لا شك أن هناك أهمية كبيرة لأطباق المقبلات على السفر العربية خصوصاً أقراص الكبة المقلية، ولكن اثناء تحضير الكبة وقليها قد تواجهين بعض الصعوبات التي ينتج عنها تفتت أقراص الكبة وخروج الحشوة منها. قلي الكبة يعد من المراحل الدقيقة حيث أنها يمكن ان تتفتت بسهولة وتفقد قرمشتها وتخرج الحشوة منها، ولكن هذه الخطوات البسيطة يمكن أن تضمن لك المحافظة على شكل الأقراص المثالي، اتبعيها:
ـ استخدمي البرغل الناعم لصنع الكبة المقلية وليس البرغل الخشن، واحرصي على ان تكون كمية البرغل ضعف كمية اللحم المفروم. ـ قومي بنقع البرغل لمدة نصف ساعة كحد اقصى، اغسليه جيداً ثمّ صفيّه وادعكيه بواسطة يديك للتخلص من كمية الماء الاضافية فيه. تساهم هذه الخطوة في منع تفتت اقراص الكبة عند القلي ايضاً. ـ ادعكي لحمة الكبة مع البرغل جيداً للتأكد من تجانسها، أحد اهم اسباب تفتت اقراص الكبة هو تحضير عجينة الكبة بشكل صحيح. طرق ذكية لم تسمع بها ستدهشك .. لتقليل فاتورة الكهرباء جربها وامنع عداد الكهرباء من شفط اموالك .. لن تندم!! | إثراء نت. ـ ثم أضيفي القليل من النشاء الى الزيت النباتي المحمّى قبل وضع اقراص الكبة. ـ في حال كنت ترغبين في قلي اقراص الكبة المجمّدة مسبقاً، ضعيها في الزيت الساخن مباشرة بعد اخراجها من الفريزر، واحرصي على عدم تقليبها حتى تتماسك الطبقة الخارجية وتنضج من الداخل.
مفتاح عداد الكهرباء إلى
بسرعةٍ كبيرة، ارتفع سعر الدولار مؤخراً في السوق الموازية، كاسراً أرقاماً لم نشهدها منذ شهر كانون الثاني الماضي. في الواقع، فإن ما حصل في السوق ليس طبيعياً خلال ساعات قليلة، ويقول المراقبون إن هناك عوامل طارئة أجّجت سعر العملة الخضراء من دون أي ضوابط. تحريات مكثفة لكشف ملابسات مصرع محصل كهرباء بالبساتين. بشكل أو بآخر، فإنّ الكلام النظريّ يفرض نفسه حُكماً، لكن الظروف الميدانية في السوق تترك بصمة أكبر. فبعد الجدل الذي حصل في مجلس النواب على أثر بعض المزايدات الشعبوية في موضوع الحفاظ على حقوق المودعين، لوحظ أن الكثير من المودعين قد لجأوا إلى المصارف طالبين شيكات مصرفية من أجل بيعها في السوق المُوازية. وفي هذا الإطار، قالت مصادر مصرفيّة لـ"لبنان24": "على سبيل المثال، فإن من يملك في حسابه 200 ألف دولار يخشى خسارة قيمتها بعد الهيركات، فإنه يبادر إلى شراء شيك مصرفي وبيعه في السوق". وأضافت المصادر: "فعلياً، فإن لجوء الكثير من المودعين إلى هذه الطريقة لحماية قيمة أموالهم، ساهم في زيادة الطلب على "الدولار الفريش" في السوق، وبالتالي ارتفاع سعره بشكل كبير حتى تجاوز حدود الـ28 ألف ليرة". من جهته، قال أحد الصرافين لـ"لبنان24" إنّ "الطلب على الدولار ازدادَ فعلاً في السوق إذ أن الكثير من الأشخاص طلبوا شراء العملة الخضراء بأعداد هائلة، لكنّ المشكلة تكمنُ في أن القدرة على تلبية هذا الطلب ليست كبيرة نظراً لعدم وجودِ عرضٍ كبير".
الثلاثاء 19/أبريل/2022 - 10:05 ص
مصرع محصل كهرباء بالبساتين
تجرى الإدارة العامة لمباحث القاهرة تحريات مكثفة لكشف غموض وملابسات مصرع محصل كهرباء إثر سقوطه من الطابق الرابع أثناء الكشف علي عداد الكهرباء خاص بإحدى الشقق السكنية بمنطقة البساتين. تلقى اللواء نبيل سليم مدير الإدارة العامة لمباحث القاهرة إخطارا من قسم شرطة البساتين يفيد بتلقيه بلاغا من إحدى المستشفيات بوصول جثة هامدة ادعاء سقوط من علو وانتقل رجال المباحث إلى المستشفى. وبالفحص تبين وجود جثة "محمد. ع"، 30 سنة محصل في شركة الكهرباء به كسور وتهشم أجزاء متفرقة من الجسم، وتم التحفظ على الجثة تحت تصرف النيابة العامة. واستمع فريق من رجال المباحث لأقوال شهود عيان للوقوف على ملابسات الواقعة وقام فريق من رجال المباحث من التحفظ على كاميرات المراقبة بمحيط الواقعة لتفريغها وكشف ملابسات الحادث. وبإجراء التحريات تبين أن المتوفي كان يمارس عمله كمحصل شركة الكهرباء وأثناء تواجده أمام شقة بالطابق الرابع للكشف علي عداد الكهرباء الخاص بها سقط للطابق الأرضي مفارقا للحياة. حيلة سحرية للحفاظ على تماسك أقراص الكبة عند القلي.. ستدهشك | إثراء نت. وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيق. دور الطب الشرعي ويعتبر الطب الشرعي هو حلقة الوصل بين الطب والقانون، وذلك لتحقيق العدالة بكشف الحقائق مصحوبة بالأدلة الشرعية.
