جزئيات المادة الصلبة مرتب جدا ًومتقاربة، أما المادة السائلة أقل من ذلك قليلاً، أما الغازية فمتباعدة وغير مرتبة. المادة الصلبة لا يمكن ضغطها، المادة السائلة لا يمكن أيضاً الضغط، أما المادة الغازية يمكن ضغطها. قارن بين حالات المادة الصلبة والسائلة والغازية في الطبيعة والتكوين والتعريف وغيرها من الجوانب كل ذلك يمكن أن يستشف مما قدمنا، ويلجأ الإنسان للتغيير في المواد وحالتها للحاجة التي يريدها من هذه المادة.
درس نموذجي حالات المادة الصلبة والسائلة والغازية لمادة العلوم ثالث أبتدائي ف2 لعام 1435هـ - تعليم كوم
الحجم وتغيّر الشكل
42. الكتلة
43. الكتلة والميزان
استنتاج
44. 45. 46. 47. قياسات الحجم
48. 49. قياسات الكتلة
50. 51. 52. 53. الكثافة والكتلة
54. 55. 56. 57. 58. 59. الكثافة
60. 61. 62. حجم الغاز
63. حجم الهواء
64. 65. كتلة وحجم الغاز
66. جدول مقارنه بين حالات الماده الثلاث. قياس الحجم والكتلة
67. 68. حساب الحجم
69. 70. قياس حجم السائل
71. تكييل، قياس حجم السائل
72. تغيير حالة المادّة
73. 74. دورة المياه في الطبيعة
75. عملية التجميد، درجة حرارة الانصهار
76. الانصهار
مغلق
صعوبات مميّزة من أبحاث في تعليم العلوم
1. صعوبة في التطبيق. يفهم الكثير
من الطلاّب أنّ الحالة الصلبة للماء هي الجليد، ويفهمون عملية انصهار الجليد،
لكنّهم لا يطبّقون فهم عملية انصهار الجليد على موادّ أخرى. 2. صعوبة في التفريق بين التبخّر
(التطاير) والغليان. مثلاً، يعتقد الطلاّب أنّ عملية التبخّر في الطبيعة تتمّ
بواسطة الغليان. 3. تعميمات زائدة. يعتقد الكثير
من الطلاّب أنّ الغليان يحدث دائمًا في o 100 درجة مئوية. 4. بلبلة بين مصطلحَي
الصهر والإذابة. اقتراحات لمواجهة الصعوبات:
1. مرافقة الطالب في التجارب
لإثبات الظواهر التي من الصعب فهمها. 2. تجريب موادّ أخرى (غير
الماء)، في سياق حالات المادّة، مثلاً الجليد الجافّ والنيتروجين السائلي. 3. استعمال أفلام توثّق تجارب لا
يمكن إجراؤها في مختبر المدرسة (موجودة في الجدول التالي). يعرض الجدول التالي اقتراحات لتسلسل التعليم/
التعلّم/ التقييم للموضوع الفرعي حالات المادّة والانتقالات بينها. يشمل الجدول
تطرّقًا إلى المواضيع المركزية ترافقها فعاليات مفتاحية (تجارب موصى بها، محاكاة
للواقع، مشاكل، جولات، أفلام)، وتوجيهًا إلى الموادّ التعليمية في العلوم
والتكنولوجيا في المدرسة الإعدادية (الوحدات التعليمية، مواقع في الإنترنت وغير
ذلك) وتوجيهًا إلى مهمّات التقييم.
كوبان من الماء العادي. طريقة التَّحضير
وضع البصل المفروم مع القليل من الزيت في قدر ورفع القدر على نار معتدلة الحرارة وتشويح البصل حتى يصبح أصفر اللون ثم إضافة الأرز إليه وخلطهما معاً حتى يمتزجا. إضافة المكونات الآتية: الكمون، والملح والماء إلى القدر وتحريكها جيداً وترك الخليط على نار معتدلة الحرارة إلى هادئة حتى تغلي قليلاً. إضافة العدس الأصفر على وجه الأرز خلال طبخه حتى ينضج العدس على البخار. طريقه عمل الرز باللبن. وضع شرائح البصل الأصفر مع الزيت في قدر ثم رفع القدر على نار معتدلة الحرارة حتى يتحمّر ويصبح بني اللون ومقرمشاً ثم رفع البصل عن النار وتصفيته من الزيت ثم قلي البيض المسلوق. وضع الأرز والعدس في طبق وخلطهما معاً حتى يمتزجا ثم إضافة البيض المسلوق على سطح الكشري ثم تزيينه بشرائح البصل المقرمشة على الوجه ثم تقديم الكشري جاهزاً. فيديو طريقة عمل الكشري
تعرف على طريقة عمل الكشري في الفيديو.
طريقة عمل الرز باللبن
يتم تصفية الأرز من الماء في مصفاة، ثم يتم تركه في إناء على نار هادئة. أضيفي السمن أو الزيت إلى الأرز. يترك على النار الهادئة لمدة ربع ساعة تقريباً. يرفع من على النار، ويقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل بالمرق
2 كوب من الأرز قصير الحبة 2 كوب من مرق الدجاج، أو مرق اللحم 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، أو السمن، أو الزبدة حسب الرغبة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير:
اغسلي الأرز بالماء الجاري جيداً، ثم صفيه. ينقع الأرز في الماء الفاتر لمدة 20 دقيقة تقريباً. يوضع المرق في إناء على النار مع كمية من الزيت النباتي. أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى المرق، واتركي الإناء حتى الغليان. يضاف الأرز إلى المرق، مع مراعاة غمر الأرز تماماً، على أن يرتفع المرق عن الأرز بمقدار الإصبع. طريقه عمل الرز بالمكسرات. يترك الأرز على نار مرتفعة الحرارة إلى الغليان، ثم نقوم بتهدئة النار ويغطى الإناء ويترك حتى ينضج. يرفع من على النار، ويقدم بالهناء والشفاء.
