مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
ميني تارت الشوكولاتة والتمر
مقادير الوصفة
العجينة
3/4
كوب
زبدة لينة
1/4
سكر ناعم الحبيبات
الحشو
1/2
تمر مقطع
1
شوكليت شيبس
2
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
علبة كبيرة
حليب محلى
طريقة التحضير. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط. أحضري قوالب اكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم.. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر والدقيق. ثبتي مضرب التقليب، شغلى على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومفتتة.. ضعي العجينة في طبق واسع. قطعي العجينة إلى ٣ اجزاء متساوية. قطعي كل جزء إلى ١٢ جزء.. خذي قطعة من العجينة وشكليها إلى كرة، ضعي في القالب. اكملي تشكيل بقية الاجزاء إلى كرات ملساء وضعيها في القوالب.. بواسطة اصبع السبابة اضغطي على كرات العجينة ومديها بخفة لتغطي لقاع وحواف الأكواب وتصبح على شكل الكوب. ميني تارت التمر على. ستلاحظين بعض الشقوق في حواف العجينة، لا تقلقي فهذا طبيعي في هذه الوصفة.. الحشو: وزعي قطع التمر والشوكليت في اكواب العجينة.. في طبق عميق ضعي البيض، الفانيليا والحليب، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات إلى أن تتجانس ويصبح الخليط ناعما.. باستعمال ملعقة صغيرة وزعي خليط البيض والحليب على قطع التمر والشوكليت شيبس في اكواب العجينة ليتغطى تماما.. ضعي القوالب في الفرن لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتماسك الحشو ويصبح ذهبي اللون.
ميني تارت التمر منذ
حلا تارت التمر بالبيكان حجم ميني للضيافة والتوزيعات - YouTube
ميني تارت التمر الطلع والبسر والرطب
٠. أخرجي التارت من الفرن، وزعي المزيد من قطع الشوكليت شيبس. قدميها باردة.
ميني تارت التمر على
11
يسكب على كمية من خليط الحليب، التمر ودبس التمر ، يخلط ثم يسكب على الكمية المتبقية ، ويعاد على النار مع الخفق المتواصل بواسطة خفاقة يدوية إلى أن يتماسك. 12
يبعد من على النار وتضاف الزبدة. 13
تضاف الكريمة الطازجة المخفوقة أو بدون خفق وتخلط.
ميني تارت التمر أفضل غذاء لإفطار
يا سلالالالالام تسلم الايادي وروده شكله لذيذ
يسلمووووووووووو
تسلم ايدينج شكله لذيذ
تسلم ايدج……………..
شلون طلعتيه من الصينيه يعني طلع بكل سهوله والآ يباله عباله تسلم ايدج يا عسل
مقادير الوصفة
العجينة:
1
رشة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
1/4
كوب
بودرة الكاكاو السادة
زبدة لينة
4
مكعب
جبن كريمي لين
1/3
سكر ناعم الحبيبات
الحشو:
2
ملعقة كبيرة
زبدة
80
جرام
شوكولاتة سادة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
لوز شرائح
للتزيين
شوكولاتة بيضاء، مذابة
عجينة السينابون السريعة من أفضل الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل. المكونات:
- حليب
- البيض
- الزبدة
- دقيق
- ملح
- سكر
- الخميرة الفورية
- السكر البني
- القرفة
- جبن كريمي
- الفانيليا
طريقة التحضير...
اخلطي الدقيق والحليب والبيض والملح والسكر والخميرة والزبدة المذوبة في العجانة حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة. غطي العجين وضعيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها. قومي بمدّ العجين على شكل مستطيل على سطح مرشوش بالدقيق واتركيها لمدة 10 دقائق ابدأي بخلط السكر البني والقرفة. وزعي الزبدة على العجين المفرود وانثري مزيج السكر والقرفة ولفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى دوائر بواسطة سكين حادة. قومي بوضع العجين في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 30 دقيقة. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. عجينة السينابون السريعه - أكلات لجميع الأذواق. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا. قومي بصب المزيج فوق السينابون الساخن وقدميه. اقرأ أيضا| طريقة تحضير «سينابون هش» مثل القطن بالمنزل
عجينة السينابون السريعه - أكلات لجميع الأذواق
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق والزيت وافركيهما بواسطة يديك حتى يتداخلا. 2- أضيفي الماء، السكر والخميرة. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج وتحصلي على عجينة ناعمة. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق. 4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. 5- إدهني العجينة بالزبدة ثم أضيفي السكر الأسمر ثم القرفة المطحونة. 6- لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى شرائح متساوية السماكة. 7- إدهني صينية فرن بالزبدة ثم ضعي عليها قطع السينابون. عجينة السينابون السهلة و السريعه. غطّيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لـ10 دقائق. 8- حمّي الفرن على حرارة متوسطة. 9- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تكتسب لفائف السينابون اللون الذهبي. 10- أخرجي الصينية من الفرن، زيّني السينابون بالسكر البودرة وقدّميها ساخنة. ألف صحة! Source:
عجينة السينابون السهلة و السريعه
طريقة عمل حلى الكاسترد بالكيك. طريقة التيراميسو بالكريم كراميل.
المقادير
– حليب:
كوب
(دافئ)
– البيض:
2 حبة
– الزبدة:
ثلث كوب
– دقيق:
4 أكواب ونصف
– ملح:
ملعقة صغيرة
– سكر:
نصف كوب
– الخميرة الفورية:
ملعقتان صغيرتان ونصف
– السكر البني:
– القرفة:
ربع كوب
– جبن كريمي:
علبة
– سكر البودرة:
كوب ونصف
– الفانيليا:
نصف ملعقة صغيرة
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والحليب والبيض والملح والسكر والخميرة والزبدة المذوبة في العجانة حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة. غطي العجين وضعيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها. قومي بمدّ العجين على شكل مستطيل على سطح مرشوش بالدقيق واتركيها لمدة 10 دقائق. ابدائي بخلط السكر البني والقرفة. وزعي الزبدة على العجين المفرود وانثري مزيج السكر والقرفة ولفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى دوائر بواسطة سكين حادة. عجينة السينابون السريعه على. قومي بوضع العجين في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 30 دقيقة. ابدائي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا. قومي بصب المزيج فوق السينابون الساخن وقدميه…. اقرأ باقي الخبر
— المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا