كريمة الشوكولاتة بالفانيلا
أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان حليب مجفف لكل كوب ماء. كوبان ماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. علبة قشطة. نصف باكيت زبدة. ملعقتان كبيرتان نشا أو دقيق. لوح واحد من الشوكولاتة الجاهزة. يُذوب الحليب المجفف مع كمية مناسبة من الماء، ثمّ يوضع في قدر مناسب، وتُضاف إليه بقية المكونات وتحرك جيداً مع بعضها البعض. *ينقل القدر إلى نارٍ متوسطةٍ، ويحرك جيداً حتى تتجانس المواد سوياً، وحين يصبح قوام المزيج كثيفاً يُنقل إلى وعاء آخر لحين الاستخدام، أو يتم حفظه في الثلاجة في برطمان زجاجي نظيف. استخدامات كريمة الشوكولاتة
يمكن استخدام الكريمة بعد تحضيرها في الكثير من الحلويات. كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا. يمكن استخدام كريمة الشوكولاتة في عمل ساندويشات من خبز التوست المدهون، ليضيف إلى فطور أطفالك الحيوية والنّشاط المستمد من طاقة الشوكولاتة الغنيّة. يمكنك تزيين قالب الحلوى المصنوع من الكيك الإسفنجي بطبقةٍ من كريمة الشوكولاتة الغامقة. يمكن عمل طبقات من البسكويت وكريمة الشوكولاتة وتزيينها بالفستق الحلبي ووضعها في الثلاجة؛ هذا الطبق من الحلويات الشهية الباردة واللّذيذة. يُمكنك استعمال هذه الكريمة في كثير من أطباق الحلويات، مثل: الباونتي كيك، أو كيك الشوكولاتة، أو كريب الشوكولاتة، والكثير منها.
كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا
ذات صلة كيفية صنع كريمة الشوكولاتة طريقة كريمة الشوكولاتة
الشوكولاتة
تعتبر الشوكولاتة من أكثر المكونات التي تستخدم لصنع الحلويات؛ كالحلويات الباردة، وكيكة الجبن، والجاتو، والبوظة، وغيرها الكثير، وهي من أكثر أنواع الحلوى المرغوبة لدى جميع الأعمار؛ حيث تتمّ إذابتها أو عمل كريمة الشوكولاتة لتُضاف إلى الحلويّات، وقد لجأ الطّهاة سواءً المحترفين أو ربات البيوت إلى ابتكار الكثير من الحلوى الممزوجة بكريمة الشوكولاتة. كريمة الشوكولاتة
المكوّنات
ستّ ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخاصة بالحلويات. أربع ملاعق كبيرة سكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب ونصف من الحليب السائل. طريقة التحضير
تُذوب الزبدة في وعاء مناسب وعلى نار هادئة، ثمّ يضاف السكّر ويحرك جيداً، ويضاف الكاكاو وبعده مباشرةً الحليب السّائل وتحرك المكونات مع بعضها البعض لتمتزج جيداً ويُصبح كثيفاً. يُرفع الوعاء عن النار مع بقاء التحريك، وتُصب الكريمة في صحن مناسب، وتترك حتى تبرد ليتم استخدامها لاحقاً، أو تُخزن بالفريزر بكيس نايلون محكم الإغلاق. طلب عاجل: كيف اسوي كريمة الكيك .؟! - السيدة. ملاحظة: يُمكن إضافة مطحون البندق، لإضفاء نكهةٍ مميزة وغنية، كما يُمكن إضافة لوح من الشوكولاتة الجاهزة إلى المزيج لزيادة النكهة القويّة.
طلب عاجل: كيف اسوي كريمة الكيك .؟! - السيدة
لتر من الحليب. كوب من الثلج. طريقة التحضير
يوضع الحليب في قدر عميق، على نار متوسطة حتى يغلي. يرفع من على النار، ويوضع في وعاء ويضاف إليه الماء والثلج ويقلب. يوضع الخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعة، ويخرج من الثلاجة ويحرك حتى يبقى سائلًا. يخزن في وعاء مغلق بإحكام، إلى حين الإستعمال. كريمة اللوز
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
أربع ملاعق من السكر. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف لتر من الحليب السائل. ثلاث أكواب من الكريمة. نصف كيلو من اللوز المفروم. للتزيين
نصف كوب من اللوز محمص. يوضع كل من الحليب، والنشا، والسكر، واللوز المفروم في وعاء عميق وتخفق المكونات حتى تختلط معًا. يوضع الوعاء على نار هادئة مع التقليب حتى يتماسك الخليط. يرفع الخليط عن النار، ويترك جانبًا حتى يبرد. تضاف إليه الكريمة بالتدريج مع الإستمرار في التحريك حتى يصبح الخليط هشًا. يوضع الخليط في طبق للتقديم ويوضع في الثلاجة حتى يبرد. يخرج من الثلاجة ويزين باللوز المحمص ويقدم على المائدة. كريمة المارشملو
وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
علبة الجبنة كريمية لينة. ملعقتان كبيرتان من السكر.
