الزعتر من الأعشاب التي عرفت منذ القدم وتم
استعمالها في عالم الطبخ والمأكولات..
دعوني أذكر لكم كيفية تحضير كيكة الزعتر:
في وعاء كبير يتم خلط حتى التجانس نصف كوب
زيت ورشة سكر ورشة ملح وعلبة زبادي وملعقة
كبيرة بيكنغ بودر وثلاث بيضات وكوبين دقيق..
بعد ذلك يسكب هذا الخليط في صنية مدهونة
بالقليل من الزيت وينثر فوقه ستة قطع جبن مكعبات
مقطعة مع ملعقتين كبيرتين زعتر...
بعد ذلك يتم إدخال الصنية إلى الفرن الذي تم إحمأه
على درجة 180 لمدة 25 دقيقة...
- كيكة الزعتر الأخضر.. حضّريها باتباع هذه الخطوات
- طريقة عمل أصابع البسكويت المالح - يمي ليالينا
- كيكة الكيري المالحة - دار الامارات
- كيكة الجبن بالزعتر والبقدونس - يمي ليالينا
- Wild za'atar savoury cake كيكة الزعتر البري المالحة — The Hummus Theory
- وصف الجنة – إنكم سترون ربكم كما ترون هذا القمر | موقع البطاقة الدعوي
- جرير بن عبد الله البجلي| قصة الإسلام
- سترون ربكم كما ترون هذا القمر - طريق الإسلام
كيكة الزعتر الأخضر.. حضّريها باتباع هذه الخطوات
كنتي من عشاق المعجنات المالحة يمكنك أن تتعرفي على طريقة عمل كيكة مالحة بالزعتر، وقدميها إلى جانب كوب من الشاي، واستمتعي بالطعم الرائع! المقادير
- الدقيق الأبيض: 2 كوب
- البيض: 4 حبات
- الزيت النباتي: نصف كوب
- الخل: ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر الأخضر: كوب (طازج، مغسول أو زعتر مجفف منقوع ومعصّر)
- النعناع: ربع كوب (أخضر وطازج / مفروم)
- الجبنة البيضاء: كوب (مالحة، مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود: نصف كوب (مقطّع)
- لبن: علبة (رائب)
طريقة التحضير كيكة الجبنة
اخفقي البيض في وعاء ثم أضيفي له الخل والزيت واستمري بالخفق باستخدام ملعقة أو شوكة. كيكة الجبن بالزعتر والبقدونس - يمي ليالينا. أضيفي الزيتون والجبن والزعتر إلى الخليط وحركيهم جميعاً بالملعقة. موضوعات ذات صلة
قومي بنخل الدقيق والبيكنج باودر ثم أضيفيهم فوق الخليط، ثم ضعي اللبن فوقها أيضاً واخلطي مجدداً. اسكبي الخليط في قالب مناسب للكيك، يمكنكِ اختيار القالب الذي ترغبين به، وتستطيعين استخدام قوالب الكب كيك بدل القالب العادي، ولكن في حال اخترتِ القالب يجب أن تدهنيه بالزيت أو الزبدة وبعدها تقومين برشه بالقليل من الدقيق. في آخر خطوة قبل الخبز قومي بدهن سطح العجينة بصفار البيض واتركيها لترتاح مدة ربع ساعة قبل إدخالها للفرن، اتركيها على نار متوسطة في الفرن حتى تنتفخ العجينة وتنضج ويصبح لونها ذهبياً.
طريقة عمل أصابع البسكويت المالح - يمي ليالينا
مكونات أصابع الزعتر المالحة
تحتوي الأصابع على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل مخبوزات هشة بكل سهولة بالمنزل سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
ثلاث أكواب من الدقيق. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. مقدار ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. خمس ملاعق كبيرة من الزعتر. ملعقتين كبيرتين من النشا. صفار بيضه لدهن الوجه. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير أصابع الزعتر المالحة بقوام هش ورائحة جميلة أحلى من المخابز بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل وهى كما يلي:-
نحضر العجان الكهربائي ونضع به الدقيق وجميع المكونات الجافة ونقلبهم جيداً مع بعض. ثم نقوم بإضافة الزيت، والزعتر ونقلب برفق حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها. كيكة الزعتر الأخضر.. حضّريها باتباع هذه الخطوات. ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية ذات ملمس ناعم وقوام متماسك. نغطي العجين ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يختمر ويتضاعف حجمها. ثم نحضر صينية كبيرة وندهنها بقليل من الزيت، ثم نقوم بتقطيع العجين إلي أصابع طويلة الحجم، ثم نرص الأصابع على الصاج ونتركها ترتاح وتختمر مرة أخرى. نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تسخن جيداً، ثم نضع الصينية داخل الفرن ونتركها حتى تتحمر الأصابع وتصبح ذهبية اللون.
