصر
اخلط كوبين من العجين مع البيض وبذور الكزبرة وكربونات الصوديوم قبل الاستخدام. تقلى الطعمية بالزيت الساخن.
مأكولات مصرية مشهورة... تعرف على أشهى المأكولات المصرية - ويكي مقال
توضع ملعقة من السمن في قدر، ويوضع القدر على النار حتى يسخن السمن. يضاف الثوم إلى السمن ويقلب جيدًا. تضاف صلصة الطماطم إلى الثوم، وتترك على نار متوسطة حتى تغلي وتتسبك، ثم ترفع عن النار. توضع كمية من صلصة الطماطم في قاع صينية الفرن، وترص فوقها نصف كمية الباذنجان المقلي. تضاف كمية اللحم المفروم المجهز فوق طبقة الباذنجان، ويرص فوقها ما تبقى من الباذنجان المقلي. تصب الصلصة فوق الباذنجان ، وتزين الصينية بالصنوبر المحمص. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتترك لمدة ربع ساعة تقريبًا، ثم تخرج وتقدم. الفتة المصرية
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
لتحضير اللحم:
700 غرام من لحم الغنم أو البقر أو الموزات. ثلاثة أكواب من الماء. أربعة عيدان من القرفة. أربع حبات من الهيل. ليمونة. بصلة مقطعة لأربعة أقسام. ورقتان من الغار. لقلي اللحم:
ملعقة كبيرة من الزبدة. فصان من الثوم المهروس. لتحضير الخبز:
رغيفان من الخبز العربي المحمص والمقطعان لمكعبات. اكلات مصرية مشهورة | مجلة البرونزية. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة أو ملعقتان كبيرتان من الزبدة. لتحضير الأرز:
كوبان من الأرز المصري المنقوع.
تشبه الأكلات المصرية إلى حد كبير طعام منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل الأرز المحشي بالخضار، ورق العنب، الكباب التركي، الكباب، الفلافل، ويعتقد البعض أن الكشري وهو خليط من الأرز والعدس والمعكرونة هو الغذاء القومي لمصر وهو أيضًا أحد أشهر الأطعمة المصرية. تعالي معنا في هذه الجولة على بعض أنواع أكلات مصرية وتعرفي على طريقة تحضيرها:
طرق تحضير أكلات مصرية
قد يكون المطبخ المصري مشابهًا لدول الشرق الأوسط الأخرى لكن غالبًا ما يكون له نكهات فريدة ومما يجعل المطبخ المصري مميزًا هو حقيقة أن هذه الأطعمة يتم تحضيرها غالبًا بمكونات ونكهات مختلفة. فيما يلي بعض الأمثلة على الأكلات المصرية المعروفة بأنها أشهر الأطباق في القائمة المصرية:
الحواوشي
من الأكلات المصرية الشائعة بكثرة وصفة الحواوشي هذه الوصفة الشعبية الشهيرة والتي يمكن أن تطبقها ربة المنزل باستخدام العجينة المصنوعة في المنزل أو باستخدام الخبز المصري البلدي. مكوناتها من اللحم والفلفل الأخضر الرومي أو الأحمر مع الطماطم والتوابل والزيت. وكثيرًا ما تتناسب مع الرحلات لأنها تعتبر من الوجبات الخفيفة والسهلة التحضير. الحواوشي بالطريقة المصرية التقليدي:
المكونات:
1/2 كيلو من لحم الغنم المفروم ناعمًا.
فى عصر الدولة المملوكية الذى كان حافل بأنواع كثيرة من الحلويات المصرية انتقل الفطير المشلتت للخارج، وظهر نوع اسمه الفطير الهلالى، وهذا النوع انتقل لأوروبا خصوصاً فرنسا حيث أصبح يُعرف بالكرواسون.
يحرص الكثيرون من مواليد برج الحوت على متابعة طالع الأبراج الفلكية، ومعرفة حظهم بشكل يومي، وفى هذا الإطار تقدم «بوابة الأهرام» توقعات خبيرة الأبراج والفلك عبير فؤاد لمواليد برج الحوت على الصعيد الاجتماعي والعاطفي. حظك اليوم.. برج الحوت من 20/2 إلى 20/3:
اجتماعيا: تجد دائرة من أناس مخلصين تحيط بك وتحميك. برج العقرب والثور.. أكثر الأبراج تضحية .. منوعات. مهنيا وعائليا: قد تتحمل مسئولياتك بمنتهى الهمة والنشاط. توقعات الأبراج لمواليد برج الحوت الفترة المقبلة
يجب على مولود برج الحوت خلال الفترة المقبلة، أن يحافظ على مواعيد عمله حتى لا يتعرض للجزاءات المالية، وألا يتكاسل عن التفكير في مشروعات جديدة. صفات برج الحوت
يتميز مولود برج الحوت بالرومانسية والقدرة على احتواء شريك حياته، كما يعرف عنه ميله الدائم للعيش في عالم أحلام اليقظة، وامتلاكه الحس الفكاهى، والكرم، لذلك فهو من الأشخاص المحبوبين لمن حوله، ولكن من صفاته السلبية الكسل، الذى يجعله لا يستطيع إنجاز الكثير من المهام المطلوبة منه. مشاهير برج الحوت
ومن مشاهير برج الحوت محمد عبد الوهاب، ومحمود درويش، وزكي رستم، وهيفاء وهبي، وصابر الرباعي، وسيرين عبد النور، وحمادة هلال، وماجد المصري، سامح الصريطى، وأحمد فهمي، ورامي صبري، وشعبان عبد الرحيم، وجاد شويري، ومحمد صبري، وآسر ياسين، ومحمود الجندي، وعابد فهد.
