نضع مطربان مخلل الخيار في مكان جاف تصله حرارة ونتركه لمدة سبعة أيام، ويصبح جاهزًا للتقديم، ثم نحتفظ به داخل الثلاجة بعد فتح المطربان حتى لا يتعفن. طريقة مخلل الخيار السوري السريع
المكوّنات
كيلوغرام من الخيار الصغير الحجم. ثمانية فصوص من الثوم. مطربان ضغط أو مطربان زجاجي عادي. 2 - 3 ملاعق طعام من الملح الصخري، ويعتمد ذلك على الرغبة. ملعقة صغيرة من السكر. ماء بحسب الحاجة. طريقة التحضير
نضع الخيار في الوعاء المراد إجراء عملية التخليل فيه، ولكن يجب جرح كل خيارة بالسكين قبل وضعها في المطربان. نضيف 7-8 فصوص من الثّوم إلى المطربان، ولكن يجب تقطيع الفصوص إلى نصفين. نسكب الماء في وعاء آخر، ثمَّ نضيف الملح الصخري والسكر إليه. نغمر الوعاء بمزيج الماء السابق. نغلق المطربان بإحكام، ثمَّ نضعه في مكان بعيد عن الرطوبة وضوء الشمس، وننتظر فترة زمنية مقدارها أسبوع أو أقل. نخرج المخلل من الماء، ثمَّ نتناوله بمجرد نضجه، وتجدر الإشارة إلى أنَّه كلما زادت فترة التخليل أصبح المخلل طريًّا، وغير مقرمش. طريقة عمل مخلل الخيار بالفلفل الأخضر
5 فصوص من الثوم الصحيح. طريقة مخلل الخيار السريع بلدي. قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع لشرائح. 5 أكواب من الماء الساخن.
طريقة مخلل الخيار السريع للفتاوى
يعتبر الخيار المخلل أحد الأطباق الجانبية الأكثر شهرة، وخصوصًا لدى الأشخاص المحبين لتناول الموالح، ومن الممكن أن يقدم مخلل الخيار بجانب الأطباق الرئيسية، خصوصًا عند احتوائها على كميات كبيرة من المواد الدهنية، لأنه يساعد على توازن النكهة، ويمكن تقديمه أيضًا بجانب وجبات الإفطار والغداء والعشاء، حيث أنه يضاف إلى السندوتشات المختلفة كمكون أساسي، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة مثالية لتحضير مخلل الخيار بصورة سريعة بحيث يصبح جاهزًا في غضون يومين بعد تحضيره، وتستغرق هذه الطريقة حوالي ½ ساعة على الأقل. الخيار المخلل
مكونات الخيار المخلل
½ كيلو خيار صغير الحجم. 4 فصوص ثوم. كوب واحد من الماء. 5 ملعقة كبيرة ملح. ورقة من الغار المجفف. طريقة عمل مخلل الخيار السريع - موضوع. ملعقة صغيرة شبت طازج أخضر، أو بذور من الشبت المجفف. ½ ملعقة صغيرة رقائق جافة من الفلفل الحار، أو ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الغير مطحون. كوب واحد من الخل الطبيعي، ويفضل استعمال خل ذات جودة عالية كخل التفاح، وذلك لأن أنواع الخل الرخيصة تؤثر على نكهة الخيار المخلل. طريقة تحضير الخيار المخلل
إحضار برطمان أو جرة ذات حجم مناسب محكم الغلق بحيث لا يدخل الهواء للمكونات التي بداخله.
