لا تظن أن الثقة التي تراها في غيرك أنت تفتقدها وانما أنت من قد أغلقت الأبواب على بصرك وعقلك ليرى ما بحوزتك فيعتمد عليها فتكون ذلك الواثق من نفسك الذي يقتدي به الجميع …كن واثقا من نفسك فهي أكيد صاحبة قدرة وامكانية واحدة من خلالها تنجب قدرات وامكانيات تجعل من أوائل الواثقين من أنفسهم. توقف عن النظر الى نفسك على أنها لا ثمن لها فهي رخيصة فهذا أكبر خطأ ترتكبه في حق نفسك فأنت تدفنها وأنت من تحاربها دون أن تشعر بذلك وهذا ما يجعلك طوال الدهر على نفس الحال والحالة رغم التطور والتحضر والتقدم وتغير العالم من حولك الا أنك على حالك جالسا تنظر لهذا ولذاك وهم من مكان الى مكان أفضل راحلون ينتقلون.. فهذا لا ذنبهم ولا ذنب القدر ولا ذنب الحياة وانما ذنبك أنت أولا من حطمت نفسك وقتلت كل ما فيها قد يساعدك لتنهض. من نفسك كن واثقا و بلا وجل 💪💪 - YouTube. هناك من يعتبر أن ثقته بنفسه في أنك يفعل كل ما يتضارب مع مبادئه وأخلاقه وأن جني المال الغير مشروع واللجوء للطرق الممنوعة الغير قانونية الغير مسموح بها هو الفوز الحقيقي والنجاح الباهر،فهذا كله وهم قد وقع فيه الانسان فاعتماد مثل هذه الطرق المشبوهة ليس بثقة بالنفس وانما العكس فالواثق من يصنع كل جميل يعود بالنفع عليه وعلى غيره.
- كن واثقا من نفسك - YouTube
- من نفسك كن واثقا و بلا وجل 💪💪 - YouTube
- طريقة تزيين الخضار - موضوع
- الاطعمة والمشروبات المحلية
كن واثقا من نفسك - Youtube
ليس كل من ينتقدنا فهو لايحبنا او يريد احباطنا حتى ولو لم تكن طريقتهم صحيحة. فكثير من الانتقادات تهدف الى تطويرنا وتحسين اوضاعنا ولكن عليك ان تعرف ان لك عقل واحساس يجب ان تستخدمهم في التعرف على ما هو صحيح ومفيد من الانتقادات التي توجه اليك وما هو مضر وغير صحيح. الانتقاد الصحيح هو ذلك الانتقاد الذي يوجة الى الفعل وليس الشخص. مثلا "انت ولد كسول" ليس انتقادا صحيحا ولكن "انت اهملت دروسك" انتقاد صحيح اذ في الانتقاد الاول كانت شخصيتك التي تنتقد وفي الحالة الثانية فعلك الذي ينتقد. اذا كان فعلك الذي تعرض للانتق اد فحاول ان تفكر بموضوعية وبهدوء في مدى صحة هذا الانتقاد. حاول ان ترجع بتفكيرك الى المواقف التي قد تسببت في توجيه هذا الانتقاد لك. اذا رأيت سببا، فحاول جاهدا ان تصلح الامور وتتطور في هذا الجانب. واذا لم تر سببا، حاول ان تتناقش مع من وجه اليك هذا الانتقاد، بعد ما يهدأ من ثورتة اذا كان غاضبا" لتعرف منه ما سبب انتقاده. اجعل قلبك منفتحا لهذا النوع من الانتقاد فقد يكون له فائدة لك وتتعرف على الجوانب التي تستطيع ان تتطور فيها. كن واثقا من نفسك - YouTube. هذا النوع من الانتقاد هوعادة ما يكون انتقاد مفيد. اما اذا انتقد شخص ما شخصيتك وقال لك مثلا "انت غلطة"، "انت لاقيمة لك" او "انت عالة ووبال علينا" فهذا انتقاد مدمر وغير مفيد اذ من الصعب ان تفهم ما هي المشكلة اذا ما وجه اليك انتقاد كهذا.