برج الحوت .. حظك اليوم وتوقعات الأبراج الخميس 28 أبريل 2022 - بوابة الأهرام
هل تريد أن تعرف ماذا يخبئ لنا الحظ؟.. "لايف ستايل مصراوي" يقدم لك تنبؤات الأبراج وحظك اليوم بناءً على مسار الشمس وحركة النجوم والكواكب ، بحسب موقع "الأبراج". – بُرْجُ الحَمَل:
من الناحية المهنية برج الحمل: يسعد زملائك في العمل بمناقشة الأفكار الجديدة معك. عاطفياً: تقضي وقتاً ممتعاً مع شريك حياتك. مالياً: حان الوقت لإعادة تقييم شراكاتك مع الآخرين. – برج الثور:
مهنياً ، برج الثور: ستواجه بعض الصعوبات في العمل التي ستجعلك أكثر انفعالاً. عاطفياً: تشعر بالسعادة والغرام مع شريك حياتك. مالياً: حاول أن تتعامل مع شؤونك المالية بذكاء وهدوء. – تَوأَم:
مهنياً برج الجوزاء: ستتلقى معلومات إضافية من الآخرين تفيدك بشكل كبير في عملك. عاطفياً: تشعر بعدم الاستقرار في حياتك مع شريك حياتك. مالياً: لا تقلق ، ستجني المزيد من المال اليوم. برج السرطان:
من الناحية المهنية ، السرطان: يجب أن تكون حذرًا من الطريقة التي تتفاعل بها مع الآخرين. حظك اليوم برج القوس 9 مارس 2022 - جريدة الساعة. عاطفياً: الأشياء التي تقولها لشريكك سيكون لها تأثير عميق ، لذا اختر كلماتك بعناية. مالياً: تريد شراء أشياء كثيرة ، لكن احذر من إنفاق الكثير. ليو
مهنيًا يا ليو: أنت مدعوم بشكل كبير من قبل الآخرين في وظيفتك.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت مصر.. توقعات الأبراج وحظك اليوم 28-4-2022: سعادة وحب لهذا البرج.. ونصائح لهؤلاء والان إلى التفاصيل: 12:00 ص الخميس 28 أبريل 2022 نقدم لكم توقعات الأبراج وحظك اليوم مستندا إلي مسار الشمس وحركة النجوم والكواكب، وفقا لموقع"horoscope ". - برج الحمل: مهنياً برج الحمل: ألق آذانًا صاغية للأشخاص في مكان عملك، كن منفتحًا لمخاوفهم واهتماماتهم. عاطفياً: تفتقر إلى الثقة تجاه شريك حياتك، ما يجعلك تشعر بالانزعاج. برج الحوت .. حظك اليوم وتوقعات الأبراج الخميس 28 أبريل 2022 - بوابة الأهرام. مالياً: تساعدك ساعات عملك الإضافية على كسب مزيد من الأموال. - برج الثور: مهنيًا برج الثور: تريد إجراء تغييرات في عملك، ولكن استمع لنصائح مديرك للأستفادة من خبرته. عاطفياً: تتلقى مكالمات ورسائل إلكترونية من شريك حياتك. مالياً: تستطيع السيطرة على أمورك المادية، سوف تتحسن الأحوال قريبا. - برج الجوزاء: مهنيًا برج الجوزاء: تحلى بالصبر في عملك، وحافظ على تركيزك قدر الإمكان. عاطفياً: أنظر إلى مشاكلك مع شريك حياتك بطريقة موضوعيةمالياً: تشعر بضائقة مالية أنت وأفراد أسرتك، وحاول التفكير بهدوء لحل هذه الأزمة. - برج السرطان: مهنيًا برج السرطان: تكون اليوم عاطفيًا أكثر من المعتاد، وهذا يؤثر على أداء عملك.
