مقادير الوصفة
1
كيلو
لحم مع العظم مقطع
حبة صغيرة
بصل مقطع ارباع
حبة
لومي صحيح
ملعقة صغيرة
ملح
فلفل أسود
3
حبة كبيرة
بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة
2
بصل مقطع مكعبات كبيرة
فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات كبيرة
طماطم مقطع مكعبات كبيرة
ملعقة كبيرة
بهار لحم
1/4
هيل
كركم
سمن
ملقعة كبيرة
كزبرة مفرومة
- طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار والأرز في الفرن | بيتى مملكتى
- طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار - موضوع
- طاجن لحم بالخضار
- من نحن
- شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات
- إعلانات السوق - شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات - معلومات مباشر
طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار والأرز في الفرن | بيتى مملكتى
ثم ضيفي أيضاً كوب من الماء لكى يستوى الخضار. احضري الطاجن ونضع بداخلة الخضار وندخله الفرن لمدة ربع ساعة حتى يستوي. وأخيراً يصبح طاجن اللحمة بالخضار جاهز للتقديم، ويمكن تناوله مع الأرز. طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار بالصور
تمتاز مكونات طاجن اللحم بالخضار انها موجودة فى كل بيت ولذلك تابعوا معنا خلال السطور التالية:
كيلو لحم مع العظم مقطع. سمنة. كوب ماء. بصل مقطع حلقات. ملعقة كبيرة من الكزبرة. عود قرفة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طاجن لحم بالخضار. بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة. بصل مقطع مكعبات كبيرة. فلفل أخضر مقطع مكعبات كبيرة. طماطم مقطع مكعبات كبيرة. ملعقة كبيرة كركم. ملعقة كبيرة بهارات لحمة. فى البداية إحضري وعاء وضعي فيه اللحم، الماء، الملح، البصل، عود القرفة واتركيهم يغلوا جيداً لمدة 40 دقيقة. بعد ذلك قومى باحضار صينية وضعى ملعقة سمنة ثم كل من البطاطس، البصل، الفلفل، الملح، الكركم وقلبي الخضروات جيدا بحيث تختلط مع البهارات. ضيفي قطع اللحم على الخضروات، ثم غلفي الصينية بورقة من الألمونيوم. بعد ذلك ضعي الصينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج تماماً. فى النهاية ضيفى ملعقة من الكزبرة على الطاجن وبالتالى يصبح جاهز للأكل، ويمكن تناوله مع الأرز.
طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار - موضوع
طاجن اللحمة بالخضار بالصور ، شوربة اللحم والخضار سهلة للغاية وشهية فهي تتكون من السلامي واللحم والخضار وهي مثالية في جميع المناسبات وسيحبها الجميع
طاجن اللحمة بالخضار بالصور طاجن اللحمة بالخضار بالصور ، شوربة اللحم والخضار سهلة للغاية وشهية فهي تتكون من السلامي واللحم والخضار وهي مثالية في جميع المناسبات وسيحبها الجميع فلابد أن تجربوها. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 2 ساعات 15 دقائق الوقت الاجمالي: 2 ساعات 35 دقائق المقادير 3 شرائح سلامي سميكة مقطعة مكعبات 2 رطل لحم بقري مقطع لمكعبات 1 إنش ¼ كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 2 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مهروس 3 كوب جزر مقطع مكعبات 2 كوب مرق لحم 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة صغيرة صلصة رسيسترشاير 1 ورقة غار ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف 3 كوب بطاطس مقطعة مكعبات 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير نقلي شرائح السلامي في قدر كبير على نار متوسطة مع التقليب حتى تكتسب لوناً بنياً من الطرفين. نخلط في كيس نايلون كلاً من الدقيق و ½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ثم نضيف مكعبات اللحم ونخلط المكونات جيداً.