عندما يتطلب تحضير وصفة ما استخدام كريمة (القشدة)، لن يكون استبدالها بالحليب فكرة جيدة دائمًا، ببساطة لأن الحليب لا تتوفر به نفس الخصائص. على سبيل المثال، لن تتمكن من صنع الزبدة من الحليب كامل الدسم، لكن يمكنك تحضيرها باستخدام الكريمة الثقيلة. لحسن الحظ، صنع الكريمة بنفسك أمرٌ سهل. كل ما تحتاجه هو بعض الحليب كامل الدسم والزبدة أو الجيلاتين، وإن تطلعت لعمل كريمة مثالية منزلية الصنع، ننصحك بشراء الحليب غير متجانس بدلًا من الزبدة والجيلاتين. المكونات
3⁄4 كوب (180 مل) حليب بارد (2٪ أو كامل الدسم)
⅓ كوب (75 جم) زبدة غير مملحة
يكفي لتحضير كوب واحد (240 مل) كريمة ثقيلة
¼ كوب (59 مل) ماء بارد
2 ملعقة صغيرة (10 جم) جيلاتين غير منكه
1 كوب (240 مل) حليب كامل الدسم
¼ كوب (30 جم) سكر بودرة
½ ملعقة كبيرة (7. 5 مل) مستخلص الفانيليا
يكفي لتحضير 2 كوب (470 مل) كريمة مخفوقة
حليب غير متجانس
تختلف الكمية حسب طريقة الإعداد
1 ذوّب الزبدة غير المملحة في قدر على نار هادئة. ضع نصف كوب (75 جم) من الزبدة غير المملحة في قدر واضبط الحرارة على درجة منخفضة، وانتظر حتى تذوب الزبدة. يمكنك أثناء ذلك تحريكها من حين لآخر باستخدام ملعقة عادية أو ملعقة سليكون.
في إطار ما توليه المملكة من اهتمام بالسياحة ، أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العلا عن حملتها الدعائية للمحافظة مستهدفة المسافرين المحليين في العام الحالي. وقال فيليب جونز، رئيس قطاع تسويق وإدارة الوجهات السياحية بالهيئة الملكية لمحافظة العلا: "عنوان أعظم تحفة عرفها الزمن مستوحى من المهارة الفنية للحضارات القديمة التي نقشت أعمالها الفنية المتقنة في النتوءات الصخرية، ومن الجمال النقي غير الملوث للتكوينات الصخرية والمناظر الخلابة التي نحتتها الطبيعة. " وأضاف جونز: "نحن نعلم أن السعوديين يحبون السفر، و نحن نطمح بأن تلهم هذه الحملة الكثير منهم إلى تقدير وجهة و تحفة عالمية لابد من رؤيتها، مع تواجدها بالقرب منهم و على أرض المملكة. المواقع التراثية الآن مفتوحة على مدار العام مع فنادق جديدة، ومطاعم وتجارب مغامرة تتضمن مسارات للمشي والدراجات الهوائية والدراجات الصحراوية. أعظم تحفة عرفها الزمن المفضل. ومن بداية عام 2021 نحن ندعو الزوار إلى الحجز المسبق من خلال موقع ، وننصحهم بالزيارة خلال منتصف الأسبوع والبقاء لعدة ليالي للاستمتاع بتجربة مميزة". ويُظهر الفيديو الدعائي فتاة سعودية تفكر في الوقت الذي أمضته في العلا وزيارتها للمواقع المهمة مثل موقع التراث العالمي لليونسكو الحِجر، ودادان وجبل عكمة وبلدة العلا القديمة وجبل الفيل.
