البدر Dolunay يتحدث مسلسل "البدر" عن "فريد أصلان" (جان يامان) رجل أعمال ناجح، له نظام بلا قصور في عمله، ويبحث عن هذا النظام الكامل أيضا في منزله. يقوم الطباخ الذي وظفه بطبخ الطعام قبل مجيئه إلي المنزل يوميا. ولكن بسبب تدقيق "فريد" وبحثه عن الكمالية المطلقة لم يدم أحد طويلا في تلك الوظيفة. تضطر "نازلي" (أوزجي جوريل)، هي طالبة تقوم بالدراسات العليا في فرع فن الطبخ وتعيش مع صديقتها وأختها، ومن أجل أن تستطيع إداره المنزل التي تعيش فيه أن تبحث عن عمل بشكل عاجل ولكن لا يمكن تحملها في عمل بسبب تصرفاتها. هذان الشخصان المتضادان لبعضهم البعض ستتقاطع طرقهما في مطبخ "فريد". علاقة العمل التي ستبدأ بالشجار لكن بفضل موهبة "نازلي" الكبيرة في الطبخ فستبدو أنها ستطول. قصة المسلسل الكوري الورثة - سطور. إذ بإحدي الليالي التي يسطع فيها البدر في السماء يجد "فريد" و"نازلي" نفسيهما بين أذرع الحب ولكن الحب موضوع شائك أكثر من مشروع بقيمة مليون ليرة أو طهي الطعام في المطبخ. في منتصف الليلة وتحت أضواء البدر وبسبب سوء تفاهم يجدون أنفسهم في داخل وضع معقد لا يستطيعون الخروج منه. أبطال المسلسل: جان يامان أوزجي جوريل معلومات عن المسلسل: اســم الــمســلــســل: Dolunay الاســم الــعــربــي: البدر الــنــوع: كوميدي - رومانسي عــدد الــحــلــقــات: 26 حلقة الــبــلــد الــمــنــتــج: تــركــيــا الــلــغــة: تــركــي مــتــرجــم لــلــعــربــيــة شــبكــة الــعــرض: STAR TV التقيم: 7.
مسلسل البدر - ويكيبيديا
أبطال المسلسل الكوري الورثة
بعد الحديث عن قصة المسلسل الكوري الورثة الذي حصد ملايين المتابعين حول العالم، لا بد أيضًا من التعرف إلى أبطال هذا العمل الدرامي الكوري الشيق، وفي الآتي أبرز أبطال مسلسل الورثة:
لي من هو وهو الذي جسد شخصية البطولة بدور لي من هو الوريث الثاني لمجموعة الإمبراطورية. بارك شن هاي وهي الممثلة التي قامت بدور بطولة تشا إيون سانغ، وهي طالبة ثانوية وحبيبة كيم تان. كيم وو بين الذي جسد شخصية تشوي يونغ دو وهو وريث مجموعة فنادق زيوس. كيم جي وون التي قامت بدور رايتشل، بالإضافة إلى أنها وريثة شركة آر إس تس انترناشيونال الشهيرة. كانغ مين هيوك الذي قام بدور يون تشان يونغ، وهو ابن نائب الرئيس في مجموعة الإمبراطورية. كانغ ها نيول الذي قام بدور ابن المدعي العام لي هيو شين. باك هيونغ شك الذي قام بدور جو ميونغ سو، وهو ابن الرئيس التنفيذي لشركة Victory Law Firm أكبر شركة محاماة في المدينة. جيون سو جين التي لعبت دور كانغ يي سول، وهي ابنة مضيفة حانة سابقة، بالإضافة إلى أنها مالكة لعشر حانات في منطقة جانجنام في سول. مسلسل البدر - ويكيبيديا. جونغ دونغ هوان الذي قام بدور والد كينم تان وكان يسمى كيم نام يون. تشوي جين هيوك جسد شخصية كيم وون، وهو الابن الأكبر لكيم نام يون وأخ كيم تان، بالإضافة إلى أنه الوريث الاول للإمبراطورية.
قصة المسلسل الكوري الورثة - سطور
تكتشف نازلي التعقيد في شخصية فريد أصلان، وتجد صعوبة كبيرة في القدرة على التفاهم معه، وذلك بسبب القوانين الصارمة التي يفرضها، إلا أن حاجتها للعمل تجعلها تصبر على هذه الصعوبات، وتقوم بإتقان عملها بكل جدية والتزام، وتبدأ بعدها العلاقة بين نازلي وفريد أصلان بالتحول من الجدية والصرامة في التعامل إلى الحب والمودة المتبادلة. الحدث اللافت أيضًا في قصة مسلسل البدر هو الحادث المفجع الذي يحصل مع أخت فريد أصلان، وما يؤدي إليه من وفاة أخت فريد وزوجها، ويبقى ابنهما الصغير "أوموت" حيًّا يُرزق، فيُضطر فريد أصلان أن يتكفل بالاعتناء بهذا الطفل بعد وفاة والديه، ويبدأ الطفل حياة جديدة، ويتعرف إلى نازلي ويتعلق بها كثيرًا، وهذا الحب من الطفل لنازلي يجعل من نازلي صديقة مقرّبة من العائلة، وطاهية للمنزل، وبالتالي يزداد إعجاب فريد بنازلي. تقوم نازلي بعد مدة بافتتاح مطعم خاص بها، مما يؤدي إلى توتر العلاقة بينها وبين فريد، إضافة إلى ظهور مشكلات وعوائق أخرى غير افتتاح المطعم تزيد من التوتر بينهما، إلا أن هذه العوائق والمشاكل تبدأ بالزوال شيئًا فشيئًا حتى تنتهي قصة مسلسل البدر بزواج فريد أصلان من نازلي، وبقاء الطفل أوموت معهما، ويقومان بالاعتناء به وتربيته.
تعرف على المسلسل التركي لا تحزن لأجلي Benim Için ?Zülme - دليل الشركات الشامل
قائمة بأسماء أبطال وممثلين مسلسل عود حي
معلومات عن بطلة مسلسل عود حي
قالت شيلا سبت إنها سعيدة للغاية لكونها البطلة في هذا العمل الرائع و قالت "عود حي" أكثر ما جذبني هو أنها قصة حقيقية حركت المجتمع بالإضافة إلى مناقشة قضايا عائلية واجتماعية أخرى تتعلق بالأطفال والزواج والحب ، بالإضافة إلى مناقشة قضايا عائلية واجتماعية أخرى تتعلق بالأطفال والزواج والحب ، أوضحت أن دورها الأساسي هو "حصة" ، ورغم أنها تعاني من مشاكل ومواقف صعبة مختلفة ، إلا أن عودتها لا تزال على قيد الحياة في التعامل مع الآخرين. باقة من ألمع النجوم
لعب أحمد إيراج دور "سعيد" وهو دورا معقدا ، وأوضح أن تجربته مع عود حي دوره مختلف أو تعاونه الأول مع المخرج سامي العلمي مختلف ، وقال إن الدور لا يقدم فقط للفنان بطريقة جديدة ، بل يتفاعل أيضا مع ممثلين جدد ، ويظهر طاقته في الأداء ، ومخرج يقرأ مواهبه ، ويجعله يظهر على الشاشة ، ويخرج إبداعك ، كأن هذه هي المرة الأولى له هنا ، هذا ما حدث لي في «عود حي» ، يستعرض القضايا الاجتماعية وينتمي إلى مسلسل كلاسيكي ، ورغم أننا نعيش في العصر الحديث ، إلا أن هذا النوع من المسلسلات التلفزيونية يزال يجتذب الجماهير.
عمل كرئيس تنفيذي لشركة دور للضيافة ما بين العامين 2012 و2019م. عين كرئيس تنفيذي وأحد أعضاء مجلس إدارة شركة Rakmiah منذ العام 2003 ولمدة عام. قام بتأسيس الشركة العالمية العاملة في مجال الاتصالات والإنترنت، التي عمل ضمنها كرئيس للمكتب التنفيذي بين عامي 1999- 2003. وكان قد تولى المنصب ذاته في شركة أول نت ضمن العام 2002. كما عمل كعضو ضمن لجنة الأمناء الخاصة بجائزة الأمير سلمان لشباب الأعمال، وعضو في المجالس الاستشارية في بعض كليات جامعات (الفيصل – الملك فهد للبترول والمعادن). في العام 2016 تم وضعه ضمن قائمة أفضل 100 رئيس تنفيذي للشركات والمؤسسات الاقتصادية على مستوى دول مجلس التعاون الخليجي، وذلك بحسب تصنيف مجلة الأعمال "تريندس" بالإستناد إلى تصنيف كلية إدارة الأعمال العالمية "إنسيادا".
