2 ملعقة كبيرة من السمنة. نصف لتر من اللبن. ربع كيلو من الفراخ المقطعة إلى مكعبات. كوب من مرقة الدجاج. عصير ليمون. بصلة مقطعة إلى شرائح. في قدر على النار نضع السمنة، ويضاف إليها الدقيق ونشوحه على النار حتى يتغير لونه. نضيف مرق الدجاج مع التقليب السريع على النار. نضيف اللبن والملح والفلفل الأسود، وتقلب المكونات على النار. نتركها حتى الغليان ثم نضيف عصير الليمون. يتم تحمير البصل في مقلاة على النار بها الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا. طريقة عمل الكشك السوري | سوبر ماما. تغرف في طبق التقديم ويرش عليها البصل المحمر وشرائح الدجاج، وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل الكشك الصعيدي المقادير ربع كيلو من كرات الكشك الصعيدي. 2 بصلة مقطعة إلى شرائح. بصلة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. 2 كوب من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من السمن. الطريقة يتم نقع كرات الكشك في الماء لمدة لا تقل عن ساعة. يتم فركها باليد حتى تتفتت تماماً. يحمر البصل المقطع في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. في طنجرة على النار نضع السمن ويشوح به البصل المفروم ويقلب حتى يصفر لونه. يضاف الثوم مع التقليب، ونضع الكشك والمرق ويقلب حتى يتماسك القوام. يضاف اللبن وتتبل بالملح والفلفل الأسود ويتم التقليب حتى يغلي.
طريقه عمل الكشك الصعيدي المجففة
طريقة عمل الكشك - YouTube
طريقه عمل الكشك الصعيدى
طريقة عمل الكشك الصعيدي يعتبر لبن الكشك أحد أشهر أنواع اللبن المعروفة في البلاد العربية وهو عبارة عن لبن رائب مع جريشة القمح، يكثر طبخه في مصر، والعديد من البلدان العربية الأخرى، وتتعدّد الطرق التي يمكن اتباعها لتحضير هذا اللبن.
" بوابة الأهرام" تقدم طريقة عمل الكشك الصعيدي. المقادير
كوب من الدقيق. كيلوجرام من اللبن المغلي. نصف كيلوجرام من الأرز. بصلة مقطعة إلى شرائح. شوربة. ملح طعام. طريقة عمل الكشك الصعيدى. فلفل أسود. كمية قليلة من الزيت لتحمير البصل. طريقة التحضير
1- نغسل الأرز ونضعه في قدر على النار مع الشوربة حتى ينضج تماماً، ثم نضيف اللبن ونحركهم. 2- نذيب الدقيق في القليل من الماء. 3- نضيف الطحين بشكل تدريجي على خليط الأرز، حتى نحصل على خليط سميك ومتماسك. 4- ننتظر حتى يغلي الخليط، ثم نسكبه في طبق. 5- نضع القليل من الزيت في مقلاة، ونحمر البصل جيداً، ثم نضعه على وجه الطبق. 6- نقدم الطبق مع المخلل والخبز. لمطالعة الخبر على بوابة الاهرام
طريقة عمل الكشك الصعيدى
طريقة عمل الكشك على طريقتنا الخاصة من سنة اولى مطبخ - YouTube
طريقة عمل الكشك الصعيدي
أعيدي خلط وعجن المكوّنات مرّة أخرى. قسمي بعد ذلك الكشك إلى كرات، ثمّ أحضري قطعة قماش وضعي عليها الكرات التي شكلتيها من الكشك، و اتركيها لمدة يومين عند النافذة تحت أشعة الشمس حتى تجف. بعد أن تجف الكرات جيداً اطحنيهم، واستعملي المنخل؛ لتنخيل المسحوق الناتج عن طحن الكرات وذلك حتّى تفصلي الكشك الناعم عن الكشك الخشن. نصائح
يجب أن تكون يداك نظيفتين، وغير مبلّلتين أثناء تحضير الكشك. يشبه هذا الكشك الجميد في تحضيره وطعمه، وهو مختلف تماماً عن كشك الحلويّات في مكوّناته، وطريقة تحضيره، وبالتأكيد طعمه. إذا لم يتوافر البرغل يمكن تبديله بالجريش. يستخدم الكشك الناعم في الطبخ، بينما يستخدم الكشك الخشن في عمل المعجنات. طريقة عمل الكشك على طريقتنا الخاصة من سنة اولى مطبخ - YouTube. يمكنك الاستغناء عن طحنه، وحفظه في آنيّة زجاجيّة، أو كيس من قماش قطني. يمكن وضعه في الثلاجة. هناك عدّة طرق لطهي الكشك:
هرس الكشك في صحن مصنوع من الفخار؛ حيث يتم تحريك ودعك قطع اللبن في جدار الوعاء حتى تذوب القطع. ويسمى اللبن الناتج "لبن مريس" ويغمّس بالزيت. من الممكن إضافة الكشك إلى مرق اللحم لتحضير المنسف، والمحشي، والمخشي، والكرشات والمقادم، والقرع الاصفر، والفول باللبن، والزهرة باللبن.