كيكة الكيري المالحة - دار الامارات
في وعاء نقوم بخلط الطحين و البيكينغ باودر. تخلط المكونات الجافة و السائلة معا قومي بإضافة نصف كوب من الزيت ونصف كوب من اللبن الزبادي اليوناني للخليط واخفقيهم بالخفاقة اليدويّة. الآن حان وقت إضافة الدقيق للخليط، ، حركي المكونات مع بعضها جيداً باستخدام اليد، وابدئي بالعجن إلى أن تتشكل لديكِ عجينة متماسكة وملساء. ابدئي بفرد العجينة في الصينية بيديكِ، بحيث تغطي كامل الصينية حتى الأطراف وبعد فردها يجب أن تتركيها كي ترتاح مدة 5 دقائق. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، يجب أن تقومي بإشعال الفرن من الأسفل في المرحلة الأولى حتى تظهر العجينة وقد تحمّرت ونضجت من الأسفل، عندها تقومين بإشعال الفرن العلوي للتحمير فقط من الأعلى. فيديو الوصفة
Notes
تعتبر كيكة الجبنة و الزعتر من الكيك المالح ،منخفض الكاربوهيدرات.
كيكة الجبن بالزعتر والبقدونس - يمي ليالينا
في وعاء نقوم بخلط الطحين و البيكينغ باودر. تخلط المكونات الجافة و السائلة معا
يضاف الزبادي و الجبنة و الزعتر و تعجن جيدا
يفرد الخليط في صينية الفرن حتى تنضج وتقدم. طريقة تخزين كيكة الجبنة والزعتر
يمكنك الأحتفاظ به في وعاء محكم الاغلاق لمدة اسبوع في الثلاجة. ما نوع الجبنة البيضاء المستخدمة في الوصفة
لقد قمت باستخدام جبنة حلوم البيضاء و يمكنكم أيضا استخدام الجبنة النابلسية البيضاء، و جبنة الماعز ،و أي نوع من أنواع الجبن المناسب للكيتو دايت. هل يمكنني استبدال طحين اللوز بطحين جوز الهند
يمكنك استبدال طحين اللوز بطحين جوز الهند لكن كل ما عليك زيادة المقادير السائلة ،حيث يحتاج طحين جوز الهند لكمية أكثر من السوائل. هل تعتبر كيكة الجبنة و الزعتر صديقة للكيتودايت
الوصفة الأصلية لا تناسب الكيتو دايت حيث تحتوي على طحين القمح ،أما هذه الوصفة فهي مناسبة للكيتو دايت فهي منخفضظة الكاربوهيدرات لاحتوائها على طحين اللوز بدلا من طحين القمح. كيكة مالحة بالجبن والزعتر أو الخبز بالجبن والزعتر هي وصفات بيتية رائعة لوجبة الإفطار أو السناك ويمكنكِ تقديمها لعائلتكِ مع الشاي أو أي مقبلات أخرى حسب الرغبة. المقادير 2 كوب طحين لوز 4 بيضات 1/2 كوب زيت 1/2 كوب لبن يوناني كوب جبنة بيضاء كوب زعتر أخضر معلقة خل 3 ملاعق بيكينغ باودر 1/2 كوب جبنة موزريلا (اختياري) طريقة التحضير يخلط البيض و الخل ثم يضاف الزيت.