طريقه عمل الرز باللبن
طريقة عمل الأرز بالسي فود
الارز بالخضار
طريقه عمل الرز بالمكسرات
بعد أن ينضج الأرز والدجاج، احضري طبق التقديم وقومي بوضع طبقة من الأرز وفوقها طبقة من الدجاج، وكرري هذه الطبقات حتى تنتهي الكمية. بعد ذلك تكوني انتهيت من طريقة عمل الرز البرياني السعودي من الضروري أن تقدم ساخنة ومعها السلطة. اقرأ أيضا: طريقة عمل الأرز البسمتي الأصفر
في ختام هذا الموضوع عن طريقة عمل الرز البرياني السعودي، هو واحد من الأكلات المعروفة في الوطن العربي ويوجد أكثر من طريقة لتحضيره، لكن لكي تصلي إلى الطعم الأصلي للأرز البرياني يكون عليك إتباع المقادير وطريقة التحضير.
طريقه عمل الرز بالكاري
ذات صلة الصفات الوراثية في الإنسان الصفات الوراثية عند النبات
علم الوراثة
علم الوراثة هو العلم الذي يدرس الجينات وما ينتج عنها في الكائنات الحية، وقد كان الإنسان يتبع علم الوراثة منذ زمانٍ بعيدٍ في النباتات والحيوانات؛ حيث كان يزاوِج نباتاتٍ ذات صفاتٍ جيدةٍ مع نباتاتٍ ذات صفاتٍ رديئةٍ للحصول على محصولٍ زراعيٍّ جيد، كما كان يزاوِج الحيوانات أيضاً، ومن الأمثلة على ذلك مزاوجة الفرس العربي الأصيل مع فرسٍ غير أصيل لتحسين صفاته، ولكن لم يظهر مفهوم على الوراثة الحديث إلّا بعد اكتشاف مندل في آلية انتقال الصفات الوراثية. الصفات الوراثية
الصفات الوراثية هي الصفات التي تنتقل من الآباء إلى الأبناء في الكائنات الحية، وهي تتواجد في (DNA)، حيث توجد على شكل كروموسومات وهي عبارةٌ عن مواد توجد داخل النواة التي لاحظ العلماء أنّها تحب وتتعطّش للألوان كثيراً، وشكلها شبيه بشكل المقص(X)، وتحتوي النواة الطبيعية على ٢٤ زوجاً من هذه الكروموسومات، وهي التي تحمل الصفات الفردية للإنسان. انتقال الصفات الوراثية عند الإنسان
يشترك أفراد الجنس البشري ببعض الصفاتٍ التي تجعلهم ينتمون إلى نفس النوع بشكلٍ عام، وتتصف جماعةٌ معينةٌ بصفاتٍ محددةٍ تُظهِر وجود علاقةٍ مشتركةٍ فيما بينهم، وتنتقل هذه الصفات من الوالدين إلى الأبناء، فعندما يتم التزاوج بين الأم والأب فإنّ الكروموسومات ذات الصفة المعينة تجتمع معاً في الجنين لإظهارها، حيث يأخذ الجنين كروموسوماً من الأم وكروموسوماً من الأب ليكوّن زوجاً من الكروموسومات.
المواد المنشورة في موقع ويب طب هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية. يجب استشارة الطبيب في حال لم تختفي الأعراض. - اقرأ المزيد
أربعة رؤوس من البصل متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة. قرنان من الفلفل الحار مقطعان إلى شرائح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار، مجفف ومجروش. ملعقة كبيرة ونصف من الزنجبيل الطازج والمفروم. ملعقة صغيرة من حبوب الكمون. ملعقة كبيرة ونصف من الثوم المهروس. نقطتان من لون الطعام الأحمر، أو البرتقالي مع ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. تحمية الزيت على نار متوسطة، ثم إضافة البطاطس وتركها حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم رفعها من الزيت وتركها جانبًا. طريقة عمل الارز المعمر. وضع الفلفل الأخضر والقرفة والبصل والقرنفل والكمون والحبهان، في الزيت نفسه والتقليب حتى يكتسب البصل اللون الذهبي. إضافة الثوم والزنجبيل والتقليب لمدة دقيقتين، ثم إضافة الدجاج والتقليب حتى يتغير لون الدجاج. إضافة الطماطم والملح والكزبرة والزبادي والنعناع والفلفل المجروش وتركه على النار لمدة عشرة دقائق، ثم إضافة البطاطس والتقليب. وضع أربعة أكواب من الماء على نار متوسطة، مع ملعقة كبيرة من الزيت وتركه حتى يغلي. إضافة الأرز وتركه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة، ثم رفعه وتصفيته من الماء. إضافة الأرز إلى خليط الدجاج والبطاطس (دون تقليب)، ثم توزيع خليط ماء الورد فوق الأرز.