ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك اللوتس طريقة تزيين تشيز كيك اللوتس
تشيز كيك اللوتس
تشيز كيك اللوتس من أنواع التشيز كيك، ولكنّه سُمّيَ بهذا الاسم نسبةً للماركة المُصنِعة لنوعٍ من أنواعِ البسكويت السّادة والمُسمّى باللوتس، ويتميّز هذا التشيز كيك بصلصةِ الكراميلِ التي تُشكّل آخر طبقةٍ منه. في هذا المقال سَنقدّم لكم طريقةَ تحضير هذا الطبق، ويُمكنُ استخدام أيِ نوعٍ من البسكويت السادة في تحضيره. تشيز كيك اللوتس البارد
المكونات
كوبٌ ونصف من بسكويت الزّبدة المُفتت (بسكويت اللوتس). أربعُ ملاعق كبيرة من الزّبدة المُذابة. نصفُ كوبٍ من الكريمة الثقيلة. ملعقةٌ كبيرةٌ ونصف من سكر البودرة. نصفُ كوبٍ من السكر الناعم. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس | أهل مصر. أربعمئة وخمسون غراماً من الجبنة الكريميّة، ويجب أنْ تكونَ بدرجة حرارة الغرفة. ملعقةٌ صغيرة من خلاصة الفانيلا. رُبعُ كوبٍ من صلصة الكراميل الثقيلة. طريقة التحضير
اخلطي البسكويت المفتت مع الزّبدة، ثمّ رُصّي الخليط في قالبِ التشيز كيك بشكلٍ متساوٍ، وضعي القالب في الثلاجة. اخلطي الكريمة بواسطةِ الخفاقةِ الكهربائيّة حتى يتضاعف حجمها، ثمّ أضيفي سكر البودرة بالتريج، واستمري بالخفق إلى أنْ يَجمد قوام الكريمة ويُصبح ثابتاً لا يسيل.
- أسهل طريقة لعمل كرات اللوتس اللذيذة بكل أسرارها - ثقفني
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس | أهل مصر
- طريقة تشيز كيك اللوتس - موضوع
- من ترك صلاة الجمعة ثلاث مرات اشوفك
أسهل طريقة لعمل كرات اللوتس اللذيذة بكل أسرارها - ثقفني
مشاركة الوصفة المقادير - 140 جرام بسكويت لوتس - 200 جرام كريمة سائلة مخفوقة - 450 جرام جبن كريم فيلالفيا - 100 جرام سكر بودرة - 65 جرام كريمة لوتس مذوبة - 60 جرام زبدة مذوبة - 1 معلقة صغيرة فانيليا - بسكويت لوتس كامل (للتزيين) الطريقة إدهني قالب تشيز كيك متحرك القاعدة بأي مادة دهنية وغلفيه بورق الزبدة. في الخلاط الكهربائي إطحني بكسويت اللوتس. ضيفي الزبدة وخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس. رصي الخليط في قعر القالب. أدخلي القالب إلى الثلاجة لساعة. لتحضير الحشوة: في وعاء ضعي السكر مع جبن الكريم والفانيليا. أخفقي المكونات حتى تتجانس. ضيفي الكريمة المخفوقة وخلطي بواسطة سباتولا. أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت. طريقة تشيز كيك اللوتس - موضوع. ذوبي كريمة اللوتس قليلاً في الميكرويف. أسكبي كريمة اللوتس عشوائياً على الحشوة. مرري عوداً خشبياً على المزيجين للحصول على شكل ماربل. أدخلي التشيز كيك إلى الثلاجة لـ4 ساعات. عند التقديم، زيني ببسكويت اللوتس.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس | أهل مصر
اتركي التشيز كيك لمدة عشر دقائق. ثم أدخليها الثلاجة، وقدميها باردة. اقرئي أيضًا: لن تفشلي بعد اليوم في إعداد التشيز كيك يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة تشيز كيك اللوتس - موضوع