أعظم تحفة عرفها الزمن في
المواقع التراثية الآن مفتوحة على مدار العام مع فنادق جديدة، ومطاعم وتجارب مغامرة تتضمن مسارات للمشي والدراجات الهوائية والدراجات الصحراوية. ومن بداية عام 2021 يمكن للزوار الحجز المسبق من خلال موقع ، وننصحهم بالزيارة خلال منتصف الأسبوع والبقاء لعدة ليالي للاستمتاع بتجربة مميزة. أعظم تحفة عرفها الزمن الذي. ويُظهر الفيلم فتاة سعودية تفكر في الوقت الذي أمضته في العلا وزيارتها للمواقع المهمة مثل موقع التراث العالمي لليونسكو الحِجر، ودادان وجبل عكمة وبلدة العلا القديمة وجبل الفيل. وفي مشاهد أخرى، تظهر الفتاة متأملةً الأعجوبة المعمارية، قاعة مرايا، وتتجول في واحة العلا الخِصبة في فصل الشتاء. وتتضمن الحملة التي صممتها الهيئة الملكية لمحافظة العلا بالإشتراك مع وكالة ليو بيرنت الشريك الفني للهيئة الملكية لمحافظة العلا في الخليج فيلماً بحجم 90 بوصة من إخراج المصور السينمائي المعروف برونو أفييلان، بالإضافة إلى محتوى رقمي متنوع يتمحور حول شعار "أعظم تحفة عرفها الزمن". ويعد مخرج الحملة، برونو أفييلان أحد أكثر مخرجي الإعلانات التجارية شهرة ورواجًا في العالم اليوم. وألهمته العلا على الفور بشكل إبداعي وعاطفي فسعى إلى نقل هذه المشاعر عبر الفيلم.
أعظم تحفة عرفها الزمن المفضل
ندعو ضيوفنا إلى زيارة مقهى الدراجين بعد انتهاء الجولة بالدراجة للاسترخاء وتأمل الإطلالات الطبيعية الخلابة مع أشهى المأكولات الخفيفة، والمشروبات المنعشة، والعصائر الطازجة. مسار وادي العلا
مسار إطلالة واحة العلا
تنزه صعودًا إلى قمة جبل الفتح لالتقاط منظر لا يُنسى لواحة العلا ، حيث توجد ملايين أشجار النخيل أسفلك. سفاري 4X4 في محمية شرعان الطبيعية
استمتع بمغامرة مشوّقة في سيارات 4X4 الكلاسيكية وشاهد الحيوانات البرية في أحضان محمية شرعان الطبيعية الخلابة. السياحة في العلا.. أعظم تحفة عرفها الزمن (فيديو) | الرجل. منتزه دراجات العلا
إكتشف أحدى أكثر منتزهات الدراجات إثارة في المملكة، تبارى عبر الممرات الطبيعة حيث تترائى العلا من خلفك. ركوب الجمال في وادي عشار
انضم إلى قافلة الجمال الأصيلة واستمتع بجولة عبر المناظر الطبيعية الخلابة في وادي عشار لتتعرف على الثقافة البدوية، والعادات والتقاليد المحلية من خلال العروض الترفيهية، والقصص الشعبية. ختام الجولة في مخيم بدوي تقليدي يجسّد الضيافة المحلية الأصيلة. «كورتونا أون ذا موف العلا»
انطلقت فعاليات مهرجان التصوير الفوتوغرافي الدولي «كورتونا أون ذا موف العلا» بنسخته الأولى في الجديدة. عرض المهرجان الأعمال الإبداعية لثمانية عشر مصوّر من حول العالم، وتنوعت المواضيع المطروحة بين الوقت، والحياة، والتوق.
أعظم تحفة عرفها الزمن لتجهيز
ختام الجولة في مخيم بدوي تقليدي يجسّد الضيافة المحلية الأصيلة. «كورتونا أون ذا موف العلا»
انطلقت فعاليات مهرجان التصوير الفوتوغرافي الدولي «كورتونا أون ذا موف العلا» بنسخته الأولى في الجديدة. صحاري | أعظم تحفة عرفها الزمن. عرض المهرجان الأعمال الإبداعية لثمانية عشر مصوّر من حول العالم، وتنوعت المواضيع المطروحة بين الوقت، والحياة، والتوق. حديقة اللحظات
كانت حديقة اللحظات منشأة مبتكرة بأسلوب تفاعلي بين الإطلالات الجبلية الخلابة لجبل عكمة، قدّمت لزوّارها تجربة متكاملة تجاوبت مع حواسهم المختلفة من خلال الصوت، والضوء، والحركة. تجربة العلا «جرافيتي كارت»
استمتع بمغامرة جديدة كلياً في العلا مع جولات «جرافيتي كارت» تكتشف خلالها قوة الجاذبية الأرضية في دفع مركبتك على المنحدرات الجبلية الساحرة، بين المسارات الصخرية المذهلة. مسار الوادي الخفي
انطلق إلى الصحراء بعد حلول الظلام والأجواء الهادئة التي تحيط بك على مسافة 4 كيلومترات سيرًا على الأقدام. تجربة البناء الطيني في مسار الواحة الثقافية
نظراً لمكانتها الثقافية والحضارية وبيئتها الطبيعية الغنية، توفّر العلا لضيوفها بالتعاون مع دُوما مجموعة من النشاطات التطوعية للمساهمة بتنشيط أساليب البناء الطيني المستدامة والحفاظ على التراث العريق لمحافظة العلا.
