ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. نصفُ كوبٍ من الزّبدة، بدرجةِ حرارة الغرفة. كوبٌ ونصفٌ من السكّر. حبّتان كبيرتان من البيض. كوبٌ من مخيض اللّبن (butter milk). ثلاثُ ملاعقَ كبيرةٍ من ملوِّن الطّعام الأحمر. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصةِ الفانيلا. ملعقةٌ صغيرةٌ من الخلّ الأبيض. ملعقةٌ صغيرةٌ من البايكينغ صودا. للتّزيين
كوبان من الكريما المخفوقة. نصفٌ كوبٍ من سكّر البودرة. أيس كريم بـ ١٠ نكهات رائعة لصيف أكثر احتمالاً! سهل وسريع ولذيذ - YouTube. طريقة التّحضير
حضّري البوظة أولاً
ضعي الجبنة والحليب المكثّف المحلّى في وعاءٍ كبير واخفقي المكوّنات بواسطة الخفّاقة حتى يُصبح القوام كريميّاً وسلساً. ضعي الكريمة في وعاءٍ آخر واخفقيه حتّى يتضاعف حجمه، ثمّ أضيفيه إلى خليط الجبنة وحرّكيه بلطفٍ إلى أن يختلطَ المزيج بشكلٍ جيّدٍ. غلِّفي قالبَي خبزٍ صغيري الحجم بورق النّايلون، ثمّ وزّعي كميّة خليط الآيسكريم بالتّساوي فيها، غطّي الآيسكريم بالنّايلون، ثمّ ضعي القوالب في الفريزر على الأقل ستّ ساعات، أو حتّى يجمّد تماماً. تحضير الكيك
غلّفي ثلاثَ قوالبَ خبزٍ بنفس حجم قوالب البوظة بورقِ الخبز، وادهنيها بالقليل من الزّيت، ثمّ سخّني الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين. اخلطي الطّحين والكاكاو والملح في وعاءٍ كبيرٍ بواسطة الخفّاقة اليدويّة.
طريقة عمل ايس كريم اوريو راائع و سهل بمكونات بسيطة جدا 😋 Ice Cream Oreo - Youtube
اخلطي الزّبدة والسكّر في وعاءٍ منفصل حتّى يُصبح القوام كريميّاً واللّون يُصبح ذهبياً، ثمّ أضيفي البيض الواحدةَ تلو الأُخرى. أضيفي ثلثَ كميّة خليطِ الطّحين مع نصف كميّة مخيض اللّبن، واستمري بخفقِ الخليط، ثمّ أضيفي كميّة المخيض والطّحين المُتبقّية. أضيفي ملوّنَ الطّعام والفاينلا، واخلطي حتّى يتحوّل الخليط كلّه إلى الللّون الأحمر. في وعاءٍ صغير اخلطي البايكينغ صودا والخل، ثمّ اخلطيه مع خليط الكيك. قسّمي الخليط إلى ثلاثةِ أقسام متساويةٍ في القوالب المحضّرة مُسبقاً ثمّ اخبزيها في الفرن السّاخن مدّة عشرين دقيقة. اتركي الكيك حتّى يبرُد داخل القوالب مدّة عشرِ دقائق، ثمّ أخرجي الكيك من القوالب واتركيها حتّى تبرد تماماً فوق رفٍ شبكيًّ. طريقة عمل ايس كريم اوريو راائع و سهل بمكونات بسيطة جدا 😋 ice cream oreo - YouTube. في هذه الأثناء حضّري الكريمة للتّزيين عن طريق خفق الكريمة مع السكّر البودرة، حتّى يغلُظ قوامَه ويصبح سهلَ التّشكيل. للتّقديم
* ضعي طبقةً واحدةً من الكيك فوق طبقِ التّقديم، ثمّ نخرج طبقةِ الآيسكريم من القالب وننزع ورق النّايلون عنها، ثمّ طبقة من الكيك، وطبقة أخرى من الآيسكريم، ثمّ آخر طبقة من الكيك. * زيّني الكيك بالكريمة المُحضّرة، ثمّ زيّنيها حسب الرّغبة، أدخلي الكيك إلى الفريزر حتّى وقت التّقديم.
