هل الريحان هو الحبق ؟ سؤال يطرحه الكثير من الناس في كيفية الطرق للتفريق بين الريحان والحبق، وسنجيب عليه في موقعنا جربها ، بعضهم يعتقدون أن اسم الريحان باللغة العربية هو الحبق، والبعض الآخر يعتقد أن الحبق ما هو إلا فصيلة من فصائل النعناع يشبه الريحان في الشكل. هل الريحان هو الحبق؟
يرى بعض الناس أن الريحان أو الحلق أو الحوك جميعهم أسماء لنبات واحد، والاسم الأشهر منه والمتداول لدى الجميع هو الريحان. يطلق على الريحان أو الحلق في أوروبا اسم الريحان الملكي، نبتة القديس يوسف، أو العشبة الملكية. الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - YouTube. ينتمي الريحان أو الحبق إلى فصيلة تسمى بالفصيلة الشفوية ذات الرائحة الجذابة والجميلة والمفضلة لدى جميع الناس. يستخدم الريحان أو الحبق في كثير من الاختصاصات كالطب والطهي والزينة والعلاج وغيرها حيث كونه نبات عشبي حولي ذات روائح عطرية مميزة. يأخذ لون نبات الريحان ألوان منها الأبيض ومنها الأرجواني ذو الألوان، التي تعطي له شكلا جمالياً في تزيين بعض الأسطح والمنازل. خصائص واستخدام الحبق أو الريحان
السؤال المختص بـ هل الريحان هو الحبق هو ذات صلة بالأسماء المطلقة على الريحان بشكل عام، ومنها أن حجم الريحان أو الحبق متوسط الحجم ومنه الكبير مثل ما يشبه ورق الخس وكذلك الصغير.
أنواع الريحان للأكل - حياتكِ
الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - YouTube
ماهـــــــــــــــــــــــــــــــــــو الفرق بين الحبق والريحان ؟؟ - الصفحة 3 - هوامير البورصة السعودية
ازرعي نبات الريحان في المنزل؛ لتحصلي على ريحان طازج كلما احتجتِ إليه. ما هي استخدامات الريحان في الأكل؟
يمكنكِ استخدام الريحان في عددٍ لا يُحصى من الأطباق، سواء كان طازجًا أم مجفّفًا أم مطبوخًا، وإليكِ عددًا من طرق استخدامه [٣]:
البيستو
البيستو هي تتبيلة من النكهات المخللة معًا، ويمكنكِ عمل بيستو الريحان من خلال فرمه ناعمًا جدًّا وإضافة زيت الزيتون إليه، وإضافته إلى الباستا ، أو الحساء، أو فوق الأطباق المشوية مثل الدجاج والسمك. الزبدة المنكّهة
يمكنكِ فرم الريحان وإضافته إلى الزيدة المذوبة والملح والفلفل، ثمّ لفّها بورق الزبدة وتجميدها، بعد ذلك تقطيعها إلى شرائح عند استخدامها، مع الأطباق المشوية أو الباردة. أنواع الريحان للأكل - حياتكِ. السلطة
يمكنكِ إضافة أوراق الريحان الطازجة إلى السلطات، والصلصات، وفرمها مع الخل أو الليمون أو الخردل ، وتقديمها بجانب الأطباق المشوية أو المقلية. الكوكتيل
يمكن خلط كمية قليلة جدًّا من أوراق الريحان الطازجة إلى الكوكتيل؛ لأنّ نكهته أقوى بكثير من النعناع؛ لذا يجب إضافته بكمية محدودة، كما أنّه يضاف عادةً إلى الكوكتيل الحامض، أو كوكتيل الفراولة. كيفية زراعة الريحان والعناية به في المنزل
إليكِ النصائح الآتية لتزرعي الريحان في المنزل [٤]:
يمكنكِ زراعة الريحان من البذور ؛ فهو سريع الإنبات، لكن عليكِ أن تزرعيه بعد انتهاء موجة الصقيع.
الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - Youtube
الريحان أو الحبق الكثير من الفوائد العديدة منها ما يستخدم في بعض من التوابل التي كانت تضاف للطعام في العصور القديمة. كما يدخل الريحان في كيفية تغيير نكهه الشاي فهو يعطى له طعم جيد، كما يدخل في بعض تركيبات العصور المشهورة وذلك لرائحته المتميزة، كما يدخل أيضاً في تحضير بعض الأدوية الطبية. يشير إلى أن أصل الريحان هو من الهند أو من افريقيا، يرجع تاريخه إلى 5000 آلاف سنة، وقد اشتهر كثيرًا في المطبخ الإيطالي والنوع هو من الريحان الحلو أو ريحان جنوة، ومطابخ عديدة منها ما في جنوب شرق آسيا، تايلاند، ماليزيا، لاوس وغيرها. يمكن أن نضيف الريحان مع مشروب الينسون ليعطي طعم جيد. ماهـــــــــــــــــــــــــــــــــــو الفرق بين الحبق والريحان ؟؟ - الصفحة 3 - هوامير البورصة السعودية. هل الريحان أو الحبق لهم أسماء أخرى ؟
يعتبر كلمة ريحان من الكلمات التي تطلق على كل نبات ذو رائحة عطرية مميزة وهو نفسه الذي يطلق عليه اسم الحبق. كان المصريين القدماء قديمًا يتساءلون هل الريحان هو الحبق و يطلقون على الريحان أو الحبق اسم ست أو اسم شامو، وكذلك أهل العراق والشام الذين سموه باسم الحلق، أما عند العرب أطلقوا عليه اسم الاس وبعض أهل اليمن أطلقوا عليه اسم الرعاوز أو اسم الحابي. كما أُضيف بعض الأسماء لنبات الريحان أو الحبق مثل حوك، شامسفرم، تولسي وغيرهم.
10 أنواع من الريحان للأكل
إليكِ أشهر 10 أنواع من الريحان الصالح للأكل [١]:
الريحان الحلو (Sweet Basil)
هو أكثر أنواع الريحان انتشارًا، ويمكنكِ استخدامه مع صلصات الطماطم ، والبيستو، والشوربات المختلفة، أو لإعداد الكثير من التوابل الإيطالية، ويمكنكِ زراعته في المنزل؛ لأنّه ينمو جيّدًا في الأماكن المشمسة. ريحان غينوفيز (Genovese Basil)
هو أحد أنواع الريحان الحلو، ويتمتّع بمظهر ومذاق الريحان الحلو نفسه تقريبًا، ومناسب جدًّا للبيستو ووصفات المطبخ الإيطالي، لكنّه يختلف عن الريحان الحلو في مظهره؛ فأوراقه مسطّحة ومستديرة أكثر، كما أنّ له نكهةً عطريةً أكثر. ريحان نابوليتانو (Napoletano Basil)
من أنواع الريحان الحلو الشبيهة جدًّا بنكهته التقليدية، لكنّ نكهته أقوى قليلًا، في نفس الوقت ليست حارّةً، ويمكن استخدامه لعددٍ كبيرٍ من الوصفات. الريحان الإيطالي الكبير (Italian Large Leaf Basil)
يتميّز عن غيره من أنواع الريحان الحلو بأنّ رائحته وطعمه أكثر حلاوةً بكثير؛ لهذا يُستخدَم للكثير من التتبيلات الحلوة، كما أنّه يدخل في صناعة الحلويات التي يُستخدَم فيها الريحان. ريحان الكشكشة الأرجواني (Purple Ruffles Basil)
هذا النوع من الريحان يُشبه إلى حدٍّ كبير الريحان الداكن، لكنّه صالح للأكل، مع أنّه بنفس اللون، ويُستخدَم للمقبلات والسلطات ، ويُمكن إضافته في تنسيق الزهور؛ لأنّ لونه غني ومُميّز.
الريحان الأزرق الإفريقي (African Blue Basil)
هو أطول أنواع الريحان إذ يصل ارتفاعه إلى 1. 20 متر، وهو من الريحان المعمّر إذا لم يتعرّض للصقيع، ويمكن استخدامه لتنسيق باقات الزهور المنزلية، أو لإضافة نكهة مميّزة لأطباق اللحوم والخضار، ويمكن زراعته في المنزل. نصائح مهمّة عند اختيار الريحان للأكل
لتحصلي على ألذّ ريحان في وصفاتكِ، إليكِ النصائح الآتية [٢]:
اختاري الريحان الطازج بدل المجفف، واحرصي على أن تكون أوراقه خضراء يانعة، بدون بقع داكنة أو مصفرّة. اشتري الريحان المزروع عضويًّا؛ أي الذي لم يُستخدَم في زراعته مبيدات حشرية ؛ لأنّ سيمتصّها سريعًا، كما أنّه لم يُعرّض للإشعاع الذي يقلّل محتواه من فيتامين ج والكاروتينويد. خزّني الريحان الطازج من خلال لفّه في منشفة ورقية مبلّلة قليلًا داخل الثلاجة ، أو في كوب الماء في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، كما يمكنكِ أن تجمّدي الريحان كاملًا أو مقطّعًا، في علب محكمة الإغلاق. يمكنكِ تجميد الريحان في صواني مكعبات الثلج؛ لإضافتها للحساء لاحقًا. خزّني الريحان المجفّف في وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق في مكان بارد ومظلم وجاف، لتتمكّني من الاحتفاظ به لمدة تصل إلى ستة أشهر.
قطعنا | فيلم كوميدي تركي - YouTube
فيلم تركي كوميدي رومانسي مدبلج
قام ببطولة الفيلم إلجين سانج وباريس أردوك وجنكيز بوزكورت، من إخراج سنول سونميز، وكتابة أركان أرسيزر وبوجرا جولسوي، من إنتاج عام 2017. فيلم تركي كوميدي. فيلم Who are you dancing with- 2017
رقص واستعراض وكذلك قصة حب قائمة على الود والتعاطف والتقبل، وأحداث شيقة حول مواجهة الأوضاع السلبية والتعامل مع المشكلات.. توليفة مميزة تدور حولها أحداث الفيلم، الذي يركز على فتاة تفقد القدرة على التعامل مع ضغوط الحياة، وتقرر الانتحار، ولكن يحدث أن تقابل طبيب نفسي يساعدها على التخلص من هذه المشاعر عن طريق الرقص، ولكن يبدو أن الأمور قد تتعقدف يظل السعر نحو النجاح والحب
قام ببطولة الفيلم بنور كايا وديميت أوزدمير وأوراز كايجيلار أوغلو، من إخراج وكتابة بوراك أكساك، وتم إنتاجه عام 2017. فيلم First kiss- 2017
يعتبر الفيلم هو النسخة التركية من الفيلم الأمريكي 50 First Dates، فهو عن فتاة جميلة تعش في إحدى القرى في تركيا، يصادفها رجل يبحث عن حب حقيقي ويعتقد أنه وجده معها، ولكنه يكتشف أنها مع بداية كل يوم لا تتذكره، فهي تعاني من فقدان للذاكرة بسبب حادثة مرت بها قبل سنوات، وهو الأمر الذي يبدو تحديا كبيرا، عن كيف يمكن ان يجعل هذه العلاقة تستمر؟
قام ببطولة الفيلم مراد يلدريم وأوزجي غورل وجيزمي باسكن، من كتابة تشاجلار يورت ومأخوذ عن النص الأصلي للكاتب جورج وينج، وإخراج الفلم مراد أنبل، وتم إنتاجه عام 2017.
تدور أحداث هذا الفيلم حول مالك متجر يتعرض للسرقة ويفلس ومن أجل تجاوز الإفلاس يقرر الزواج من إبنة عائلة ثرية ليتجاوز مشكلته المادية وهذا ما جعله يدخل في سلسلة من الأكاذيب. قطعنا | فيلم كوميدي تركي - YouTube. فيلم العروس المخملية
هذا الفيلم أيضًا هو من أشهر الأفلام التركية الرومنسية الكوميدية وتم عرضه عام 2018. تدور أحداثه حول فتاة تدعى سيلين وعمرها 20 عامًا وهي مدللة ووحيدة عند أسرتها الثرية، ولكن يتم إجبارها على الزواج من رجل مافيا إسمه مراد. تتمكن سيلين من الهرب وتستقل الحافلة نحو بحر إيجة وهناك تقابل فتاة أخرى إسمها اسيا وتتفقان معا على تبادل الأدوار وتحل كل واحدة مكان الأخرى. فيلم زينغو
ينتمي فيلم زينغو الى الأفلام التركية الكوميدية الساخرة ويتناول قصة سيدة إسمها زينعو تود أن تفرض ذاتها وموهبتها في عالم الأزياء لكي تساعد صديقتها المقربة مع مجموعة من سيدات حيها.