أعظم تحفة عرفها الزمن الحلقه
أودية مميزة بتشكيلات من الحجر الرملي بين الرمال الذهبية التي تتناقض مع الصخور البركانية السوداء التي تطل على واحة العلا. تشكل الأودية جزءًا من الجمال الرئيسي للعلا ويمكن استخدامها كخلفية مثيرة ودرامية لتصوير الأفلام. الصور
Nakhla Elevation
مداخيل
keyboard_arrow_up
أعظم تحفة عرفها الزمن 23
مسار وادي العلا
سيحب عشاق المغامرات تجربة مسار وادي العلا من هوساك. انطلق في رحلة على الأقدام لمسافة 12 كلم في أحضان أحد الأودية التاريخية في مغامرة تستمر لـ 4 ساعات. مسار إطلالة واحة العلا
تنزه صعودًا إلى قمة جبل الفتح لالتقاط منظر لا يُنسى لواحة العلا ، حيث توجد ملايين أشجار النخيل أسفلك. سفاري 4X4 في محمية شرعان الطبيعية
استمتع بمغامرة مشوّقة في سيارات 4X4 الكلاسيكية وشاهد الحيوانات البرية في أحضان محمية شرعان الطبيعية الخلابة. منتزه دراجات العلا
إكتشف أحدى أكثر منتزهات الدراجات إثارة في المملكة، تبارى عبر الممرات الطبيعة حيث تترائى العلا من خلفك. ركوب الجمال في وادي عشار
انضم إلى قافلة الجمال الأصيلة واستمتع بجولة عبر المناظر الطبيعية الخلابة في وادي عشار لتتعرف على الثقافة البدوية، والعادات والتقاليد المحلية من خلال العروض الترفيهية، والقصص الشعبية. ختام الجولة في مخيم بدوي تقليدي يجسّد الضيافة المحلية الأصيلة. أودية | أعظم تحفة عرفها الزمن. «كورتونا أون ذا موف العلا»
انطلقت فعاليات مهرجان التصوير الفوتوغرافي الدولي «كورتونا أون ذا موف العلا» بنسخته الأولى في الجديدة. عرض المهرجان الأعمال الإبداعية لثمانية عشر مصوّر من حول العالم، وتنوعت المواضيع المطروحة بين الوقت، والحياة، والتوق.
وقال أفييلان: أشعر بالفخر والإعتزاز كوني جزء من هذا المشروع. وجهة تاريخية ومهمة كهذه تتطلب الإحترام الملائم لها. أردنا نقل مشاعر الحنين والعاطفة لرؤية الوجهة للمرة الأولى. العلا مكان فريد من نوعه وكنا بحاجة إلى صناعة أول فيلم للوِجهة على الإطلاق بأسلوب لا يمكن لأي مكان آخر تقليده. ومن المرجح أن تساعد الحملة في تحقيق توقعات الهيئة الملكية لمحافظة العلا لبلوغ عدد 90 ألف زائر لعام 2021 و 130 ألفًا لعام 2022. وبينما تستهدف الحملة السوق المحلي، وتحديداً ثلاث شرائح أساسية من الجمهور تمثل 64٪ من سوق المسافرين الأثرياء في المنطقة، إلا أن ميلاني دي سوزا، المدير التنفيذي للتسويق في الهيئة الملكية لمحافظة العلا، تتوقع أن يكون للحملة بعض الوصول الحر رقميًا في الأسواق الدولية. أعظم تحفة عرفها الزمن الحلقه. وقالت دي سوزا: لقد تلقينا بالفعل الكثير من الاهتمام من المسافرين الدوليين الراغبين في اكتشاف وجهة ذات تاريخ غير متكرر من زمن الدادانيين إلى زمن الأنباط والروم. وأضافت: مشهد السفر قد تبدل ولن يرجع كما كان، ولكن مع استئناف السفر شيئاً فشيء، تخبرنا الأبحاث بأن الناس سيبحثون عن رحلات هادفة إلى أماكن مفتوحة وقريبة من التجارب الطبيعية.