من نفسك كن واثقا و بلا وجل 💪💪 - Youtube
بقلم: الاء صلاح الدين
يبدأ الإنسان في تكوين شخصيته منذ الصغر فمنذ أول خمسة سنين للطفل يبدأ في اكتشاف نفسه و اكتشاف العالم من حوله. يبدأ الطفل في بداية سنواته باكتساب شخصيته بتقليد من حوله و كل ما يكبر في العمر يبدأ في تعلم أشياء جديدة عن طريق اللعب و المجتمع من حوله مما يساهم في تكوين شخصيته المستقلة عن طريق اللعب و الاستكشاف. يبقى السؤال الأهم وهو كيف تكتشف نفسك و كيف تكون مميزاً و واثقاً؟
الإنسان شخصيته تتكون مع مرور الوقت ففي كل مرحلة من عمر الإنسان يكتشف أشياء جديدة و يختبر ظروف مختلفة و التي تساهم في تكوين شخصيته. كل شخص في هذا العالم عاش في بيئة مختلفة عن الآخرين و قابل أشخاصاً و مرت عليه مختلف الظروف التي كونت شخصيته, فلا يوجد شخصان متطابقان تماماً في شخصيتهما حتى التوأم المتطابق يتشابهان تماماً في الشكل ولكن يختلفان في الشخصية. و هذا شيء جيد فالاختلاف مطلوب لكي تعمر الأرض.
دائمًا اكتشف ما يمكن أن تتميز وتبدع فيه.. اكتشف قدراتك ومهاراتك وإمكانياتك التي وهبك الله إياها. كل إنسان على وجه الأرض لديه قدرات ومهارات تميزه عن غيره، اكتشفها، واعمل على تطويرها. كان الرسام الشهير بابلو بيكاسو يمشي في السوق، فرأته امرأة، فجاءته بقطعة من الورق، وقالت له بسعادة وحماس: "سيد بيكاسو.. إنني من أشد المعجبات بك، فهل يمكن أن ترسم لي شيئًا؟". فاستجاب لها بسعادة، ورسم لها لوحة سريعة، ثم ابتسم وهو يقدمها لها، وقال: "إن هذه الرسمة ستساوي مليون دولار". فردت المرأة بدهشة وإثارة: "ولكن سيد بيكاسو، إنك لم تستغرق إلا ٣٠ ثانية لترسم هذه التحفة الفنية الصغيرة". فضحك وقال: "سيدتي، لقد احتجت إلى ٣٠ عامًا حتى أتمكن من رسم هذه التحفة الفنية الصغيرة". حاوِل أن تكتشف تلك المهارات، وثق بنفسك، بأنك قادر على عمل كل شيء، ولا تدع الكسل يوقفك عن طريقك. غامر، واترك منطقة الراحة التي ركنت إليها، وركز على مهارة معينة، وطورها كل يوم، ولا تخش الفشل؛ فالعظمة لم ينلها أي شخص عادي، وبقدر ما تعطي الحياة ستحصل عليها.. فمع التدريب والإصرار والصبر ستحصل على ما تريده. لا تلتفت للمحبطين والفاشلين الذين لا يرضيهم شيء سوى سقوطك معهم.. دوِّن اسمك في صفحات التاريخ، وكن بارزًا ومتميزًا ومختلفًا عن الجميع.. افعل ما تستطيع، وأثبت للجميع مَنْ أنت.
«تَشْليلْتْ»: وهي ما يسمى بالكليلة يتم تحضيرها من لبن مغلي ومجفف على شكل حبّات صغيرة توضع فوق الكسكس. «أدْخَسْ»: وهو اللبا، يحضر من حليب الشاة يوم الولادة، وهو شبيه بالجبن يطبخ على نار هادئة. «ادْجْبَنْ»: وهوالجبن، يحضر بعد طبخ الحليب على نار هادئة يُعصر جيداً ويجفف ثم يقدّم للأكل. «أغي»: وهو اللبن المستخلص من حليب الشاة أو البقرة المخثر (المحمّض). طريقة تزيين الخضار - موضوع. «الحْليبْ، أشْفايْ»: وهو الحليب المستخلص من الشاة أو البقرة صافي يستعمل كدواء لشفاء المرضى المصابين بالزكام. «تَحْريرْتْ يَنّايرْ»: وهي حريرة خاصة يتم تحضيرها جيداً من دقيق القمح على شكل حبات الحمص، وعند الأكل توضع في وسطها زيت الزيتون التي تعطيها لذة خاصة، وكانت هذه الأكلة تقدم في حلول شهر يناير الأمازيغي من كل سنة. «تْفورْشا»: وهي حريرة عادية يتم تحضيرها من دقيق القمح مع قليل من التوابل والزيت والملح. «إبْرايَنْ انْتَمْزينْ»: يحضّر من دقيق الشعير ويطبخ في الماء مع إضافة زيت الزيتون. «إيشَرْشْمَنْ»: تحضّر من دقيق الذرة بعد طحنه في رحة يدوية ثم يطبخ في الماء مع إضافة زيت الزيتون وقليل من الملح. «لْمَعْقودَا»: تحضّر بالبيض المقلي في الزيت ويتم تقديمها كوجبة خفيفة للفطور أو للعشاء.
