وفي المملكة العربية السعودية لدى بوتيك لاليك بالرياض وجدة. وهو متوفر أيضا بمعظم الدول العربية. مواقع عطور موثوقة لشراء العطور عبر الإنترنت
الموقع الأمريكي فراغرانس إكس يقدم شحن مجاني دولي للسعودية
عطور منديس: خصم خاص لزوار موقع عطر دوت إنفو
- عطر ليلك من جنيد جديد
- طريقة مخلل الشمندر السكري
- طريقة مخلل الشمندر في الفتوش
- طريقة مخلل الشمندر الاحمر
عطر ليلك من جنيد جديد
رئيس مجلس الإدارة: عادل المسقطي - رئيس التحرير: منصور الجمري - مدير التحرير: عقيل ميرزا
جميع الحقوق محفوظة لشركة دار الوسط للنشر والتوزيع © تصميم قسم تقنية المعلومات. رقم التسجيل: خ-22/2009
Email:
عطر العيد من سيد جنيد، عطر نزيه - YouTube
تخليل البنجر
المكونات
كيلوغرام بنجر مقشر ومقطّع على شكل أصابع طولية سميكة. كوب خل طبيعي. ملعقة كبيرة سكر. أربعة أعواد كبش قرنفل. خمسة حبوب من الفلفل الأسود غير المطحون. ورقتان من عشبة الرند. ملعقة ملح كبيرة. حبة بصل واحدة مقطّعة على شكل شرائح. ماء. طريقة التحضير
نضع قطع البنجر في قدر على النار، وذلك بعد إضافة الماء، والخل، والقرنفل، والسكر، وحبوب الفلفل الأسود، والملح، والبصل، ونترك المكونات جميعها حتى تغلي. نرفع القدر عن النار، ونأخذ قطع البنجر من الوعاء باستخدام ملعقة التصفية، ومن ثم نرتّب البنجر المسلوق في أوانٍ زجاجية. نضيف الماء المغلي الذي تم غلي قطع البنجر فيه إلى الوعاء الذي يحتوي البنجر، حتى ينغمر بشكلٍ تام. نغطّي الإناء ونحتفظ فيه في مكان بارد ومظلم، ويفضّل في الثلاجة. فيديو مخلل الشمندر
هل أنت من مدمني المخللات بأنواعها؟ عليك تجربة مخلل الشمندر وتحضيره منزلياً إذاً! :
طريقة مخلل الشمندر السكري
الشمندر- BETROOT: يعتبر من الفصيلة القطيفة، وهو من النباتات الجذرية، والشمندر له الكثير من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى فهو يتميز بلونه الأحمر والجذاب على المائدة عند عمله كمخلل، كما أنه مفيد لصحة الإنسان. ومن الممكن إضافته لأنواع عديدة من المخللات لإعطائها اللون المميز والطبيعي وأكثر ما يتم إضافته مع مخلل اللفت. مكونات عمل مخلل الشمندر بالبصل ربع كوب من الخل الأبيض. نصف كوب من عصير الليمون. واحد كيلو غرام من الشمندر. لتر واحد من الماء. ملح حسب الرغبة. حبتين من البصل. خطوات طريقة عمل مخلل الشمندر بالبصل يجب إحضار الشمندر المراد عمله كمخلل وغسله جيداً بالماء. وضعه في قدر على النار وإضافة كمية مناسبة من الماء ويجب غمره جيداً. ثم نضيف ملعقة كبيرة من الملح. يبقى الشمندر على النار حتى تتم عملية النضج بشكل جيد وذلك؛ حتى يصبح يصبح طرياً. بعد ذلك يجب تصفية الشمندر بمصفاة مناسبة له وتركه حتى يبرد ثم يقطع لأصابع. تقشر ثمار البصل ويتم تقطيعها لشرائح. وضع الماء والملح والخل الأبيض وكذلك عصير الليمون في وعاء وتخلط المكونات مع بعضها جيداً. سكب مزيج الماء والخل في مرطبان زجاجي معقم ونظيف. وضع أصابع الشمندر والبصل المقطع في المرطبان ثم يتم سكب الزيت النباتي على وجه المخلل.
