متابعة- غرام محمد
تعتبر الخضار الورقية مثل النعناع والكزبرة والبقدونس من أساسيات المائدة وخصوصاً في شهر رمضان. فهي تشكل جزءاً لا يتجزأ من الكثير من أنواع السلطات الصحية واللذيذة. أما المشكلة التي تتم مواجهتها في هذا السياق فهي أنها تذبل بسرعة وإن تم وضعها في الثلاجة. ولكي نساعدك على تفادي ذلك ننصحك بأن تقومي بهذه الخطوات. قومي بنزع الأوراق عن أغصان النعناع ثم احرصي على غسلها جيداً واتركيها لتجف في الهواء الطلق. ضعيها بعد هذا في علبة بلاستيكية مع ورقة ماصة للرطوبة أو محرمة ورقية وأحكمي إغلاق العلبة جيداً. وفي ما يتعلق بالبقدونس والكزبرة فيمكنك أن تقطعي أغصانها الظاهرة وأن تنقعيها في الماء مع القليل من الخل الأبيض. فهذا يساعد على تخليصها من الميكروبات والبقايا الضارة التي يمكن أن تسبب اهتراءها وتعفنها بسرعة. بعد ذلك عليك أن تقومي بتقطيعها وأن تضعيها في كيس مخصص لحفظ الطعام وأن تضعي الكيس في درج الثلاجة. انواع الخضار الورقية في. ومن الأفضل أن تسحبي منه الهواء لكي تحافظي على لون الأوراق لأطول مدة ممكنة.
- انواع الخضار الورقية في
- انواع الخضار الورقية والصناعية
- انواع الخضار الورقية والالكترونية
- انواع الخضار الورقية الجديدة
- لازم تعرف.. أبعاد ملعب التنس الأرضى - اليوم السابع
- ما هي أبعاد ملعب التنس الأرضي (طول×عرض) ..؟ - الروشن العربي
- ما هي قوانين لعبة التنس الأرضي - مقال
انواع الخضار الورقية في
انواع الخضروات الشتوية
الخضروات بجميع أنواعها توفر قيمة غذائية كبيرة للجسم، حيث تمد الجسم بالعناصر المفيدة التي تقي من الإصابة بالكثير من الأمراض بشكل خاص نزلات البرد في الشتاء، ولذلك يجب العمل على تقوية الجهاز المناعي خلال هذه الفترة ونتحدث اليوم من طفل حواء عن أهم الخضروات الشتوية، وكيفية زراعة الخضروات الشتوية منزليا للاستفادة منها. الخضروات بصفة عامة تنقسم إلى عدة أنواع وهي على النحو التالي:
الخضروات البيضاء: تتمثل في البطاطس، اللفت، البصل، الكرنب، الثوم والبصل. نوع الخضروات الخضراء: مثل الكرفس، النعناع، الريحان، الخيار، التفاح الأخضر. انواع الخضار الورقية الجديدة. الخضروات الحمراء: تتمثل في الملفوف الأحمر، الطماطم، الجزر. زراعة الخضروات الشتوية
ينقسم الخضار الشتوي من حيث الزراعة وتحمل الطقس البارد إلى نوعين خضار شتوية وهي على النحو التالي:
خضروات تتحمل الطقس البارد
البازلاء: تعتبر من أنواع خضر فصل الشتاء تتحمل الطقس البارد، وهي يتم زراعتها في شهر أكتوبر ونوفمبر، وهي تعزز المناعة بالجسم، وتحمي من الإصابة بالكثير من الأمراض. البصل: يتم زراعته في شهر أغسطس، سبتمبر، يزرع في الحقل بشكل مباشر، وهو له فوائد صحية للجسم لا غنى عنها، وبدخل في الكثير من الوصفات، ولا يخلو المطبخ منه.
