اسسسسسهل وصفة كريم كراميل بالفرن شهية جدا /Crème caramel facile/ - YouTube
طريقة عمل أسهل كريم كراميل بالفرن لذيذ وسريع التحضير | بيتى مملكتى
يقدم لك موقع اطيب طبخة وصفة الكريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ كريم كراميل باسهل طريقة وقدميه على سفرتك لتقاجئي ضيوك بطعم حلى لا يقاوم الى جانب مشروبات ساخنة ومميزة من موقعنا. تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة
نجهز قالب ونقوم بصب الكراميل به ويوزع بشكل متجانس بالقاع والجوانب. نضع القالب في البراد لمدة لا تقل عن خمس دقائق. ثم نضع كوبين من الحليب على النار ونضيف إليهما نصف كوب من السكر وملعقة من الفانيليا. ثم نضيف إلى المكونات بشر البرتقال. ثم نخفق ثلاث بيضات جيداً ونضيفها إلى الحليب على النار مع التقليب السريع. حتى يتكون مزيج متجانس، ثم نصبه بالقالب ونضعه بالبراد لمدة أربع وعشرين ساعة ثم نخرجه ونسخنه قليلاً ونقلبه على طبق التقديم. تحضير الكريم كراميل الجاهز
ثلاثة أكواب من الحليب. علبتين من كريم كراميل. علبة من القشطة. كوب من السكر. علبتين من البسكويت. ملعقة من النسكافيه أو قهوة سريعة التحضير. نضع الحليب وعلبتي كريم الكراميل والسكر والقشطة بالخلاط، ونضيف لهم نصف ملعقة من النسكافيه ونمزجهم جيداً، ثم نضعهم على النار حتى تزيد كثافة المزيج، ونبدأ بتغميس البسكويت بالحليب وصفه بصينية التقديم، ثم نضع نصف كمية الكريم كراميل عليه، ثم نصف طبقة ثانية من البسكويت المغمس بالحليب وبعدها نضع الكمية المتبقية من الكريم كراميل عليه ونرش سطح الصينية بالنسكافيه، ونتركه ست ساعات بالبراد حتى يتجمد، ثم يقدم مع كوب من القهوة.
طريقة عمل كريم كراميل بالفرن - موضوع
بمجرد ما يتكون طبقة قاسية على الوش، ندهن القوالب بالزبدة لحد الأطراف للكريمة. نخفق البيض والفانيليا معاً، وفى وعاء عميق نضع السكر مع الحليب على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ويدفأ الحليب قليلاً حتى يصبح فاتر. نضيف الحليب للبيض ونقلبهم جيداً حتى تختلط جيداً. نصفى خليط البيض والحليب بمصفاة ناعمة قبل صبه فى القوالب "خطوة مهمة جداً". نقلب الحليب والبيض مرة ثانية بعد تصفيتهم حتى نتأكد من تمام الخلط، وأنه أصبح ناعم بدون أى تكتلات، ثم صبيهم فى القوالب. نضع القوالب فى صينية مرتفعة الجوانب ونملأ الصينية بالماء المغلى لإرتفاع نصف القوالب من الخارج. نخبزها فى الفرن مدة 30 – 40 دقيقة أوحتى تتماسك، اختبريها بإنك تهزيها قليلاً إذا كانت تهتز من الوسط بثقل وشبه متماسكة يعني أنه نضج، ولا نبالغ في تسويته. نخرج الكريم كراميل من الفرن ونرفعه من حمام الماء ونتركه على جنب يبرد فى درجة حرارة الغرفة، وبمجرد ما يبرد نضعه فى الثلاجة مدة ليلة كاملة حتى يتشرب الكراميل مع الكريمة. إقرأي أيضاً: كريم كراميل بالدريم ويب والقشطة
للتقديم: بمعلقة صغيرة نضغط على جوانب الكريمة على خفيف بحيث تنفصل عن القالب، ونضعه فى ماء سخان لثوان، ثم نقلبه فى طبق التقديم وبألف هنا وشفا.
