القيمة الغذائية:
يتوفر فقرص الكليجا عناصر غذائية عالية.. وبالتالي فهو يعد و جبة غذائية متكاملة. يضاف الى هذا ان لمدة صلاحيتة تصل الى عدة اشهر فمختلف الظروف الجوية. دون ان تتعفن او تفقد شيئا من عناصرها. كما انها لا تحتاج الى تخزين محدد ، الامر الذي زاد من اهميتها الغذائية باعتبارها تصلح ان تكون طعاما صحيا مفيدا للمسافرين و المقيمين لفترة طويلة دون الخوف من فسادها. كيف تصنع الكليجا
للكليجا كيفية خاصة فالتصنيع ، حتي تظهر بشكلها المتميز و طعمها الشهى ، ونوجز هذي الكيفية فالخطوات الاتية
المقادير
• 3 معالق من حليب البودرة. دقيق بر القصيم يفتتح ملتقى ارتقاء. • معلقة كبار من الخميرة السريعة. • 4 كاسات " اكواب " دقيق بر. • معلقتان سكر بودرة. • نسبة من الودك حسب الكمية المصنعة. • ربع معلقة صغار من الزعفران الناعم. • بيضة ، كوب ماء واحد. • ربع معلقة صغار زنجبيل ناعم. للحشو
يمكن ان يتكون الحشو من 3 معالق صغار من الليمون الاسود الجاف الناعم ، بالاضافة الى فنجان قهوة صغير من دبس التمر ، ويضاف الى هذا معلقة هيل ناعم صغار ، و3 معالق قرفة ناعمة صغار ، وايضا ربع معلقة صغار من القرنفل الناعم ، ونصف كوب سكر ، " و تنصح صانعات الكليجا بعدم استعمال العسل بديلا عنه.
دقيق بر القصيم يدشن غدًا يدشن
دقيق المعيا افضل بر من مزارع القصيم زراعه عضوية - YouTube
فهد المقاطي
منذ سنة
شكرا لتعاونكم
عبدالله القرني
قام بالشراء
وتم تقييمه
المنتج طلع افضل مما كنت اتوقع. ابراهيم عبيد عبدالله الشويعر
بارك الله فيك
مشاري الشلاحي
ممتاز الطحين
nawaf 506
الملح فيه موزون صح 👍
وليد الحربي
الطحين جربته ممتااااز جدا انصح به وبقوه الله يسعدكم
نورة الفهيد
ممتاز ماشاءالله
ماشاءالله
ممتاز
صبحي الحايك
ممتاز واعجبني كثيرا
خالد السيف
جيد جداً
فواز خلف الفويهي
بدر العتيبي
يجننن مرا بطل صراحه ماشاء الله تبارك الله 😍
نوره سليمان
راااائع بارك الله فيكم
نجاة معيلف
رائع
راكان يوسف
ممتاز
😊😊😊😊😊 طلبت طاجن باللحم و اعطوني الطلب ساده و لما رجعت لهم ما عوضوني!!!! الراي الثالث عطينا اطريقه بارك الله فيك سر المهنة و لكن يشرفنا ان تتطلوبها او اي صنف اخر من مطعم محشي و ملوخية انا أحب الملوخيه بس مااعرف أسويها ياليت احد يقول طريقتها نشكر زيارتكم الله يجعله بالعافيه و نتمنى زيارتكم لنا مره اخرى شغل جبار 👌😋 الف مبروك وبالتوفيق الله يبارك فيكم و باْذن الله تكونوا من عملائنا مطعم احبه وايد مطعمي المفضل باذن الله Advertisement
مطعم حمام محشي بالانجليزي
أقوى حمام محشي بالكويت!!! 🇪🇬 - YouTube
مطعم حمام محشي بالارز
أحسن حمام في مصر الجزء الاول - YouTube
مطعم حمام محشي كرنب
الكباب عالمي، من أجمل 5 أماكن ممكن تاكل فيها كباب في القاهرة، مشوي كويس جداً مش بـ يشد وتتبيلته هايلة مش هـ تحتاج جنبه مشهيات، الكفتة عادية جداً ولا تليق بأسم «فرحات»، سميكة أكتر من اللازم ومالهاش الريحة الخطيرة زي الكباب مثلاً. الحمام المحشي المشوي على الفحم علامة مميزة للمطعم، مفيش ترابيزة مش عليها جوز حمام كدة عالماشي حتى لو الطلب الاساسي حاجة تانية. كبابجي الأزهر فرحات : كباب وحمام محشي في مصر الجديدة – دليل كايرو 360 للقاهرة، مصر. جربنا النيفة المشوية وطلعت دسمة شوية وتقيلة جايز كانت عايزة وقت زيادة على الفحم، رغم أن دي أكتر حاجة إتأخرت على الطلب وجت بعد ما كنا خلصنا الكباب والكفتة اللي طلبناه، بس المتعود على اللحم الضاني هـ يحبها قوي خصوصاً أن المطعم بـ يرشحها للزباين على طريقة "أطلبها على ضمانتي". الخدمة كويسة والمكان نظيف بس واخد الطابع الشعبي رغم أنه في مكان راقي، والعاملين في المكان صوتهم عالي وبـ ينادوا على الطلبات بصوت عالي زي القهاوي البلدي، بس واضح أن دي شخصية المكان اللي إكتسبها من التواجد الأصلي في منطقة الحسين والإدارة ماحبتش تغيرها مع كل فرع بـ يفتح في اي منطقة تانية. مسموح بالتدخين جوة المطعم ومفيش مكان لغير المدخنين بس المكان معمول للأكل مش للقعدة والدردشة فـ مش هـ تلاقي حد بـ يعمل حاجة غير أنه بـ ياكل.
