25 - 11 - 2013, 01:39 AM
# 1 تاثير الغذاء على المخ الغذاء وصحة المخ
دار جدل واسع حول تأثير الغذاء على المخ والتفكير والعواطف، وتم اجراء العديد من الأبحاث الطبية للتأكد من وجود ذلك التأثير من عدمه. وتوصل الباحثون لتأكيد دور عدد من العناصر الغذائية في ذلك بإحداث تأثير مباشر أو غير مباشرعلى المخ والجهاز العصبي مما يزيد أو يقلل نشاط الجهاز العصبي وعمليات المخ المختلفة وحتى العواطف السلبية أو الايجابية. تأثير الطعام الجاهز على الدماغ - سطور. وتتابعت الأبحاث لدراسة أثر التغذية على فعالية المخ مع تقدم العمر، بمعنى آخر هل تزيد التغذية السليمة في قدرة المخ على التفكير والتحليل مع تقدم العمر، فوجدت الأبحاث الطبية وجود تأثير لبعض العناصر الغذائية بالإضافة الى بعض التأثيرات البيئية ومزاولة الرياضة في الهواء الطلق، أن لها تأثيرات ايجابية في تأخير شيخوخة المخ والجهاز العصبي، ومن أشهر الأبحاث تلك التي أجراها البروفيسور فرانسيسكو مورا وفريقه من جامعة جنوب الينوي الأمريكية والتي نشرت في هذا العام. وأثبتت تلك الأبحاث الدور الفعال للتغذية السليمة لمكافحة مرض الزهايمر المعروف اصابته لبعض كبار السن. ومن أهم ما وجده الباحثون لتأخير شيخوخة المخ، هو تقليل تناول الأغذية الغنية بالطاقة 20-40% من المعتاد، كما أن تقليل الطاقة المتناولة يفيد في تقليل حدوث أمراض الزهايمر وباركنسون، ومن العناصر الغذائية التي يجب زيادتها هو الحمض الدهني المسمى اوميجا 3 الموجود في السمك مثل: (السلمون والسردين والماكريل والتونة) وفول الصويا والجوز وبذر الكتان وزيوتها واللوز وزيت الزيتون.
تأثير الطعام على الدماغ - ميا ناكامولي - Youtube
تأثير الطعام على الدماغ والسلوك الإجتماعي | وثائقي - YouTube
تأثير الطعام الجاهز على الدماغ - سطور
إقرأ أيضا: فيروس الجهاز التنفسي المخلوي عند الأطفال
لكن عضو الموارد الغذائية يحذر من أن هذا لا يعني أنه يجب عليك تناول الطعام طوال الوقت: "ليس من المثالي تناول وجبات خفيفة باستمرار على مدار اليوم لأن هذا الرعي لا يسمح للشهية وتنظيم هرمونات الأنسولين على النحو الأمثل". شرب الكثير من السوائل:
يمكن أن يؤثر الجفاف على صحتك العقلية من خلال زيادة صعوبة التفكير و التركيز بوضوح. يقول شاه: "ينظر الجسم إلى الجفاف على أنه عامل ضغط يؤدي إلى أعراض انخفاض الطاقة وضعف التركيز والارتباك والتهيج. هل للطعام والغذاء تأثير على سلوك الانسان؟. تتطلب خلايا الدماغ الماء تماما كما يفعل الجسم وهذا ما يفسر سبب تعرض الأشخاص المصابين بالجفاف للإجهاد العقلي. يساعد الماء على تدفق الدم. لذلك إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء للمساعدة في إزالة السموم من الجسم فهذا يجعل المرء يشعر بالضعف. يمكن أن يؤدي الجفاف أيضا إلى الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية مثل رقائق البطاطس والكربوهيدرات المكررة والمشروبات التي تحتوي على الكحول والكافيين والتي لها تأثيرات مدرة للبول على الجسم. يقلل الكحول من الوظيفة الإدراكية عن طريق تجفيف الجسم لأنه يتطلب الماء لطرد الكحول من مجرى الدم وهذا يؤدي إلى ظهور أعراض صداع الكحول في صباح اليوم التالي.
تأثير النظام الغذائي على صحتك العقلية المقال لمعرفة تأثير النظام الغذائي على صحتك العقلية.