من الأكلات اللذيذة التي لا تكاد تفارق الموائد الرمضانية تحديدًا أكلة الكبة الشهيرة، فما هي طريقة عمل الكبة؟ إليك مجموعة من الوصفات اللذيذة. لا يختلف اثنان على أن الكبة هي من الأكلات الشهية التي يعشقها الجميع، سواء كنت تحب الكبة اللبنية أو كبة البرغل المشوية أو حتى الكبة النية، سوف نعرفك فيما يأتي على وصفات سهلة وبسيطة لطريقة عمل الكبة:
طريقة عمل الكبة المشوية
إذا كنت من محبي الكبة المشوية فعليك اتباع طريقة عمل الكبة المشوية الآتية:
المكونات
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لاتباع طريقة عمل الكبة المشوية اللذيذة:
نصف كيلو برغل ناعم. ربع كيلو لحمة بقر مفروم ناعم. 3 رؤوس بصل مقطعة ناعم. 4 - 6 ملاعق زيت زيتون. ملح وفلفل حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة دبس الرمان. طريقة عمل عجينة الكبة - موضوع. كوب ماء بارد. طريقة الاستخدام
لطريقة عمل الكبة المشوية قم باتباع الخطوات الآتية:
قم بنقع البرغل في كوب الماء البارد لمدة 30 - 45 دقيقة. قم بخلط البرغل مع الفلفل والملح والقليل من البصل باستخدام الفرامة الكهربائية، حتى يتم فرم المزيج جيدًا وذلك لعدة مرات. أخرج مزيج عجينة البرغل من الفرامة الكهربائية، وقم بدعكه وفركه باليد لبضعة دقائق.
طريقه عمل الكبسه باللحمه
حبة بندورة مقطعة ناعم. 2 - 3 ملاعق زيت زيتون. تتبيلة الكبة، وتشمل المكونات الآتية: ملعقتان رب بندورة ، وملعقة دبس رمان، وملح، وفلفل، وبهارات كبة، وكمون، وملعقة عصير ليمون. الطريقة
لإعداد الكبة النية قم باتباع الخطوات الآتية:
قم بغسل البرغل جيدًا، ثم انقعه في الماء مدة تتراوح بين 30 - 60 دقيقة. أسهل طريقة لعمل الكبة بأنواعها - شامل. قم بخلط البرغل مع الملح، والبهارات المختلفة، و الليمون ، والبصل، ودبس الرمان، ورب البندورة، وزيت الزيتون في وعاء جانبي. قم بإضافة اللحم البقري وعجينة الكبة في الفرامة الكهربائية، وقم بتشغيل الفرامة أكثر من مرة حتى يصبح المزيج متجانسًا تمامًا. يتم تقديم مزيج الكبة النية عبر فرده في أطباق، مع تزيينه بالبندورة المفرومة والصنوبر المحمص في الفرن. نصائح إضافية
لتتمكن من إعداد كبة صحية وفيها سعرات حرارية أقل اتبع النصائح والإرشادات الآتية:
تجنب قلي الكبة، وقم بشويها في الفرن مع القليل من الزيت كي تقلل من كمية السعرات الحرارية فيها. استخدم الأرز الأسمر أو الأرز المصنوع من الحبة الكاملة لتقديمه مع الكبة اللبنية لسعرات حرارية أقل وألياف أكثر. تجنب إضافة الدهن إلى عجينة الكبة أو إلى حشوة الكبة، أو أضف كمية قليلة فقط لكي تتماسك عجينة الكبة لا أكثر.
طريقه عمل الكبسه بالدجاج
بعد ذلك نضيف اللحم للخليط، ثم نضيف القليل من الماء لتسهيل عملية الفرم باستخدام الفرامة الكهربائية ثم نقوم بدعك الخليط باليدين. تحضير الحشوة نضع الزيت في مقلاة ونسخنه، ونضيف له البصل ونطهوه حتى يذبل البصل ثم نضيف اللحم ونطهوه على النار لمدة خمسة دقائق، بعد ذلك نضيف الفلفل الأبيض، والملح، والزنجبيل والفلفل السود للخليط مع التقليب والتحريك المستمر لمدة دقيقة. نرفع القِدر عن النار ثم نضيف للخليط الجوز مع التحريك باستمرار لامتزاج المكونات ثم ترك الخليط ليبرد. تحضير وتجهيز الكبة نأخذ مقدار ملعقة من العجينة ونُشَكِلُها ككرة، ثم نغمس إصبع السبابة بالماء ثم نصنع حفرة صغيرة في منتصف العجينة وتعميق الحفرة بالإصبع مع مراعاة عدم خرق أو ثقب محيط العجينة. ثم نأخذ ملعقة من الحشوة مقدار ملعقة ثم نسكبها في داخل الحفرة التي قمنا بإحداثها ثم نغلق الحفرة بالضغط على حوافها الجانبية العليا بشكل تدريجي لحين إغلاق الفتحة بالكامل، ونكرر هذه الخطوات مع كافة الكمية الموجودة. طريقه عمل الكبه بدون هبره. نقلي كرات الكبة في الزيت ويجب أن يغمر الزيت الكبة مع مراعاة التقليب بطلف حتى نحصل على اللون الذهبي المقرمش. بعد ذلك نرفع حبات الكبة المقرمشة من الزيت ونضعها في مصفاة ثم ننقلها لطبق التقديم.
طريقه عمل الكبه بالصينيه
نوع الطبق
مقبّلات ومشروبات
الصعوبة
صعب
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
الوقت الاجمالي
60 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
تعليقات الزوار