يعتبر الكشك من الأطباق المميزة التي تتسم بمذاقها الجيد وطريقة تحضيرها السهلة فيمكن أن يتم تقديمه على السفرة بكونه وجبة أساسية ولكل من يرغب في التعرف على طريقة تحضير الكشك سنقدم إليكم في المقال التالي خطوات تحضير الكشك بكل سهولة في المنزل. طريقة تحضير الكشك في المنزل
كما ذكرنا إليكم أن الكشك من المأكولات المحببة عند البعض ولديها مذاق مختلف وإليكم في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير الكشك. مقادير الكشك
نصف كيلو من الدجاج ويتم سلقه وتقطيعه إلى مكعبات. نصف كيلو من الأرز. بصلة حجمها كبير. كأسان من مرقة الدجاج. كأسان من اللبن السائل. ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان من السمن أي نوع. ملعقة كبيرة من الزيت. ملح طعام ناعم. فلفل أسود مطحون. تحضير الكشك في المنزل
يتم تحضير الكشك بخطوات بسيطة للغاية وإليكم في السطور الآتية الخطوات التي يعتمد عليها في تحضير الكشك. خطوات تحضير الكشك في البيت
يحضر إناء ويتم وضعه على النار ثم يتم إضافة الزيت به ويترك على النار حتى يسخن. طريقه عمل الكشك الصعيدي المجففة. يضاف البصل للزيت الساخن ويتم تشويحه وتركه لحين أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي. الحصول على إناء أخر ويتم وضع فيه الزيت والسمنة ويتم تركهم على نار متوسطة حتى تمام الذوبان.
ونخلطه مع البرغل بعد إضافة لبن الزبادي، يترك هذا المزيج في مكان دافئ حتى اليوم التالي حيث يمكن وضعه في مطربان زجاج مغلق تحت أشعة الشمس. وسيكون جاهزاً في اليوم التالي، كما ستزداد حموضته يوماً بعد يوم لكنَّه لن يحصل على نكهة الكشك الأصلي قبل مرور وقت كافٍ عليه. كما أن كمية ونوعية اللبن تعتبر لاعباً رئيسياً في الطعم والنكهة وتتحكم بالحموضة والكثافة فيما بعد. طريقه عمل الكشك الصعيدى. ختاماً... على الرغم من أن موسم تحضير الكشك يكون في الصيف غالباً، لكن شوربة الكشك تعتبر أكلة شتائية بامتياز، حيث ستمنحنا طاقة ودفئاً، فصلاً عن كونها مشبعة ومغذية، نتمنى أن تجربوها.
اكشن. قتال. اثارة. متعة مشاهدة. مترجم بجودة عالية مدة الفيديو: 1:30:46
رواية إيليت | لا تدخل منزلي | رواية صوتية مسموعة | بقلم محمد حياه مدة الفيديو: 2:56:50
فيلم الهروب من السجن مترجم بجودة عالية مدة الفيديو: 1:20:26
لا مكان للهروب | 1 مدة الفيديو: 20:16
| مدة الفيديو: 4:14
المكان... ذاكرة الوجع
تقدر تقولي مقاطع من فيلم فاندام لا مكان للهروب - YouTube
كان يا مكان في تشوكوروفا الجزء الرابع Archives - لاروزا تي في
Battlefield™ 1_لا مكان للهروب - YouTube
PlayStation VR ليست لاستخدام الأطفال أصغر من 12 سنة. يلزم توفّر PlayStation VR وPlayStation Camera. قد تتسبب ألعاب الواقع الافتراضي في شعور بعض اللاعبين بدوار الحركة. للعب هذه اللعبة على جهاز PS5، قد يحتاج جهازك إلى تحديثه إلى آخر نسخة من برمجيات النظام. بالرغم من إمكانية لعب هذه اللعبة على جهاز PS5، قد لا تكون بعض الميزات المتوفرة على PS4 موجودة. انظر لمزيد من التفاصيل. تنزيل هذا المنتج عرضة لشروط خدمة PlayStation Network وشروط استخدام البرنامج الخاصة بنا بالإضافة إلى أي أحكام إضافية محددة تطبق على هذا المنتج. إذا كنت لا ترغب في قبول هذه الشروط، لا تقوم بتنزيل هذا المنتج. راجع شروط الخدمة لمزيد من المعلومات الهامة. مبلغ يدفع مرة واحدة مقابل ترخيص للتنزيل على عدة أجهزة PS4. تسجيل الدخول إلى PlayStation Network غير مطلوب لاستخدام هذا الترخيص على جهاز PS4 الأساسي الخاص بك، لكنه مطلوب للاستخدام على أجهزة PS4 أخرى. راجع تحذيرات الاستخدام الآمن لمعلومات هامة حول الاستخدام الآمن قبل استخدام هذا المنتج. برامج مكتبة ©Sony Interactive Entertainment Inc. ملخصة بشكل حصري إلى Sony Interactive Entertainment Europe.