طقس العرب - بالرغم من بعض الاختلافات بين عدد من الدول العربية في مظاهر الاحتفال بعيد الفطر، يبقى كعك العيد أو المعمول أحد أهم طقوس الاحتفال بالأعياد عند المسلمين، والذي يترافق صنعه مع فرحة وبهجة مجيء العيد دائماً. أصول صُنع كعك العيد
اختلف الباحثون في أصول كعك العيد، وتأرجحت الآراء بين انتمائه لمصر القديمة، أو للتاريخ الإسلامي. الطقس ساعة بساعة - ابرق الرغامة - جدة | طقس العرب. فقيل أن تاريخ صنع الكعك يعود إلى العصر الفرعوني وخصوصاً في عهد الملك رمسيس الثالث، لكن الرأي الراجح يرى أن تقليد كعك العيد المعروف في أيامنا هذه، يعود إلى التاريخ الإسلامي بالأساس، وأن المصريين القدماء صنعوا مخبوزات تشبه الكعك، لكن لا يوجد دليل يؤكد انتقال وتوارث هذه العادة من مصر القديمة بشكلها الحالي. الباحث في التاريخ الإسلامي، حسن حافظ، يرى أن تاريخ تقليد كعك العيد بدأ فعليا مع عهد أحمد بن طولون، أي منذ عهد الدولة العباسية، وكان يُصنع ويُوزع في المناسبات الدينية؛ خصوصا عيد الفطر. ومع دخول العهد الفاطمي، تشكلت المظاهر الاحتفالية المرتبطة بالأعياد، فكان للخليفة زي معين في كل عيد؛ وكان في عيد الفطر ما يسمى "دار الفطرة"، وكانت هذه المؤسسة مسؤولة عن كل التجهيزات اللازمة للاحتفال بالعيد، من بينها بطبيعة الحال صناعة وتجهيز "كعك العيد"، الذي كان يتم توزيعه بكميات ضخمة جدا.
- الطقس ساعة بساعة - ابرق الرغامة - جدة | طقس العرب
- بدر بن عبدالرحمن القاضي (@balkadi) Twitter تغريدات • TwiCopy
الطقس ساعة بساعة - ابرق الرغامة - جدة | طقس العرب
قال موقع طقس العرب للتنبؤات الجوية، إن درجات الحرارة اليوم الخميس، تبقى أعلى من مُعدلاتها المُعتادة لمثل هذا الوقت من العام بحوالي 3-5 درجات مئوية، ويكون الطقس صافيا وجافاً ومائلا للحرارة بوجه عام، وحارا في الاغوار البحر الميت والعقبة. اقرأ أيضاً: طقس العرب: زخات من الأمطار في جنوب الأردن وشرقه وتوقع طقس العرب ظُهور كميات من السحب الرعدية عصراً ومساءًا في أجزاء من البادية الشرقية، مع فرصة لهُطول زخات من الأمطار وهبوب الرياح المثيرة للغبار. وتكون الرياح شمالية غربية خفيفة الى معتدلة السرعة، وفي مناطق البادية جنوبية شرقية معتدلة السرعة تنشط أحيانا. ويكون الطقس في خليج العقبة: الرياح: شمالية مُعتدلة السرعة. حالة البحر وارتفاع الأمواج: خفيف ارتفاع الموج (5-15 سم). درجة حرارة سطح مياه البحر: 22 درجة مئوية. التوصيات: الانتباه من فرصة تشكل السيول في مناطق البادية الانتباه من الرياح النشطة المثيرة للغبار في مناطق البادية وتكون الطقس ليل الخميس / الجمعة دافئاً الى معتدل وجافا في عموم المناطق. وتظهر السحب على ارتفاعات متوسطة وعالية في مناطق البادية كما تهطل زخات متفرقة من المطر في تلك المناطق، قد تصحب بالرعد أحيانا.