انواع الخضار الورقية والصناعية
Leek
Allium Porrum
تصنيف علمي
المملكة: النبات
التقسيم: نباتات مزهرة
فئة: Liliopsida
الترتيب: Asparagales
الأسرة: Amaryllidaceae
الرتبة: Allioideae
القبيلة: Allieae
جنس: الآليوم
الأنواع: أ. ampeloprasum
السلالة: أ. فار ampeloprasum. porrum
الاسم الثلاثي
الآليوم ampeloprasum فار. porrum
(L. ) J. انواع الخضار الورقية والالكترونية. غاي
نبات الكراث
ينتمي لعائلة الثوم Alliaceae الفصيلة الزنبقية Asparagales
الوصف
الكراث عشب زراعي مذاقها يقرب من مذاق الثوم، حيث يشبه البصل بجذره و الثوم بأوراقه و طعمه,
ويعرف بعدة أسماء مثل كراسي، قرط، ركل، والكراث البري يسمى "الطيطان". أما في الشام فيسمون الكراث الصغير الرأس براصة. يعرف الكراث
علمياً باسم Allium Porrum من الفصيلة الزنبقية. الموطن الأصلي للكراث جنوب أوروبا و حوض المتوسط، وحالياً يزرع في معظم بلاد العالم. الجزء المستعمل من الكراث
الكراث مُعدّ للبيع
جميع أجزائه بما في ذلك جذوره. المحتويات الكيميائية
يحتوي الكراث على عدة فيتامينات من أهمها فيتامينات أ، ب، ج، كما يحتوي على بروتينات وسكاكر وكالسيوم وفوسفور وبوتاسيوم ومنجنيز وحديد
وكبريت وكلورين وسيليكون. و هذه قائمة تفصيلية بمحتوياته و تركيبه:
القيم التالية محسوبة في 100 غراماً من الكراث الطازج
الطاقة 255 كيلو كالوري (1،070 ك جول)
الكربوهيدرات 14.
انواع الخضار الورقية والالكترونية
الثلاثاء 05/أبريل/2022 - 10:51 ص
محافظ الفيوم يتابع معارض السلع الرمضانية
فاجأ الدكتور أحمد الانصاري محافظ الفيوم ، أحد سلاسل "الهايبر ماركت" الشهيرة بمنطقة الإصلاح بمدينة الفيوم ، حيث تفقد أقسام الهايبر من السلع واللحوم والمواد الغذائية الأساسية، وتابع أسعار السلع والمنتجات المعروضة وتاريخ الصلاحية، وتحدث مع المواطنين المترددين على الهايبر. مخالفات في الخدمة وخلال تفقد الهايبر، رصد المحافظ تدني جودة بعض السلع الغذائية وارتفاع أسعار البعض، وعلى الفور قام باستدعاء لجنة من مديريتي التموين والطب البيطري، وادارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية بالمحافظة، لمراجعة أسعار كافة السلع والتأكد من سلامتها وجودتها ومدي مطابقتها للاشتراطات الصحية المقررة. التحفظ علي سلع مجهولة وقد قامت اللجنة برفع كميات من الأرز المعبأ داخل أكياس بدون فواتير ومجهول المصدر، كما تم التحفظ على كميات من اللحوم المصنعة والعصائر، وسحب عينات منها وانتظار نتيجة المعمل، كما تم إعدام كميات من الخضراوات التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم رصد "مصنع بدون ترخيص" أعلى الهايبر يقوم بتصنيع الكريمات والحلويات، ووجه المحافظ باتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات، وقد قامت اللجنة بتحرير عدد 12 محضر "جنحة صحية".
انواع الخضار الورقية الجديدة
"اقرأ أيضا: أطعمه مهمة غنية بالنحاس " الإنباتات المصغرة الإنباتات المصغرة هي خضروات غير ناضجة تنتج من بذور الخضروات والأعشاب، ومنذ ثمانينيات القرن الماضي تم استخدامها في كثير من الأحيان كزينة، ولكن لها العديد من الاستخدامات فعلى الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها مليئة بالألوان والنكهة والعناصر الغذائية، وذلك كما يلي: تحتوي على العناصر الغذائية أكثر بالمقارنة بنظيراتها الناضجة. تحتوي على فيتامينات ك وسي وهـ. يمكن زراعة الإنباتات المصغرة في حديقة المنزل وذلك على مدار السنة، مما يجعلها متاحة بسهولة. اكتشفيها.. أفضل طريقة لمنع ذبول الخضار الورقية. الكرنب الأخضر الكرنب الأخضر خضار الكرنب الأخضر هو أحد أنواع الكرنب، وله أوراق خضراء فضفاضة وسميكة ذات مذاق مر قليلاً، تتشابه في الملمس مع اللفت والملفوف، ومن مميزات الكرنب الأخضر ما يلي: مصدر جيد للكالسيوم وفيتامينات أ وسي وحمض الفوليك. كما أنها واحدة من أفضل مصادر فيتامين ك الذي له دور في تخثر الدم وصحة العظام، فكوب واحد منها حوالي 190 جرام يحتوي على 1045٪ من الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين ك. كما يقلل من الالتهاب. مفيد لصحة الجهاز الهضمي. الملفوف أو الكرنب من أنواع الخضروات الورقية يتكون الملفوف ويسمى كذلك بالكرنب من مجموعات من الأوراق السميكة التي تأتي بألوان الأخضر والأبيض والأرجواني، وهو ينتمي إلى عائلة براسيكا، جنباً إلى جنب مع براعم بروكسل واللفت والبروكلي، ومن فوائد الملفوف للصحة ما يلي: يحتوي على الجلوكوزينولات الذي يمنحها نكهة لاذعة، وهو له خصائص واقية من السرطان، خاصة ضد سرطان الرئة والمريء.