القراءة أمر ضروري في حياة كلاً منا، حيث أنها الأساس لإدراك نعم الله علينا وإقناع العقل بها والتدبر في خلقه كما أمرنا وإكتشاف المزيد. توسّع القراءة مدارك القارئ بشكل كبير وتغير من شخصيته بشكل ملحوظ. يأخذ التعامل مع الناس منحنى جديد تدريجياً بسبب القراءة والمعرفة، فتظهر بعض الأمور مدى تفاهتها، وتتحدد الأخرى ويتضح مدى أهميتها بالنسبة للشخص. يحب الناس الإستماع لرأي المثقّف ويثقون به نظرًا لعلمه وقوة بصيرته. عبارات جميلة عن القراءة:-
قال تعالى: (اقرأ باسم ربك الذي خلق). قال تعالى: (يَرْفَعِ اللهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنْكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ). لسان الناس كتاب على الأرض، فلا تهمل قراءته، ولا تصدق كل ما تقرأه فيه. رخيص ذلك الكتاب الذي يتساوى سعره مع ما يحتوي. كم من كتاب أفصح ما فيه بياضه. أحب الكتاب، لا لأنني زاهد في الحياة، ولكن لأن حياة واحدة لا تكفيني. اقوال الشيخ محمد بن زايد عن القراءة. إذا شعرت وأنت تقلب الصفحة الأخيرة في الكتاب الذي تقرأه أنك فقدت صديقاً عزيزاً فأعلم أنك قد قرأت كتاباً رائعاً. أندر من الكتاب الجيد.. القارئ الجيد. ليس ثمة سفينة كالكتاب، تنقلنا بعيداً بعيداً. إن الحب الحقيقي للأبناء هو أن تنجح في تعليمهم كتاب الله عز وجل.
أقوال عن الكتابة - طريق الإسلام
المطالعة للنفس كالرياضة للجسم. الحطب القديم الاصطلاء والأصدقاء العتاق للإعتماد على إخلاصهم والكتب القديمة لكل هذا. الكتاب هو النور الذي يرشد إلى الحضارة. الكتاب الجيد صديق حميم. عندما تصبح المكتبة في البيت ضرورة كالطاولة والسرير والكرسي والمطبخ، عندئذ يمكن القول بأننا أصبحنا قوماً متحضرين. مجد التاجر في كيسه ومجد العالم في كراريسه. لا ينمو الجسد إلا بالطعام والرياضة ولا ينمو العقل إلا بالمطالعة والتفكير. إن الكتاب هو الجليس الذي لا ينافق ولا يمل ولا يعاتب إذا جفوته ولا يفشي سرك. اقرأ قليلاً ولكن استوعب كل كلمة قرأتها. ليست العبرة في كثرة القراءة، بل في القراءة المجدية. عندما أقرأ كتاباً للمرة الأولى أشعر أني قد اكتسبتُ صديقاً جديداً، وعندما أقرأه للمرة الثانية أشعر أني ألتقي صديقاً قديماً. مقالات قد تعجبك:
شاهد أيضاً: اجمل كلام في الحب للحبيب البعيد والقريب
عبارات عن أهمية القراءة للصغار والكبار:-
ليس شيء أوعظ من قبر ولا أسلم من وحدة ولا آنس من كتاب. أقوال عن الكتابة - طريق الإسلام. الكتب مرشدة في الصغر وتسلية في الكبر ورفيق في العزلة. يقول لك المرشدون: اقرأ ما ينفعك ولكني أقول: بل انتفع بما تقرأ. قل لي ماذا تقرأ أقل لك من أنت.
اقوال الحكماء عن القراءة، القراءة هي مفتاح إنارة العقول والتعرف على الثقافات والمعارف الأخرى، فهي النفاذة التي تطل من خلالها العقول على العوالم الأخرى، فبالقراءة تتفتح العقول وتنير وتتغذى، القراءة لها أهمية كبيرة في حياتنا، لذلك يجب على الفرد أن يوليها الاهتمم كافي، وفي المقال التالي على موسوعة نقدم أقوال للحكماء عن القراءة. عبارات عن القراءة:
إن ألسنة الناس كتب على الأرض، فلا يجب إهمال القراءة، ولا يصدقون كل ما يقرأوه. إن حب القراءة يعتبر من النعيم الذي عجله الله للمؤمن بالدنيا. إن الكتاب الذي يتساوى سعره مع ما يحتويه رخيص الثمن. الكتب الجيدة تتحدى ولا تعجز فهي أرقى من مستوى القارئ لكن استيعابها يظل ممكن. كم من كتاب أفصح ما فيه هو بياضه. أحب الكتب ليس لأنني زاهد في الدنيا ولكن لأن حياة واحدة لا تكفي. لا يوجد سفينة مثل الكتاب التي تنقل الفرد بعيدًا بعيدًا. في حال شعر المرء وهو يقلب الصفحة الأخيرة بالكتاب الذي يقرأه أنه فقد صديق عزيز فذلك يدل على أنه كان كتاب رائع. يكفي قلم الكتاب رفعة ومجد مدى الدهر بأن الله أقسم بالقلم. اقوال عن القراءه وفوائدها. الأندر من الكتاب الجيد هو القارئ الجيد. إن الكتب هي زاد الفكر والمعرفة التي يحتاجها كل شخص مهما اختلف تخصصه في الدنيا.