طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة
عشاق الاكلة الشعبية مسقعة باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتي المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة ني في ني طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس عمل مسقعة باللحمة المفرومة في الفرن طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة نجلاء طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة للشيف هالة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس فتكات. إذا كنتِ ترغبين في التعرف على أسهل طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة، الشهية واللذيذة عليكِ بمُتابعة السطور التالية للتعرف على المكونات وطريقة التحضير:
صور مسقعة باللحمة المفرومة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة الشهية:
المكونات:
٣ حبات كبيرة من الباذنجان. خليط اللحمة المفرومة
نصف كيلو من اللحمة الناعمة المفرومة. ٣ ملاعق كبيرة من زيت ذرة. حبة كبيرة من البصل، مفرومة بشكل ناعم. ٤ فصوص من الثوم المهروس. ٤ حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة. ملعقتان كبيرتان من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.. وصفات بسيطة مختلفة لطعم مميز. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات مشكل. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، المفروم لمكعبات.
طريقة عمل صينية المسقعة باللحم
لتحضير اللحمة المفرومة والمسقعة يصفى الباذنجان جيدا من الماء والملح. يقلى الباذنجان في زيت ساخن ويقلب إلى أن يأخذ اللون الذهبي وينقل لمصفاة أو مناديل المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد. يقلى الفلفل الأخضر مع مراعاة عدم احتراقه بمجرد أن يذبل ينقل على المناديل الورقية الخاصة بالمطبخ. طريقة عمل صينية المسقعة باللحم. ترص طبقة من الباذنجان في الباريكس، ثم يرص فوقه طبقة من الفلفل، ثم طبقة من اللحم المفروم، وطبقة أخرى من الباذنجان والفلفل وأخيرا تضاف الصلصة على الوجه ثم يدخل القالب للفرن حتى يأخذ لوناً ذهبياً رائعاً. طريقة عمل اللحمة المفرومة للمسقعة فيما يلي خطوات عمل اللحمة المفرومة للمسقعة، وهي: 1 كيلو لحم مفروم 5 بصلات كبيرة مفرومة فرماً ناعماً ملعقة كبيرة سمن أو زبد أو زيت ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة توابل وسماق وورق لاورا بحسب الرغبة ½ ملعقة صغيرة زنجبيل وقرفة معًا طريقة التحضير يوضع الزبد أو الزيت مع البصل لثوان بسيطة ثم يضاف اللحم ويقلب. بعد أن يتغير لونها قليلًا توضع كل التوابل والفلفل الأسود مع تقليل النار تحت الإناء، وتترك حتى تنضج تمامًا لكن لا تنسي أن تقلبيها عدة مرات. يضاف الملح ويقلب لآخر مرة. تضاف لها إضافات أخرى إن رغبت، مثل البقدونس والكسبرة الخضراء أو غيرها حسبما تفضلين.
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.. وصفات بسيطة مختلفة لطعم مميز
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق التي ظهرت في مصر ثم انتشرت بعد ذلك في باقي الدول العربية مثل فلسطين والأردن، بالإضافة إلى ذلك فإن المسقعة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات، هذا ويمكنك معرفة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، من خلال موقع معلومة. المسقعة من الأطباق الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما أن طريقة إعدادها كالتالي. مكونات المسقعة باللحمة
كيلو باذنجان
نصف كيلو لحمة مفرومة
5 حبات من الطماطم
نصف كوب من صلصة الطماطم
5 فصوص من الثوم
حبتان من الفلفل الحلو
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البهارات
بصلة متوسطة الحجم
طريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة
في البداية نقوم بتقشير الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح وتحميرة في زيت غزير، وتركه جانبا. تقطيع حبات الطماطم إلى شرائح. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة. تقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح وتركه جانبا. نقوم بتقطيع البصلة إلى مكعبات صغيرة. في مقلاة نضع البوصلة ونقوم بتحميرها حتى نحصل على اللون الذهبي. نضيف اللحمة المفرومة إليها. بعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم والفلفل الحلو الي اللحمة المفرومة، نترك الخليط حتى تمام النضج.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة
نقلي بعد ذلك الفلفل الرومي والفلفل الحار في الزيت ثم نضعهم أيضاً على مناديل ورقية حتى يصفى من الزيت. نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية. نضع عصير الطماطم على اللحمة المفرومة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلبهم مع بعضهم جيداً. نحضر صينية للفرن عميقة نضع بها طبقة من البشاميل ونوزعها في قعر الصينية ثم نضع عليها شرائح الباذنجان ونوزعها وشرائح الفلفل نضع فوقهم طبقة من مزيج اللحمة المفرومة وعصير الطماطم ونكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية. نضع البشاميل آخر طبقة فوق الباذنجان ونساويها جيداً. ندخل صينية المسقعة بالبشاميل في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تنضج. يمكنك فتح الشواية عليها لدقائق معدودة حتى يحمر وجهها نخرج المسقعة بالبشاميل من الفرن، ثم نقطعها، ونقدمها ساخنة وبالهناء والشفاء. نصائح عند عمل المسقعة لا يجب تحمير الباذنجان جيدا، بل لمدة دقيقة فقط يقلى. اقلي مع الباذنجان والفلفل الرومي قرن فلفل حار. يعصج اللحم بمفرده ويوضع على المسقعة قبل الفرن. صلصلة المسقعة تعد لمفردها يقلى الثوم في الزيت ويتبل بالملح والفلفل ويضاف عليه عصير الطماطم والقليل من الخل. يرش الصوص على المسقعة وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة
عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل والبطاطس سهلة ولذيذة
طريقة التحضير
أغسلي حبات الباذنجان وقطعيهم إلى حلقات دائرية
قشري الباذنجان حسب رغبتك، ويأتي السر هنا. أملي وعاء عميق بالماء بمقدار مناسب وضعي ملعقتان صغيرة ملح. أنقعي حلقات الباذنجان لمدة ساعة على الأقل حتى لا يمتص الكثير من الزيت عند القلي. حضري الحشوة اللحمة المفرومة، ضعي طنجرة على النار وضيفي ملعقتان من الزيت وضعي البصل والثوم وشوحيهم. ضيفي اللحمة المفرومة والفلفل الأسود والملح، وقلبيهم مع البصل والثوم، وضيفي معجون الطماطم وقلبيهم، ثم اتركيهم حتي ينضج اللحم ثم أرفعيهم من على النار. صفي الباذنجان ثم يجفف بمناديل المطبخ، ضعي طاسة عميقة على النار. ضعي كمية وفيرة من الزيت واتركه حتى يقدح أقلي الباذنجان وانشليه عندما يصلح لونه ذهبي. ضعيهم في مصفاه، وحضري البشاميل في أناء عميق ضعي الدقيق والزبدة. وارفعيهم على نار متوسطة أستمري في تقليب الدقيق حتى يحمر لونه. ضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر ويمكن أضافه ماء اذا لزم الأمر. ضيفي كمية الملح المناسبة والفلفل الأسود وقلبيهم مع البشاميل. أحضر صينية أو طاجن مناسب وضعي كمية من البشاميل كطبقة أولي. رصي شرائح الباذنجان ثم ضيفي اللحمة المفرومة وسويها بجميع الجوانب.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوبان من اللحم المفروم والمطبوخ سابقاً. ثلاث حبّات كبيرة من البندورة المشرّحة. ثلاث حبات من البندورة المشرحة. زيت ذرة للقلي. طريقة التحضير
تقطيع الباذنجان بشكلٍ طوليٍّ إلى شرائح، ورشّ الشرائح بكميّة وفيرة من الملح، وتركها لمدة خمس دقائق؛ حتى تظهر قطرات الماء على شرائح الباذنجان، ثم تجفيف الشرائح باستخدام ورق المطبخ؛ للتخلّص من الماء والملح. تقطيع البطاطس إلى شرائح. وضع الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ، ووضعها على نار متوسّطة حتى يسخنَ الزيت جيّداً. قلي شرائح الباذنجان حتى يصير لونها ذهبيّاً، ثمّ نقلها إلى ورق المطبخ، حتى يتمّ التخلّص من الزيت. قلي البطاطا حتى يصبح لونها ذهبيّاً، ونقلها إلى ورق المطبخ؛ حتى يتم التخلّص من الزيت العالق بها. وضع الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على نارٍ متوسّطةٍ، وإضافة البصل إلى الزيت بعد أن يسخن جيّداً، مع مراعاة الاستمرار في تحريكه حتى يصبح لونه أصفر، ثمّ إضافة الثوم والفلفل، والاستمرار في التحريك حتى يصبح لون الثوم ذهبيّاً. إضافة البندورة وتحريك المكوّنات لمدة دقيقتين، بعدها يتمّ إضافة كلٍّ من:معجون البندورة، والماء، والبهار المشكّل، والفلفل، والكزبرة، والكمّون والشطّة، وترك الصلصة لمدّة خمس دقائق حتى يتم طبخها جيّداً وتتسبّك.
رصي الطبقة الأخيرة من الباذنجان، والبشاميل، وضعيها بالفرن لمدة نصف ساعة. قدميها ساخنة، وقدمي بجانبها الخبر البلدي أو الأرز والسلطات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اسم الاغنية: صدمة عمرى كاتب الاغنية: اسلام عماد الدين ملحن الاغنية: سهل غناء: ناتاشا بالصدفة قابلت انا ناس حكوا عنك ياما حاجات كان صعب أصدق منهم حاجة عليك بالذات معرفتش أكدِّب عيني ازاي، واضحك على نفسي وانا كل ما ادافع عنك هما يجيبوا اثبات!
مصرع فتاة صدمها قطار خلال عبورها المزلقان بالخطأ في الشرقية - بوابة الأهرام
كلمات اغنية صدمة - وليد الشامي
صدمة عمر مرت علي ولا حسبت حسابها يالله دخيلك يا ولي مدري وش اللي جابها تدور لزعلي صكة فوجهي بابها ً دنيا لا قلت هم وينجلي زادت علي اتعابها حالي سواة المبتلي وضاقت علي ارحابها عواذلي ياويلي لي تفتل علي اشنابها وين الزمان الأولي بأحبابها مضتً دنيا خلي العب بها والها بها ٍ ياليتني طفل صدري بهمومه ممتلي ارقد بها واصحى بها لي يكفي حياتي مابها ّ ياحظي تكفى لد روحي هقتبك عز لي واثرك سبب ماصابها جبت المرض والهم لي والنار من شبابها
غناء: وليد الشامي
كلمات: واحد الحان: وليد الشامي
كلماتى | كلمات اغنية صدمة - وليد الشامي
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
واقعة الرشوة تحتاج جهات ذات خبرة كبيرة قادرة على جذب واغراء وتشجيع عصابات الرشوة بفن وذكاء، من خلال الطلب من المواطن الذي قدّم مُرغماً الرشوة لتسهيل انجاز رخصته التي تم تعطيلها بالطلب منه من خلال ادارة القانونية بالبلدية مع مباحث الاموال للقبض على المرتشين بطلب أي رخصة اخرى تم عدم الموافقة عليها.. فالقضية ليست المندوب او الوسيط او المواطن المتعاون الذي أُجبر لتقديم الرشوة، بل بتركيز التحقيق والاتهام على من وقع على الرخصة بلا مانع، وهي مخالفة لهذا الاستخدام والاستغلال.