وتقرر الشركة ما هو أفضل وتنتج. تقييم جيد من السهل. الخير هو ملموس، ويمكنك جعل معيار وتقييم جيدة وفقا لذلك. البضائع ملموسة. ما هي الخدمات؟
من ناحية أخرى، الخدمات غير ملموسة في الغالب، وفي معظم الحالات، لا يمكن أن ينظر إليها في شكل مادي. بكلمات بسيطة، الخدمات تدل على فعل فعل شيء لشخص ما. ومع ذلك، فإن ملكية الخدمة غير قابلة للتحويل. على سبيل المثال، أعتقد أنك تشتري تذكرة القطار. هذا لا يعني أن القطار ملك لك. ببساطة يعني أنك تحصل على استخدام الخدمة التي يقدمها القطار. هذا هو. لا يتم نقل ملكية. عندما يتعلق الأمر بمشاركة العملاء، في الخدمات عملاء أكثر انخراطا. على سبيل المثال، فكر في جهاز صراف آلي. تحتاج ماكينة الصراف الآلي إلى المشاركة الكاملة للعميل لتقديم خدمته. الفرق بين السلع والخدمات - تجارتنا. ومن الصعب تقييم الخدمات المختلفة. ويجوز للأفراد أو الشركات المختلفة التي تقدم نفس الخدمة أن توفرها باستخدام أساليب مختلفة. لذلك، فإن وجود معيار واحد لتحديد ما إذا كانت الخدمة جيدة أم لا، أمر صعب. على سبيل المثال، تأخذ اثنين من محلات الحلاقة. واحد الحلاق لديه كل المعدات الجديدة. والآخر لا. ومع ذلك، على حد سواء الحصول على نفس الكمية من العملاء.
ما هو تعريف السوق في علم الاقتصاد؟ وما هي اهم اشكالة؟
يتسأل الكثير من الناس عن الفرق بين السلع والخدمات، حيث يتم التفريق بينهما بحسب الخصائص المختلفة وتُعرف الخدمة على أنها شيء غير مادي أو ملموس عكس السلعة التي تعبر عن منتج ملموس ويلبي كل من السلعة والخدمة احتياجًا لدى الأشخاص ويرتبطان ارتباطًا وثيقًا برغباتهم، وسنتعرف اليوم عن مفهوم السلع وكيف يتم تحديده ومفهوم الخدمات وما هو الفرق بينهما لأن هذه المفاهيم تعد الأساس في علم الاقتصاد، وفي أي تجارة فلا يمكن لتاجر أو مستثمر ألا يفرق بين مفهوم السلعة والخدمة لأن هذان المفهومان يشكلان أهم العناصر التي تقوم عليها المنافسات الاقتصادية وبدورنا سنذكر أهم الأسس التي يجب عليك معرفتها في علم الاقتصاد. ما هو تعريف السوق في علم الاقتصاد؟ وما هي اهم اشكالة؟. مفهوم السلع
أطلق علم الاقتصاد مفهوم السلعة على كل منتج يلبي احتياج ما لدى الأشخاص ويقوم بإشباعه. حيث يكون بحالة فيزيائية ملموسة. والسلعة هي منتج مفيد للإنسان ويساهم في إثراء شيء ما ويتم تصنيعها في الشركات والمحلات وبيعها كسلع استهلاكية في الأسواق. وتعتبر مادية وملموسة، والجدير بالذكر أن السلع تقسم إلى نوعين أساسين هما:
السلعة الحرة: وتعد السلع الحرة هي السلع التي تكون مجانية ولا تحتاج لبذل أي مجهود أو ووقت.
الطاقة: وتشمل النفط الخام، والبنزين، والغاز الطبيعي، وزيت التدفئة، حيث يُعدّ تداول هذه السلع المحدّد الأهم لأسعار النفط في الأسواق. المعادن: وتشمل الذهب، والفضة، والنحاس، والبلاتين، وقد أعلنت بورصة لندن للمعادن أنّها ستطلق عقوداً آجلةً للمعادن ابتداءً من عام 2019م، حيث يُتوقّع أن يكون هناك سوق كبير للمعادن، نتيجة زيادة الطلب على السيارات الكهربائية.
