ذات صلة طريقة عمل خبز هندي عمل الخبز الهندي
الخبز الهندي
يُعد الخبز الهندي من أنواع الخبز المشهورة والمنتشرة في الدول العربية وخصوصاً الدول الخليجية، ويعود سبب هذا الانتشارالكبير للأكلات وللخبز الهندي بالدول الخليجية لكثرة الاختلاط الفكري والثقافي والاجتماعي بهذه البلدان، ويتميز الخبز الهندي بالطلب والرغبة الشديدة عليه لتميزه بالمذاق الشهي والرائع، والقوام المقرمش والطري للغاية. تعرف الهند بالعديد من أنواع الخبز المشهورة منها:
خبز البوري. خبز الشباتي. خبز النان. خبز البراتا. ولا تقتصر أنواع الخبز على ذلك فقط، بل أصبح هناك الكثير منها، مما يضاف إليه البطاطا والجزر كمكون رئيس لتحضيره، أما ما سنتحدث عنه وهو الأشهر، والأكثر طلباً، فهو خبز البراتا وخبز النان. طريقة إعداد خبز البراتا
المكونات
نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض. كأس من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الخميرة. طريقة خبز النان - موضوع. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كأس من الزيت النباتي للعجن. بيضتان كبيرتان. كمية كبيرة من الزيت لقلي الخبز. طريقة التحضير
نحضر الطحين، والملح، والسكر، والخميرة، ثم نحرك المواد الجافة مع بعضها البعض. نحضر بعد ذلك المواد السائلة لنعجن بها، بالبداية نحفر حفرة صغيرة بوسط الدقيق، ثم نضيف الزيت النباتي، ونقوم بعد ذلك بفرك الطحين بالزيت حتى يتغلغل بكامل الدقيق.
طريقة خبز النان - موضوع
ثم تفرد العجين بواسطة النشابة ليصبح رقيق جداً. نحضر مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى تسخن. ونقوم بتسوية الخبز فيها ويقلب على الجانبين حتى ينضج ويحمر. بعد النضج يغطى بمنشفة نظيفة حتى لا ينشف. يتم استخدامه في عمل السندوتشات اللذيذة كالشاورما والفاهيتا أو أي حشوة حسب الرغبة
مكونات عمل خبز البوري الهندي:
بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك جهزي الخبز البوري الهندي اللذيذ. 2 كوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ماء دافئ للعجن. طريقة عمل خبز البوري الهندي:
تتبع الخطوات الأتية كما يلي للحصول على وصفة ناجحة. في وعاء نقوم بإضافة الدقيق والملح وزيت الذرة ثم نقوم بالعجين، مع إضافة الماء الدافئ بالتدريج. ثم نقوم بترك العجينة لمدة عشر دقائق ترتاح، ونقوم بتقسيم العجينة إلى قطع صغيرة ونفرد كل قطعة بشكل دائري. ونقوم بقلي الخبز البوري في زيت عميق متوسط الحرارة. يقدم وهو ساخن لعمل السندوتشات اللذيذة. مكونات إعداد خبز البراتا الهندي:
2 كوب ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من السمنة الذائبة. طريقة إعداد خبز البراتا الهندي:
تتبع بالترتيب الخطوات الأتية لنجاح الوصفة. في وعاء عميق نقوم بوضع الدقيق والسكر والملح ونقوم بإضافة الماء بالتدريج للعجن ثم نترك العجينة ترتاح لمدة عشرون دقيقة.
نقوم بتسخين طاسة مستديرة وشواية الفرن، ثم نقطع العجين إلى كرات صغيرة ونفردها على شكل دائرة بارتفاع نصف سم. نحمرها على الطاسة لمدة لا تقل عن ٤٠دقيقة حتى تنضج ثم ندخلها الفرن لمدة لا تقل عن ٣دقاءق ثم نخرجها ويقدم ساخنا. طريقة عمل خبز الباغيت الفرنسي
سوف نقدم طريقة سهلة لعمل خبز الباغيت في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية ونذوبها مع ملعقة كبيرة من الماء الساخن وملعقة كبيرة من السكر ونتركهم جانبا لمدة لا تقل عن ٥ دقائق. بعد ذلك نقوم بخلط ٤٠٠جرام من الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح وخليط الخميرة حتى يمتص الماء ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية. ندهن وعاء كبير بالزيت ونضع به العجينة ونغطيها بقماشة ونتركها لمدة لا تقل عن ساعة واحدة حتى يتضاعف حجمها. نفرد العجينة على سطح صلب ونقطعها إلى مستطيلات ولفي كل مستطيل على نفسه. ونقفل الأطراف أثناء اللف ونضع العجين على صينية ونتركها ترتاح لمدة لا تقل عن ساعة واحدة. نخلط البيض مع الماء وندهن بها سطح العجين ثم ندخلها الفرن لمدة لا تقل عن ٢٥دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل كرات الخبز اللذيذة
سوف نقدم طريقة سهلة لتحضير كرات الخبز اللذيذة في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
نحضر كوب ونقوم بوضع ٣ ملاعق كبيرة من السكر مع ربع لتر من الحليب وملعقة كبيرة من الخميرة ونقلبهم جيداً.