كرات اللوتس من الحلويات المشهورة فى المطبخ الغربى وهى حلوى لذيذة عادتًا ما تقدم إلى جانب فنجان القهوة وهى حلوى سريعة وسهلة ويمكنك عملها فى البيت بكل سهولة ويمكنك تقديمها لأولادك كمكافأة لهم وسيفرحون بها جدًا،
وحلوى كرات اللوتس لها طرق متعددة سنتعرف
على أسهل الطرق لعملها. مكونات حلوى كرات اللوتس:
علبة بسكويت لوتس. نصف علبة بسكويت دايجستيف. نصف كوب شعرية باكستانية. معلقة كبيرة زبدة. نصف كوب بسكويت لوتس مطحون. علبة قشطة. نصف علبة حليب محلى مكثف. 2ملاعق كبيرة زبدة اللوتس. أسهل طريقة لعمل كرات اللوتس اللذيذة بكل أسرارها - ثقفني. طريقة التحضير:
قومى بطحن بسكويت اللوتس طحن ناعم
ثم أطحنى بسكويت الدايجستيف وضعيه فى وعاء. نترك كوب من البسكويت المفروم جانباً لتزين كرات اللوتس عند التقديم. ثم أحضرى مقلاة وضعيها على النار ثم قومى بوضع معلقة زبدة وقومى بتحمير الشعرية إلى أن تصل إلى اللون الذهبى الفاتح. ثم نقوم بوضع الشعرية على البسكويت المطحون ثم اضيفى علبة قشطة ونصف
علبة حليب محلى مكثف ثم نضيف ملعقتين من زبدة اللوتس ونقوم بخلط المكونات وعجنهم معًا حتى نحصل على قوام متماسك. ثم نقوم بوضع العجينة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كورات ثم نضع الكورات فى البسكويت المفروم ثم نضعهم فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
الخطوة 3: طبقات تشيز كيك اللوتس نسكب خليط الكريمة والجبنة فوق البسكويت في صينية التشيز كيك ثم نوزعها على كامل الصينية ونضعها في الثلاجة مدة ليلة كاملة. في اليوم التالي نخرج صينية التشيز كيك من الثلاجة ثم نسكب زبدة اللوتس عليها، ونقوم بإمالة الصينية لجميع الجهات حتى تتوزع الزبدة على كامل الصينية، ثم نضعها في الثلاجة 15 دقيقة. بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونزيل قالب التشيزكيك ثم نزينها بالبسكويت المطحون، وتصبح شيز كيك اللوتس جاهزة للتقديم.
الحمد لله. أولاً:
روى أبو داود (1052) والترمذي (500) والنسائي (1369) عن أبي الْجَعْدِ الضَّمْرِيِّ
رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ( مَنْ تَرَكَ ثَلَاثَ جُمَعٍ
تَهَاوُنًا بِهَا طَبَعَ اللَّهُ عَلَى قَلْبِهِ) ، وصححه الشيخ الألباني في "
صحيح الجامع ". حكم من ترك ثلاث جمع عمدا - الإسلام سؤال وجواب. وروى ابن ماجه (1126) عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلى
الله عليه وسلم: ( مَنْ تَرَكَ الْجُمُعَةَ ثَلَاثًا مِنْ غَيْرِ ضَرُورَةٍ طَبَعَ
اللَّهُ عَلَى قَلْبِهِ) ، وحسنه الشيخ الألباني في " صحيح ابن ماجه ". قال المناوي رحمه الله: " (
طبع الله على قلبه) أي: ختم عليه وغشاه ومنعه ألطافه ، وجعل فيه الجهل والجفاء
والقسوة ، أو صير قلبه قلب منافق " انتهى من "فيض القدير" ( 6 / 133). وقد جاء في بعض الروايات
تقييد هذا الترك بالتوالي ، ففي مسند الطيالسي عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال
رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( من ترك ثلاث جمع متواليات من غير عذر طبع الله
على قلبه) ، وفي حديث آخر ( من ترك الجمعة ثلاث مرات متواليات من غير ضرورة طبع
الله على قلبه) ، وصححه الشيخ الألباني في " صحيح الجامع ".
