مقادير الباذنجان
حبتين باذنجان. رغيفين خبز. حبة بصل مقطعة. زيت نباتي يستخدم في القلي. حبات رمان يوضعوا لتزيين الطبق. مقادير دبس الرمان
ملعقتين دبس رمان. ملعقة دبس الفليفلة. رشة سماق. مقادير الزبادي
كوبين زبادي. ملعقة مايونيز كبيرة. رشة ملح. ربع ملعقة فلفل أسود. سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion. نصف ملعقة ثوم مفرومة. خطوات تحضير سلطة الباذنجان بدبس الرمان
يقطع الخبز لشرائح يتم وضعه بعد ذلك بالزيت الساخن إلى أن يتحمص يصفى من الزيت بعد ذلك ويترك جانباً. يغسل الباذنجان ويجفف ثم يوضع فوقه الملح ويترك خمس دقائق نقليه ونخرجه فوق مناديل المطبخ للتخلص من الزيت. نأخذ زيت القلي الذي تبقى يوضع بوعاء ثم ننزل بشرائح البصل ونقليها بشكل جيد إلى أن تأخذ اللون الأصفر. يوضع الباذنجان مع دبس الرمان ويقلب حتى يمتزجوا، يحضر صوص الزبادي بوضع المقادير كلها الخاصة به ويقلب ومعه الزبادي والمايونيز والملح والفلفل الأسود ومعهم الثوم المفروم. نحضر الطبق الخاص بالتقديم أولاً نضع صوص الزبادي ومعه الباذنجان ثم البصل وأخر شيء الخبز ويزين باستخدام حبات الرمان. سلطة باذنجان بالزبادي الدايت
إن الباذنجان المشوي هو شيء له رائحة مميزة للغاية تتناسب مع جميع الأشخاص الذين يحاولوا دائما إنقاص وزنهم ويتبعون حمية غذائية، المكون الأساسي لهذه الوصفة هو الباذنجان الذي له قدرة معروفة وهذا قوي لمحاربة الأنيميا، يحمى قلب وبه فيتامينات وبوتاسيوم، وإليكم مقادير وطريقة تحضير الوصفة.
- سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion
- دعاء يوم عرفة للمريض والمهموم - موقع البديل
سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion
فصّان من الثوم المهروس. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأصفر الحلو المفروم. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. حبتان كبيرتان من الخيار المفروم. حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب كبير من الرمان. ربع كوب من الكزبرة الخضراء. للتقديم
نعناع أخضر. تقلب حبات الباذنجان على نار متوسطة لمدة عشر دقائق، حتى تنضج، بعدها تقشر، وهي ساخنة. يقطع الباذنجان المقشر على لوح للتقطيع لقطع صغيرة جدًا باستعمال سكين حادة ولكن لا يهرس. يوضع الباذنجان في طبق عميق، ويضاف له الخل، والبصل، والليمون، والفلفل الحار، والثوم، والفلفل الحلو، والملح، والخيار، والطماطم، والكمون. تقلب الخضروات جميعها مع الباذنجان، بالملعقة حتى تتكون السلطة. تسكب السلطة في أطباق تقديم فردية أو طبق تقديم واسع، وتوزع بذور الرمان وتنثر الكزبرة للتزيين. تقدم سلطة الباذنجان المشوي مباشرةً. سلطة الباذنجان المشوي بالرمان
كوب من الجرجير. كوب من الباذنجان المشوي والمقطع لمكعبات. كوب من حبوب الرمان.
