2- نترك البصل على النار حتى يذبل ومن ثم يتم إضافة المشروم على أن يتم تقليبه لمدة دقيقتين. 3- يتم توزيع الخليط على أقراص الكفتة التي توجد في الصينية المعدة للدخول إلى الفرن. 4- يتم وضع شرائح الطماطم على البصل والمشروم على الوجه. 5- يتم وضع كل من الجبن الموزاريلا والشيدر والريحان وأخيرا يتم وضع الجبن الرومي على الوجه ومن الممكن استبدال الجبن الرومي بكمي من الجبن البارميزان أو غيرها من الأنواع المفضلة. 6- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 280 درجة مئوية ومن ثم وضع الصينية في الرف الأوسط. 7- نخرج الصينية من الفرن على أن يتم تقديمها على الفور وتقدم بجانب الخبز العربي. كفتة الدجاج في الفرن للرجيم
ومن الممكن تحضير كفتة الدجاج بطريقة معينة للرجيم وفقا للخطوات التالية. مقادير كفتة الدجاج
1- 500 جرام من صدور الدجاج المخلية. 2- حبة واحدة من الفلفل الأخضر مقطع مكعبات. 3- ملعقة كبيرة من الزنجبيل. 4- نصف كوب بقدونس. 5- نصف كوب من البقدونس مفروم ناعم. 6- فصان من الثوم المهروسين. طريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن - حياتكِ. 7- نصف ملعقة من الملح. 8- فلفل أسود على حسب الرغبة. 9- ملعقة طعام من الزيت النباتي. 10- ربع ملعقة من الزعتر المجفف. طريقة التحضير
1- في الخلاط الكهربائي أو الكبة يتم وضع الدجاج والفلفل وجميع المقادير مع بعضها البعض.
تحضير كفتة دجاج بالفرن - موسوعة انا عربي
كيلوغرامان من الفراخ المفرومة. كوبان من الشوفان المسحوق ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة من القرفة الناعمة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من مبروش قشر الليمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كاري حسب الرغبة. كركم حسب الرغبة. بابريكا حسب الرغبة. كمونحسب الرغبة. بهارات مشكلة حسب الرغبة. أربعة أكواب من البقسماط. أربع بيضات. طريقة التحضير
نضع الفراخ المفروم في طبق عميق ثم نضيف البهارات المشكلة، والكمون، والبابريكا، والكركم، والكاري، والفلفل الأسود، والملح، والشوفان، ومبروش قشر الليمون، والبصل، والبقدونس المفروم، والبيض، والبقسماط، والقرفة، والثوم. نخلط المكونات مع بعضها جيدًا ثم نحضر أسياخًا خشبية ونشكّ في كل سيخ كمية مناسبة من مزيج الكفتة. طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن | سوبر ماما. نرّص أسياخ الكفتة في صينية ثم نضعها في الفرن ونتركها حتى تشوى الكفتة وتنضج. نُخرج الصينية من الفرن ونضع الكفتة في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم ثم نقدمها. كفتة الدجاج بصلصة الزنجبيل
مكونات الكفتة
ربع كوب من البقسماط. ملعقتان صغيرتان من مبروش الزنجبيل. أربع قطع من فيليه الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن | سوبر ماما
كفتة دجاج بالفرن
يشتهر تحضير طبق الكفتة في مختلف أنحاء الوطن العربي، فمنها الكفتة باللحم ومنها الكفتة بالدجاج وكفتة البطاطا وكفتة البرغل وكفتة السمك، وتعتبر جميعها من الاطباق المحبوبة بشكل كبير وتلائم جميع الأذواق، وتعتبر الكفتة بالدجاج من المأكولات المحبوبة التي يسهل تحضيرها وتتنوع طرق عمل الكفتة بالدجاج، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق عمل كفتة الدجاج بالفرن. طريقة عمل كفتة دجاج بالفرن
مدة التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
1 كيلو غرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم، ومفرومة ناعمًا. ربع كوب وملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة ناعمًا. ثمرة متوسطة الحجم من البصل المفروم ناعمًا. رشة من البهارات المشكلة. ربع كوب من الزيت النباتي. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. تحضير كفتة دجاج بالفرن - موسوعة انا عربي. أربعة فصوص من الثوم المهروس. طريقة التحضير
نضع صدور الدجاج المفرومة في وعاء زجاجي عميق وكبير الحجم، ثم نضيف كل من: الكزبرة الخضراء، والملح، والثوم المهروس، والبصل المفروم، والزيت النباتي، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ثم ندعك المقادير باليدين جيدًا حتى نحصل على خليط متماسك ومتجانس تمامًا.
كفتة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة
ندعك خليط الكفتة باليدين جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس ومتماسك. نشكل خليط الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم ومتساوية، ثم نصفها في صينية تحمير. نضع الصينية في الفرن ونحمر الكفتة لمدة عشرين دقيقة. نضع الزيت النباتي في قدر، ونسخنه على نار متوسطة الحرارة ثم نضيف إليه صلصة الكاري. نقلب الصلصة صم نضيف باقي كمية الزنجبيل المبشور ونقلب المكونات لمدة دقيقة. نضيف لطماطم المفرومة إلى الصلصة ونقلب الصلصة جيدًا لمدة دقيقتين. نضيف مرق الدجاج وحليب جوز الهند إلى الصلصة ثم ننكهها بكمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود ونقلبها جيدًا. نترك الصلصة تغلي على نار هادئة الحرارة لمدة عشر دقائق، ثم نرفعها عن النار. نضيف الكفتة إلى الصلصة، ونتركها تغلي لمدة خمسٍ وعشرين دقيقة. نضع الكفتة مع الصلصة في صينية تحمير، ثم نضعها في الفرن ونطهوها لمدة خمسة عشر دقيقة. نخرج صينية الكفتة من الفرن ونزينها بالكزبرة ثم نقدمها ساخنةً على السفرة مع الأرز الأبيض.
طريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن - حياتكِ
2- يتم ترك الكفتة في الثلاجة فترة حتى ترتاح ويصبح من السهل تشكيلها. 3- يتم وضع الكفتة في الأسياخ ومن ثم سحب السيخ منها حتى الحصول على شكل الكفتة المستطيل. 4- يتم دهان صينية معدة للدخول إلى الفرن على أن يتم رص الكفتة بها. 5- يتم وضع الكفتة في الفرن لمدة نصف ساعة وحتى تمام النضج. 6- تقدم على الفور مع الخبز والسلطة الخضراء. من الممكن تحضير تلك الوصفة السابقة من خلال وضع كمية من الجبن منزوع الدسم على الوجه للحصول على طعم أفضل.
ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. مقادير خليط الكاري
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ثمرة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا. أربعة أسنان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعمًا. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المهروس. ثمرة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح. ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى شرائح. نصف كوب من لبن الرائب. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. كوب من جوز الهند المبشور. ملعقة كبيرة من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من الملح. نفرم الدجاج بمفرمة اللحم الكهربائية، ثم نضع لحم الدجاج المفروم في وعاء عميق وكبير الحجم. نضيف البطاطا المبشورة إلى الدجاج ونضيف أيضًا البصل، وخبز التوست المفروم، والثوم، والشطة، والبابريكا، والملح، وبهارات الكاري، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر، والزنجبيل. نخلط المكونات جيدًا بأطراف الأصابع حتى نحصل على خليط متجانس. نشكل الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم. نضع الزيت في مقلاة، ونسخنه على نار متوسطة الحرارة ثم نقلي كرات الكفتة حتى تتحمر من جميع الجوانب، ثم نرفعها عن الزيت ونضعها في طبق جانبي. نضع البصل في نفس المقلاة ونقلبه حتى يصبح باللون الذهبي الفاتح، ثم نضيف إليه الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل ونقلب المكونات حتى تتصاعد رائحة الثوم، وبعدها نضيف شرائح الفلفل الأحمر الحلو والفلفل الأخضر الحلو ونقلب الخليط لمدة تتراوح ما بين دقيقة إلى دقيقتين.
وأوضحت أن...
فيديو لنمل في أنبوب مغذٍّ لمريض بمستشفى في بيشة.. و"الصحة" تحيل المسؤولين إلى تحقيق عاجل
20 يوليو 2019
74, 976
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطعا مصورا، يظهر وجود نمل في أنبوب مغذٍ لأحد المرضى بمستشفى الملك عبدالله ببيشة، فيما تفاعلت مديرية الصحة على الفور مع الواقعة. وقام مدير الشؤون...
مواطن يتهم مستشفى بيشة بالتستر على طبيب تسبب في وفاة ابنه أثناء ولادته.. وصحة بيشة ترد
02 أبريل 2019
14, 103
اتهم مواطن فريقاً طبياً بمستشفى الملك عبد الله ببيشة بارتكاب خطأ طبي أدى إلى وفاة طفله أثناء توليد زوجته، مشيراً إلى أنه سبق أن فقد طفلاً آخر قبل 7 سنوات في ذات المستشفى.
مستشفى الملك عبدالله ببيشة
وتشير التفاصيل وفقاً لـ"سبق"، إلى أن...
جناة يطعنون مريضًا ومرافقه أمام مستشفى الملك عبدالله في بيشة.. والشرطة تبحث عنهم
22 يوليو 2017
10, 380
تلقى مريض ومرافقه طعنات من عدة اشخاص، أمام بوابة مستشفى الملك عبدالله في بيشة، على خلفية خلاف حدث بينهم خارج المستشفى. وتكثف الأجهزة الأمنية في بيشة جهودها لضبط الجناة، وفقًا لـ"سبق"...
"صحة بيشة" توضح ملابسات تسرب مياه الأمطار داخل مستشفى الملك عبدالله (فيديو)
27 أبريل 2017
34, 890
علقت مديرية الشؤون الصحية ببيشة على مقطع الفيديو المتداول لتسرب مياه الأمطار التي شهدتها المحافظة أمس (الأربعاء) إلى داخل غرف تنويم مستشفى الملك عبدالله، مؤكدةً أنها تحققت من الأمر...
استخراج بطارية ألعاب من مريء طفل
12 أبريل 2017
9, 132
استقبل مستشفى خميس مشيط العام حالة محولة من مستشفى الملك عبدالله ببيشة لطفل يبلغ من العمر ثلاث سنوات قام ببلع بطارية ألعاب. وبعد الكشف عليه واجراء التحاليل والأشعة، تم اجراء عملية...
"عشريني" يتعرض لعدة طعنات نافذة بشجار في بيشة.. وطوارئ "الملك عبدالله" تنقذه
02 أبريل 2017
6, 735
تعرض شاب في العشرين من عمره بمدينة بيشة بمنطقة عسير إلى عدة طعنات، كان أخطرها أسفل البطن وأعلى الصدر، وذلك في شجار مع آخرين، فيما تمكن قسم الطوارئ بمستشفى الملك عبدالله من إنقاذه من موت...
وفاة معلمة وزوجها العسكري وإصابة ابنتهما في حادث تصادم على طريق بيشة - خميس مشيط
06 فبراير 2017
80, 607
أعلنت إدارة تعليم بيشة عن وفاة معلمة وزوجها الذي يعمل في القطاع العسكري بحادث تصادم وقع مساء اليوم الاثنين على طريق بيشة - خميس مشيط.
Project Description
الإشراف على إعادة تأهيل البنية التحتية للمستشفى
Project Brief
مستشفى الملك عبدالله في بيشة ، حيث اشتمل التصميم على مبنى المستشفى الرئيسي ، إلى جانب مجموعة من المراكز الطبية والمرافق والمباني الترفيهية والسكنية. Consultant's Role
تم تكليف الشركة المتخصصة للاستشارات الهندسية بالإشراف على إعادة تأهيل مستشفى الملك عبد الله في بيشة البنية التحتية مع مساكنهم والتي تضمنت تقديم الخدمات والموارد البشرية والمواد وما يلزم لعملية الإشراف لدعم نهج الوزارة في جهودهم لتحسين الرعاية الصحية في المملكة
تم تنفيذ المشروع بطريقة موثوقة وآمنة للغاية ، دون منع المستشفى من تقديم الخدمات الصحية لمرضاه.