أيس كريم بـ ١٠ نكهات رائعة لصيف أكثر احتمالاً! سهل وسريع ولذيذ - Youtube
٢- بعد الضرب، ضعي قطع الأنانس للخليط، وقدميها لأطفالك بأكواب الآيس كريم. ٣- من الممكن أن تضعي الخليط بوعاء الآيس كريم مع الأعواد، سيحبها أطفالك لطريقة تقديم مختلفة. مصدر الصورة الرئيسية: انستجرام
بيضتان. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الشوكولاتة الداكنة المقطّعة. القليل من الشوكولاتة المقطّعة. خلط المقادير الجافة مع بعضها ثمّ وضعها جانباً. خفق السكر والزبدة والسكر البني جيداً ثمّ إضافة البيض واحدة كل مرة. إضافة الفانيلا ثمّ خفقها جيداً. إضافة الطحين والخلط قليلاً حتى مجانسته ثمّ إضافة الشوكولاتة المقطّعة وخلطها بواسطة الملعقة. إضافة ملعقتين كبيرتين من العجين داخل صينية للفرن مبطنة بالورق الشفاف لكل حبة كوكيز مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. إدخال الصينية إلى الفرن على 160 لمدة من 20 إلى 22 دقيقة. تبريدها ثمّ تحضير السندويتشات بوضع كرة من الآيس كريم بين قطعتين من الكوكيز مع الضغط بخفة. دحرجة جوانب الساندويش بالشوكولاتة المقطّعة ثمّ تقطيع الآيس كريم وتقديمها. سموذي آيس كريم الفانيلا مع القرفة
المكوّنات
سبع قطع من مكعب الثلج. كوبان من آيس كريم بالفانيلا. نصف كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان صغيرتان من الكاكاو البودرة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ايس كريم ايس كريم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. كريمة خفق. عود من القرفة للتزيين. وضع كلٍ من: الآيس كريم، القرفة ، خاصة الفانيليا، العسل، الثلج، الحليب وبودرة الكاكاو في الخلاط وخلطهم حتّى تصبح ناعمة.
بالنسبة للأطفال الصغار، استخدمي الجزر الصغير المغسول والمقشر حتى يسهل تقطيعه. غسل النوافذ: من الأنشطة الشائعة في الفصول الدراسية بمونتيسوري، وكل ما تحتاجه هو زجاجة رذاذ صغيرة مملوءه بالماء والخل، ممسحة صغيرة واسفنجة. سقاية النبات وتلميع أورارقها وترتيب الزهور في المزهرية. صنع الفقاعات: واجعلي طفل يضع الماء والصابون معا ويخلطهم معا، حيث سيستمتع طفلك بإضافة الصابون والخلط لعمل فقاعات ودعيه يلعب بالفقاعات. وبعد ذلك أجعليه ينظف المكان معك للتعلم. تعرف على أفضل 8 ألعاب منتسوري لعمر سنة. الجوارب المتطابقة: اجعلي الطفل مسؤولاً عن مطابقة الجوارب، وهذا النشاط من الدروس الرائعة في التمييز البصري، وتحمل المسؤولية. الأنشطة الحركية
القفز على الحبل: الأنشطة البسيطة، يمكنك بسهولة عمل أو شراء حبل قفز صغير، ويمكنك اللعب مع طفلك أيضاً، فقط أظهري لطفلك المكان الذي يسمح له باللعب لتجنب الكوارث. رمي السلال: أحضري سلتين وبعض الكرات، وعلمي الطفل على كيفية رمي الكرات من سلة إلى أخرى. اليوجا. لوحة التوازن. لعبة اللغز: يمكنك جعل المنزل عبارة عن مكان لحل لغز، واصنعي خريطة للعثور على الكنز، كما يمكنك جعلهم يمشون ذهاباً وإياباً للعثور على بعض القطع، حيث يستخدم هذا النشاط للحفاظ على حركوة الطفل وتشجيعهم على ممارسة الاحتفاظ بالمعلومات أثناء المشي والتجول.