5 ريال
العامرات |
2022-01-30 ألعاب أطفال | جديد متصل
Electronic Scooter 35 ريال
2022-02-04 ألعاب أطفال | مستعمل متصل
بيع كل شئ على السوق المفتوح
أضف إعلان الآن
أرسل ملاحظاتك لنا
دب كبير لعبة الزواج عبر المنتديات
28 ريال الشحن الأعمار: 3 سنوات فأكثر
الأعمار: 3 شهور فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الخميس, 12 مايو - الاثنين, 16 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الخميس, 19 مايو - الاثنين, 23 مايو 70. 00 ريال الشحن يشحن من خارج السعودية
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأحد, 8 مايو - الأربعاء, 18 مايو 10. 00 ريال الشحن
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه السبت, 14 مايو - الأربعاء, 18 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
222. دب كبير لعبة الزواج عبر المنتديات. 12 ريال الشحن الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأحد, 29 مايو - الاثنين, 6 يونيو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة
توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الاثنين, 25 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن.
دب كبير لعبة القطار بأحد مهرجانات
60 ريال الشحن يشحن من خارج السعودية
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الخميس, 5 مايو - الاثنين, 16 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية الأعمار: 14 سنوات فأكثر
131. دب كبير لعبة الحبار. 85 ريال الشحن تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه السبت, 21 مايو - الثلاثاء, 24 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية الأعمار: 3 سنوات فأكثر
توصيل دولي مجاني الأعمار: 6 سنوات فأكثر
الأعمار: 0 شهور فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه اليوم، 23 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الثلاثاء, 17 مايو - السبت, 21 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
الأعمار: 3 شهور فأكثر
توصيل دولي مجاني الأعمار: 12 شهور فأكثر
توصيل دولي مجاني الأعمار: 1 شهر فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الاثنين, 9 مايو - الخميس, 12 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية الأعمار: 3 سنوات فأكثر
دب كبير لعبة أردوغان الأخيرة للهروب
وفر 6% يتم تطبيق 5% كوبون عند إتمام الشراء وفر 5% باستخدام القسيمة احصل عليه الاثنين, 25 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. احصل عليه اليوم، 23 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأربعاء, 11 مايو - الأحد, 15 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية الأعمار: 3 - 3 سنوات
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الثلاثاء, 10 مايو - الأربعاء, 18 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة تبقى 3 فقط - اطلبه الآن. دب كبير لعبة القطار بأحد مهرجانات. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه السبت, 14 مايو - الثلاثاء, 24 مايو شحن مجاني
توصيل دولي مجاني تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. توصيل دولي مجاني
احصل عليه الأربعاء, 27 أبريل - الخميس, 28 أبريل 12. 00 ريال الشحن
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأحد, 8 مايو - الأربعاء, 18 مايو 10. 00 ريال الشحن
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الثلاثاء, 10 مايو - السبت, 14 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
شحن مجاني يشحن من خارج السعودية
توصيل دولي مجاني الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو - الأحد, 8 مايو 46.
85 ريال الشحن تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) تشحن من أمازون - شحن مجاني غير متوفر مؤقتاً. الأعمار: 18 شهور - 3 سنوات
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الخميس, 28 أبريل - الجمعة, 29 أبريل 12. 00 ريال الشحن الأعمار: 12 شهور فأكثر
311. 90 ريال الشحن تبقى 3 فقط - اطلبه الآن. الأعمار: 3 سنوات فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه اليوم، 23 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. Amazon.ae : دبدوب كبير. الأعمار: 3 سنوات فأكثر
يتم تطبيق 5% كوبون عند إتمام الشراء وفر 5% باستخدام القسيمة احصل عليه الاثنين, 25 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 3 فقط - اطلبه الآن. توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة الأعمار: 12 شهور فأكثر
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الاثنين, 25 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه اليوم، 23 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 2 فقط - اطلبه الآن.