مطعم حمام محشي كوسا
ZainabAb القطيف, المملكة العربية السعودية تمت كتابة تعليق 18 مايو 2016 من أفضل المطاعم التي تقدم الحمام المحشي.. مطعم المنوفي للمشويات والحمام المحشي بالمدينة المنورة - YouTube. الخدمه جيده جداً.. المطعم شعبي والخدمه سريعه لكنها تحتاج إلى تطوير يعيبه عدم نظافة دورات المياه تاريخ الزيارة: أبريل 2016 القيمة الخدمة المأكولات استفسر من ZainabAb عن Kababgy El Azhar Farahat 1 أشكر ZainabAb يعبر هذا التعليق عن رأي شخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة TripAdvisor LLC. hanylatif القاهرة, مصر تمت كتابة تعليق 24 نوفمبر 2015 بالفعل لو اكل حمام يبقى من عند فرحات فهو مازال ملك اكل الحمام و عمايل الحمام لسه محافظ على اسلوبه و مذاقه تاريخ الزيارة: سبتمبر 2015 القيمة الخدمة المأكولات استفسر من hanylatif عن Kababgy El Azhar Farahat 4 أشكر hanylatif يعبر هذا التعليق عن رأي شخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة TripAdvisor LLC. salama_maro القاهرة, مصر تمت كتابة تعليق 18 نوفمبر 2013 انها تجربة رائعة أن تتناول الحمام المحشى عند عرفات مع الاصدقاء أو مع العائلة وننصح بعد تناول أى طعام أخر غير الحمام المحشى أنه التمييز تاريخ الزيارة: مايو 2013 القيمة الجو الخدمة المأكولات استفسر من salama_maro عن Kababgy El Azhar Farahat 1 أشكر salama_maro يعبر هذا التعليق عن رأي شخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة TripAdvisor LLC.
"الأكل حياة" هو شعاره، وسلسلة مقالات يكتبها على أحد المواقع العربية، يقوم من خلالها عمرو حلمي بنقد المطاعم في مصر وخارجها، بمهنية وحيادية، بعيداً عن مجاملة أصحابها، وهذا ما يجعل القارئ يثق في آرائه. يعتمد حلمي في الدرجة الأولى على حاسة التذوق العالية، التي يعتبرها موهبته منذ الطفولة، حين كان متذوق طعام الأسرة وناقده. عمل في مجالات عديدة قبل أن يصبح ناقد طعام، درس التمثيل والموسيقى والرقص، وبدأ رحلته الفعلية في مجال الأكل والمطبخ، قبل ثلاث سنوات. مطعم حمام محشي بالارز. كأي عازب يعيش بمفرده، لم يكن عمرو يطبخ بشكل يومي، كان يلجأ إلى المطاعم ليتذوق ويكتشف أصنافاً عدة وينشر آراءه في ما بعد على صفحته الشخصية على موقع Facebook. فأصبح مصدراً موثوقاً به، وازداد عدد متابعيه، بعد أن أنشأ صفحة "الأكل الفشيخ" The Sexy Food. "كنت سعيداً جداً عندما وجدت أن غالبية الشروط تتوفر فيّ، التذوق ومهنة الصحافة أساسيان، فناقد الطعام هو صحافي متخصص في المطبخ"، يقول عمرو لرصيف22. التحق عمرو بدورات طبخ عدة. يقول:"رغم المجهود والطاقة اللذين أبذلهما، أحتاج إلى دروس وشهادات لتكبر صدقيتي لدى المتلقي المصري والعربي عموماً، وهنا تكمن أهمية دورات الطبخ التي تسمح لي باكتشاف مطابخ عالمية وتذوقها".
لو انتوا مجموعة قررت تاكل حمام محشي أو مشوي برة البيت هـ تلاقي الإقتراحات كلها في أماكن محددة أهمها «فرحات» بأي فرع من فروعه. رحنا الفرع اللي قدام البوابة الرئيسية للميريلاند في شارع الحجاز في مصر الجديدة، وجنبه على طول مطعم «هوليدايز» للمشويات برضه. «فرحات» بـ يافطته الكبير المميزة باللون الاصفر واخد دورين بس الجلوس في الدور التاني بس والدور الأرضي للكاشير والتيك آواي. أول ما تدخل من الباب هـ تلاقي سلم بـ يطلعك الدور الثاني على طول. مطعم حمام محشي كوسا. صالة الطعام مكيفة ومقسومة نصين فيها حوالي 15 ترابيزة بس متزنقين في بعض شوية، الديكور مستوحى من الفن الإسلامي بحوائط رخام باللونين الأبيض والأسود والزخارف بالنجوم الثُمانية، الإضاءة بـ سبوتات متركبة في السقف و فيه شاشة تليفزيون كبير بس صعب كل اللي قاعدين يشوفوها لو قاعدين على الأطراف. خد مكانك على التربيزة اللي المنيو محطوط تحت مفرشها الشفاف لأنه صفحة واحدة والطلبات محددة جداً، واول ما هـ تقعد بـ ينزل أطباق سلاطة طحينة وبابا غنوج وطماطم وطبق خيار مخلل والأهم من ده كله كوباية شوربة حمام سخنة هدية من المطعم. المنيو عبارة عن كباب وكفتة وحمام ونيفة (لحمة الجدي والمعزة) ومخاصي وكلاوي ومزليكا (كبد وقوانص) وبس كدة، مفيش رز ولا مكرونة ولا محاشي ولا حتى طرب، الموضوع بـ يتلخص في الكباب والحمام، واللي جاي لازم يطلب الحاجات دي، لأن هو ده «فرحات».