تعرف على أفضل 8 ألعاب منتسوري لعمر سنة
مصدر الصورة نشاط اللون الموحد: يمكن لهذا النشاط أن يكون بداية تعليم طفلك الألوان ، قدمي له مجموعة متنوعة من الأشياء باللون نفسه، واتركيه في البداية يستكشفها، ثم عرفيه على هذه الأشياء بلونها، حتى يستوعب فكرة اللون مع الوقت. مونتيسوري يبدأ بالألوان الأساسية الأصفر والأحمر والأزرق، ثم الأخضر والبنفسجي والبرتقالي. مصدر الصورة نشاط الموسيقى: قدمي لطفلك مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ، كالأواني والملاعق والشوك، واجعليه يجرب الأصوات الناتجة عن ارتطام الأدوات المختلفة ببعضها، كالخشب مع الخشب، والخشب مع البلاستيك، والخشب مع المعدن، وهكذا. مصدر الصورة نشاط فتح الصناديق: ضعي لطفلك مجموعة متنوعة من العلب والصناديق مختلفة الحجم والشكل واللون، وضعي له بعض الأدوات الجذابة داخلها، واتركيه يفتحها، ويلعب بها، ويستنتج ما بداخلها، يساعد ذلك على تنمية مهاراته الحركية الدقيقة. العاب منتسوري: كيفية صنع غرفة ألعاب منتسوري وبعض الألعاب في المنهج. مصدر الصورة نشاط وضع الغطاء المناسب: قدمي لطفلك مجموعة من الأوعية والزجاجات المختلفة، مع أغطيتها، واتركيه يحاول تركيب كل غطاء مع الزجاجة أو الوعاء المناسب له. ينمي هذا النشاط مهارات طفلك الحركية الدقيقة، ويساعد على تعليمه الفرق بين الأحجام الكبيرة والصغيرة.
العاب منتسوري: كيفية صنع غرفة ألعاب منتسوري وبعض الألعاب في المنهج
تعرفي إلى مزيد من المعلومات عن احتياجات طفلك وطرق رعايته في سنوات عمره الاولى والعناية بكل ما يخصه بزيارة قسم رعاية الصغار على موقع "Webteb".
لكن قبل وصول مناهج منتسوري وأخواتها إلى التربويين المصريين وقبل فتح آفاق الثقافة التربوية للأمهات، ماذا كانت تفعل أمهاتنا دون أساليب التربية الحديثة؟ وكيف اكتسبنا في صغرنا خبرات مهمة كالتعامل مع الأوزان المختلفة والملمس المختلف؟ وكيف تعرفنا على أساليب التعامل مع الأدوات ومعرفة القابل الكسر والقابل للأكل؟
يمكنك الآن محاكاة ما كانت تفعله أمهاتنا معنا، فتكسبين طفلك المهارات اللازمة للمرحلة الحرجة التي يمر بها، دون تحمل أعباء مادية صعبة، فإليك بعض النشاطات التي يسهل تنفيذها من أدوات البيت والتي تضاهي ألعاب المنتسوري. 1. نشاط اللضم
هو نشاط مناسب للأطفال من عمر سنتين تقريبًا، وهو عبارة خرزات مثقوبة يمررها الطفل من خيط. يساعد هذا النشاط على التحكم في عضلات اليد، الذي بالوقت يسهل التحكم في استخدام القلم مثلاً أو أي نشاط يدوي، كما يتعلم بعض مهارات الاعتماد على النفس كلضم رباط الحذاء مثلاً. فما المانع من جمع أزرار وأي دوبارة أو حتى حبات المكرونة النيئة، أو أي حلقات مفرغة، وأعلم طفلي طريقة لضمها؟ يمكنك اختيار اتساع الحلقات حسب عمر الطفل، فلو طفلك سيطرته على حركة أصابعه محدودة يمكنك البدء بأدوات أسهل كحلقات الستائر.