طاجن لحم بالخضار
ذات صلة طريقة تحضير طاجن باللحم والخضار طريقة تحضير الطاجين بالخضار
طاجن اللحم بالخضروات
مدَّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
المكوّنات
حبة بصلٍ صغيرةٍ مقطعةٌ إلى أرباعٍ. أربعة أكوابٍ من الماء. عود من القرفة. كيلو غرام من اللحم المقطع مع العظم. حبة من اللومي الصحيح. ثلاث حبّاتٍ كبيرةٍ من البطاطا المفرومة إلى مكعباتٍ كبيرةٍ. ورقتا غارٍ. ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من البصل المفروم إلى مكعباتٍ كبيرةٍ. طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار - موضوع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث حبّاتٍ كبيرةٍ من البندورة المفرومة إلى مكعباتٍ كبيرةٍ. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكزبرة المفرومة. حبتان كبيرتان من الفلفل الحلو الأخضر المقطع إلى مكعباتٍ كبيرةٍ. ملعقةٌ كبيرةٌ من الملح. ملعقتان من السمن. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل. ملعقةٌ صغيرةٌ من بهار اللحم. طريقة التحضير
وضع الماء، واللومي، واللحم، والبصل، والملح، وعود القرفة في قدرٍ عميقٍ، ورفع القدر على نارٍ عالية الحرارة حتى تتكون رغوةٌ على السطح، والتخلص من هذه الرغوة، وترك اللحم مع المكوّنات في القدر على النار مدَّة أربعين دقيقةً حتى ينضج اللحم تمامًا. وضع الفلفل، والبطاطا، والملح، والبصل، والبندورة، والبهار، والسمن، والكركم في صينية فرنٍ واسعةٍ، وتحريك الخضراوات جيدًا لتختلط مع التوابل.
ثلاث كؤوس من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. كأس من جبنة الموزاريلا. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. أربع ملاعق صغيرة من البقسماط. رشّة من البابريكا. طريقة التحضير
نثبّت الرف في وسط الفرن، ونشغله على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم نحضّر طبقاً كبيراً للفرن. نضع نصف كمية السمن في مقلاة واسعة، ونتركها على نار متوسطة حتى تذوب، ثم نضيف إليها اللحم ونستمر بتقليبه حتى يجفّ، ويأخذ اللون الأحمر الغامق ثم نضعه في طبق الفرن. نضع الكمية المتبقية من السمن في نفس المقلاة، ونضيف إليه الثوم، والبصل ونشوحهم على نار متوسّطة حتى يتغيّر لون البصل ويصبح ذهبياً، بعد ذلك نخرج الخليط من المقلاة ونضعه فوق اللحم. نضع الفلفل الأحمر، والبطاطا، والبروكلي، والكوسا، والجزر في نفس المقلاة، ونتركها على نار مرتفعة مع الاستمرار بالتقليب حتى تصبح الخضراوات طرية. نضيف الخضروات إلى خليط اللحم في الطبق، ونضيف إليه شرائح الطماطم، والبازيلاء، والبهارات المشكلة، والقليل من ملح الطعام، ونقلب جميع هذا المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل جميع النكهات. نحضر البشاميل من خلال وضع الزيت، والدقيق الأبيض، والسمن في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة، ثم نضعهم على نار متوسطة مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً.
بعد أن ينضج طاجين اللحم بالخضار قديميه ساخن. ملاحظة: يمكنك أستعمال قدر أو طنجرة للطبخ اذا كنت لا تتوفرين على طاجين، كما يمكنك أيضا اختيار الخضار التي تحبينها. طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار بالفيديو
في هذا القسم أيضاً:
غراتان الباذنجان بالكفتة والجبن نقوم برش شرائح الباذنجان بقليل من الملح نضع القليل...
كرات اللحم بالرز 300 غ لحم مفروم
كوب أرز مسلوق
فص...
الطاجين المغربي باللحم والبرقوق 500 غ لحم بقر برقوق مجفف (الكمية إختيارية) بصلة...
المزيد من لحوم:
دجاج مشوي في الفرن مع البطاطا نقوم بفركها من الداخل والخارج بنصف الليمونة، نتبلها...
