طريقة عمل الكب كيك الهش و الرطب و اللذيذ - YouTube
- طريقه عمل الكب كيك سالي فؤاد
- خلية دم بيضاء - ويكيبيديا
- مكوِّنات أو عناصر الدم - اضطراباتُ الدَّم - دليل MSD الإرشادي إصدار المُستخدِم
طريقه عمل الكب كيك سالي فؤاد
ذات صلة طريقة عمل كب كيك بالفانيليا طريقة عمل الكب كيك
كب كيك بالفانيلا
مدة الطهي
20 دقيقة
مدة التحضير
15 دقيقة
عدد الأشخاص
6
المكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:
بيضتان كبيرتان. نصف كوب من الحليب. كوب وربع من الدّقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ثلثا الكوب من السكر الناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة اللينة. مكوّنات كريمة الزّبدة بالفانيلا:
كوبان ونصف من السّكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من الحليب. نصف كوب من الزّبدة ، لينة. نصف كوب من الجوز أو البندق، مجروش للتقديم. طريقة تحضير الكب كيك
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونحضر القوالب الخاصّة بالكب كيك ونختار القوالب صغيرة الحجم، ونحضر كذلك كؤوس الكب كيك الصّغيرة. ننخل الدّقيق والملح والبيكنج باودر على قطعة من الورق، ونتركه جانباً لتحضير خليط الكيك. نضع الزّبدة في وعاء الخفاقة الكهربائيّة، ونضيف عليها السّكر والفانيلا، ونثبّت مضرب الشّبك، ونخفق المكوّنات مع بعضها على سرعة بطيئة لتختلط جيداً. نضيف إلى الخليط بيضة ونخفق حتّى تختفي، وبعدها نضيف البيضة الأخرى، والفانيلا ونخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
ذات صلة طريقة عمل الكب كيك وتزيينه أفكار لتزيين الكب كيك
الكب كيك
تلجأ الكثير من الأمهات إلى إعداد الكب كيك في المنزل، وتقديمه لأفراد عائلتها، وخاصة الأطفال منهم، وذلك لما له من قيمة غذائيّة كبيرة؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، والكالسيوم، وكميّة جيدة من السعرات الحراريّة، إلى جانب تميزه بطعمه الشهي، لذلك سنذكر طريقة تحضير الكب كيك في المنزل، وطريقة تزيينه. عمل الكب كيك
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
24 دقيقة
عدد الحصص
12 حصة
المستوى
سهل
المكوّنات
كوب ونصف من الدقيق. كوب من السكر. ملعقة كبيرة إلا ربعاً من البيكنج باودر. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ست عشرة ملعقة صغيرة من الزبدة. نصف كوب من الكريمة. بيضة. صفار بيضتان. ملعقة كبيرة إلا ربعاً من الفانيلا. مكوّنات الزينة:
كوب من الزبدة. كوبان ونصف من السكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. حبيبات من الشوكولاتة الملونة حسب الرغبة. طريقة التحضير
نضع السكر، والدقيق، والملح، والبيكنج باودر في وعاء كبير الحجم، ونخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس. نضيف الكريمة، والزبدة، والبيضة، والفانيلا، وصفار البيض، ونخفق المكوّنات من جديد حتى نحصل على مزيج ناعم.
وظائف الدم
1- تنظيم عملية التنفس، حيث أن الدم هو المسئول عن نقل الأكسجين الذي نتنفسه من الرئتين إلى الأنسجة، وكذلك هو المسئول عن حمل ثاني أكسيد الكربون الناتج من الأنسجة أثناء التنفس، إلى الرئتين في عملية الزفير لكي يخرجه من الجسم. 2- الدم هو المسئول عن حمل المواد الغذائية التي تدخل إلى الجسم، من طعام وفيتامينات وغيرها من الأشياء التي يمتصها من الأمعاء ، إلى كل خلايا الجسم لكي ينمو الجسم وتتولد الطاقة والنشاط به. 3- الدم هو المسئول عن حمل المواد المتبقية من عملية الغذاء من فضلات، وتوصيلها إلى أجهزة الإخراج في الجسم، كالكلى والجلد، فتتخلص منها الكلى في صورة بول ، ويتخلص منها الجلد في صورة عرق. 4- من مكونات الدم هو الخلايا البيضاء، والتي تعمل على تكوين الإجسام المناعية المضادة، لكي تحمي الجسم من أي خطر خارجي. مكوِّنات أو عناصر الدم - اضطراباتُ الدَّم - دليل MSD الإرشادي إصدار المُستخدِم. 5- يعمل الدم على حفظ توازن الماء في الجسم ، بين ما نخرجه وما نتناوله من ماء عن طريق الشرب أو تناول الطعام، كما أنه يعمل على حفظ توازن الحرارة في الجسم، حيث أنه يأخذ الحرارة من الأعضاء الداخلية، ومن ثم ينقلها إلى الأعضاء الخارجية ليتخلص منها. مكونات الدم
1- البلازما
البلازما هي مادة سائلة لزجة، لونها شفاف يميل إلى الأصفر قليلا، تتكون من 90% من الماء، وباقي النسبة مواد ذائبة وأملاح وكربوهيدرات ودهون و أجسام مضادة ، والبلازما مهمة جدا حيث أنها تقوم بنقل الماء والأملاح والسكريات والفيتامينات والبروتينات والهرمونات وغيرهم، لذا فإنها تتواجد في الدم بنسبة كبيرة.