كما أنه غني بالبوتاسيوم والفيتامينات مثل A C، وكلّ 100 غرام منه يحوي على 33 سعرة حرارية فقط، لذلك فهو مفيد لفقدان الوزن. * كيف نحافظ على قيمة الخضراوات؟ تؤثر عمليات حفظ الخضراوات الطازجة وإعدادها كثيراً على قيمتها الغذائية، حيث إن القيمة الغذائية تتناقص بسبب التخزين الطويل، كما أن نزع القشرة يؤثر في تخفيض القيمة الغذائية. والحقيقة أنّ الخضار المثلجة مغذية أكثر من الخضار الطازجة التي توشك على الذبول، فمستوى الفيتامينات يبدأ بالتناقص مجرد أن تقطف الثمار. أنواع الخضروات الورقية - فهرس. ولدى اختيارنا للخضراوات يفضل اختيار الطازجة الصغيرة السن منها والخالية من العطب (التلف) ومن الطين، ولينة الألياف، لتوافر النكهة الخاصة فيها. كذلك يفضل اختيار الكاملة النضج المتماسكة القوام الخالية من الإصابات غير المتجاوزة لمرحلة النضج الكامل. كذلك يجب أن تكون الخضراوات الخضراء زاهية اللون وأن تكون عروقها سهلة الكسر، وبالنسبة للكرنب يجب اختيار الممتلئ بالأوراق العريضة، كما يفضّل عند شراء الخضراوات وضعها في كيس مختلف عن كيس اللحوم النيئة والبيض. ويجب أن تغسل الخضراوات جيداً ليس من أجل إزالة الأوساخ والطين وإنما أيضاً لإزالة المبيدات الحشرية السامة، لذا يجب نقع جميع الخضار بالماء والملح لمدة عشر دقائق فقط ولا تزيد عن تلك المدة، فهذا يخلصها من المواد الكيماوية المضافة لها في أثناء الزراعة.
أقسام ملعب كرة التنس الأرضي إذا كان اللاعب جديدًا في لعبة التنس الأرضي ، فمن المفيد أن يأخذ اللاعب الوقت الكافي لفهم أبعاد وتصميم ملعب التنس، حيث أن هذا النوع من المعرفة يساعد على غرس الثقة في اللاعبين الجدد، وهي تعتبر فرصة ممتازة لتقديم فكرة أن التنس هي رياضة الزوايا، و علاوة على ذلك ، يعتقد أنه من الممتع أن يعرف اللاعبين بتعقيدات هذه الرياضة، والتي يميل العديد من لاعبين التنس الأرضي إلى تقديرها. حيث تبلغ مساحة ملاعب التنس 78قدمًا ومع ذلك يتم استخدام المساحة الكاملة للملعب فقط لمباريات الزوجي، حيث تبلغ مساحة الملعب الفردي 78 قدمًا أو 2106 قدمًا مربعة، كما يتكون كل ملعب من عدد قليل من العناصر، وفيما يلي شرح لأهم الأقسام: خط الأساس: يبلغ طول الملعب في اللعب الزوجي 36 قدمًا، أما في اللعب الفردي فإنه 27 قدمًا، حيث يعمل الخط الأساسي بالتوازي مع الشبكة ويحدد أقصى حد، أو الجزء الخلفي من الملعب على كل جانب، وهو المكان الذي سيضرب اللاعب فيه معظم ضرباته على الأرض ( الضربات الأمامية والخلفية) والموقع التقريبي الذي ستعود إليه. ثم أنه يجب على اللاعب أن يبدأ كل نقطة خلف خط الأساس مباشرة، سواء كان يرسل أو ينتظر إرسال خصمه، كما أن خط الأساس هو المكان الذي تحدث فيه الكثير من الألعاب الحديثة، و تحدد الخطوط الموجودة على ملعب التنس المنطقة التي يُسمح فيها للكرة بالهبوط أثناء النقطة، هذا يعني أن الخط الأساسي هو الخط الذي يمثل أبعد نقطة يمكن أن تهبط فيها الكرة.