حظك اليوم برج القوس 9 مارس 2022 - جريدة الساعة
هل تودون معرفة ماذا يخبئه لنا الحظ؟.. "لايف ستايل مصراوي"يقدم لكم توقعات الأبراج وحظك اليوم مستندا إلي مسار الشمس وحركة النجوم والكواكب، وفقا لموقع"horoscope ". – برج الحمل: مهنياً برج الحمل: يسعد زملائك في العمل بمناقشة الأفكار الجديدة معك. عاطفياً: تقضي وقت ممتع مع شريك الحياة. مادياً: حان الوقت لإعادة تقييم شراكاتك مع الآخرين. – برج الثور: مهنيا برج الثور: ستواجه بعض الصعوبات في العمل تجعلك أكثر انفعالاً. عاطفياً: تشعر بالسعادة والحب مع شريك حياتك. برج الحوت والحب والجنس والزواج. مادياً: حاول التعامل مع أمورك المالية بذكاء وهدوء. – برج الجوزاء: مهنياً برج الجوزاء: سوف تتلقي معلومات إضافية من الآخرين تفيدك كثيراً في عملك. عاطفياً: تشعر بعدم الاستقرار في حياتك مع شريك الحياة. مادياً: لا تقلق، سوف تجني اليوم مزيد من الأموال. – برج السرطان: مهنياً برج السرطان: يجب عليك الحذر من طريقة تعاملك مع الآخرين. عاطفياً: سيكون للأشياء التي تقولها لشريك حياتك تأثير عميق، لذا اختر كلماتك بعناية. مادياً: ترغب في شراء العديد من الأشياء ولكن احذر الإنفاق بكثرة. – برج الأسد: مهنياً برج الأسد: يتم دعمك بشكل كبير من قبل الآخرين في وظيفتك.
حظك اليوم برج القوس 9 مارس 2022 توقع حظك اليوم هو 9-3-2022 يوم الثلاثاء 9 مارس 2022 (برج الحمل، برج الثور، الجوزاء، السرطان، الأسد، العذراء، الميزان، العقرب، القوس، الجدي، الدلو، الحوت) ؛ اليوم، سيتم توقع الحب والزواج والجنس والحظ للرجال والنساء من 9-3-2022. يُعرف الأشخاص الذين يولدون تحت علامة القوس بعفويتهم وقوتهم وجرأة. إنهم يحبون الرومانسية والشتاء. إنهم يحبون المغامرة. إنهم كرماء جدًا ولا يهتمون بالخسائر. إنهم يثقون بشكل أعمى في الأشخاص من حولهم عندما يكونون ناجحين وقادة ممتازين، ولكن مع ذلك، كان لا يزال قلقًا بعض الشيء في ذلك الوقت. أشهر القوس بروس لي، ونستون تشرشل، ومارك توين، ولودوين فان بيتهوفن، والت ديزني. برج الحمل اليوم 9-3-2022 لا تقلق بشأن الأخبار السارة في بيئتك المنزلية، فالصبر هو مفتاح الراحة. ستأتيك الأيام القادمة بالعديد من الأخبار والمفاجآت السارة. برج الثور اليوم 3-9-2022 تم تجاهل صحتك، يرجى محاولة الاعتناء بصحتك، لأنها كانت دائمًا أثمن ثروتك، من فضلك لا تتجاهلها. الجوزاء اليوم 9-3-2022 أنت شخص عصابي سيكون له تأثير سلبي على صحتك وعلاقاتك بالآخرين، مما يجعلك تفقد حقوقك في كثير من المواقف، يرجى الحفاظ على أعصابك.
برج العقرب والثور.. أكثر الأبراج تضحية .. منوعات
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على مصراوي وقد قام فريق التحرير في صحافة نت مصر بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
12:00 ص الخميس 28 أبريل 2022 نقدم لكم توقعات الأبراج وحظك اليوم مستندا إلي مسار الشمس وحركة النجوم والكواكب، وفقا لموقع"horoscope ". - برج الحمل: مهنياً برج الحمل: ألق آذانًا صاغية للأشخاص في مكان عملك، كن منفتحًا لمخاوفهم واهتماماتهم. عاطفياً: تفتقر إلى الثقة تجاه شريك حياتك، ما يجعلك تشعر بالانزعاج. مالياً: تساعدك ساعات عملك الإضافية على كسب مزيد من الأموال. - برج الثور: مهنيًا برج الثور: تريد إجراء تغييرات في عملك، ولكن استمع لنصائح مديرك للأستفادة من خبرته. عاطفياً: تتلقى مكالمات ورسائل إلكترونية من شريك حياتك. مالياً: تستطيع السيطرة على أمورك المادية، سوف تتحسن الأحوال قريبا. - برج الجوزاء: مهنيًا برج الجوزاء: تحلى بالصبر في عملك، وحافظ على تركيزك قدر الإمكان. عاطفياً: أنظر إلى مشاكلك مع شريك حياتك بطريقة موضوعيةمالياً: تشعر بضائقة مالية أنت وأفراد أسرتك، وحاول التفكير بهدوء لحل هذه الأزمة. - برج السرطان: مهنيًا برج السرطان: تكون اليوم عاطفيًا أكثر من المعتاد، وهذا يؤثر على أداء عملك. عاطفياً: تتلقى نصائح من أصدقائك بشأن شخص معين تود معرفة المزيد عنه. مالياً: عليك استعادة النظر اليوم في الاحتياجات والمستلزمات التي ترغب في شرائها.