ذات صلة طريقة عمل الفتة المصرية طريقة الفتة اللبنانية
فتة الحمّص
تعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص في مطاعم بيع الحمّص والفول والفلافل. وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة تحضير فتّة الحمّص بطرق منوّعة. مدة التحضير:
10 دقائق
مدة الطهي:
20 دقيقة
الكمية:
6-5 أشخاص
المستوى:
سهل
مكونات فتة الحمّص
كيلوالغرامان من اللبن. كوبان حمّص، منقوع بالماء من الليلة السابقة. اثنان فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة كمّون ناعم. رغيفان من الخبز الكبير؛ المقليّ والمقطّع إلى أقسامٍ صغيرة. نصف كوب صنوبر محمّر. ملح حسب الذوق. طريقة تحضير فتة الحمّص
صفّي الحمّص وضعيه في قدر ، ثمّ أضيفي الماء ودعيه يغلي على نارٍ عالية لمدّة 20 دقيقة، أو إلى أن ينضج. ارفعيه عن النّار وصفّي الحمّص، ثمّ ضعيه في طبقٍ للتّقديم، ورشّي عليه الكمّون و الملح. ضعي قطع الخبز على الحمّص. أضيفي الثّوم المهروس على اللبن ، وامزجيه جيّداً قبل سكبه فوق الخبز المقلي. رشّي الصّنوبر المقلي على اللبن وقدّمي الطّبق فوراً. فتة الحمّص باللحمة
مكونات فتة الحمّص باللحمة
كوبان حمّص مسلوق ونحتفظ بماء السلق.
- طريقه. عمل الفته كوارع
- طريقة عمل الفتة المصرية للشيف الشربيني
- حكم قول المرء يا ساتر ..؟؟ - حلول البطالة Unemployment Solutions
- حكم قول المرء "يا ستار" أو "يا ساتر"
- حكم قول المرء يا ستار أو يا ساتر - إسلام ويب - مركز الفتوى
طريقه. عمل الفته كوارع
لأن المطبخ المصرى يضم فى جعبته كثير من الأكلات التى تحمل الطابع الشعبى الخاص، بمذاق يعرفه جيداً كل من جربه، وبين الأكلات الشعبية والشرقية التى يقبل عليها الكثيرون تتواجد الفتة المصرى التى تحمل بصمة خاصة بالمصريين، تميزها عن أنواع الفتة التى تقدم فى مختلف دول العالم وتحمل أسامى مختلفة، وتعتبر الفتة من الأكلات المصرية المرتبطة بعدد من الأحداث والمناسبات فهى من أهم أكلات النذر، وتقدم فى الاحتفال بالمواليد "العقيقة"، كذلك تقدم فى المآتم والأفراح، فضلاً عن كونها الراعى الرسمى لأكلات عيد الأضحى المبارك، وكل هذا لم يمنع المصريين عن تناولها فى الأيام العادية كوجبة رئيسية بجوار اللحم. طريقة عمل الفتة
ومن بين أصناف الفتة، نقدم لكِ طريقة عمل الفتة المصرى بخطوات بسيطة، يمكنك تنفيذها بسهولة وتضمنِ معها نتيجة مذهلة. طريقة عمل الفتة باللحمة:
1-المكونات:
كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم
6أكواب من الماء
نصف كيلو أرز أبيض
4 فصوص ثوم
عصير طماطم
نصف كوب خل
بصلة متوسطة الحجم
ورق لورا
حبهان
2 ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 رغيف خبز بلدى
4ملاعق من السمنة
طريقة تحضير الفتة باللحم:
1-قومى بغسل اللحمة جيداً واتركيها تتصفى فى مصفاه.