لازم تعرف.. أبعاد ملعب التنس الأرضى - اليوم السابع
أنواع ملاعب التنس الأرضى الدكتور/ مازن هادي كزار الطائي لعبة التنس الأرضى "اللعبة البيضاء" أو "لعبة الملوك".. إنها لعبة "التنس"، وقد اشتهرت باللقب الأخير؛ لأن الذين مارسوها في البداية كانوا نبلاء فرنسا في القرن 13 الميلادي؛ ولكن بطريقة بدائية، وذلك عن طريق استخدام الكف لضرب الكرة، وتطور الأمر بعد ذلك؛ حيث استخدمت المضارب في القرن 15 الميلادي، وكانت اللعبة في هذا الوقت ذات طابع ترويحي، ولم تأخذ شكل الفرق والتنافس المعروف حاليًا. ومن فرنسا انتشرت لعبة "التنس" إلى أوروبا؛ حيث مارسها الإنجليز في القرن 15 الميلادي، وهم الذين أطلقوا عليها الاسم المعروفبهحاليًا "التنس"، وقد أقيمت أول بطولة رسمية للتنس في إنجلترا في مدينة (ويمبلدون) في نوفمبر 1887م، وقد حملت البطولة- المستمرة حتى الآن- اسم المدينة، وقد تأسس الاتحاد الدولي للتنس في عام 1913م. ما هي أبعاد ملعب التنس الأرضي (طول×عرض) ..؟ - الروشن العربي. ملعب التنس: هناك ثلاثة أنواع لملاعب التنس مصنفة حسب نوع الأرضية، وهذه الملاعب هي: الملاعب الرملية. الملاعب الصلبة. الملاعب العشبية (الخضراء). ولكن أبعاد الملعب في كل منها ثابتة؛ حيث يكون الملعب عبارة عن مستطيل طوله 23. 77مترًا، وفي اللعب الزوجي يزيد عرض الملعب 1.
ما هي أبعاد ملعب التنس الأرضي (طول×عرض) ..؟ - الروشن العربي
وغير ذلك إن الخط الأساسي هو أحد حدود منطقة اللعب؛ أي بمعنى كرة لا ترتد قبل خط الأساس تصبح خارج اللعب، ومن الواجب أن يكون خط الأساس متأخراً عند التقديم، حيث ينقسم خط الأساس في المنتصف بعلامة مركز يشار إليها أحيانًا بعلامة التجزئة. علامة المركز: إن علامة المركز يبلغ حجمها 4 بوصات طويلة، على أن تقسم علامة المركز خط الأساس إلى نصفين وتعمل بشكل عمودي على الشبكة، وهذه العلامة تحدد النقطة التي لا يمكن للاعب عبورها عند ضرب أو ارسال في الملعب الإعلاني، كما أنها تعتبر نقطة مرجعية رائعة، حيث سيجد اللاعب الكثير من المدربين يأمرونه بالعودة دائمًا إلى مركز خط الأساس بعد أن تصطدم الكرة بضربة أرضية، ويجب على اللاعب أثناء تقديمه للإرسال أن يقف فقط إلى جانب علامة المركز الصغيرة، حيث أن وضع نفسه في تلك المساحة سيمنحه أقصى تغطية قضائية للعودة. خط الخدمة: يبلغ عرض خط الخدمة حوالي 27 قدم، ويعمل خط الخدمة بالتوازي مع الشبكة ويمثل نقطة المنتصف بين الشبكة وخط الأساس، كما يمثل نهاية مربعات الخدمة، ومع ذلك على عكس خط الأساس، فإنه يمتد فقط إلى الخطوط الجانبية الفردية؛ أي بمعنى خدمة تهبط وراء هذا الخط في الملعب أي أنها تعد خارج اللعبة، خط خدمة المركز: يبلغ طول خط خدمة المركز 42 قدمًا (21 قدمًا على كل جانب من جوانب الملعب) ، كما يعمل خط خدمة المركز بشكل عمودي على الشبكة ف الملعب ويلتقي بخط الخدمة الأساسي.