طريقة مخلل الخيار السريع بلدي
بعد ذلك نضيف للخيار قدر او برطمان محكم الغلق. ثم نضيف الماء حتى يغطى تماما ويترك لمدة أربع ساعات. وبهذا يكون جاهز للتقديم. في الختام عرضنا لكم طريقة عمل الخيار المخلل السريع بسهولة، وأصنعي المخلل في المنزل بسهولة واحترافية أحلي وأنظف من المحلات وتسطيعي التحكم في درجة الملوحة على حسب رغبتك واحصلي على أحلي خيار مخلل نظيف منزلي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بعد ذلك نقوم بتنظيف الخيار وغسلة بالماء جيدًا. ثم نقوم بعمل ثقوب في حبات الخيار بالشوكة أو بالسكين. بعد ذلك نقوم بوضع لتر من الماء في إناء كبير و نضع الإناء على النار ونتركه حتى يغلى الماء. نرفع الإناء من على النار ونترك الماء حتى تصبح دافئة. بعد ذلك نأتي ببرطمان و نقوم بوضع الخيار الذي قمنا بتحضيره. ثم نوزع معه حبات الفلفل الأخضر. طريقة مخلل الخيار السريع التامينات. نملئ البرطمان بالخيار ثم نضيف عليه فصوص الثوم الصحيحة و أعواد الكرفس و ورق لورا. بعد ذلك نضع على الماء الدافئ السكر الأبيض و الملح و النعناع والخل الأبيض ونقلبهم مع بعضهم جيدًا حتى يذوب الملح. نسكب محلول التخليل على الخيار ونملئ البرطمان بالماء حتى حلقة. لابد من أن نملئ البرطمان إلي أخره لكى لا يصل إليه هواء. ثم نغلق البرطمان جيدًا ونتركه لمدة ليلة كاملة في مكان دافئ بعيد عن الرطوبة أو الشمس، ستلاحظين أن لون الخيار أصبح فاتح وتغيير لونه، ثم يقدم الطعام بالصحة والهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
08-05-2007, 05:46 AM
# 1
معلومات العضو
رقم العضوية: 1911
تاريخ التسجيل: Sep 2005
مجموع المشاركات: 432
الإقامة: الكويت
قوة التقييم: 17
كلمات نحتاج معرفتها
* في تعاملنا معـ الآخرين..
نحتاج إلى الأدب أكثر من حاجتنا للثقافة
القــراءة..
كانت ثقافة.. عندمــا كان الكتــاب فقراء
وأصبحت سخافة.. عندما أصبحوا يفكرون في الثراء
أصعـب الألم..
أن يكون آخر الحلــول
جرح من تحب! الفرق بين حياة الحرية وحرية الحياة..
أن الأولى تحضّـر والثانية فوضــى..
والأولى حق!! الدمعــة التي تسيــل من الحب..
أهون من التــي تسيــل عليه
التعيس..
من رفض الحياة
ورفضهـ الموت! الصراحــــة..
شعرة بين الصدق والوقاحة
الإنسان الحســاس..
أكثــر الناس فهما لنفسه
وأقلــهم إساءة للآخرين. الشوق..
شعور بالوحده
التســامح..
انتقام يقتل النبلاء. المأساة الحقيقية..
ليست في عدمـ تحقيق رغباتك
بل في تحقيقها كلها..
الحيــاة..
طفـل لا يعرف أوساط الحلول.. كلمات عن الحياة | المرسال. إما سعيــد
وإمــا باكٍ. اصدق الحـزن..
ابتــسامة في عيون تدمــع
الأنثى..
تبتــسم فيزهر العشق
وتبكي.. فينكســر. الصداقة..
ليست في الصدق
ولكن.. في طريقة الصدق..
الحب..
عند العقلاء مشاركة
وعند المراهقين.. تضحيــة.
كلمات عن الحياه
– كثيراً ما تكبلنا الحياة بمأساة لا نستطيع التخلص منها إلا بمزيد من المآسي. – الحياة هي تعلم واكتساب دائما في اتجاهين ومن لا يتعلم ممن يلتقي بهم في حياته كمن لم يحيا فيها. – لا شيء نعلم في الحياة وليس تعنينا.. الحياة فالعمر يبدأ.. ثم يبلغ منتهاه. – وإذا أحدهم طرق بابي أغْضبُ لا لأنَه يفسد عليّ ربطة العنق، بل لأنّه يُذكِّرني أن الحياة مستمرة. – إن الحياة التي تخلو من العاطفة ليست غير حركة جافة صارخة ممزقة. أقوال وعبارات عن واقع الحياة | المرسال. – لا يوجد حزن يستمر إلى الأبد على الحزن أن يتوقف من أجل أن تعبر عجلة الحياة ما تبقى من الطرقات. – مشكلة الإنسانية ، بل مشكلة الحياة كلها هي وجود طائفتين: طائفة تصنع، وطائفة تستغل. – إن أطول رحلة في الحياة تلك التي تؤدي بنا إلى داخل الذات رافقتنا السلامة. – لكنه كان مستريحاً هادئاً لأنه يحس بالبرد ولهذا فهو يحس بالحياة الحائط. – انزع من قلب الإنسان حب الجمال تسلب الحياة روعتها وجاذبيتها. – في حياة كل إنسان أمور لا يتحدث عنها ولكنها تؤثّر في نمط معيشته في مواقفه في آرائه. – توجد أوضاع في الحياة الإنسانية قد يوقظ فيها التفكير بالموت نوعًا من الرغبة، يخلص الروح من الشلل. – يحتل الجنس المركز الأول في قائمة أهم عشرة أشياء في حياة الإنسان.. التسعة الباقيين مش مهمين.