طريقة مخلل الشمندر في الفتوش
صفّ الشوندر من الماء، ثم اخلط عصير الشوندر مع خل التمر الطبيعيّ، وذلك بخلط كلّ كوب من عصير البنجر مع كوب من خل التمر الطبيعيّ. وزّع شرائح الشلغم والشوندر في برطماناتٍ زجاجية بأحجام مناسبة ثمّ اسكب فوقها خليط عصير الشوندر مع الخلّ حتى تغطّيها بالكامل، ثم أحكم إغلاق البرطمانات واحفظها بدرجة حرارة الغرفة مدّة أسبوع أو احفظها مبرّدة في الثلاجة لعدّة أسابيع. فيديو مخلل الشمندر
هل أنت من مدمني المخللات بأنواعها؟ عليك تجربة مخلل الشمندر وتحضيره منزلياً إذاً! :
طريقة مخلل الشمندر الاحمر
[٢]
عملية الهضم المنتظمة
تعد الألياف ضرورية لعملية الهضم وصحة الأمعاء، حيث إن كوب واحد من عصير الشمندر يحتوي على 3. 81 غرام من الألياف، وتعد هذه النسبة جيدة مقارنةً بنسبة الألياف التي يحتاجها الجسم يوميًا؛ لذلك إدخال الشمندر في الأنظمة الغذائيّة الصحيّة يعد خيارًا رائعًا للحصول على الألياف. [٢]
تحسين الأداء الرياضي
تناول الشمندر أو عصير الشمندر يعزز من إنتاج أكسيد النيتريك في العضلات، مما يزيد من تدفق الدم وبذلك تتحسن نسبة امتصاص الأكسجين في العضلات أثناء التمارين، وقد تقلل من تشنج العضلات، حيث أفادت دراسة نشرت في 2014 أن السباحين الذين تناولوا عصير الشمندر كان أداؤهم أفضل، واستهلكوا طاقة أقل لأداء المهمة مقارنة بالذين لم يتناولوا عصير الشمندر. [٣]
الوقاية من السرطان
إن وجود بعض المركبات في الشمندر من الممكن أن يعطل الطفرات السرطانية للخلايا، وتشمل هذه المركبات على البيتالين وهي أصباغ تمنح الشمندر اللون الأحمر أو الأصفر، حيث إن الشمندر هو إحدى الطرق التقليدية لخفض الإصابة بالسرطان، وبعد أن تمّ ذكر فوائد الشمندر لا بد من ذكر طريقة عمل مخلل الشمندر. [٢]
طريقة عمل مخلل الشمندر
يعد مخلل الشمندر من المخللات اللذيذة إذ إن كثير من الناس يفضلون تناولها مع الخبز والزبدة، حيث إن طريقة عمل مخلل الشمندر لا تحتاج إلى كثير من الوقت لكن يجب اتباع الخطوات، كما هي للحصول على مخلل الشمندر الرائع، بينما يتم تناولها بعد مضيّ 24 ساعة من عملها، وتتم طريقة عمل مخلل الشمندر باتباع الخطوات الآتية: [٤]
مكونات عمل مخلل الشمندر: يعد تحضير مكونات عمل مخلل الشمندر هي أولى الخطوات والتي هي كما يأتي:
4 رطل من الشمندر غير المقشر.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الشمندر في قدر على نار متوسطة واغمريه بالماء، أسلقيه لـ15 دقيقة. 2 صفّي الشمندر من الماء وضعيه في برطمان معقّم. أضيفي الثوم. 3 في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الملح، كوبين من ماء الشمندر، والخل، عند الغليا، أطفئي النار ثمّ ارفعي القدر عن النار واسكبي المحلول فوق الشمندر. غطّي البرطمان بإحكام. 4 إغلي كمية وافرة من الماء في قدر على نار متوسطة. ضعي البرطمان في الماء المغلي واتركيه لـ10 دقائق. 5 أتركي المخلل في زاوية جافة وباردة. وصفات ذات صلة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة
أقرأ التالي منذ 5 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 5 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 5 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 5 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 5 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 5 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 5 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 5 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 5 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 5 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية