الطازج / دواجن وبيض / قطع دجاج
كبدة دجاج اليوم طازجة 400ج
9. 45
العروض الترويجية
كبدة دجاج اليوم العالمي
تتساءل العديد من السيدات عن كيفية الاستفادة من كبد وقوانص الدجاج، ويرغبن فى إعداده لأسرهن بطرق رائعة تجعلهم يقبلون عليها، وإليكم طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل بالصور والخطوات على طريقة الشبف مها الشافعى. طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل
مقادير كبدة الدجاج بالفلفل
1/2 كيلو كبد وقلوب دجاج
1/2 كيلو قوانص
½ رأس ثوم مفروم
فلفل رومى أخضر
فلفل أخضر حار
1 1/2 ملعقة كبيرة خل
كزبرة جافة
كمون
ملح
فلفل أسود
زبدة
طريقة إعداد كبدة الدجاج بالفلفل
نظفى كبد الدجاج وكذلك القلوب والقوانص جيداً، وتنقع فى القليل من الماء المضاف له الخل والفلفل الأسود لمدة 10 دقائق، وتغسل مرة ثانية وتستخدم، وجهزى القوانص بتقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم، وشوحيها على النار مع بهارات دجاج ورشة قرفة وفلفل أسود وكزبرة وبصلة صغيرة، وعندما تغير لونها إلى البنى ضيفى لها الماء المغلى حتى يغطيها واتركيها تنضج تماما. وفى القليل من الزيت وملعقة واحدة زبدة حمرى الثوم حتى يأخذ اللون الأصفر الفاتح، وضيفى الكبد والقلوب بعد تقطيعها وتصفيتها من الماء، وقلبيها على نار عالية حتى تغير لونها وتنزل الماء وتتشربه، واخفضى النار، وضيفى لها القوانص ومقدار الخل ثم البهارات المذكورة، وزودى ملعقة صغيرة أخرى من الزبدة وحمرى الخليط كله.
كبدة دجاج اليوم مباشر
للتنويه:
الكبدة الاسكندرانية: أو ما يطلق عليها المصريون «كبدة اسكندراني». يستخدم الزيت النباتي بدلا من زيت الزيتون. يقلب كوب طمامة مفرومة بعد خطوة -3. يلغى دبس الرمان. يمكن إضافة 3 ملاعق اكل فلفل اخضر بارد مفروم مع البصل في خطوة -2. يزاد مسحوق الكمون لمقدار ملعقة صغيرة ويضاف 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة. نصائح عند شراء الكبدة
الكبدة سريعة التلف ويجب أن تحفظ حال شرائها في الثلاجة في حالة الرغبة في تناولها خلال يوم أو يومين. كبدة الفراخ بالطريقة المصرية. أما إذا كانت فترة استخدامها سوف تطول فيجب أن تقطع إلى قطع حسب الحاجة وتوضع كل قطعة في أكياس بلاستيك محكمة الغلق وتحفظ في المجمدة ( الفريزر) لمدة تتراوح بين 2 – 4 شهور. يختلف لون الكبدة حسب نوع الحيوان وعموما ً تكون كبدة الخروف بنية غامقة اللون وليس لها رائحة تذكر. أما كبدة البقر فتكون حمراء داكنة ولها رائحة بقرية بسيطة. والكبدة الطازجة تكون ناعمة الملمس وذات لمعان وبدون وجود مواد مخاطية عليها أو أوساخ أو تغير غير مرغوب في اللون. لمزيد:
طريقة عمل تبولة الكينوا
الدجاج المشوي بالثوم وإكليل الجبل
Via Copyright 2022 Alayam Newspaper. All Rights Reserved.