طريقة عمل الفتة المصرية للشيف الشربيني
لا شك أن البسكويت بالزبدة من المخبوزات الرائعة التي يحبها الأطفال والكبار ويسعد الكثير بعمل البسكويت في كل عيد والأفراح والمناسبات علاوة على طعمه الشهي ويمد الجسم العناصر المفيدة حيث يمكن أكله مع مشروب الحليب ليصبح وجبة متكاملة والبسكويت لا غنى عنه في الأعياد وخاصة عيد الفطر المبارك وسوف نعرض في هذا المقال. طريقة عمل بسكويت الزبدة
وبطريقة سهلة تتوافر في كل منزل الذي يمكن عمله بكثير من الأشكال على شكل دائرة أو شكل أصابع بنكهة لذيذة. المكونات البسكويت بالزبدة:
عدد 3 من البيض. ٢ كوب من سكر البودرة. كوب من الزبدة
كيس فانيليا أو ملعقتين من الفانيليا الطبيعية السائلة. كيس من البيكنج بودر
وقية نشادر
الدقيق حسب العجين. يمزج البيض مع السكر ويخلطوا جيداً بمضرب البيض ما يقارب 15دقيقة حتى يصبح مظهره مثل الكريم شانتيه. ملحوظة عند إضافة البيض يتم وضع بيضة تلو الأخرى حتى يتم مزج الخليط جيداً. يتم إضافة كوب الزبدة على الخليط ويمزج جيداً. يتم إضافة الفانيليا بعد ذلك وتمزج أيضاً. يضاف الدقيق جزء بجزء حتى تصبح العجينة متماسكة وطرية. أثناء إضافة الدقيق بالخليط تنضاف وقيه النشادر لكل عدد ٣ من البيض. ثم يتم إضافة البيكنج بودر.
يتم خلط المحتويات جيداً. يترك العجين حتى يرتاح. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. كما أنه فيما بعد نقوم بدهان الصينية بالسمن أو الزبدة. نقوم بتقطيع العجين ويوضع في الفرن بضع من الدقائق. وبذلك نكون قد قومنا بعمل البسكويت بالزبدة وشرح مقاديره بالتفصيل ومن الآن يمكننا عمل البسكويت بالزبدة بكل سهولة ويسر بطريقة هشه ومقرمشة ويذوب في المشروب بكل سهولة وبطريقة رائعة وشهية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قال أبو عبد الله: أحسن ما روي في الرخصة حديث عائشة رضي الله عنها، وإن كان مرسلًا فإن مخرجه حسن. قال أحمد: عراك لم يسمع من عائشة رضي الله عنها. فلذلك سماه مرسلًا. وهذا كله في البنيان، وهو خاص يقدم على العام. وعن مروان بن الأصفر قال: رأيت ابن عمر رضي الله عنهما أناخ راحلته مستقبل القبلة، ثم جلس يبول إليها. فقلت: يا أبا عبد الرحمن، أليس قد نهي عن هذا؟ قال: بلى إنما نهي عن هذا في الفضاء، فإذا كان بينك وبين القبلة شيء يسترك فلا بأس. رواه أبو داود. وهذا تفسير لنهي رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم العام وفيه جمع بين الأحاديث، فيتعين المصير إليه. وعن أحمد: أنه يجوز استدبار الكعبة في البنيان والفضاء جميعًا؛ لما روى ابن عمر رضي الله عنهما قال: "رقيت يومًا على بيت حفصة رضي الله عنها، فرأيت النبي صلى الله عليه وآله وسلم على حاجته، مستقبل الشام مستدبر الكعبة". حكم قول المرء يا ستار أو يا ساتر - إسلام ويب - مركز الفتوى. متفق عليه] اهـ. وبناءً على ذلك وفي واقعة السؤال: فيجوز شرعًا نقل دورة المياه المذكورة في السؤال إلى الناحية القبلية ما دام يفصلها جدارٌ عن المسجد وجدارٌ عن جهة القبلة، ولا كراهة في ذلك.
حكم قول المرء يا ساتر ..؟؟ - حلول البطالة Unemployment Solutions
صححه الألباني. ولما كان باب الإخبار عن الله تعالى أوسع من باب الأسماء فلا حرج من قول يا ستار ويا ساتر من باب الإخبار عن الله تعالى بأنه ساتر وستار لذنوب عباده وخطاياهم. حكم قول المرء يا ساتر ..؟؟ - حلول البطالة Unemployment Solutions. ومن هذا الباب –باب الإخبار- ما ذكره شيخ الإسلام في مجموع الفتاوى (1/207) أن الإمام أحمد إمام أهل السنة والجماعة علم بعض أصحابه أن يقول: يا دليل الحيارى دلني على طريق الصالحين. ولم يرد في الكتاب ولا في السنة أن من أسماء الله (دليل الحيارى). والله أعلم.