Wild Za'Atar Savoury Cake كيكة الزعتر البري المالحة &Mdash; The Hummus Theory
- صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بصوص الجناش من الكيكات الفاخرة الغنية بالطعم الرائع، والتي تعتبر ضيافة لذيذة مع القهوة، وصفة كيك الشيكولاتة بالصوص من الوصفات السهلة والناجحة، ولكن في هذه الوصفة نخبرك عن كيفية تحضير كيك شوكولاتة هش وخفيف مع جناش الشيكولاتة البسيط. مقادير كيكة الشوكولاتة عبوة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز. بيضتين. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة أو شوكليت شيبس. لعمل جناش الشوكولاتة نصف كوب من كريمة الخفق. كوب من الشوكولاتة الخام. نصف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. قطرات من الفانيليا السائلة. ثلث كوب من البندق أو اللوز المجروش "اختياري حسب الرغبة". طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بصوص الجناش في وعاء عميق نخلط مكونات خليط الكيك مع بيضتين وكوب من الحليب ثم نضيف إليهم الفانيليا وحبيبات الشيكولاتة. نضع مكونات الكيك في قالب مبطن بورق الزبدة وندخله إلى فرن ساخن لمدة 30 دقيقة أو حسب تعليمات الخبز المدونة على العبوة، على حرارة متوسطة 180 درجة. في وعاء آخر نجهز جناش الشوكولاتة، نضع كريمة الطهي في الوعاء على النار حتى تصبح دافئة، نضيف الشيكولاتة الخام ونحركها حتى تذوب ثم نضيف زيت جوز الهند والفانيليا والمكسرات حسب الرغبة.
القمر ليلة البدر. بدقة أكثر عندما تختلف خطوط طول المسار الشمسي والقمري. إنكم سترون ربكم كما ترون هذا القمر. شرح مئة حديث 83 ٨٣-عن جرير بن عبدالله – رضي الله عنه – قال. كان رسول اللهﷺ فخما مفخما يتلألأ وجهه تلألؤ القمر ليلة البدر. حدثنا إسماعيل بن علية. An-Nawawi records in his book Riyad us-Saliheen. وغيرها الكثير من. إن أول زمرة تدخل الجنة على صورة القمر ليلة البدر ثم الذين يلونهم على أشد نجم في السماء إضاءة ثم هم بعد ذلك منازل لا. جرير بن عبد الله البجلي| قصة الإسلام. And he who finds relief for a hard-pressed person Allah will make things easy for him on the Day of Resurrection. وفي حديث آخر أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال. فهل تضارون في رؤية القمر ليلة البدر ليس في سحابة. Feb 28 2019 By. أمارتها أن الشمس صبيحتها تخرج مستوية ليس لها شعاع مثل القمر ليلة البدر ولا يحل للشيطان أن يخرج. سماء الماكريل ليلة مقمرة سحاب ليل القمر أزرق منظر ليلي. فضل العالم على العابد كفضل القمر ليلة البدر على سائر الكواكب وإن العلماء ورثة الأنبياء وإن الأنبياء لم يورثوا دينارا ولا درهما وإنما. Allah the Exalted said. وعن جابر بن سمرة رضي الله عنه قال.
وصف الجنة – إنكم سترون ربكم كما ترون هذا القمر | موقع البطاقة الدعوي
الحمد لله. فإن نعم
الله على عباده لا تحصى ، وقد خص سبحانه المؤمنين بمزيد من الإنعام في الدنيا بأن
مَنَّ عليهم بالإسلام ، واصطفاهم بالقرآن ، وسيخصهم في الجنة بأعظم نعمة أنعم عليهم
بها ؛ ألا وهي تشريفهم وإكرامهم بالنظر إلى وجهه الكريم في جنة عدن ، كما قال
تعالى: ( وجوه يومئذ ناضرة. وصف الجنة – إنكم سترون ربكم كما ترون هذا القمر | موقع البطاقة الدعوي. إلى ربها ناظرة) القيامة/22-23
أي أن وجوه المؤمنين تكون حسنة بهية مشرقة مسرورة بسب نظرها إلى وجه