لحم الغنم بالخضار 500 غرام لحم غنم حبيتين بطاطا حبيتين جزر حزمة صغيرة...
طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار بالفيديو ضعي في طاجين ملعقتين زيت زيتون، والثوم و بعد أن...
مجال عمل الشركة
تطوير صناعات البرمجيات وتطوير برامج الحاسب الآلي، وتدريس نظام سماك للكليات
نبذة موسعة
أسست عام 1980 باسم مؤسسة بحر العرب برأس مال قدره مليون ريال ثم تحولت إلى شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات كشركة مساهمة سعودية مقفلة برأس مال 100 مليون ريال. وتعمل الشركة في قطاع تقنية المعلومات لتشمل أنظمة الحسابات الإلكترونية وأنظمة المعلومات وأجهزة الحاسب الآلي وخدمات الشبكات والإنترنت، وأنظمة تخطيط الموارد الحكومية والأنظمة المختصة بالمصانع والتكاليف، وأنظمة نقاط البيع وأجهزة وملحقات نقاط البيع وحلول الأعمال للشركات المتوسطة والصغيرة، إضافة لاعتماد تدريس نظامها المحاسبي SMACC في الكليات التقنية وعدد من الجامعات السعودية. وتم إدراج شركة "بحر العرب" مع إطلاق السوق الموازية "نمو" في 2017، قبل ان تنتقل في السوق الرئيسية تاسي عام 2020.
من نحن
أخبار السهم
13 أبريل 2020 03:01 م
"تداول": إدراج "بحر العرب" بالسوق الرئيسي الأربعاء المقبل الرياض - مباشر: أعلنت السوق المالية السعودية "تداول" أنه سيتم إدراج وبدء تداول أسهم شركة "بحر العرب" لأنظمة المعلومات في السوق الرئيسية ابتداءً من يوم الأربعاء المقبل الموافق 15 أبريل/ نيسان الجاري. وأضافت الشركة في بيان على "تداول"، اليوم …
17 مارس 2020 04:31 م
"بحر العرب" تتقدم بطلب الانتقال للسوق الرئيسي الرياض- مباشر: تقدمت شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات بطلب الانتقال إلى السوق الرئيسية اليوم الثلاثاء، من خلال النظام الآلي الذي حددته السوق المالية لهذا الغرض. وقررت هيئة السوق المالية السعودية، في أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، تعديل قواعد الإدراج، …
17 مارس 2020 09:36 ص
"بحر العرب" تتحول للربحية في عام 2019 الرياض - مباشر: أظهرت النتائج المالية السنوية لشركة بحر العرب لأنظمة المعلومات تحولها للربحية خلال عام 2019 مقابل خسارة كانت سجلتها الشركة خلال عام 2018. إعلانات السوق - شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات - معلومات مباشر. وبحسب بيانات الشركة على "تداول" اليوم الثلاثاء، بلغ صافي الربح نحو 24. 15 مليون ريال، مقابل …
نتائج أعمال الشركات
شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات
تسجيل الدخول إلى حسابك
اسم المستخدم
كلمة المرور
© 2022 MMS جميع الحقوق محفوظة لشركة بحر العرب لانظمة المعلومات
إعلانات السوق - شركة بحر العرب لأنظمة المعلومات - معلومات مباشر
دخول الموظفين
خدمات الموظفين
التوظيف
رقم البطاقة
مطلوب
رقم الوظيفى
كلمة المرور
مطلوب
الآراء التي تطرح في المنتدى تعبر عن رأي صاحبها
والمنتدى غير مسؤول عنها وعن اي معاملات مالية في الخاص بين الاعضاء وجميع مايكتب بالمنتدى لايعتبر توصية وليست دعوة
للبيع أوالشراء وشرعية السهم مسؤوليتك والقرار قرارك
عزيزي الزائر يمكن النظر الى ملاحظاتك حول اي موضوع بمراسلة
>> ادارة الموقع