وقد خلقت هذه العادة ارتباطا وثيقا بين الاحتفال بعيد الفطر وتوزيع الكعك، ومن ثم أصبح يطلق عليه "كعك العيد". ويُعرض في المتحف الإسلامي بالقاهرة قوالب مكتوب عليها عبارات، كان يتم وضعها على الكعك قبل توزيعه، وكانت من بين تلك العبارات جمل تهنئ العامة والخاصة من الشعب بالعيد، مثل "كل هنيئاً، كل واشكر، بالشكر تدوم النعم". وفي العصر الحديث، لعب أهل الشام الذين هاجروا إلى مصر خلال القرنين التاسع عشر والعشرين واستقروا بها دورًا مهما في تطوير صناعة الحلويات بمصر ومنها كعك العيد والبسكويت أيضًا، حيث ظهرت تقنيات جديدة للصنعة أضافت إليه شكلاً متطورًا، لاسيما مع استخدام الماكينات الحديثة لتحل محل المنقاش الشعبي الذي كانت النسوة تنقشن به الكعك في بيوتهن قبل الذهاب لتسويته في الأفران القريبة منهن. كعك العيد.. المعمول والكليجة
لصناعة كعك العيد بهجة خاصة، وهناك العديد من البيوت في الدول العربية تجد أن آخر عشرة أيام من شهر رمضان فرصة لكي تعيش تلك الحال السعيدة في العيد، بعمل الكعك في المنزل وسط الأطفال، وربما هو فرحة للكبار أيضاً. وإذا نظرنا إلى تسمية كعك العيد، فهناك من يرى أن لفظ "كعك" قادم من اللغة القبطية القديمة، بينما هناك من يرى أنها كلمة فارسية الأصل، ومع اختلاف سبب التسمية وجدنا أنفسنا أمام اختلاف في طريقة تحضيره وتسميته بين الدول العربية.
أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز اليوم أمرًا ملكيا بتعيين الأستاذ / بدر بن عبدالرحمن بن سليمان القاضي نائباً لوزير الرياضة بالمرتبة الممتازة.
بدر بن عبدالرحمن القاضي (@Balkadi) Twitter تغريدات &Bull; Twicopy
شدد على مواصلة العمل الجاد لتحقيق مستهدفات "رؤية 2030" رفع نائب وزير الرياضة بدر بن عبدالرحمن القاضي، خالص الشكر والتقدير لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، ولصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع -حفظهما الله-، على الثقة الملكية الكريمة بتعيينه نائباً لوزير الرياضة بالمرتبة الممتازة. وقال بتلك المناسبة: "ببالغ الفخر والاعتزاز أشكر قيادتنا الرشيدة على هذه الثقة الكريمة، وأدعو الله عز وجل أن أكون عند حسن ظن ولاة الأمر، وأن يعينني على خدمة وطننا الغالي، من خلال بذل كل الجهد وتحقيق التطلعات وتأدية المهام كما يجب". وأضاف: "إن الدعم غير المحدود الذي يحظى به القطاع الرياضي من قبل قيادتنا الرشيدة، أسهم بشكل كبير في تحقيق قفزات كبيرة ورفع اسم المملكة عالياً في المحافل الدولية عبر استضافة وإقامة العديد من الفعاليات الرياضية المختلفة، متطلعين بمشيئة الله تعالى، وبمتابعة دقيقة من أخي سمو وزير الرياضة والعاملين في الوزارة، بمواصلة العمل الجاد لتحقيق تطلعات قيادتنا بما يحقق مستهدفات رؤية المملكة 2030 ذات العلاقة بالقطاع الرياضي".
وبعد الاطلاع على الأمر الملكي رقم ( أ / 14) بتاريخ 3 / 3 / 1414هـ. أمرنا بما هو آت:
أولًا: يُعين الأستاذ / بدر بن عبدالرحمن بن سليمان القاضي نائبا لوزير الرياضة بالمرتبة الممتازة. ثانيًا: يُبلغ أمرنا هذا للجهات المختصة لاعتماده وتنفيذه. سلمان بن عبدالعزيز آل سعود