صفي الفطائر في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة حتى تتحمر. قطعي فطيرة السبانخ وقدميها.
فطيرة السبانخ التركية تقترب من
البرك بالجلاش
40دقيقة
تكفي لـ 8 أشخاص
ثلاثة أعواد من البصل الأخضر، مشرحة. 160غرام من السبانخ صغيرة الحجم، مغسول. 175غرام من جبنة الريكوتا. 25غرام من جبنة الشيدر. 270غرام من رقائق عجين الفيلو. يحمي الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180درجة مئوية ويوضع ورق الزبدة في الصينية
يسخن الزيت في وعاء للقلي ويضاف البصل الأخضر ويقلب حتى يصبح طرياً. يشال البصل من الزيت ويوضع في وعاء آخر. يضاف السبانخ إلى الزيت ويقلب قليلاً حتى يذبل. تصفى السبانخ من السوائل في مصفاة مع الضغط عليه للتخلص من جميع السوائل الموجودة فيه. فطيرة السبانخ التركية تتهاوى. يخلط السبانخ، مع الريكوتا، والشيدر في وعاء البصل الأخضر وتحرك المكونات جيدًا حتى تمتزج، ثم يصاف الفلفل. يقطع العجين كل رقاقة من الفيلو إلى نصفين مربعة الشكل. توضع كل 3 من المربعات فوق بعضها البعض
تغطى بقية رقائق الفيلو بقطعة قماش رطبة حتى لا تنشف وتجف بسرعة وتصبح هشة غير صالح للاستعمال. يدهن وجه المربعات بالزيت ثم يوضع ربع خليط الريكوتا مع السبانخ المجهز في الوسط. تطوى أطراف العجين فوق الحشوة وتقفل من أعلى مع بعض حتى تقفل جيدًا ولا تفتح. تكررنفس الخطوات لتحضير بقية الفطائر الأخرى. ترتب البرك في صينية الفرن وتدهن بالزيت.
فطيرة السبانخ التركية مقابل
انخلي في وعاء الدقيق مع الخميرة. 2. أضيفي الملح والسكر وقلّبي المكوّنات. 3. أحدثي فجوة وسط المزيج واسكبي...
سلطة الجرجير بالبيض
أبريل 4, 2021
سلطة الجرجير بالبيض المقادير – البيض: 3 حبات– الجرجير: حزمتان– الذرة: علبة (مغسولة ومصفاة)– الخل الأبيض: ملعقة كبيرة– زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة– ملح: ملعقة صغيرة– كاجو: ملعقة كبيرة (ني وغير محمص)– الفول السوداني: ملعقة كبيرة (محمص) طريقة التحضير قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط. اقطعي البيض إلى أربع أرباع. فطيرة السبانخ التركية مقابل. أضيفي...
سلطة الكينوا والروبيان لرجيم متوازن
سلطة الكينوا والروبيان لرجيم متوازن المقادير – الروبيان: 4 حبات– كينوا: كوب– عصير الليمون: 1 حبة (الحامض)– بندورة: 2 حبة– البصل الأخضر: 2 عود (بصل الربيع)– زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة– ملح: حسب الرغبة– البهار الأسود: حسب الرغبة– التوت البري: 20 حبة طريقة التحضير 1. جهّزي حبات الروبيان، من خلال تنظيفها...
معجنات مقرمشة بجبن الشيدر
أبريل 2, 2021
معجنات مقرمشة بجبن الشيدر المقادير – للوجه: الزبدة: 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرةبقدونس مجفف: نصف ملعقة صغيرةملح: ربع ملعقة صغيرة – طحين: كوبان ونصف– ملح: ربع ملعقة صغيرة– بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة– الزبدة: 4 ملاعق كبيرة (باردة)– جبن الشيدر: كوب (مبشور)– حليب: ثلاث أرباع الكوب–...