تحضير درس السلع والخدمات والأسواق مادة علوم إدارية ( 2 ) نظام مقررات عام 1442هـ 1443 | مؤسسة التحاضير الحديثة
أنواع السلع
من الممكن تصنيف السلع إلى نوعين أساسيين هما: السلع الاستهلاكية والسلع الصناعية. السلع الاستهلاكية
وهي السلع التي يشتريها المستهلك بهدف استخدامها في إشباع حاجاته بشكل مباشر. ومن الممكن الحصول عليها من تجار التجزئة أو من تجار الجملة، ويشتريها المستهلك بشكل منتظم أو عند الحاجة إليها. وغالبًا ما تكون أسعار هذه السلع في متناول يد المستهلك. ومن الممكن تصنيفها إلى ثلاثة أنواع هي:
السلع سهلة المنال: وهي السلع الاستهلاكية التي يتكرر شراؤها بشكل منتظم، ويشتريها المستهلك بدون تفكير أو دراسة، ولا يقوم بالكثير من عمليات البحث والمقارنة عند شرائها. وذلك لأنها سلع رخيصة الثمن ويستخدمها لتلبية حاجاته اليومية، ومن أمثلتها المواد الغذائية كاللحوم والخضار والصحف والمجلات. تحضير درس السلع والخدمات والأسواق مادة علوم إدارية ( 2 ) نظام مقررات عام 1442هـ 1443 | مؤسسة التحاضير الحديثة. السلع المعمّرة: وهي السلع الاستهلاكية التي يشتريها المستهلك بعد القيام بالكثير من عمليات المقارنة بين المنتجات المنافسة، بهدف حصوله على السلع ذات الجودة الأفضل وبالسعر والمميزات الأنسب له. وتتميز هذه السلع بقلة أعداد المستهلكين لها إذا ما قارناها بالسلع الاستهلاكية. ولا يشتري المستهلك هذه السلع بشكل متكرر. ومن أمثلتها الأدوات الكهربائية كأجهزة التلفاز والغسالات.
التعريف الصحيح لتجزئة السوق هي عملية تقسيم السوق إلى أقسام محددة من العملاء بحيث يحتوي على مجموعة من العملاء ذات الحاجات والخصائص المتشابهة أو المتقاربة، وبما يمكن كل قسم من التجاوب مع المزيج التسويقي الخاص به الذي تعده المنشاة ويعتبر كل قسم على حده بمثابة سوق مرتقبة. توجّه السوق [ عدل]
حركة السوق صعوداً أو هبوطاً خلال فترة معينة من الوقت. أمور أخرى [ عدل]
هناك أمور أخرى متعلقة بالمنافسين والزبائن والمنتجات. دراسة السوق للتجارة والتخطيط [ عدل]
سبب قيامنا بدراسة السوق هو اكتشاف ما يريده الناس، وما يحتاجونه، وما يعتقدون فيه. كما يمكن أن ينطوي على اكتشاف كيف يتصرفون. بمجرد أن تكتمل الدراسة، فإنه يمكن استخدامها لتحديد كيفية تسويق المنتج الخاص بك. من الادوات المُستخدمة في دراسة الاسواق: الاستبيانات ومناقشات مجموعات الدراسة والاستقصاءات. هناك بعض الأمور الهامة الواجب أخذها في الحسبان عند بدء عمل تجاري:
معلومات السوق
من خلال معلومات السوق يمكنك معرفة أسعار السلع المختلفة في السوق، ووضع العرض والطلب. ويمكن الحصول على معلومات عن الأسواق من مصادر مختلفة وبأنواع وأشكال مختلفة. تقسيم السوق
تقسيم السوق يقصد به تقسيم السوق أو السكان إلى مجموعات فرعية ذات دوافع متماثلة.