صعوبة في معالجة المعلومات، فقد يتلّقى الشخص المصاب بالاكتئاب المعلومة كغيره من الناس، لكنه لا يستطيع معالجتها بشكل طبيعي. وجود صعوبة في تنفيذ المهام، فقد يعاني الشخص من قصور القدرة العقلية في إتمام المهام البسيطة، مثل: الرد على الهاتف. 3. تأثير الاكتئاب على الدماغ من ناحية الذاكرة
يُعاني المصابين بالاكتئاب من استرجاع بعض الذكريات، فقد يُسبب الاكتئاب تلف في عملية فصل النماذج (Pattern Separation)، وهي العملية التي يستخدمها الدماغ في ترميز الذكريات المشابهة لبعض الأحداث اليومية. كما قد يؤثر الاكتئاب على الذاكرة قصيرة المدى، وقد يبقى التأثير مستمرًا حتى بعد العلاج. تأثير الطعام على الدماغ - ميا ناكامولي - YouTube. ما السبب وراء تأثير الاكتئاب على الدماغ؟
قد ينتج كل هذا التأثير بسبب التغيرات التشريحية والفسيولوجية التي يسببها الاكتئاب على الدماغ، ومن هذه التغيرات نذكر الآتي:
1. انكماش في حجم الدماغ
قد يسبب الاكتئاب تغير في حجم الدماغ من خلال نقصان حجم المادة الرمادية (Gray Matter) التي تحتوي على عدد كبير من خلايا الدماغ ، وقد ينتج هذا الانكماش في المناطق الآتية:
الحصين (Hippocampus) وهي المنطقة الضرورية لحفظ الذاكرة والتعلم في الدماغ، وتُعد حساسة لهرمونات التوتر.
اضرار مكملات صحة الدماغ - موقع حلبية
ذات صلة فوائد القراءة للدماغ أثر القراءة في تنمية العقل
تحفيز الدماغ
إنّ الدماغ كغيره من أعضاء الجسم يحتاج لتمرين للحفاظ على صحّته ولياقته، وخير تمرين للدماغ ممارسة القراءة فهي بمثابة رياضة الدماغ التي تبقيه لائقاً متحفّزاً، [١] وقد أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أنّ ممارسة القراءة تعمل على حماية الدماغ من أمراض الشيخوخة كمرض ألزهايمر والخرف، [٢] لأنّ ممارسة الرياضة تحمي الدماغ وتبقيه يقظاً ونشطاً باستمرار وتمنعه من فقدان قدراته، كما يُنصح أيضاً بممارسة بعد الألعاب الذهنية كالألغاز والشطرنج للحفاظ على صحة الدماغ وسلامته. [١]
تحسين الذاكرة
غالباً ما يحتاج القارئ أثناء قرائته لكتاب أو مقال لتذكر مجموعة من الشخصيات والأحداث والتواريخ والتفاصيل الدقيقة والفرعية الواردة في ما يقرأ وربطها معاً للوصول للفهم السليم لما تمّت قرائته، ويعد هذا النشاط من أفضل التمارين التي تساعد الفرد على تحسين ذاكرته وتطويره، ووُجد أنّ كل ذاكرة جديدة يتمّ إنشاؤها في الدماغ تقوم بتشكيل نقاط تشابكية مترابطة مع مسارات الدماغ، تعمل على تقوية الذاكرة وتساعد في استحضار الذاكرة على المدى القصير.
هل للطعام والغذاء تأثير على سلوك الانسان؟
سنتحدث من خلال المقال الآتي عن أبرز المعلومات التي تبين العلاقة بين العقل والغذاء. سنتحدث من خلال المقال الآتي عن العلاقة بين العقل والغذاء:
العلاقة بين العقل والغذاء
من الممكن معرفة العلاقة بين العقل والغذاء من خلال ما يأتي:
1. الأوميغا 3
عمليات التعلم والذاكرة تنتج كل الوقت عُقد عصبية جديدة بين خلايا الدماغ ونحن بحاجة لتجدد مستمر وإمداد دائم من المواد الدهنية الضرورية التي تنتج أغشية جديدة وحماية كاملة لخلايا الدماغ، والمصادر الأغنى بالأميغا 3 هي الأسماك البحرية الطازجة، مثل:
سمك السلمون. الماكريل. التونة. السردين. زيت السمك. 2. كولين (Choline)
هي مادة تنتج من تحلل الايسين (Lysine) وهو المركب الضروري لإنتاج الأسيتيل كولين (Acetylcholine)، والأغذية الغنية بالايسين هي:
صفار البيض. الكبد. اللحوم. الفستق. النخالة. الأرز الكامل. دقيق الشوفان. 3. البروتينات
يجب توفر الأحماض الأمينية لإنتاج الناقلات العصبية، فالأحماض الأمينية، مثل: تيروزين (Tyrosine)، وتريبتوفان (Tryptophan) ضرورية لإنتاج هرمونات الدماغ الأساسية: السرتونين، والدوبامين، ومن أهم مصادر البروتينات الموصى بها هي:
البقوليات. البيض.