كريم كراميل بالبيض في الفرن(فلان) - YouTube
طريقة الكريم كراميل بالفرن - موضوع
طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل
إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر. وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها. وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومنها وصفة خلية نحل ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
كريم كراميل القرع
خمس عشرة دقيقة
خمسة أشخاص
نصف كوب من الكريمة. نصف كوب من الحليب. كوب من القرع المهروس المعلب. ثلاث بيضات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة القرع الجاهزة ( خليط من جوزة الطيب، والقرفة، والزنجبيل، والبهار الحلو). ربع ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. عود من الفانيلا أو ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. وضع السكر مع إضافة القليل جداً من الماء في مقلاة أو قدر على نار من متوسطة إلى مرتفعة الحرارة (مع مراعاة عدم تقليب السكر حتى لا يتكتل). ترك المقلاة على النار حتى يبدأ السكر في الذوبان وهز المقلاة من وقت للآخر وخفض درجة حرارة النار وترك الخليط حتى يصبح لون السكر ذهبياً غامقاً قليلاً ويذوب السكر تماماً. إضافة عصير الليمون للخليط وتأخذ عملية حرق السكر من خمس إلى سبع دقائق. سكب الكراميل (السكر المحروق) في القالب أو أوعية صغيرة منفصلة لتكون القوالب جاهزة عند سكب الخليط. تثبيت الرف الشبكي بمنتصف الفرن، تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع نصف كوب الحليب، والكريمة، وخليط البهارات، والقرع المهروس، والملح في وعاء الخلاط وخفق المكوّنات حتى تتجانس جيداً.
وأنيل أو أسخف من هذا الموقف هو ما تعرض له عريس هندي من إحراج غير متوقع، فقد كان أخونا بالله يرتدي زيّاً خاصاً كمعظم العرسان هناك، هو عبارة عن سترة - أي رداء - يغطي نصفه الأسفل بدلاً من البنطلون. وبقدرة قادر، وضعت العروس قدمها بالخطأ على طرف هذه السترة لتقع على الأرض، وتظهر للعيان عورته كاملة، ليضج الجميع بالضحك، بمن فيهم عروسه التي كاد يغمى عليها من شدة القهقهات، وهو ما تسبب في إحراج وغضب العريس الذي سرعان ما التقط الرداء من على الأرض ليستر به عورته، وخرج سريعاً مولياً الأدبار، ويقال أنه لم يكمل الحفلة ورفض الزواج نهائياً. غير أن (الملاقيف) – وما أكثرهم - سرعان ما صوروه من جوالاتهم، ونشروها على مواقع التواصل الاجتماعي، وأصبحت فضيحته (بجلاجل). الله يستر علينا من هذه المواقف وهؤلاء الملاقيف.
الله يستر علينا مكتوبة
أن يستر الله عليك، هو أن تظل خطاياك مدفونة لا يعلمها عدو ولا حاقد، وأن تبقى زلاتك في طي الكتمان بعيدا عمن يترقبها منك ليطير بك وبها شماتة، أن يستر الله عليك هو أن تكون بمأمن من عيون المتلصصين والفضولين الذين يبحثون عن ثقوب في جدران حياتك تنقل لهم انكساراتك ومشكلاتك وهمومك وتفاصيل أيامك، أن يستر الله عليك هو ألا تكون علكة في أفواه الناس يمضغون سمعتك ثم يبصقونها فوق قارعة الطريق، هو ألا تكون مادة للقيل والقال يتسلون فيك وهم يرتشفون كوب القهوة. وخزة:
كشف المستور وإشباع فضول الآخرين بعرض مزيد من الخصوصيات تحت ذريعة الشهرة وجني الأموال إنما هو مفهوم خاطئ يناقض مفهوم الستر والخصوصية التي يتمناها العقلاء، كما أن نفع الناس بالعلم والأفكار والخبرات لا يستدعي كشف أستار البيت وخصوصيات الأسرة.. الله يستر علينا!
الله يستر عليها من عيال الحرام تكفون لايك الاشتراك اهم شي تكفونن الله يخليكم💖🥺 - YouTube