الفرق بين السلع والخدمات - تجارتنا
الفكرة الكامنة وراء هذا النوع من البحث هو دراسة الترددات، والمتوسطات وغيرها من الحسابات الإحصائية. على الرغم من أن هذا البحث دقيق جدا، ولكنة لا يشمل الأسباب التي تكمن وراء وضع ما. البحث الوصفي يُنفذ عندما الباحث يريد التوصل إلى فهم أفضل لموضوع معين. تخطيط الأعمال من خلال بحث السوق [ عدل]
يهدف بحث السوق إلى اكتشاف حاجات ورغبات الناس والعملاء، ومعرفة اعتقاداتهم وسلوكهم تجاه المنتجات والخدمات الجديدة. فور الانتهاء من إجراء بحث التسويق تبدأ عملية التسويق للمنتج بالاعتماد على النتائج التي حصلنا عليها من خلال البحث. لإقلاع أي عمل هناك العديد من الأمور الهامة الواجب أخذها بعين الاعتبار، منها:
معلومات السوق [ عدل]
تشمل معلومات السوق على معرفة أسعار البضائع الموجودة في السوق بالإضافة لمعرفة نسبة العرض والطلب على هذه البضائع. أمثلة حول بعض الأسئلة التي تُساعدنا على معرفة هذه المعلومات:
من هم العملاء؟
أين يسكن العميل، وكيف يمكن الاتصال به؟
ماهي الكمية والنوعية التي يحتاجها العملاء؟
ماهو الوقت الأنسب للبيع؟
تجزئة السوق [ عدل]
هي تقسيم السوق إلى مجموعات جزئية، ويتم هذا التقسيم بالاعتماد على عدة قواعد منها: الاختلافات حسب المناطق الجيوغرافية، الاختلافات حسب الشخصيات، الاختلافات حسب العوامل الديموغرافية، وعوامل أخرى.
لا يمكن إرجاع الخدمات بمجرد تقديمها. قابل للانفصال نعم ، يمكن فصل البضائع عن البائع. لا ، لا يمكن فصل الخدمات عن مزود الخدمة. تقلب مطابق متنوع تخزين يمكن تخزين البضائع للاستخدام في المستقبل أو الاستخدام المتعدد. لا يمكن تخزين الخدمات. الإنتاج والاستهلاك هناك فارق زمني بين إنتاج واستهلاك البضائع. إنتاج واستهلاك الخدمات يحدث في وقت واحد. تعريف البضائع
تشير السلع إلى المنتجات الاستهلاكية الملموسة والمقالات والسلع التي تقدمها الشركات للعملاء مقابل المال. إنها العناصر التي لها خصائص فيزيائية ، مثل الشكل والمظهر والحجم والوزن وما إلى ذلك. إنها قادرة على تلبية رغبات الإنسان من خلال توفيرها لهم. يتم صنع بعض العناصر للاستخدام لمرة واحدة من قبل المستهلك بينما يمكن استخدام بعضها بشكل متكرر. البضائع هي المنتجات التي يتم تداولها في السوق. هناك فجوة زمنية في إنتاج السلع وتوزيعها واستهلاكها. عندما يشتري المشتري البضائع ويدفع الثمن ، تنتقل الملكية من البائع إلى المشتري. يتم تصنيع المنتجات على دفعات ، والتي تنتج وحدات مماثلة. وبهذه الطريقة ، سيكون لمنتج معين تقدمه الشركة نفس المواصفات والخصائص في جميع أنحاء السوق.
– الاهتمام بتخزين و حفظ البن الأخضر في مكان بعيد عن الرطوبة مع التهوية الجيدة. – اختيار مكان يناسب الآلات المطلوبة و ليس شرطًا أن يكون كبير الحجم. – تدريب العمالة والأفضل البدء مع عمالة مدربة و لديها خبرة كافية في هذا المشروع وتعتبر الأسباب الرئيسية لنجاح المشروع تتمثل في قدرة العامل في إنجاز المطلوب في خطوط الإنتاج. – المتابعة لجميع مراحل الإنتاج مرحلة مرحلة حتى يصل المنتج النهائي للمستهلك بما يلبي رغبته. – عند الوصول إلى المرحلة الأخيرة يجب البدء في إجراءات التسويق. مشروع خلطة قهوة عضوية. – لابد من توفير البن الأخضر بأكثر من نوع وتوفير التحويجة أو التوابل المنكهة له مثل الحبهان الهيل. – توفير الآلات لطحن البن والتي تساعد على تقليل الوقت و تقليل عدد الأيدي العاملة بالمطحن و المحمصة و الاعتماد بشكل أكبر على الآلات المتطورة. – عمل دراسة للسوق المستهدف و مراعاة تلبية جميع الأذواق ومتابعة طريقة الوصفات الجديدة للقهوة و التنويع في الإنتاج والأسعار و الاهتمام بالجودة التي تخلق لدى المستهلك رضا وولاء لمنتجات المطحن. ثانيا: طريقة و مراحل التصنيع:
1- عمل خلطة البن:
لابد من التنوع في أنواع البن لان كل نوع يتميز بمذاق مختلف عن النوع الآخر، و لابد من تجهيز نوع من الخلطات و التوابل لخطها بكل نوع بن حتى يتم تعديل و التحكم في مذاق القهوة.