من ترك صلاة الجمعة ثلاث مرات اشوفك
ثانياً:
الطبع على القلب المذكور في الأحاديث السابقة لا يلزم منه كفر صاحب ذلك القلب ، بل
هو من الوعيد الذي جاء به الشارع في حق المسلم والكافر. فقد روى الترمذي (3334) عن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( إِنَّ العَبْدَ إِذَا أَخْطَأَ خَطِيئَةً نُكِتَتْ فِي قَلْبِهِ نُكْتَةٌ
سَوْدَاءُ ، فَإِذَا هُوَ نَزَعَ وَاسْتَغْفَرَ وَتَابَ سُقِلَ قَلْبُهُ ، وَإِنْ
عَادَ زِيدَ فِيهَا حَتَّى تَعْلُوَ قَلْبَهُ ، وَهُوَ الرَّانُ الَّذِي ذَكَرَ
اللَّهُ ( كَلاَّ بَلْ رَانَ عَلَى قُلُوبِهِمْ مَا كَانُوا يَكْسِبُونَ) ، وحسنه
الشيخ الألباني في " صحيح الترمذي ". قال الحافظ ابن حجر رحمه
الله: " عن مجاهد قال: كانوا يرون الرين هو الطبع " انتهى من " فتح الباري " ( 8
/ 696) – ترقيم الشاملة -. من ترك صلاة الجمعة ثلاث مرات بانک رسالت. وقال ابن القيم رحمه الله:
" الذنوب إذا تكاثرت: طُبع على قلب صاحبها ، فكان من الغافلين ، كما قال بعض السلف
في قوله تعالى ( كلا بل ران على قلوبهم ما كانوا يكسبون) قال: هو الذنب بعد الذنب
" انتهى من " الجواب الكافي " ص (60). وقال الشيخ عبد العزيز بن
باز رحمه الله:
" من لم يحضر صلاة الجمعة مع المسلمين لعذر شرعي من مرض أو غيره أو لأسباب أخرى صلى
ظهرا ، وهكذا المرأة تصلي ظهرا ، وهكذا المسافر وسكان البادية يصلون ظهرا كما دلت
على ذلك السنة ، وهو قول عامة أهل العلم ، ولا عبرة بمن شذ عنهم ، وهكذا من تركها
عمدا ، يتوب إلى الله سبحانه ، ويصليها ظهرا " انتهى من " مجموع فتاوى ابن باز " (
12 / 332).
6168 - وقد ذكرنا الاختلاف في التجميع في القرى الصغار والكبار في " التمهيد ". 6169 - على أنه يحتمل أن يكون قول مالك: سنة ، أي طريقة الشريعة التي سلكها المسلمون ولم يختلفوا فيها ، هذا لو أراد الجمعة بالأمصار. 6170 - وقال مكحول: السنة سنتان: سنة فريضة وسنة غير فريضة. 6171 - فالسنة الفريضة الأخذ بها فريضة ، وتركها كفر ، والسنة غير الفريضة الأخذ بها فضيلة ، وتركها إلى غير حرج. المقصود بحديث من ترك ثلاث جمع تهاونًا ... الحديث - إسلام ويب - مركز الفتوى. 6172 - وقد روى ابن وهب ، عن مالك ، قال: سمعت بعض أهل العلم يقول: كان الناس في زمن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - ينزلون من العوالي يشهدون الجمعة مع رسول الله ، صلى الله عليه وسلم. 6173 - قال: والعوالي من المدينة على ثلاثة أميال أو نحو ذلك. 6174 - قال ولم يبلغني أن شهودها يجب على أحد أبعد من ذلك. 6175 - قال أبو عمر: هذا يدل على أنها واجبة على هؤلاء عنده وعلى من هو أقرب إلى المصر منهم. 6176 - وأما المصر فيه عنده واجبة على أهله وعلى كل من سمع [ ص: 121] النداء ، أو كان بمكان يسمع منه أو رأس ثلاثة أميال أو أدنى. 6177 - ومن كان أبعد من ذلك فهو في سعة إن شاء الله. 6178 - وقد روى ابن القاسم ، عن مالك أنه قال في القرى التي تجمع فيها الجمعة ، ولا يكون لهم وال ، قال: ينبغي أن يقدموا رجلا فيخطب بهم ويصلي.