07/11/2003, 05:15 PM
#1
-المقادير:
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
-الطريقة:
يقطع الخبز ويحمر. يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى بالزيت. يمزج الباذنجان مع الزبادي والثوم والليمون والملح وزيت زيتون. يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم. منقــــول
07/11/2003, 05:19 PM
#2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالأخت الغالية
تسلمين على المشاركة الحلوه
ودمتى لنا سالمة
08/11/2003, 07:05 AM
#3
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمج اختي نور الهدى.. وشكرا على مرورج. 08/11/2003, 01:18 PM
#4
09/11/2003, 04:48 PM
#5
الله يعافيج احلى عيون.. وتسلمين على المرور. 09/11/2003, 04:53 PM
#6:clap: تسلم إيديكي:shy:
09/11/2003, 05:27 PM
#7
العفو اختي امل:smile:
10/11/2003, 11:03 AM
#8
عروس جديدة:clap:
مشكوره الغلا
10/11/2003, 09:57 PM
#9
العفو يا بنت الغلا
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 25/07/2009, 01:53 PM
مشاركات: 20
آخر مشاركة: 07/07/2009, 04:41 PM
مشاركات: 18
آخر مشاركة: 12/08/2008, 03:59 AM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 15/07/2003, 12:52 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 14/06/2002, 10:41 AM
أدعاء للمريض بالشفاء من السنة
توجد عدة أدعية خاصة بالشفاء وردت عن الرسول-صلى الله عليه وسلم- وهى كالآتي:
قال رسول الله: «بسمِ اللهِ ثلاثًا وقُلْ سبْعَ مرَّاتٍ: أعوذُ باللهِ وقدرتِه مِن شرِّ ما أجِدُ وأُحاذِرُ». «بسمِ اللَّهِ الَّذي لا يضرُّ معَ اسمِهِ شيءٌ في الأرضِ ولَا في السَّماءِ، وَهوَ السَّميعُ العليمُ ثلاثَ مرَّاتٍ». «لا بَأْسَ، طَهُورٌ إنْ شَاءَ اللَّهُ». دعاء يوم عرفة للمريض والمهموم - موقع البديل. «اللهمَّ عافِني في بدني، اللهمَّ عافِني في سمعي، اللهمَّ عافِني في بصري». فضل الدعاء يوم عرفة
يعد يوم عرفة من الأيام المباركة، وهو اليوم الذى يقف فيه حجاج بيت الله على جبل عرفات لا فرق بين غنى أو فقير، كل منهم يسأل الله فى مشهد تسوده الهيبه والخشوع، ومن فضائل الدعاء يوم عرفة أنه مستجاب بإذن الله تعالى وذلك مع الصدق فى الطلب وحسن الظن بالله عز وجل، وقد ورد عن الرسول-صلى الله عليه وسلم- أنه قال: (خَيْرُ الدُّعَاءِ دُعَاءُ يَوْم عَرَفَةَ، وَخَيْرُ مَا قُلْتُ أَنَا وَالنَّبِيُّونَ مِنْ قَبْلِي: لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ، لَهُ المُلْكُ وَلَهُ الحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ). ويعد أفضل وقت للدعاء فى يوم عرفة هو وقت زوال الشمس أى عشية يوم عرفة، كما يتنزل الله عز وجل نزولا يليق بجلاله،حيث وقال رسول الله-صلى الله عليه وسلم-(إنه ليدنو عز وجل، ثم يباهى بهم الملائكة، فيقول ما أراد هؤلاء)، لذا وجب على كافة المسلمين الإستعداد لهذا اليوم العظيم وأن يسألوا الله عز وجل من فضلة والتضرع إليه والتقرب إلى الله بالطاعات المختلفة من صلاة وذكر وغيرهم.
دعاء يوم عرفة للمريض والمهموم - موقع البديل
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين، اللهم فرّج كربتى، وآنس وحدتى، واقضِ حاجتي وحوائج أمّة محمد صلى الله عليه وسلم، اللهم أخرجني من الظلمات إلى النور، ووفّقني في كل مراحل حياتي، واغفر لي ذنوبي يارب العالمين، اللهم لا تجعلني مع القوم الظالمين، ونجّني من كلّ ضيق، واجعل لي بعده مخرجاً يا أرحم الراحمين. اللّهم إنّي أسألك إيماناً دائماً، وأسألك علماً نافعاً، وأسألك يقيناً صادقاً، وأسألك ديناً قيّماً، وأسألك العافية من كلّ بَليّة، وأسألك تمام العافية، وأسألك دوام العافية، وأسألك الشكر على العافية، وأسألك الغنى عن الناس.
2- إلهي أذهب البأس ربّ النّاس، اشف وأنت الشّافي، لا شفاء إلا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقمًا، أذهب البأس ربّ النّاس، بيدك الشّفاء، لا كاشف له إلّا أنت يارب العالمين، اللهم إنّي أسألك من عظيم لطفك وكرمك وسترك الجميل، أن تشفيه وتمدّه بالصحّة والعافية، لا ملجأ ولا منجا منك إلّا إليك، إنّك على كلّ شيءٍ قدير. 3- اللهم إنا نسألك بأسمائك الحسنى وبصفاتك العلا وبرحمتك التي وسعت كلّ شيء، أن تمنّ علينا بالشفاء العاجل، وألّا تدع فينا جرحًا إلّا داويته، ولا ألمًا إلا سكنته، ولا مرضًا إلا شفيته، وألبسنا ثوب الصحة والعافية عاجلًا غير آجل، وشافِنا وعافِنا واعف عنا، واشملنا بعطفك ومغفرتك، وتولّنا برحمتك يا أرحم الراحمين. 4- إلهي أذهب البأس ربّ النّاس، اشف وأنت الشّافي، لا شفاء إلا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقمًا، أذهب البأس ربّ النّاس، بيدك الشّفاء، لا كاشف له إلّا أنت يارب العالمين. 5- اللهم إنّي أسألك من عظيم لطفك وكرمك وسترك الجميل، أن تشفيه وتمدّه بالصحّة والعافية، لا ملجأ ولا منجا منك إلّا إليك، إنّك على كلّ شيءٍ قدير. 6- أسأل الله العظيم ربّ العرش العظيم أن يشفيك. 7- أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيكِ وسائر مرضى المسلمين.