أكمل القراءة »
فطيرة السبانخ التركية بعد
تضاف حبات الرمان والجوزوتخلط المكونات مع بعض وتكون جاهزة للحشو. تشكل العجينه, حيث تقسم العجينه إلى قطع أو دوائروتفرد العجينه بشكل طولي بسماكه نص سم وتزم من الأطراف
يضاف إليها من حشوه السبانخ وتوزع جيداً وتلف بشكل اسطواني أو ممكن أن تبقى مفتوحة
توضع العجينة في صينيه الفرن وتدخل إلى فرن محمى من قبل مده 20 دقيقة. تخرج من الفرن بعد أن تتحمر ثم تقطع. يقدم إلى جانبها اللبن. والباقي من الحشوه, تقدم في طبق جانبي مضاف إليه حب الرمان و شرائح الليمون لتاكل بغمسها مع الخبز. وصحتين. البرك التركية بالسبانخ
4 ساعات و30 دقيقة
مسوى الصعوبة
متوسط
عددالحصص
تكفي لـ 10أشخاص
أربع جزرات. سبانخ مفروم فرماً خشناً. بصلة مقطعة إلى شرائح. أربعة فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح. خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. طريقة عمل فطيرة السبانخ التركية | سوبر ماما. ملعقة صغيرة من السماق. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الزنجبيل الناعم. ملح حسب الرغبة. للعجينة:
500 غرام من الطحين. 125 مل من الماء البارد. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي + كمية وافرة للقلي. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. للدهن:
100 غرام من الطحين.
100 غرام من السمنة. للحشوة:
تجهز الحشوة في طنجرة يسخن زيت الزيتون وتضاف إليه شرائح الثوم والبصل وتقلب حتى تذبل. يضاف السبانخ ويحرك لمدة دقائق. تضاف بقية البهارات والفلفل الأسود والزنجبيل والسماق والملح وتحرك مع السبانخ، ويضاف دبس الرمان ويحرك. تجهزالبرك في وعاء، تخلط مكونات البرك السكر مع الملح والزيت والماء وتحرك حتى يذوب السكر والملح جيدًا ، ثم تضاف البيضة وتخلط. يخلط الطحين مع الحليب البودرة في وعاء اخر ويضاف مزيج البيض والماء وتدعك المكونات مع الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة. تترك حتى ترتاح العجبنة في البراد مدة 1/4 ساعة. تمزج السمنة مع البيضة الأخرى في وعاء آخر حتى نحصل على مزيج متجانس، ثم يضاف 100 غ من الطحين على مرحلتين مع التحريك. فطيرة السبانخ التركية تقترب من. تببرم العجينة على شكل اسطواني ثم تقطع إلى قطع غير متساوية بحيث تكون أول قطعة بوزن 100غ والقطع الأخرى بوزن 75غ. يرش الطحين القليل منه على طبق ثم تغمس قطع العجين بقليل من الطحين وتوصع في الطبق وتغطى بقماشة مبللة. تفرد قطع العجين الصغيرة على شكل دائري بسمك 3 ملم ثم تفرد القطعة الكبيرة حتى تأخذ شكلا دائريا بسماكة 1 ملم. يدهن قليل من مزيج البيض والسمنة على قرص العجينة الكبير ويوضع فوقه قرص صغير ويدهن بمزيج البيض والسمنة قليل منه وتكرر هذه الخطوات حتى يتبقى قرص واحد من العجين.
لا ينصح باستخدام هذه المادة في حالة معاناة الشخص المقبل على عملية التبييض أي جروح أو التهابات بالفم، فهذه المادة سوف تسبب هيجان والم شديد بالفم. احترس تمامًا من تناول الطعام أو الشراب عند قيامك باستخدام هذه الطريقة، حتى لا تتسلل هذه المادة إلى الداخل ويسبب لك الكثير من الأضرار الصحية. بعد الانتهاء التام من عملية التبييض بهذه المادة يجب الحرص الشديد على غسل الفم جيدًا بمعجون الأسنان والماء لكي تتمكن من التخلص التام من هذه المادة. نصائح بعد الانتهاء من تبييض حشوات الأسنان
بعد قيامك بعملية التبييض يجب أن تعلم بأنها ليست دائمة بل تحتاج إلى الكثير من الاهتمام لكي تتمكن من الحفاظ على درجة التبييض التي تم الوصول إليها، لذلك في هذه الفقرة سوف تجد الكثير من النصائح الهامة لتتمكن من ذلك، وهي. حشوات الاسنان | أنواعها وطريقة تركيبها. البعد كل البعد عن مشروبات الكافيين، وهي المشروبات الغامقة مثل القهوة والشاي، أيضًا الابتعاد عن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على ألوان صناعية. الامتناع عن التدخين، فان التدخين يؤثر على الصحة عامة وعلى الأسنان خاصة، لذلك أحرص جيدًا على عدم استخدامها والعودة إليه بعد الانتهاء من تبييض الأسنان. الحرص على استخدام معجون الأسنان وفرشاة الأسنان يوميًا، فهما يتخلصان من جميع البقع والتصبغات أولًا بأول.