خلية دم بيضاء - ويكيبيديا
تبتلع الوَحيدات الخلايا الميتة أو المتضرِّرة، وتساعد على مواجهة العديد من الكائنات الحيَّة المسبِّبة للعدوى. تقتل اليُوزينيَّات أو الحَمِضات الطفيليَّات،وتخرِّب الخلايا السرطانيَّة، وتسهم في الاستجابات التحسُّسية. كما تُسهِم القَعِداتُ في الاستجابات التحسُّسية. خلية دم بيضاء - ويكيبيديا. © 2022 محفوظة لشركة Merck Sharp & Dohme Corp. ، وهي شركة تابعة لشركة Merck & Co., Inc., Kenilworth, NJ، الولايات المتحدة الأميركية
هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟
مكوِّنات أو عناصر الدم - اضطراباتُ الدَّم - دليل Msd الإرشادي إصدار المُستخدِم
لذا فإن أي ارتفاع في نسبتها قد يرفع من فرص حصول تخثر وتجلط في الدم، وهو أمر يسبب الجلطات و النوبات القلبية ، بينما قد يسبب انخفاض نسبتها الإصابة بنزيف حاد. وظائف مكونات الدم
تشمل وظائف مكونات الدم ما يأتي:
1. وظيفة بلازما الدم
هذه هي الوظائف الرئيسية لبلازما الدم:
إبقاء مستويات ضغط الدم تحت السيطرة. منح الدم حجمه الطبيعي. الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي (Ph Balance) في مختلف أنحاء الجسم والذي يضمن قيام الخلايا بوظائفها دون خلل. توفير البروتينات الضرورية لتخثر الدم والمناعة. نقل المعادن والمواد الهامة إلى العضلات، مثل: البوتاسيوم والصوديوم. 2. وظيفة خلايا الدم الحمراء
تحتوي خلايا الدم الحمراء على نوع خاص من البروتينات اسمه الهيموغلوبين ، وهو الذي يمنح الدم لونه الأحمر المميز. ويعمل هذا البروتين على حمل الأكسجين ونقله من الرئتين إلى باقي مناطق الجسم، ويعود منها محملًا بثاني أكسيد الكربون الذي يتخلص الجسم منه بعد ذلك عبر الرئتين في عملية الزفير. وعادة ما يتم عمل فحص تعداد الدم الكامل لقياس نسبة الهيموغلوبين في الدم، وهو فحص يساعد على تشخيص العديد من الأمراض، مثل: الأنيميا ، والجفاف، وسوء التغذية، واللوكيميا.
هل تعلم علوم ومعرفة
الدم يتكون من خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والبلازما والصفائح الدموية وهو نسيج ضام، وهو ضروري جدا لكثير من الكائنات الحية مثل الإنسان والحيوانات، وذلك لوظيفته الهامة وهي نقل المواد (الغذاء والأكسجين) والفضلات (ثاني أكسيد الكربون) والهرمونات وغيرها إلى جميع انسجة وخلايا الجسم ودرجة حرارتة الطبيعية هي 37 درجة مئوية. يشكل الدم 8% من كتلة الجسم. فإذا كانت كتلة شخص ما 45كجم مثلا فإن 3. 6 كجم منها دم. أنقر هنا لمتابعة صفحة السمير على الفايسبوك