كلمات عن الحياة
في مجتمع اليوم، يريد الجميع الفوز والبقاء في الصدارة، إنهم يكرهون الخسارة، يكرهون أن يكونوا غير مرتاحين، ويكرهون التحديات، لماذا ؟ لأنه يعيق شعورهم بالأمان، عندما تكون آمنا يكون لديك السيطرة، وعندما يكون لديك السيطرة يكون لديك السلطة، وهذا يرضي الإيجو الخاص بهم، لكن لكي تنمو حقا، عليك أن تتبنى التحديات وتتعلم من تلك المواقف، العقبات هي نقطة انطلاق للوصول إلى نجاح أكبر، استسلم لتلك اللحظات واسأل نفسك " ماذا يمكنني أن أتعلم من خلال هذا التحدي ؟ ". اقتباسات عن الحياة
1- احمِ أحلامك ولا تدع أحدًا على الإطلاق يحبطك، أو يقلل من معنوياتك؛ بإخبارك بأنه لا يمكنك فعل شيء ما، على العكس، إذا أردت شيئًا فانهض واحصل عليه. 2- الرجل العظيم لا يولد عظيمًا، إنما طريقة نموه وترعرعه هي التي تجعله عظيمًا. 3- الزهرة التي تزهر في الشدائد هي الأكثر جمالاً وندرة على الإطلاق. 4- الحوادث التي تصيب الإنسان تزيد من خبرته، فعلى كل شخص أن يختار إما أن يكون ضحية، أو أي شيء آخر يرغب في أن يكونه. كلمات عن الحياه. 5- كل شخص يترك بصمة في حياة الأشخاص المحيطين به، وعندما يرحل، يشعر الآخرون بذلك الفراغ وكأنه حفرة عميقة أثرت في حياتهم. 6- إذا كنت تريد أن تعيش، فعليك بالاكتشاف وعدم الاكتراث بالخطر، فالمختبئ خلف الجدران لن يظهر لك دون أن تبحث عنه.
كلمات عن الحياه بالانجليزي
– الليل طال، طالت الحياة وبردت جدران هذا القلب يا رباه. – المعرفة سلاح يستعين به الإنسان على فهم الحياة ومواجهتها وخوض تجاربها. – إن أخطاء الحياة لا ينبغي أن تصحح علي حساب الأبرياء الذين لم يرتكبوها. – إن الخطأ ليس أن نعيش حياة لا نرضاها لكن الخطأ هو ألا نحاول تغييرها إلى الأفضل دائما. – كل شيء يتغير في الحياة إلا قانون التغير نفسه. – وهكذا الحياة كل لحظة هي طلقة لا مرئية تقترح الموت بقدر ما تهب الحياة. – تمنحك الحياة سرها متأخراً حين لا تكون قادرا على العودة للخلف. – الموت أداه جيدة لمحاربة الحياة ونزقها. – تغدو الحياة في أوقات مملة كئيبة مع ذلك نضعها على ظهورنا وندور. – تاريخ المدن مثل حياة البشر تتناوب عليه بلا توقف لحظات السعادة والألم. – الاقتراب من الموت يدفعنا لنكون أكثر جرأة في مواجهة حياتنا، الموت يستنهض صور الحياة بداخلنا. – إن الناس يموتون في سبيل العقيدة، وما ماتت عقيدة قطّ من أجل حياة إنسان. كلمات لاتموت....... – أوليس من أكبر النعم على الإنسان النسيان.. لولا النسيان لكانت الحياة لا تطاق.