ربها كما قال الحسن رحمه الله: " نظرت إلى ربها فنضرت بنوره ". وعن ابن عباس رضي الله عنهما: "(وجوه يومئذ ناضرة) قال: من
النعيم ( إلى ربها ناظرة) قال تنظر إلى وجه ربها نظراً. وهذا قول المفسرين من
أهل السنة والحديث. وقال جل شأنه: ( لهم ما يشاءون فيها ولدينا مزيد) ق/35
فالمزيد هنا هو:" النظر إلى وجه الله عز وجل. "
جرير بن عبد الله البجلي| قصة الإسلام
عن زياد بن علاقة قال: شهدت جرير بن عبد الله البجلي لما هلك المغيرة بن شعبة فسمعت جريرا يخطب فقال: اشفعوا لأميركم فإنه كان يحب العافية واسمعوا وأطيعوا حتى يأتيكم أميرا ما بعد فإني بايعت رسول الله r على الإسلام واشترط علي النصح لكل مسلم ورب هذا المسجد إني لكم ناصح. من مواقفه مع الرسول r: في البخاري بسنده عن جرير بن عبد الله قال بايعت رسول الله r على إقام الصلاة وإيتاء الزكاة والنصح لكل مسلم. وروى مسلم في صحيحه عن جرير بن عبد الله البجلي قال: قال لي رسول الله r: "يا جرير ألا تريحني من ذي الخلصة " -وكان بيتا يعبد في الجاهلية يقال له الكعبة اليمانية- قال فنفرت في خمسين ومائة فارس وكنت لا أثبت على الخيل فذكرت ذلك لرسول الله r فضرب يده في صدري، فقال: " اللهم ثبته واجعله هاديًا مهديًا " قال: فانطلق فحرقها بالنار ثم بعث جرير إلى رسول الله r رجلا يبشره يكنى أبا أرطاة منا فأتى رسول الله r فقال له: ما جئتك حتى تركناها كأنها جمل أجرب فبرّك رسول الله r على خيل أحمس ورجالها خمس مرات. سترون ربكم كما ترون هذا القمر - طريق الإسلام. وعن جرير بن عبد الله: ما حجبني رسول الله r منذ أسلمت ولا رآني إلا ضحك. عن جرير بن عبد الله البجلي انه جاء إلى النبي r وهو في بيت مدحوس من الناس فقام بالباب فنظر النبي r يمينًا وشمالاً فلم ير موضعا فأخذ النبي r رداءه فلفه ثم رمى به إليه فقال: اجلس عليه، فأخذه جرير فضمه وقبله ثم رده على النبي r وقال: أكرمك الله يا رسول الله كما أكرمتني فقال رسول الله r: " إذا أتاكم كريم قوم فأكرموه ".
سترون ربكم كما ترون هذا القمر - طريق الإسلام
ثمَّ حَثَّهم صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ بقولِه: «فإنِ استَطَعتُم ألَّا تُغلَبوا»، بأنْ يَكونَ لكمُ استِعدادٌ لِتَلافي أسبابِ الغَلَبةِ التي تُنافي الاستِطاعةَ؛ مِن نَومٍ، أو الاشتِغالِ بالأشياءِ التي تَمنَعُ عنِ الصَّلاةِ، فلا تَغفُلوا عن صَلاةٍ قَبلَ طُلوعِ الشَّمسِ، وهِيَ الفَجرُ، وقَبلَ غُروبِها، وهي العَصرُ، فافعَلوا؛ يَعني: أنْ تُصَلُّوا هاتَيْنِ الصَّلاتَيْنِ في هَذَيْنِ الوَقْتَيْنِ، ثمَّ قَرأَ النبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ: {وَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ قَبْلَ طُلُوعِ الشَّمْسِ وَقَبْلَ الْغُرُوبِ} [ق: 39]. وفي الحَديثِ: فَضلُ أداءِ صَلاتَيِ الصُّبحِ والعَصرِ.
وفي التفسير لأبي إسحاق الثعلبي عن الزبير عن جابر قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: " يتجلى ربنا - عز وجل - حتى ينظروا إلى وجهه ، فيخرون له سجدا ، فيقول ارفعوا رؤوسكم فليس هذا بيوم عبادة ". قال الثعلبي: وقول مجاهد إنها بمعنى تنتظر الثواب من ربها ولا يراه شيء من خلقه فتأويل مدخول ، لأن العرب إذا أرادت بالنظر الانتظار قالوا نظرته; كما قال تعالى: هل ينظرون إلا الساعة ، هل ينظرون إلا تأويله ، و ما ينظرون إلا صيحة واحدة وإذا أرادت به التفكر والتدبر قالوا: نظرت فيه ، فأما إذا كان النظر مقرونا بذكر إلى ، وذكر الوجه فلا يكون إلا بمعنى الرؤية والعيان.