طريقة تزيين الخضار - موضوع
«أخْدولْ»: وهو خبز مستدير الشكل الذي يتم تحضيره تحت الجمر والرماد الساخن من طرف رعاة الأغنام أيام الترحال في المسارح البعيدة. «لَبْقولْ»: تُحَضّر هذه الأكلة من خليط بعض الأعشاب الطبيعية الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات الذي يتم طهيها جيداً. «شْلاضا»: يتم تحضيرها من خليط البصل والطماطم ممزوج بقليل من الماء وزيت الزيتون والخل والكامون. أمانْ - أتايْ - القهوة - الحليب: مشروبات عادية. «أسَلْغاغْ»: وهو صمغ شجرة الأرز (إيديل) يسمى (تيشْلا إيديلْ) تستعمل كعلكة طبيعية للمضغ. الاطعمة والمشروبات المحلية. يتميز المطبخ البويلولي بعدة أطباق تقليدية أصيلة وطبيعية
تقدم للعائلة وفي مختلف المناسبات وغيرها.
الاطعمة والمشروبات المحلية
«توريفْتْ نْدْرا»: وهي الذرة التي تم تحيمصها جيداً مع نثر قليل من الملح عليها أثناء الأكل. أكواز الذرة المشوية (تشبالين): تقطف الأكواز الطازجة المفضلة من حقول الذرة ثم تشوى فوق الجمر داخل البيوت أو قرب مياه العيون، طعمها لذيذ وتعتبر من الأغذية الصحية، تحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة لجسم الإنسان. «توريفْتْ نْتَزْنينْ»: تحضر من حبوب أكواز شجرة الصنوبر (تايْدة) تسمى تِيزُومْبْيينْ مع حبوب القمح الصلب، وبعد خلطهما يتم تحميصها فوق نار هادئة ثم تقدم للأكل. «إيزْلْفنْ»: وهي تحميص حبوب سنابل القمح الصلب الطازجة لتصبح جاهزة للأكل. «يَقورْ»: وهو اللفت البلدي المحلي التي يتم تقطيعه وتيبيسه تحت أشعة الشمس ثم يحتفظ به جيداً لإستعماله فوق الكسكس في فصل الشتاء الذي تنعدم فيه الخضر. «إفُورْنْ»: وهو فرن صغير مهيأ بأحجار خاصة (تَافْزا) والطين، تشعل النار في داخله إلى أن تشتد حرارته، ثم يفرغ من الجمر والرماد لتوضع بداخله كمية من اللفت البلدي المنتوج محلياً حسب الطاقة الإستعابية، ثم يرد عليه التراب لمنع تسرب الهواء إلى داخله، وبعد أربع ساعات تقريباً يستخرج اللفت الطازج، الذي يعتبر مذاقه من الأكلات اللذيذة المحبوبة لذى الجميع.
سكين. طريقة العمل:
نقطع شريحة الخيار الدائرية من المنتصف تماماً. نقسم كل شريحة لثلاثة شرائح رفيعة جداً دون أن نصل لنهايتها. نلف الشريحة الخارجية من الجانبين للداخل بلطف، ونترك الشريحة الوسطى كما هي، لتتشكل لدينا فيونكة خيار ناعمة. شكل بطة بالطماطم
حبة طماطم كبيرة الحجم. نقسم حبة الطماطم من المنتصف بالضبط. نأخذ نصف حبة الطماطم، ونقطعها من قمتها إلى القاعدة بشكل انسيابي، بحيث نضع كل قطعة منها جانباً، لحين الوصول للقاعدة. نرتّب قطع الطماطم فوق بعضها بشكل متداخل، ليتشكّل لدينا جسم البطة. نغرز في جانبي القطعة الصغيرة الموجودة في القمة حبتين من المسمار(كبش قرنفل)، لتكون بمثابة عيون البطة. نرتّب بعض أوراق الملفوف الأبيض في قاعدة الطبق، ونضع البطة فوقها، مع بعض من أوراق البقدونس.