الأجبان. الأسماك. 4. الكافيين
الكافيين المنشط يمكن أن يمنحنا النشاط ويساعدنا على التركيز، وهو يتواجد في كل من:
القهوة. الشوكلاتة. الشاي. ولكن تأثيره قصير الأمد ولا يفضل المبالغة في استهلاكه لأنه قد يسبب العصبية، وعدم الراحة، واضطراب وتيرة ضربات القلب، ومشاكل في النوم. 5. مضادات الأكسدة
تعتمد تغذية الإنسان العصري على السكريات والأغذية المصنعة التي ينتج أثناء تحللها آلاف الجذور الحرة، وهناك العديد من المصادر الأخرى التي ينتج عنها الجذور الحرة هذه، كما أن العديد من الفيتامينات من الممكن أن تُستخدم كمضادات للأكسدة من بينها فيتامين هـ الموجود في الحبوب الكاملة، وفيتامين ج الموجود في الفواكه، والخضار الخضراء، وغيرها من الفيتامينات والمركبات الأخرى. 6. المكسرات والشوكولاتة
في المكسرات، والبذور، والشوكولاتة الداكنة توجد مضادات أكسدة مفيدة، فالشوكولاتة تحتوي على مواد منشطة طبيعية مثل الكافيين التي من الممكن أن تحسن القدرة على التركيز، وللاستفادة منها دون الاستهلاك الزائد للسعرات الحرارية، أو الدهون، أو السكر تناولوا نحو 30 غرام من المكسرات والشوكولاتة الداكنة يوميًا. 7. العنب البري
وُجد أن العنب البري يساعد في الحفاظ على الدماغ من نقص الأكسجين وقد يقلل أيضًا من تأثير أمراض المرتبطة بالتقدم بالعمر، مثل الزهايمر.
0 معجب 0 شخص غير معجب سُئل سبتمبر 7، 2019 بواسطة Omnia Mohammed ضربة معلم حرب الخليج الثالثة وغزو العراق مرحلة 270 ضربة معلم حرب الخليج الثالثة وغزو العراق مرحلة 270 إجابتك أعلمني على هذا العنوان الإلكتروني إذا تم اختيار إجابتي أو تم التعليق عليها: نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات. تأكيد مانع الإزعاج: لتتجنب هذا التأكيد في المستقبل، من فضلك سجل دخولك or أو قم بإنشاء حساب جديد.
حرب الخليج الثالثة.. من الرابح؟
وكما كانت حرب الخليج الثانية ترسيخا للنظام العالمي الجديد بقطبه الأوحد فربما تكون حرب الخليج الثالثة مؤذنة بانتهاء نظام القطب الواحد مع ما فيه من معايير مزدوجة وغطرسة واستبداد، وذلك يتعلق إلى حد كبير بمدى صمود العراق أمام العدوان مما يشجع بعض الدول التي كانت تصنف على أنها دول كبرى إلى استعادة مواقعها من جديد. ______________ محلل عسكري
ضربة معلم حرب الخليج الثالثة وغزو العراق مرحلة 270 - موقع اسئلة وحلول
إلا أنه لن يختصر المجهود اللاّزم لها، خاصة وأنه يتم الحديث عن حرب تلعب فيها القـوّات البرية دورا رئيسيا. في ظـلّ تلك الملابسات، توجد ارتباكات تحليلية حادّة. فإذا تمّ الاعتماد على السيناريوهات المطروحة حاليا للعملية العسكرية القادمة، على ضوء خبرة حرب الخليج 1991، فإن النتيجة المؤكدة هي أنه، بصرف النظر عما يقال بشأن توقيت أو سيناريو "العمل العسكري الأمريكي" المحتمل ضد العراق، يؤكد ما يدور عمليا أن الوقت لا يزال مبكّـرا للحديث عن حرب ضد العراق. فبوتيرة العمل الحالية، ربما لا يمكن بدء العمليات إلا في ديسمبر القادم. سيناريوهات متعددة لكن، إذا كانت وزارة الدفاع الأمريكية تفكر في خطط عسكرية غير تقليدية، لا تلعب فيها القـوّات البرية سوى أدوارا رئيسية إلى جانب القـوّات الجوية والقـوّات الخاصة والصواريخ المختلفة و"النشاطات السرية" وعناصر المعارضة العراقية، ربما لا يتطلب الأمر عملية حشد على غرار "درع الصحراء" في ظل إمكانية زيادة العدد الحالي للقـوّات إلى 50 ألف جندي خلال وقت قصير، خاصة وأن ما يجري في إطار عملية إعداد المسرح الحالية، يؤكد أيضا أن القوات الأمريكية لن تواجه مشكلات عسكرية حادة في نشر قـوّاتها بالصورة التي تتيح لها تنفيذ معظم السيناريوهات التي تسرّبت إلى الإعلام خلال الأسابيع الأخيرة.
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript. البريد الإلكتروني
الملاحظات