حكم قول المرء &Quot;يا ستار&Quot; أو &Quot;يا ساتر&Quot;
وكلمة ساتر، وستار، لم يثبت أنها من أسماءه سبحانه وتعالى، والذي يقال إن إضافتها إليه سبحانه وتعالى أو الإخبار بها عنه سبحانه وتعالى لا بأس به، كما قال جمع من أهل العلم، يعني أنك تخبر بهذا، وهذا يدل على أن إضافتها لله سبحانه وتعالى على جهة الخبر لا بأس به، ولا يضاف إليه إلا الأمر الحسن، لأنها من الستر، والستر من الأمر المطلوب، وجاء ندب الستر على المسلم، والشياطين حالهم بضد ذلك. لكن النداء، إن كان على جهة الدعاء، بأن يدعو وينادي، فهذا أهل العلم يقولون إنه لا يدعى سبحانه وتعالى إلا بما ثبت من الأسماء في الكتاب والسنة، قال تعالى:{وَلِلَّهِ الأَسْمَاءُ الْحُسْنَى فَادْعُوهُ بِهَا} [الأعراف:180]. حكم قول المرء "يا ستار" أو "يا ساتر". وبعض أهل العلم يجوز أن يدعى بما لم يثبت نصًا، لكن جاء أصلٌ له في الكتاب، وليس مشعرًا، وكان الاسم المأخوذ فيه مدح، لكن هذا لا دليل عليه، والصواب أنه لا بد أن يكون هناك دليل، والذي ورد في السنة، مثل حديث يعلى بن أمية عند أبي داوود والنسائي، «أن النبي عليه الصلاة والسلام قال: إن الله حييٌ سَتير، يحب الحياء والستر فإذا اغتسل أحدكم فليستتر» (2). «حييٌ سَتير». قيل سِتّير، وقيل سَتير، وبعض أهل العلم قال: إن من أسمائه السَتير، أو السِتّير، وقالوا لا يقال يا ساتر، أو ستار إلا على جهة الخبر، بمعنى أنه يخبر أن الله سبحانه وتعالى يستر عباده، فإذا جاء به على جهة الخبر، لا على جهة الدعاء والنداء، فهذا لا بأس به، أما أنه كما في السؤال أنه من أسماء الجن، أو من أسماء الشياطين، هذا مما لا أصل له.
حكم قول المرء يا ستار أو يا ساتر - إسلام ويب - مركز الفتوى
حكم من قال يا ساتر
10/04 18:36
قال المستشار الأكاديمي لمفتي الجمهورية ب دار الإفتاء المصرية الدكتور مجدي عاشور ، إن « قول يا سندي في حالات الحزن على وفاة شخص ما مرفوضة هي من دعاوى الجاهلية، لأن الله هو السند». وأضاف في خدمة البث الحي الذي تقدمه دار الإفتاء المصرية ويديره الإعلامي حسن الشاذلي عبر صفحتها الرسمية على موقع « فيس بوك » ردًا على سؤال حول « حكم ذهاب فتاة إلى القبر عند دفن أبيها»: «يجوز أن تذهب الفتاة للقبر عند دفن أبيها». وفسر عاشور قصة نهي النساء عن الذهاب للقبور في حالات الوفاة وقال: «سيدنا النبي صلى الله عليه وسلم لم ينه عن زيارة المقابر، لذا تذهب الفتاة، لكن البعض تحدث عن النهي تخوفًا من أن النساء أكثر عاطفة، وقد تتلفظ بألفاظ مخالفة للشرع مثل اعتراض على قضاء الله أو نحوه من الألفاظ».
ثم إن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم دعاه فقال له: «إِنَّ هَذِهِ الْمَسَاجِدَ لَا تَصْلُحُ لِشَيْءٍ مِنْ هَذَا الْبَوْلِ، وَلَا الْقَذَرِ؛ إِنَّمَا هِيَ لِذِكْرِ اللهِ عَزَّ وَجَلَّ، وَالصَّلَاةِ وَقِرَاءَةِ الْقُرْآنِ»، أو كما قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم، قال: فأمر رجلًا من القوم فجاء بدلو من ماء فشنَّه عليه. وأما قضاء الحاجة في موضعٍ أمام المصلين في مسجدٍ أو غيره؛ بينه وبين المسجد فاصل من جدارٍ أو غيره فهو أمرٌ جائزٌ بالأصالة؛ إذْ إنه لا يمس حرمة المسجد ولا طهارته في شيء. وأما عن وجهة من يقضي حاجته فيجوز له استقبال القبلة واستدبارها عند قضاء الحاجة في البنيان في الأماكن المعدة لذلك؛ لوجود ساترٍ من حائط أو غيره، وعلى ذلك نصَّت الأحاديث الشريفة، وهو قول جمهور أهل العلم. قال الخطيب الشربيني في "مغني المحتاج" (1/ 155-156، ط.