كلمات عن الحياه تقشعر الابدان
كلمات لاتموت...... كلمات لا تموت.... لما فيها من معاني جميلة و قيم رائعة • الصداقة زهرة بيضاء تنبت في القلب و تتفتح في القلب و لكنها لا تذبل.. • السعادة تكون في ثلاث: أن تقوم بأمر الله ، و أن تقنع بما قسم لك
و أن ترضى بم قضيّ. • لا تتكلم و أنت غاضب فسوف تقول كلام تندم عليه طوال حياتك... • إذا كنت في إدبار و الموت في إقبال فما أسرع الملتقى.. • طريق الجاهل.. مستقيم في نظره.. • من لم يكن عقله أكمل ما فيه.. كان هلاكه أيسر ما فيه.. • الغني و الفقير يلتقيان.. فكلاهما من خلق الله.. من عتب على الدهر طالت معاتبته. • اصنع المعروف في أهله و في غير أهله ، فإن لم تجد أهله فأنت أهله. • للرجل العظيم قلبان: قلب يتألم و قلب يتأمل. • مثل علماء السوء كمثل صخرة وقعت على فم نهر لا هي تشرب منه و
لا هي تتركه يخلص إلى الزرع. الزمن أن ينال منه.. كلمات عن الحياه بالانجليزي. • (( لا خير في أربع)) أربع يذهبن ضياعاً: الأكل مع الشبع ، السراج
مع القمر ، الزرع في السبخة ، و الصنعة في غير أهلها... • أبشع ما في الوجود الخيانة.... • من أعظم أنواع التحدي أن تضحك و الدموع في عيونك... • أصدق حزن ابتسامة في عين دامعة... • إذا كنت تشعر بأنك شخص في العالم.. فاعلم أن هناك شخص يشعر بأنك العالم بأسره • إذا خدعك أحدهم مرة فهو مجرم ، و لكن إذا خدعك مرتين فإنك أنت المجرم... • من أحب الله رأى كل شيء جميل.
اغنية ياللي بتسال عن الحياة كلمات
أن تغمض عينيك لا يعني أنك نائم ولا أن تفتحهما يعني أنك ترى! ". سأنتظر أكثر و أكثر! فروحي دائما تخبرني بأن الأشياء الجميلة.. تتأخر بالقدوم ♡
ولقراءة اجمل الحكم الرائعة عن الدنيا: كلام مؤثر عن الحياة. 20 مقولة وعبارة مميزة عن الحياة: امثال وعبر عن الحياة. ولمحبي الحكم والامثال: حكم ومقولات – حكم واقوال عن الدنيا.
7- في هذه الحياة ليس عليك إثبات أي شيء لأي شخص سوى نفسك، أقنع نفسك بقدراتك، إن لم تستطع أن تفعل ذلك الآن، فلن تتمكَّن من فعله لاحقًا. 8- الحياة سَتمضي قبل أن نَستوعب مَا يَمُر بِنا. 9- فيتأكد لي مع كل صباحٍ أن في هذه الحياة رغم كل شيءٍ، ما يستحق الحياة. 10- يجبُ عليك أن تتذكر دائمًا أن لا أحد يَنجو مِن الحياة. 11- في الحياة ليست مجرد البقاء، بل الارتقاء، مع بعض الشغف والرأفة والفكاهة والجمال. كلمات عن الحياه تقشعر الابدان. 12- بدأت أنسى كيف كان الناس يتعاملون مع بعضهم قبل قدوم الكمبيوتر، كانت الحياة أبطأ قليلا، فهل كانت أسعد قليلا. 13- إن لم تحاول فعل أي شيء فلن تفشل أبدا، يتطلب الأمر شجاعة حقيقية لتعيش الحياة التي تريدها. 14- واحدة من المهارات الرئيسية في الحياة أن تعرف ما يجب إهماله. 15- خجلتُ من نَفسي عِندما أدركتُ، أنّ الحياة حفلةٌ تنكَريةٌ، وأنا حضرتُها بوجهي الحقيقي، و"يا له من جُهد أن تبقى على قيد الحياة. 16- يقتُلني أن أقُول لشخصٍ ما أنّني سعيدٌ بلِقائه بينما أنا لستُ سعيد بذلِك على الإطْلاق، ولكن لا بدّ من قوْل هذه الأشيَاء حتّى تواصِل الحيَاة. 17- ما الحياة إلا دين مؤقت. 18- لم يكن البقاء علي قيد الحياة هدفا للمرء بل البقاء إنسانا.