قدمي على سفرتك أطيب طبخات اللحوم لأفراد الأسرة، وتعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل كرات اللحم التركية في البيت، والتي لها العديد من طرق التحضير على أصولها بوصفة تركية سهلة وسريعة التحضير، قدميها وزيني بها سفرتك. نوع الطبق: طبق رئيسي
الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
عدد الأفراد: 8 أشخاص
المطبخ: التركي
مكونات كرات اللحم التركية
• ربع كوب بقسماط
• 1 كيلو لحم بقرى مفروم
• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة نعناع
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• 1 حبة بصل مبشورة
• 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 2 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير كرات اللحم التركية
• نخلط البقسماط جيداً مع اللحم والبصل والثوم. • ثم أضيفي البيضة وقلبي حتى تمتزج جيداً. • أضيفي النعناع والبقدونس واخلطيهم لمدة دقيقة. • تبلي بالملح والفلفل والبهارات والكمون ويخلط مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيداً. • شكلي اللحم على شكل كرات. • اتركي كرات اللحم التركية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. • في مقلاة على النار، سخني الزيت ثم اطهي كرات اللحم مع التحريك باستمرار حتى تنضج.
طريقة عمل كرات اللحم - موضوع
ذات صلة طريقة عمل كرات اللحم المفروم طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة
اللحم المفروم
تعدّ العديد من الأصناف من اللحوم في المطابخ العالمية بسبب مذاقها الطريّ واللذيذ، ولاحتوائها على كمية كافية من العناصر، والمعادن، والأملاح، ويعتبر اللحم المفروم من أنواع اللحم والمكوّنات الرئيسية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطعمة ومنها: البوريه والصفيحة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية عمل كرات اللحم المفروم بعدة طرق. طرق عمل كرات من اللحم المفروم
كرات اللحم المفروم بصلصة البندورة
المكوّنات:
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. كوبان من القرشلة المطحونة. ثلاث حبات من البندورة المفرومة ناعماً. بصلة مبروشة بشكل ناعم. ست ملاعق صغيرة من كلّ من: الماء، وزيت الذرة. بيضة. رشّة من كلّ من: الفلفل الأسود، والقرفة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف حزمة من البقدونس المفروم ناعماً. طريقة التحضير:
خلط القرشلة، والبصل، واللحم، والبيضة، والفلفل الأسود، والملح، والقرفة، والبقدونس في وعاء حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ تشكيل الخليط إلى كرات متوسطة. تسخين الزيت في قدر، ثمّ إضافة كرات اللحم وتركها لمدة عشر دقائق أو حتى تتحمّر. إضافة الماء والبندورة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط، وتركه لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتسبك.
طريقة عمل كرات اللحم السويدية النباتية - عقل
طريقه عمل كرات اللحم اللذيذ بطريقه سهله وبسيطه - YouTube
ست حبات حجم كبير من البطاطس الطازجة، مع تقشير البطاطس، وغسلها جيداً بالماء، وتقطيعها إلى قطع ذات الحجم المتوسط. كيلو من الأرز الأبيض، مع تنقيته جيداً. كوب حجم كبير من الشعيرية. كوب حجم كبير من زيت الذرة المفضل لك. أربع أكواب حجم كبير من زيت القلي المفضل لك. أربع حبات حجم كبير من الطماطم الحمراء، مع غسل الطماطم بشكل جيد، وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبتان حجم كبير من البصل الأبيض، مع تقشير البصل جيداً، وغسله بالماء، وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. ست حبات من الثوم حجم كبير، مع فرم الثوم بشكل ناعم وجيد من خلال مفرمة الثوم. ملعقتان حجم كبير من البقدونس المفروم بشكل جيد، لتزيين طبق كرات اللحم بالصلصة. ثمان ملاعق حجم كبير من صلصة الطماطم المفضلة لك. كمية مناسبة من ملح الطعام، حسب الحاجة. ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود الناعم. ملعقة حجم صغير من الهيل الناعم. ملعقة حجم صغير من بهرات اللحم المختلفة، والمفضلة، مع مراعاة طحنها بشكل ناعم. ملعقة حجم صغير من الكمون الناعم. ملعقة حجم صغير من الكاري الناعم. ملعقة حجم صغير من الكزبرة المطحونة بشكل جيد. ملعقة حجم صغير من الثوم. ملعقة حجم صغير من الكرم المطحون بشكل ناعم.
– كذلك حسم الهلال هذا اللقاء بصعوبة ، بنتيجة هدفين لصفر. لقد تعادل في 7 مباريات وخسر الفريق مباراتين فقط قبل مواجهة النصر ، كذلك حيث سيتطلع الفريق إلى تكرار فوز الكأس وتحسين مركزه.. مباراة النصر والهلال يلا شوت من ناحية أخرى ، يمتلك فريق النصر أرض الملعب في مباراة الليلة ، ضمن مباريات الفريق في الشوط الثاني من الدوري السعودي للمحترفين لهذا الموسم. ويلتقي النصر مع الهلال الليلة على أرضه ، كذلك ويحتل حاليا المركز الثاني في الترتيب السعودي لهذا الموسم برصيد 44 نقطة ، فريق النصر ، بعد أن خاض 22 مباراة حتى الآن ، وبفضل هذه المباريات فريق النصر استطاع تحقيق النصر في 14 مباراة ، وتعادل في مباراتين رابط مباراة الهلال والنصر اليوم اضغط هنا شاهد المباراة بجودة عالية.
موعد مباراة الهلال والشباب القادمة الأحد 03\04\2022 القنوات الناقلة نصف نهائي كأس الملك 2022
توقعات مباراة الهلال والنصر
رابط مباراة الهلال اليوم بث مباشر
نقدم لكم موقع نقل مباراه الهلال والنصر اليوم بث مباشر الان بالاضافة إلى ترددات مجموعة القنوات الناقلة للمباراة:
تردد قناةSSC 7
تردد القناة: 12418. معدل الاستقطاب: أفقي. معدل الترميز: 27500. تردد قناة Abu Dhabi Sports Asia 1
التردد:11804
الاستقطاب:عمودي
الترميز: 27500
معامل تصحيح الخطأ: 3/4
بجودة HD.
رابط مباراة الهلال والنصر اليوم رابط مباراة الهلال والنصر اليوم نقدم لكم البث المباشر لمباراة الهلال – النصر ضد الهلال اليوم الخميس ، في صدارة الدوري السعودي للمحترفين ، بعد أن حسم الهلال آخر دربي بفوز الفريقين ، والذي كان في نصف نهائي خادم الحرمين الشريفين فبراير الماضي. كذلك ويتجدد اللقاء بين الفريقين مرة أخرى مساء اليوم بين الهلال والنصر في ديربي الرياض لكن هذه المرة في منافسات البطولة. كذلك من المقرر أن يعود فريق الهلال ، مساء اليوم ، إلى أرض الوطن ، منافسه فريق النصر ، على رأس منافسات الأسبوع الثالث والعشرين من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين لهذا الموسم ، وملعب مرسول بارك ، موطن نادي آل-. رابط مباراة الهلال والنصر اليوم اضغط هنا ويستضيف النصر لقاء الفريقين في الجولة الثانية من الدوري ، في تمام الساعة الثامنة مساءا بتوقيت القاهرة والساعة التاسعة مساءا بتوقيت السعودية. بث مباشر النصر والهلال اضغط هنا الهلال ضيف الصدارة الليلة مع منافسه النصر ، متصدر الأسبوع الثالث والعشرين من منافسات الدوري السعودي للمحترفين لهذا الموسم الأسبوع الثاني والعشرين ومع فريق الحزم يوم السبت الماضي.