كبدة دجاج اليوم بث مباشر
القاهرة: الإثنين، 02 مايو 2022 09:05 م
من نحن
منشأه سعوديه مختصه بتسويق منتجات الدواجن
وقريبا اللحوم
واتساب
جوال
ايميل
الرقم الضريبي:
300569027500003
300569027500003
ضجت مواقع التواصل الاجتماعي والمواقع الإخبارية بخبر وفاة حسين البلام شقيق الفنان الكويتي حسن البلام، فقد فجع صباح اليوم بوفاة شقيقه حسين إبراهيم البلام متأثرا بإصابته بفيروس كورونا المستجد. وانتشرت الأخبار بعدما قام الفنان الكويتي حسن البلام بنشر رثاء لشقيقه عبر حسابه الخاص على انستغرام، معلناً من خلاله عن تفاصيل دفن أخيه الراحل وتشييعه. مستجدات حالة حسين أخو حسن إبراهيم البلام:
ويعيش الفنان الكويتي حسن البلام يعيش حالياً أصعب لحظات حياته، بعدما قام بتشييع جثمان حسين البلام، بعدما فارقته المنية بسبب فايروس كورونا المسجد. فقد كتب على حسابه الخاص على انستغرام مودعاً أخيه بعبارات مؤثرة، قال فيها: " البقاء لله تعالى إخوي حسين في ذمة الله.. الدفن بعد صلاة عصر اليوم بالمقبرة الجعفرية ". مواساة المشاهير:
سارع عدد كبير من المشاهير الى تعزية ومواساة الفنان حسن البلام في مصابه الجلل بوفاة شقيقه، ومن بينهم على نجم الذي كتب له قائلاً: "عظم الله اجركم.. الله يرحمه و يغفر له و يسكنه فسيح جناته.. حسين ابراهيم البلام الجديده. الله يصبر قلوبكم و يجعلها خاتمة احزانكم يا رب". كما قال الفنان حبيب بيطار كاتباً: "لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم الله يرحمه ويغفر له ويصبر قلوبكم تعازينا القلبية إنا لله وإنا إليه راجعون".
حسين ابراهيم البلام الجديدة
من هو حسن البلام السيرة الذاتية ، يعد حسن البلام من نجوم الدراما الكويتية الشهيرة حيث أنه قدم الكثير من الأعمال الدرامية والكوميدية التي كان لها تأثير كبير في تطور حياته المهنية وهو شقيق حسين البلام وابن عم مشاري البلام ومن هنا هناك الكثير من محركات البحث التي تداولت أنباء عن وفاته نتيجة تدهور حالته الصحية له.
حسين ابراهيم البلام الجديده
الفنان حسن البلام
الفنان حسن البلام يخطف منه اعز الناس وكان قد تسبب فيروس كورونا في وفاة الكثيرين من الشباب والفنانين والفنانات و أسرهم في الفترة الأخيرة ويفجع الموت الفنان المعروف حسن البلام بوفاة شقيقة حسين البلام الذي خطفه منه الموت فجأة. حسن البلام ينعي شقيقة
ونعي الفنان المعروف حسن البلام شقيقة علي صفحته الرسمية الذي توفي أمس الأحد وقال في تغريدة له بهذه ا لمناسبة " انتقل إلى رحمة الله تعالى أخوي حسين إبراهيم البلام صباح هذا اليوم، وسيتم دفنه في مقبرة الصليبخات بعد صلاة العصر". جنازة حسين البلام
ودفن الراحل عصر الأحد بمقابر الصليبخات وحضر الجنازة عدد كبير من أصدقاء الفنان والجمهور الكويتي المحب لفنه وكان جنازة رهيبة خيم عليها الحزن وأجواء الفراق والجميع راح يواسي الفنان في وفاة أخيه ويدعون له بالمغفرة والرحمة. سبب وفاة أخ الفنان حسن البلام - الوطنية للإعلام. السيرة الذاتية البلام
وكان البلام قد أعلن في وقت سابق من الشهر الجاري، إصابة شقيقه بفيروس كورونا، وصعوبة ومن الفنانين الكويتيين الذين حضروا بالأمس جنازة الراحل " خالد أمين والفنانة هدى حسين والفنان عبد الله بهمن والفنان إبراهيم الحساوي والإعلامي علي نجم والفنانة السورية شكران مرتجى والقارئ الشيخ محمد البراك وآخرون ، جميعهم من المقربين له وشاركوا معه في الجنازة وأدوا واجب العزاء وتقدموا لزميلهم بخالص المواساة واصدق الدعوات في وفاة شقيقه.
الرئيسية
فنون وثقافة
وفاة شقيق فنان كويتى شهير نتيجة إثر مضاعفات فيروس كورونا
رحل اليوم الاحد عن عالمنا حسين البلام، شقيق الفنان الكويتي حسن البلام، إثر مضاعفات فيروس كورونا الذي أصيب به مؤخرا. ونعى البلام شقيقه عبر حسابه الشخصى على انستجرام ، قائلا: "انتقل إلى رحمة الله تعالى أخوي حسين إبراهيم البلام صباح هذا اليوم، وسيتم دفنه في مقبرة الصليبخات". التصنيفات
حسن البلام وفاة شقيق حسن البلام