ما هي قوانين لعبة التنس الأرضي - مقال
يتبارى في كرة المضرب "أو التنس الأرضي"، لاعبان في مباريات الفردي، أو فريقان مكونان من لاعبين في مباريات الزوجي. كلٌ يحمل مضرباً ليستخدمه في ضرب كرة فوق الشبكة لمنطقة الخصم. وعدد الضربات ليس محدداً، إنما النتيجة تحدد الرابح. ونشأت هذه اللعبة في إنجلترا عام 1873، وتمارس عادة في الهواء الطلق في ملاعب داخلية مغلقة. ويستخدم في هذه اللعبة مضرب بيضاوي الشكل مشدوداً بالأوتار، يقذف به كرة مطاطية مكسوة باللباد. والهدف من اللعب تسجيل النقاط بإرسال الكرة إلى منطقة الخصم بحيث يعجز عن ردها أو يردها، ولكن بعد أن تلمس الأرض أكثر من مرة، أو بإرسالها إلى منطقة الخصم وإكراهه على ردها على نحو تمس معه الشبكة أو تقع خارج حدود الملعب. أهم ما يميز لعبة التنس عن غيرها من بقية الألعاب الأخرى هو أنها تفيد أجزاء كثيرة من الجسم، فضلاً عن التوافق الذي تتطلبه ممارسة اللعبة بين الذهن وكافة عضلات الجسم. نشأتها
1844
أسس هنري الثامن ملك إنجلترا هو وزميله بيريرا مع اثنين من الأطباء المحليين نادياً للتنس، يُعد الأول في العالم في منتجع ينجمتون في عام 1844. 1874
في أمريكا في عام 1874 قرر الأمريكي أويونج، وهو شخصية بارزة في مجتمع الشباب إجراء أول بطولة في أمريكا وكان الموقع ما يُسمى الآن جزيرة ستاتين.
فيمكنه إعادة الضربة مرة أخرى، ومحاولة الاستفادة مرة أخرى في نجاح ضرب الكرة. ولكن إذا فشل مرة أخرى في المحاولة الثانية، سيتم استدعاء خطأ مزدوج وتحسب نقطة عليه. إذا ضربت الكرة وفي طريقها قامت بالاصطدام بالشبكة، ولكنها ظلت تذهب إلى منطقة السيرف، فسيتعين على اللاعب أن يعيد الضربة مرة أخرى بدون عقوبة. بينما إذا قامت الكرة بالاصطدام بالشبكة وفشلت في الذهاب إلى منطقة السيرف سيخسر اللاعب نقطة. قد يقف مستقبِل الضربة في المكان الذي يتمناه عند استلام الكرة، ولكن إذا تم ضرب الكرة دون ارتداد السيرف، فسيحصل ضارب الكرة هذا على النقطة. بمجرد أن يضرب اللاعب الكرة، يمكن أن تكون كمية اللقطات، بين اللاعبين غير محدودة. كما يتم كسب النقطة عن طريق ضرب الكرة، حتى يفشل الخصم في إعادتها في مناطق التسجيل. وكذلك
يتم منح النقاط بـ 15 و30 و40، حيث أن الـ 15 = نقطة واحدة و30 = نقطتين و40 = ثلاث نقاط. أنت بحاجة الى 4 نقاط للفوز بالمباراة، وإذا آلت اللعبة إلى نتيجة 40-40، فإنها تعرف باسم deuce. وهنا سيحتاج اللاعب إلى الفوز بـ نقطتين متتاليتين للفوز بالمباراة، حيث أنه بعد الفوز بنقطة واحدة في الـ deuce، فإن المباراة تذهب في صالح اللاعب المسجل.