تبييض حشوات الاسنان علاج تسوس الاسنان
حشوات الأسنان أو الترميمات هي أحد أنواع علاجات الأسنان التي تستخدم لاستعادة جمال الأسنان ووظيفتها. تستخدم حشوات الأسنان لإصلاح تسوس الأسنان وكسور الأسنان وتآكل الأسنان الطفيف وإصابات سطح الأسنان. من المضاعفات الشائعة لتسوس الأسنان فقدان مينا الأسنان مما يزيد من حساسية الأسنان، في معظم الحالات من الممکن للحشو معالجة الأسنان بهذه الطريقة. لكن في بعض الحالات، اعتمادًا على نوع المضاعفات، قد تكون هناك حاجة إلى علاجات إضافية. حقائق علمية حول تبييض الأسنان - جريدة الغد. أنواع حشوات الأسنان المختلفة إذا كان المريض بحاجة إلى حشو سن، فهناك العديد من الخيارات لاختيار نوع حشو الأسنان، لكن طبيب الأسنان سيساعد المريض في اختيار الخيار الأفضل، حسب موقع السن والتكلفة والتغطية التأمينية. فيما يلي نوضح أنواع مواد حشو الأسنان. يتم اختيار أنواع حشوات الأسنان من قبل طبيب الأسنان أو أخصائي الترميم بناءً على درجة التسوس وموقع وأداء السن. حشوة الأسنان بالکمبوزیت نفس لون مادة الحشو المركبة مع لون السن وعدم رؤیة السن المحشو هو أحد أسباب شعبيتها الكبيرة. مواد الکامبوزیت ، على الرغم من أنها ليست باهظة الثمن، تحتاج عادة إلى الاستبدال بعد 5 سنوات، وهي ليست متينة مثل المواد المعدنية.
الثانية تتم داخل العيادة، بحيث يقوم الطبيب بوضع مادة على الأسنان، ومن ثم يوجه جهاز الأشعة فوق البنفسجية (الليزر) لمدة ربع ساعة، وهكذا تتم عملية تبييض الأسنان من نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة. نصائح عند استخدام مادة الهيدروجين بروكسيد
يجب الالتزام بمجموعة من الأساسيات عند تبييض الأسنان باستخدامها، وتتضمن ما يلي:
تجنب ابتلاع هيدروجين بروكسيد عند الغرغرة بالفم، لأنه يؤدي إلى حرق الغشاء المخاطي. عدم استعمال كمية كبيرة من المادة لكي لا تضر بمينا الأسنان. إذا كان لديك بعض الجروح بالفم، فإنك ستشعر بالحرقة عند استخدامك هيدروجين بروكسيد. غسل فمك جيداً لكي يبقى فمك نظيفاً؛ لأنّها تساعد على قتل بكتيريا الفم عند الغرغرة وتشكيل الفقاعات بالفم. تبييض حشوات الاسنان بالقران. نصائح بعد تبييض الأسنان
هنالك بعض الإرشادات التي يقدمها الطبيب إلى المريض، وتتضمن ما يلي:
تجنب شرب القهوة أو المواد الملونة كالكولا لمدة ثلاثة أيام بعد التبييض؛ لأنّها تضيع عملية تبييض الأسنان كلها. استعمال الفرشاة والخيط مرتين يومياً؛ لمنع الترسبات وعدم تراكم الجير وإزالة البقع السطحية. تجنب التدخين أو مضغ التبغ لكي تحافظ على أسنان بيضاء كالثلج. استخدام منتجات تبييض مثل معجون الأسنان.