مشروع خلطة قهوة عضوية
كذلك ستكون هناك حاجه لماكينة طباعة تاريخ الصلاحيه للاعتماد عليها في طباعة تاريخ صلاحية المنتجات بعد تعبئتها في الاكياس المخصصه ويمكن الحصول عليها من اي مكتبة او شركة تجارة اجهزة الباركود وحلول الشركات. مشروع خلطة قهوة عربية. واخيراً يحتاج المشروع الي ميزان حساس او الكتروني ويمكن شرائه محلياً من اي شركه متخصصه في تجارة الموازين وادوات القياس. 3- المواد الخام:
يحتاج مشروع محمصة ومطحنة قهوة الي مجموعه متنوعه من المواد الخام، واهم تلك المواد هي حبوب البن الخضراء، ويوجد منها انواع عديده، اهمها (اليمني، البرازيلي، الحبشي) ويفضل شراء انواع مختلفه من الحبوب دون الاعتماد علي نوع ،احد فقط، حيث تختلف رغبات الزبائن وقدراتهم الماليه كما انه يمكن خلط اكثر من نوع مع بعض للارتقاء بمستوي المنتجات، هذا ويمكن شراء الحبوب من المستوردين بشكل مباشر او من المطاحن الكبري. الجدير بالذكر انه عند الحاجه الي صناعة البن المحوج فستحتاج الي خامات اخري مثل الهيل وجوز الطيب والقرنفل. واخيراً يحتاج المشروع الي اكياس بلاستيكيه او ورقيه للتعبئه ويجب ان يكون مدون عليها اسم المشروع والعلامة التجارية الخاصه به والوزن وطريقة التحضير، وبعد التعبئة يمكن طباعة تاريخ الصلاحيه عليها.
مشروع خلطة قهوة تركية
17-02-2014, 01:21 PM
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 137
معدل تقييم المستوى: 18
عندي خلطة قهوة
السلام عليكم
مثل ماهو موضح بالعنوان عندي ياشباب خلطة قهوة لا تحتاج الى اضافات. يعني قهوة جاهزة. طبعاً مافيه مجال أفتح محل.
متطلبات المشروع: يحتاج المشروع الي: محمصة بن للاستخدام التجاري قد تكون المحمصه هي الاغلي بين مكونات المشروع ولكن توافرها ضروره، فمن خلالها يتم تحميص حبوب القهوة الخضراء بالاضافه الي تحميص الخامات الاخري مثل الهيل وجوز الطيب والقرنفل في حالة العمل علي انتاج البن المحوج، هذا ويمكن الحصول علي المحمصه ووعاء التهويه الخاص بها من احدي شركات تصنيع المعدات المحليه او يمكن استيرادها من الصين عبر الانترنت. كذلك يحتاج المشروع الي مطحنة بن وفيها يتم طحن حبوب القهوة التي تم تحميصها بالاضافه الي طحن الخام الاخري في حالة انتاج البن المحوج ويمكن الحصول عليها من نفس المكان الذي يتم شراء المحمصه منه. كشك قهوة سريعة – SaNearme. ايضاً يجب توفير جهاز تفريغ هواء واغلاق اكياس لتفريغ الهواء من الاكياس ولحامها وبالتالي تحتفظ المنتجات نكهتها وتزيد مدة صلاحيتها، ويمكن الحصول علي هذا الجهاز من اي شركه متخصصه في تجارة معدات التعبئه والتغليف وسعره ليس مرتفع. كذلك ستكون هناك حاجه لماكينة طباعة تاريخ الصلاحيه للاعتماد عليها في طباعة تاريخ صلاحية المنتجات بعد تعبئتها في الاكياس المخصصه ويمكن الحصول عليها من اي مكتبة او شركة تجارة اجهزة الباركود وحلول الشركات.